龙葵草果实有毒成分?
黄色的龙葵草果实毒性大吗?
一般龙葵的果实是黑紫色的,但我见过一种黄颜色的龙葵果实。黄色的和紫色的有什么区别?龙葵草是否有毒
农村常见的龙葵草,到底属于益草还是害草呢?
先简单介绍一下龙葵草,它的别名:乌籽菜、天茄子、牛酸浆、乌http://www.rixia.cc甜菜,在我们这农村又叫蔫友。
再说它的作用:清热,解毒,活血,消肿。治疔疮,痈肿,丹毒,跌打扭伤,慢性气管炎,急性肾炎。用于疮痈肿毒、皮肤湿疹、小便不利、老年性慢性气管炎、白带过多、前列腺炎、痢疾、感冒发烧,牙痛,泌尿系感染,乳腺炎,白带,癌症;外用治痈疖疔疮,天疱疮,跌扑损伤,蛇咬伤。
但是脾胃虚弱尽量不服用。
这东西能吃,而且熟透的很甜。成熟后有黑紫色的也有黄色的。在我东北老家都叫他“悠悠”。小的时候没有零嘴吃,就好多孩子一起,结伴去荒地里摘“悠悠”,一摘就一盆。洗都不洗,直接塞进嘴里。那叫一个甜!吃完还得给家里人带回去不少。
后来听说这东西在吉林叫“天天”。“悠悠”“天天”好像也都差不多。原来还以为只有我老家有这东西,后来才知道别的地方也有,也一样好吃。小时侯吃的最好吃的东西了。长大才知道它叫龙葵!
成熟的果实可以吃。我老家在农村,小时候家里穷,买不起水果吃,就和兄弟几个去玉米地里找成熟的龙葵果实吃,特别甜;有时候带上瓶子,摘下来装在瓶子里带回家吃;但没成熟的不要吃,味道苦涩,据说有毒。
老家的山地里面,小时候经常见到这种东西,那个时候不知道叫什么名字,家乡的土话叫做:‘老谷奶子’。不知道你们那边叫什么名字,夏末的时候经常看到,这个东西没有成熟之前是不能吃的,成熟之后是黑色的,类似桑葚一样,也很甜。这个东西经常在野地里或者是田地里面生长的。
绿色的时候是没有成熟的时候,不能吃,特别的苦。小时候不知道,也不吃那个绿色的。老一辈的人对这个东西貌似不是很了解,一般都是当做杂草处理了。
后来知道这个东西叫做龙葵,是一种药材,有清热解毒之用。
现在也有很多单独栽培的,如果喜欢吃的可以到一些平台上买一些干品应该还是可以买到的。
龙葵吃多了对身体有害吗?
龙葵 中毒
1 龙葵果一次吃几粒好
建议2粒即可。
龙葵果是植物龙葵所结出来的果实,外观有点像缩小版的紫葡萄,未成熟时是青色,熟透了转为黑紫色,龙葵的叶子和果实均可食用,其果实味道酸甜,可直接食用也可药用,但是不建议食用过多,因为龙葵果实里面含有一定的龙葵碱成分,它能溶解血细胞,食用太多会产生头痛、呕吐、腹泻、昏迷等中毒症状。
2 几十颗龙葵果会不会中毒
吃未熟的会。
龙葵全株都可入药,龙葵果性寒FalhWHqNPG、味甘酸,有一定的散瘀消肿、清热解毒的功效,对于疔疮、丹毒、跌伤、咳喘等症有一定的帮助,但是如果健康人群一次食用大量的龙葵果的话,可能会使体内寒气聚积,对身体不利。另外,未成熟的龙葵果中含有对人体有害的生物碱成分,食用几十颗龙葵果很可能会引起头痛、腹泻、瞳孔散大、心律不齐、甚至昏迷等中毒表现,建议一次只吃2粒左右为宜。
3 什么人不能吃龙葵
脾虚腹泻人群
龙葵果是偏寒性的食物,如果平常容易拉肚子、腹痛的人群食用过多的话,吃了寒性的龙葵果可能会加重腹泻的症状。
肝肾功能一般人群
龙葵果含有少量的毒性,对于肝肾有一定的的损害,本身肝肾功能不好的人吃食用了龙葵果可能会加重代谢负担,对健康产生不利。
4 龙葵果怎么吃
榨汁饮用
用龙葵果榨果汁时,先清洗掉灰尘污渍,再放入搅拌机中榨汁,如果觉得口感单FalhWHqNPG一,可以搭配黄瓜、苦瓜等食物,这样营养价值更高,榨汁完毕后加适量水稀释就可以直接饮用了。
直接食用
成熟的龙葵果果皮是黑紫色,果肉比较软,里面还含有少许细小的种子,吃的时候将果皮去掉,果肉和种子可以食用,注意在吃的过程中不要沾上果汁,否则比较难清洗。
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龙葵叶的普遍吃法
将新鲜的龙葵嫩茎清理干净之后,绰水,把龙葵叶片中的内毒素历经高温溶掉,随后添加饺子馅调配,就可以做为水饺及其小笼包的包馅了。需要留意的是,不可以加上过多龙葵叶片,服用过多反倒对人体危害。
拌凉菜龙葵叶:将龙葵嫩茎清理干净之后,用开水焯一下,随后过冷水www.rixia.cc充足侵泡捞起来控干水份,随后在和豆油皮一些加上适当拌凉菜的调味品就可以服用了。
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龙葵叶服用过多会中毒了吗
龙葵叶中带有一种龙葵碱的成份,服用过多是会出现中毒了的状况,但是将龙葵叶片历经高温烧开之后,随后再用冷水充足的侵泡,会减少龙葵碱的成分,还是能够 安心服用了,可是不适合服用过多。
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服用龙葵叶片需要留意哪一方面
龙葵寒性,脾胃虚弱的群体不适合服用龙葵叶。
在服用龙葵叶片的情况下,一定要历经高温度额烹制,才可以将龙葵中带有的有毒物质溶掉,才可以安全性服用
每粒龙葵果的大小都是不一样的,一般吃六到十克就行了,如果吃多了,对膀胱是有害处的,而且龙葵果是一种中药,能偶清热解毒,生吃的时候,要吃已经成熟的果实,控制好量,如果过量食用,有可能会出现中毒的情况。
龙葵果还能治疗咽喉肿痛,同时也能够治疗小便不利等,其实不论是什么水果,吃的时候,都要格外注意,即使有营养,我们也要是到那个的食用。
龙葵果是一种保健的药材,能起到很好的保健作用,如果有以上症状的话,可以在医师的嘱咐下,按方使用,带给你不一样的惊喜哦!
龙葵果是可以泡酒的。严格挑选龙葵果,剔除未成熟的青绿果。因其含糖量低,含酸量高,所以应加糖发酵。应选用适当的破碎榨汁设备,同时应避免与空气的接触。果实不宜破得过细,以免果汁中含果肉过多,过滤不清。发酵后进行倒桶分离,清汁贮存。
酒脚与压榨后的皮渣合并蒸馏为白兰地,备调配酒使用。然后贮存半年后,进行下胶冷冻澄清处理。过滤后,按标准调配合格后,装瓶、杀菌、冷却,然后包装成品入库。酿好的龙葵酒澄清透明,具龙葵果香,丰满柔和,酸甜适口,酒度在12-www.rixia.cc13。龙葵果泡的酒不仅酸甜可口,而且对我们的身体也有很大的好处,所以我们在平时可以适当的饮用。
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