可以吃的，其实就算你很注意不吃，你也会不经意间吃到，因为转基因食品便宜，所以饭店里会用它省钱，加工食品也会选用转基因的原料。而且在某些国家是完全不禁止的。
最后，本人是学生物的，研究转基因一段时间，得出结论：转基因食品和正常食品的区别在于营养价值，毒性方面区别不大。

转基因食品在各个地区受到不同的对待，1. 在欧盟完全禁止转基因食品；2. 在美国转基因食品随便食用，不做任何标识，和普通食品同等对待；3. 在日本，在我国可以使用转基因食品，但必须在产品包装上标示出来。
至于转基因食品能不能吃，对人有没有害，还一直处于争议中，到目前为止还没有任何证据能证明转基因食品有害！

所谓转基因食品， 就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，并使其有效地表达出相应的产物（多肽或蛋白质），此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。[1]
根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品，动物性转基因食品和微生物性转基因食品。[2]
从世界上最早的转基因作物（烟草）于1983年诞生，到美国孟山都公司转基因食品研制的延熟保鲜转基因西红柿1994年在美国批准上市，转基因食品的研发迅猛发展，产品品种及产量也成倍增长，转基因作为一种新兴的生物技术手段，它的不成熟和不确定性，使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。[3]
国际社会上，截至2010年，美国的小麦主粮的商业化尚未推开，日本禁止进口美国转基因大米，印度停止转基因茄子商业化。

不能吃

　　转基因食品最好不要食用，对身体有很大危害。

　　1998年8月，英国教授普兹泰发现，老鼠食用了转基因土豆之后免疫系统遭到破坏;美国也有一些害虫的天敌因转基因植物致死的报导;2005年5月22日，英国《独立报》又披露了知名生物技术公司“孟山都”的一份报告，以转基因食品喂养的老鼠出现器官变异和血液成份改变的现象。这些消息在带给全世界震惊的同时，也使更多的人怀疑食用转基因原料制成食品的安全性。
　　转基因稻米会带来诸多生态环境和食品安全方面的风险。在食品安全方面，由于稻米在大多数情况下是直接食用的主粮，因此其安全性尤为关键。然而该非法转基因稻米的安全性被未经过长期评估，食用它是否安全仍存在很大疑问。在生态环境方面，由于转基因稻米在种植过程中可能发生转基因逃逸，通过花粉和种子，转基因会转移到相邻的同类型非转基因品种中。在中稻区试时，参加实验的65种水稻密密麻麻地种在一起，相互之间间隔只有大约30厘米，极容易发生转基因逃逸，造成大范围内的基因污染。
　　已经发现一种基因工程大豆会引起严重的过敏反应;用基因工程细菌生产的食品添加剂色氨酸曾导致37人死亡和1500多人残废。最近发现，在美国许多超级市场中的牛奶中含有在牧场中日夏养花网施用过的基因工程的牛生长激素。一著名的基因工程公司生产的西红柿耐储藏、便于运输，但它们含有对抗抗生素的抗药基因，这些基因可以存留在人体内。人造的特性和不可避免的不完美会一代一代的流传下去，影响其它有关及无关的生物,它们将永远无法被收回或控制, 后果是目前无法估计的。
　　转基因食品对动物身体器官的损害，已经被英国知名生物技术公司的一份秘密研究报告证实。转基因食品的安全性普遍存在以下几方面的怀疑：1、产生毒素或增加食品毒素含量。一些研究学者认为，转基因食品可能增加微量毒素的含量，严重的会导致某些遗传类疾病。2、营养成分减少。英国伦理和毒性中心的试验报告说，转基因食品中对人体有益的成份减少了12%至14%。3、引起人体过敏反应，造成不可预知的后果。而天然食品却不存在以上的缺点，对人体是相对安全的。
　　我国食品安全专家叶永茂对此也提出了自己的观点：“转基因食品在理论上至少存在5大潜在危险：产生毒素，引起人类致癌致畸或基因突变，导致人体产生过敏反应，引起食物营养结构失衡，使人体产生抗药性，使自然和生态环境失衡，现在欧洲许多国家因此抵制转基因食品上市。”

　　转基因食物的五大隐患
　　虽然转基因食品研究历史只有短短几十年，但其提高产量、增强自身抗病抗虫等优点较为明显，另一方面，其潜在的风险，如过敏性、毒性及对环境影响也令世人关注。
　　首先是毒性问题。一些研究学者认为，对于基因的人工提炼和添加，可能在达到某些人们想达到的效果的同时，也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。
　　其次是过敏反应问题。对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏，比如：科学家将玉米的某一段基因加入到核桃、小麦和贝类动物的基因中，蛋白质也随基因加了进去，那么，以前吃玉米过敏的人就可能对这些核桃、小麦和贝类食品过敏。
　　第三是营养问题。科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。
　　第四是对抗生素的抵抗作用。当科学家把一个外来基因加入到植物或细菌中去，这个基因会与别的基因连接在一起。人们在服用了这种改良食物后，食物会在人体内将抗药性基因传给致病的细菌，使人体产生抗药性。
　　第五是对环境的威胁。在许多基因改良品种中包含有从杆菌中提取出来的细菌基因，这种基因会产生一种对昆虫和害虫有毒的蛋白质。在一次实验室研究中，一种蝴蝶的幼虫在吃了含杆菌基因的马利筋属植物的花粉之后，产生了死亡或不正常发育的现象，这引起了生态学家们的另一种担心，那些不在改良范围之内的其它物种有可能成为改良物种的受害者。

　　常见的转基因食品品种:
　　1.部分水稻品种(以湖北,广西居多),
　　2.彩色棉花(新疆居多),
　　3.小西红柿(全国都有), 某些别有用心的人居然叫它"圣女果"! 典型的转基因!
　　4.彩色辣椒(全国都有),
　　5.黑米花生(www.rixia.cc全国都有),
　　6.冬枣(产地山东、河南、河北居多），前几年温州人简直是抢购啊！
　　7.部分菜籽油（南方各省居多）,
　　8.全部进口大豆（中粮集团居多）
　　9.全部进口玉米（中粮集团居多）
　　10.一种紫色地瓜,价格比普通地瓜贵(也叫红苕、番薯），（浙江、四川、山东、河南等省均有）
　　11、甜玉米（水果玉米）（全国很普遍）
　　12、全国市场上卖的所有木瓜，以及附属品，因为现在全中国已经找不到非转基因木瓜了。
　　（附录二）
　　判断转基因食品的几个标准：
　　1、季节。除了大棚蔬菜外，其它的反季节水果，比如冬枣，绝对是转基因。也就是说：应该在什么季节吃的东西就出现在那个季节，就没转基因，反之，10有8、9是转基因。
　　2、色彩。与传统的不一样的绝对是转基因，比如彩色棉花，这种棉花做成衣服，被褥，人长期接触绝对是不行的；再比如彩色辣椒、黑米花生、紫色番薯。
　　3、个头。按照传统，西红柿也有一定个头的，比如：像大拇指头那么一点大的小西红柿绝对是转基因。再比如大豆，也叫黄豆，就是做豆腐，豆浆那种豆子，形状应该像动物内脏：腰 的样子，有点扁，可现在的大豆，全是圆圆的、大不少、就像豌豆一样的大豆，产量很高，这绝对是转基因。
　　4、味道。传统的玉米一般就是黄玉米，白玉米，略带甜味，而现在流行的甜玉米，其甜度非常高，无疑是转基因。
　　5、害虫。凡是害虫喜欢光顾的作物就是没转基因的，凡是害虫害怕，也就是没有害虫，或很少害虫的作物，绝对是转基因。
　　6、产量。转基因作物一般在开始几年，其产量要比传统作物高不少。

能吃。
已经上市的转基因食品是没有危害的。
含有转基因成分的食物是转基因食物。
不含转基因成分的食物不是转基因食物。

转基因在现代生活中屡屡被提及，转基因食材也能见到许多，在当前，关于转基因对身体的利与弊还在探讨中，我们首先要做的就是了解转基因到底是什么？

什么是转基因？

转基因是利用生物技术把一些生物的基因转移到其它物种上去，改变遗传物质，使得性状、营养也发生改变。

通过转基因技术，出现转基因食物、转基因生物，以食物来说，确实使得食物种类呈现出多样化。

转基因食物

食物种类有很多，根据食物来源，转基因食物可以分为植物性转基因食物、转基因酵母疫苗、动物性转基因食物等。

转基因玉米：转基因玉米是最常见的转基因食物，与普通玉米比较，转基因玉米形状更加饱满、头尾颗粒相差不大。

转基因大豆：转基因大豆也很常见，转基因大豆外形往往是椭圆形、稍扁，肚脐为浅褐色，打出来的豆浆往往是乳白色。而非转基因大豆，肚脐是黄色或是黄褐色，打出来的豆浆是淡黄色，用非转基因大豆做出的豆制品会有点黄色。

转基因西红柿：西红柿一般是椭圆形或是圆形，在购买西红柿时，发现西红柿是椭圆形、在食用时能感觉到淡淡甜味可能是转基因西红柿。

转基因大米：转基因大米也很常见，因其生长周期较短，不能充分吸收淀粉，大米色泽透明，在淘米时，发现淘米水基本不发生变化，没有杂质，这样的大米可能是转基因大米。要是淘米水发白，有明显杂质可能是非转基因大米了。

转基因土豆：转基因土豆也越来越常见，在购买土豆时，发现土豆表面光滑、坑坑洼洼的痕迹较浅、颜色很淡，这样的土豆是转基因土豆。而非转基因土豆，形状较为难看、颜色较深、表面坑坑洼洼的痕迹很深。

介绍了常见的转基因食物有哪些，并不意味着可以放心食用这些转基因食物，一些食用危害需要大家注意。

转基因食物的危害

破坏食物营养：食物通过转基因技术，会造成营养成分、营养素发生变化，一些科学家认为外来基因会对原有的食物造成破坏，使得食物营IuvNXcRS养价值不断下降、营养结构失去平衡。

影响肠道健康：转基因食物很多是经过基因重组，会造成其中性状、营养发生改变，这些不一样的基因会在食用时进入到肠道中，造成肠道发生紊乱，影响肠道健康。

降低抵抗力：转基因农作物往往是采用耐抗菌素基因，带有耐抗菌素基因会造成生物钟突变基因进入到身体中，降低身体抵抗力，甚至还会导致新的疾病出现。

这就是关于转基因是什么？转基因的食物有哪些？以及转基因会出现的危害介绍，希望对大家有所帮助，科学的食用食物，避免发生不必要的麻烦，影响到身体的健康。

转基因的食物能不能吃，现在还IuvNXcRS没有确切的定论，从健康的角度考虑，在没有确定是不是有风险之前最好是不要吃，尤其是孩子和年轻人。

人尽量不要吃，转基因食品不利于人体吸收

转基因食品安全问题有很多种。
对某一种食品来说它的基因参数也是有许多的，要是全部参数都转了，那么就有很多未知的风险和不知道的结果呢。
要是只有个别参数转基因，那么相对来说风险会小很多的。
至于能不能吃，就不是我可以简单的说的话啊！

可以吃的。现在各大超市都有大量转基因食品，可以放心使用

转基因的食品，成年人少量吃点还可以，但是婴幼儿坚决不能吃的，会对生长发育极其不利，所以转基因的东西都尽量不吃的好

最好不要吃。

什么是转基因食物？

利用现代分子生物技术手段，依照人类的需求（比如说：高产、抗病虫害、高营养等），把一些生物的基因移植到其他物种上，改变了原有生物的遗传物质。被直接食用的转基因食品，或以原材料身份被加工的转基因食品，都称“转基因食品”。

孕期能吃转基因食物吗？

从转基因食物的来源上说，转基因食物克服了品种的不良性，使粮食作物更高产，更有营养，更能抗病虫害。这样看来，转基因食品也没有那么恐怖。另外，目前的非转基因粮食需要使用大量的除草剂、杀虫剂，这些农药残留在粮食作物上，最后达到孕妇身体内，可能会引起胎儿中毒。

转基因食品，是一种优胜劣汰的选择。基于上面这一点，不少准妈妈会觉得偶尔吃点转基因食品，也未尝不可。然而，管家要说的是，转基因食品对人体的影响具有不可预估性。特别是对于孕妇来说，转基因食品中的基因重组，对胎宝宝来说，不可预估的结果太多，因此孕妇应该慎重食用。

吃转基因食物的潜在危险

1、毒性：一些研究学者认为，对于基因的人工提炼和添加，可能会增加和积聚食物中原有的微量毒素。

2、过敏反应：新的基因移植，可能会让人对这种以http://www.rixia.cc前他们不过敏的食物产生过敏症状。

3、营养问题：科学家们认为，外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。当我们吃了，容易造成营养摄入不均衡。

现在可以说转基因食品，不处不在，只要是符合国家标准的，都能吃的。