1 密封冷藏条件下可以吃。 炒莴苣炒好后用保鲜膜密封好放入冰箱分类保存，不仅可以防止细菌的污染，还可以防止串味，吃之前充分加热即可食用，但口味及营养价值相对之前有所下降。 而且炒莴苣会随着保存时间延长其亚硝酸盐浓度也会呈现上升的趋势，虽然说在冷藏条件下亚硝酸盐浓度不会太高，但不建议经常食用，对身体健康不利。 隔夜的炒莴苣有毒吗 2 没有毒但不建议食用。 在常温下保存的炒莴苣隔夜后极有可能出现变质的情况，一种是肉眼可见莴苣变得粘腻，气味变馊，另一种是是肉http://www.rixia.cc眼不可见的变质情况，两种情况都不建议食用，食用后可日夏养花网能会出现腹痛腹泻的情况。 密封好在冰箱冷藏保存的炒莴苣一般情况下可以食用，食用之前需充分加热，但是隔夜后的炒莴苣其口感以及含有的营养物质相对于之前来说大大下降，因此也不建议经常食用。 吃了隔夜的炒莴苣会怎样 3 充分加热后可以食用。 密封冷藏条件下保存的炒莴苣，在食用后一般不会出现什么问题，但不可长时间保存，一定要充http://www.rixia.cc分加热后才可食用，这样不仅起到一个杀菌的过程，而且还能使食物热透。 对于一些本身肠胃不太好的人来说，如果从冰箱里直接拿出来吃的话，可能会出现腹痛腹泻、头晕呕吐的情况，长期下来可能会对肠胃造成一定的伤害。

熟的莴笋隔夜吃，需用保鲜膜密封好，放冰箱里冷藏，第二天食用需加热后，再可食用。

那要看放不放在冰箱里面了，如果不放的话就不可以，因为容易滋生细菌，不卫生而且隔夜会变味，那样就不香了。

要看在什么季节，如果天热的话，不好，秋天或者冬天放一夜吃还可以，不管怎么说？还是刚蒸出来新鲜的比较好吃

还是可以吃的，但是最好别留着隔夜，隔夜菜毕竟不干净。

莴笋叶子可以蒸着吃。
莴笋叶子蒸着吃时，将莴笋叶子清洗干净，控干表面水分，切成小段放入盆中，添加少许食用油、适量的玉米淀粉和面粉，充分搅拌后放入蒸锅中，日夏养花网大火蒸5分钟，取出后添加适量的食用盐、蒜泥、香油，搅拌后食用即可。蒸莴笋叶子的时间不宜过长，以免影响莴笋叶子的质地。
蒸莴笋叶子是一道很常见的家常菜，蒸莴笋叶子很简单，将莴笋叶子清洗干净放入锅中直接蒸即可，蒸好的莴笋叶子浇上准备好的蒜泥，香油等可以起到很好的调味作用。为了保持莴笋叶子的新鲜，可以将莴笋叶子放到冰箱中冷冻保存，保持叶子新鲜。
莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。地上可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素，内含莴苣素。nbNojJGl味苦，有镇痛的作用。莴笋的适应性强，可春秋两季或越冬栽培，以春季栽培为主，夏季收获。

不可以。
莴笋叶泡一晚，会导致叶子的腐烂。泡太久的话，水分会直接进到叶子里边，导致水分过多而让叶子腐烂，可以选择短时间浸泡，不建议长期浸泡。