茶叶过期了四年但没开封，不可以喝的。茶叶都是干燥为主的，过期的茶叶基本都会受潮失去本质口感。没有健康价值了。就会变苦变涩等。而且里面会产生很多细菌，影响身体健康，尤其是霉菌，会影响身体健康。所以无论是否开封，只要是过期，均不能喝的。
判断茶叶已变质的方法：
1、辨颜色，比如绿茶的颜色是嫩绿或墨绿，若出现黑点，灰白http://www.rixia.cc色等类似霉点，就已经发霉变质了。
2、闻气味，没有变质的茶叶会有一股淡淡的茶香，已经发霉的茶叶会有一股霉味。另外出现焦味，烟味，酸馊味等异味。
3、看汤色，茶汤的颜色会变得浓暗。则需要多加注意。如果是绿茶会变红。
4www.rixia.cc、看形状，不再紧直标准，而是吸水后的疏松潮湿样。
5、品茶味，过期茶叶口感不再醇厚鲜爽，滋味浓度下降。

你好 绿茶放置两年了不能喝，绿茶为六大茶类之一，属于不发酵茶，茶叶内部的物质丰富、活跃，正常情况下，存放得当，可以保存18个月左右，而对于放置2年的绿茶，香气、滋味会受到影响，从而失去品饮价值，严重者会发生变质或发霉，因此不建议饮用。
对于绿茶，讲究一个鲜字，虽然绿茶的保质期为18个月左右，但是对于爱茶之人，一般建议在买到茶后3个月内喝完，因为随着时间的推移，茶叶的风味也会逐渐消失。
而3个月内则是最佳的品饮期限。
目前国家已经以食品卫生标准为准制定了茶叶标准，对保质期也作出了限定。
绿茶的保质期一般为18个月左右（保存良好的前提下），但如果保存不当，受潮引起含水量超日夏养花网标的话可能几个月就过期了。
开封的绿茶，应尽快密封好，放入密闭的容器内保存，并且最好在3个月以内喝完。扩展:要看绿茶的外观，好的绿茶外观看起来非常直顺且大小均匀，用手摸下会感到很硬实，反之则品质不行。
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要看绿茶的色泽，品质好的绿茶色泽上发绿，就是发黄绿或者翠绿，光泽很好且感到油润。劣茶色泽发深发暗。
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用鼻子闻绿茶的香气，如果闻到绿茶有一股清香味，尤如兰花的清淡香味或者是那种板栗的香味，这就是好品质的绿茶，反之如果味道难闻就是劣茶。
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好的绿茶刚入口略微会有一种苦涩感，但咽后口中会有浓醇、香津、清甜的回味，劣茶则没有什么味道。
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看泡茶后的水色，如果茶水的颜色翠绿明澈，这是好绿茶的特征，如果茶水混浊则说明不是好茶。
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茶文化是我们中华民族的传统文化，喜欢喝茶的朋友最好还是到正规商店去买，品质相对来说会有保障，如果是小摊商贩很难说，因为他们以劣充优的本领让你我有时也看不透。仅供参考

过2年，不能喝了

茶叶过期能不能喝还得看具体情况。向外出售茶叶干制程度都很高，并且保存密封方法也很科学，这种茶叶保质期一般都很长，若是没有开封，茶叶没有受潮，就算是过期一段时间了也能喝，对茶叶的质量影响不大。
但有些茶叶本日夏养花网身比较干燥，还经常会放在相对较潮湿的茶桌上，很容易吸水受潮，这种茶叶变质会比较快，若是超过了保质期，茶叶的性质发生了改变，是不能喝的。



扩展资料
保存茶叶注意事项：
1、将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，日夏养花网也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。
2、将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口，已达到最佳贮藏效果。
3、使用保温性能较好的热水瓶装茶叶，瓶口用木塞塞紧再封上白蜡，用胶布裹上，也可以使茶叶贮存较长时间。

任何食品、饮料只要是过了保质期都不能喝，要不怎么要设置个保质期做限制。
在保质期内也要注意存放的方式、环境等要求，比如说的是阴暗保存，就要放在阴凉的地方，不能放到太阳底下，放在太阳底下肯定对物品不好。也有人因为喝了绿茶，第二天大便是绿色的，其实大便绿色是因为消化不良导致，跟喝绿茶没有关系。
绿茶过期了还没开封也不能喝的，过了保质期的饮品，喝了不利于身体健康。另外过期的牛奶、过期的啤酒也不能喝，都不利于的身体健康，一定要注意保质期，在保质期内来饮用。