1、品种本身的原因，有些品种其本身的性状就是甜度不高的。
2、种植管理过程中的原因：光照，温度 ，养分，二氧化碳不足，水分过量
3、其他的一些原因：果期发病植株(如黄萎病，及某些生理病害)，长势差植株（植株矮小，叶片小，不绿），徒长严重的苗结的果不甜、果小，估计大多养分都消耗在日夏养花网生长上去了，另外徒长苗易得灰霉病，侵害花和果子

根据你的描述，草莓偏酸可能与你的土壤氮钾比有关。大棚内土壤养分存在氮元素多、钾元素偏少的问题，致使土壤中氮、磷、钾元素含量比例失衡，从而导致草莓口感变酸。根据你棚内前期施肥的肥料和草莓生长发育规www.rixia.cc律所需养分，建议如下：降低氮肥（尿素或者高氮复合肥及水溶肥），同时根据草莓苗期（平衡肥）、花前期（磷钾肥+有机肥）、花后期（磷钾肥+微肥VgdjxS）、膨果期（高钾肥+有机水溶肥）等不同时期的生长需要，分别施用不同配比的氮、磷、钾等元素日夏养花网肥料。草莓的酸甜是碳氮比，提高氮元素含量比例，会增加草莓有机酸的含量，吃起来就觉得有些酸；提高钾元素含量比例，就会使草莓含糖量增加，吃起来就觉得甜；两个元素比例适当，草莓吃起来就觉得酸甜适口。希望以上对你有帮助。

晚上好
草莓不甜的原因有:1、昼夜温差小，糖分积累少。2、VgdjxS浇水不当，草莓成熟时浇水过多。3、光照不足。4、施肥不佳，磷钾肥施用量小。5、管理不当，没有及时修剪多余的匍匐茎。