洋葱葱花是一种多年生植物，而大葱是我们几乎每天都要用的调味品。例如，它需要做汤，饺子，葱饼，盐菜等。葱花的调味料使菜肴更加香浓可口。洋葱喜欢生长在疏松、肥沃、渗透性较好的土壤中生长。青葱比较抗旱，但不涝渍，种植的时候一定要做好院子里的排水措施，同时干旱的时候不定期浇水就可以了。

什么蔬菜适合在农村的院子里种植?哪些作物更容易种植，生产率更高?老农民告诉你蒜苗蒜苗，又称绿蒜，也比较适合在农村的院子里种植，而很多人在城市的阳台上就可以种植。大蒜育苗是我们种植的大蒜育苗发展到一定阶段的绿色育苗，大蒜育苗应用比较广泛。炒菜、火锅、蒸菜等美味食品几乎都没有它的存在。大蒜苗长到一定阶段后拔除绿苗，然后继续施顶肥，以后再培植大蒜苗，可以多次食用，方便快捷，不占用过多的土地面积。

香菜香菜就是我们所说的芫荽。它的叶子更小更嫩，茎更细，香菜有一种特殊的、浓郁的日夏养花网味道，可以用来做汤和饮料。香菜适宜生长在18 ~ 50℃的环境中，温度过高会使其生长缓慢。但香菜不需要太多的土壤，只要它是肥沃的，有良好的保水，它可以生长。播种前要把土壤细、匀、均匀地撒在土壤上面，最后再盖上一层薄薄的细土。

除了上述三种蔬菜在院子里适合种植,其他如大白菜幼苗、胡萝卜、红薯可以种植,和它们对土壤和环境要求不高,尤其是甘薯种植,只要土壤肥力的保证,和水管理可以得到收获,红叶还可以吃，秋天收获的红薯也可以有红薯吃。

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自家院子里的菜地，农村人一般都喜欢种哪些蔬菜？为什么呢？毛豆：它种在乡间小路的一侧。它是绿日夏养花网色和无污染的。从播种的那一天起，它就在没有施肥或药物的情况下自然生长。在凉爽的秋夜，老先生经常煮一碗新鲜、美味、营养丰富的毛豆，这是农村人最好的娱乐和小吃。冬瓜：农村人必须种植的蔬菜之一，每年都会种植在农场院墙的一侧，不仅可以绿化环境，还可以遮挡阳光的热量。秋天可以收获，重达几十斤，结果相当疯狂，加上储存时间长，可以全年吃瓜类蔬菜。

南瓜：农村人必须种植的蔬菜之一，每年都与冬瓜一起播种，只要它能爬上一个地方就可以去，结果是冬瓜多了天堂，也是一种多年生瓜类蔬菜。南瓜藤也是这道菜的可食用部分，非常适合做汤和炒菜。丝瓜：农村人会种植的蔬菜之一，这种丝瓜又叫八瓜，与冬瓜、南瓜同时套种，一棵幼苗可以结几个月，每天收获几十个，反正是一种不能吃的节律。

夏天丝瓜主要以做清汤为主，偶尔喜欢吃冷的，农村人每天吃不腻歪歪的蔬菜。香瓜：农村人会种植的蔬菜之一，只要每年播种，同样不完，做汤、炸肉片，风味独特——苦涩，农村人吃起来更喜欢。苦瓜吃不完，农村人就会干成丝，一年常有吃的味道，城市人新鲜的吃法榨汁，可见对它的喜爱程度。

韭菜：乡下人必须种植的蔬菜之一。秋天天气干燥，土壤中的洋葱长得不好。它们又瘦又不长，这是乡下人一年四季的调味品。也有一些人生吃它，带有独特的香味。韭菜：农村人会种植其中一种蔬菜，具有四季的生命力，只要种植一年，明年就会长得像草一样。韭菜煎蛋和韭菜饺子是乡下人最喜欢的菜，这是乡下人的口味。

有自己的农村小菜园是一件非常幸福的事情，菜园里面可以种植瓜果类的蔬菜，比如说甜瓜或者是南瓜，也可以种植叶菜类的绿色蔬菜，比如说空心菜，菠菜，莴笋，茼蒿等等，还可以种植一些茄果类的蔬菜，茄子，豆角，西红柿，辣椒等，不仅绿色无公害，还能让人吃得健康，是一件非常幸福的事情。

瓜菜类的蔬菜

我们可以在菜园的边边角角上种植上几颗甜瓜，或者是南瓜，甜瓜一般能在夏天让家人尝鲜，可以选择那种qNdEDZFT绿皮的甜瓜或者是白皮的甜瓜，口感不同，有的吃起来脆甜，有的吃起来是很面的，比在超市买的瓜果更新鲜，在墙根底下可以种植两颗南瓜籽，在收获的时候可以收获很多颗南瓜，用来蒸南瓜或者是熬南瓜菜都是非常不错的选择，小孩子和老人都非常爱吃。

茄果类的蔬菜

在春天的时候，我们可以选择一小块菜地来种植茄果类的蔬菜，比如说茄子，豆角，辣椒，西红柿等，像这些蔬菜会慢慢的长成，在秋季和夏季有吃不完的菜，多出来的豆角和辣椒还可以用来腌菜，非常的美味可口，喝粥的时候来一根腌豆角非常的下饭。

叶菜类的蔬菜

有了小菜园是必须要种植叶菜的，种植的方法非常简单，翻新土壤之后直接播种就可以，而且叶菜的生长速度比较快，产量也比较大，可以种一些空心菜，菠菜，香菜等等，可以多种植几个品种来换着吃，尤其是菠菜和空心菜可以一直不间断的采收，每天都能吃到无公害的新鲜蔬菜，这样的日子谁不羡慕呢？

不管种植什么蔬菜，一定要及时的浇水，要选择合适的日照，适当的水量才能让自己小菜园里的蔬菜茁壮成长。