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网站首页孩子爱吃的星空冰粉，该如何进行制作？
冰粉沙冰怎么做？
2、取出准备好的冰块，放在沙冰机上按照沙冰机使用说明将冰块沙成碎冰片。
3、将刨好的冰块盛入盘中配上喜欢的水果，清凉解署的沙冰就做好啦。
沙冰食谱：
绿豆口味
先按照煮绿豆汤的方法，将绿豆煮开，放入适量的糖，然后温火慢炖。直到水稍稍收干，绿豆开始酥烂，就可以关火冷却了。然后取适量的绿豆和超市里能买到炼乳搅拌在一起就可以了。提示：赤豆沙冰也是同样做法，甚至可以尝试将各种豆类混合在一起，颜色会更好看，口感也更新奇。
花生口味
把买来的花生放在油里大火炸脆，这样做是为了增加花生的香甜程度，出锅后，将花生包在纸巾或者纱布里面，把油分吸去。然后混合少量的水和糖后，用搅拌机把花生打碎。为了增加配料的粘稠程度，还可以在搅拌之前加几勺花生酱。提示：做花生沙冰，最关键是选料。花生选得不好的话，做出来就会有股“蒿气”。
水果口味
水果口味的沙冰并没有太多做法规矩，菠萝、芒果、西瓜、香蕉、猕猴桃……只需任意把爱吃的水果打碎成小块，拌一些炼乳和糖水就行了。提示：如果要节约成本，也可以用较少的猕猴桃混合浓缩猕猴桃果汁这样的搭配方法来做。
制作配料小贴士：
1、因为冰是无味的，配料应该按照正常口味再适当加甜。
2、配料应该尽量做得小块而粘稠，这样才不至于从“冰山”上掉下来。
3、除了涂抹在冰上的配料，还可以买一些辅料用作盘周的装饰，同时也增加了口味的层次感。比如珍珠奶茶里的“珍珠”，买回家开水烧软即可，只是不宜久放。另外还有芸豆、芋圆、罐头水果、花生，粟米等也都是不错的选择。
专业窍门：一般做出来的冰总是淡而无味，但却有小小窍门，那就是———制冰前，先在水里加入适量牛奶。这样磨出来的冰，会有隐约的奶香，吃口更好。而用沙冰机刨出细细的冰之后，就可以手戴塑料膜手套，快速地将冰塑成小山的样子，然后用大勺子或者宽的刀，将之前准备好的配料像砌水泥一样涂在“冰山”上。注意不要太厚，不然会整块掉下来。做好的沙冰要抓紧吃掉，不然会冻结在一起，就不如松软的时候好吃了。
冰粉粉5g，西瓜汁适量，水350g，西瓜果碎少许
做法
1.将冰粉粉倒入一直干净的大碗
2.将水煮沸，倒入盛放冰粉粉的碗中
3.用汤勺快速搅拌，使冰粉粉完全融化，降温后放入冰箱冷藏
4.凝固后的冰粉粉用刀子划成小块，放入碗中
5.缓缓倒入适量西瓜汁
6.切少许西瓜果碎，点缀在冰粉粉上即可
冰粉在夏天非常火热，冰粉到底是如何制作的？
冰粉在夏天非常火热，冰粉到底是如何制作的？
1、可以选择从网上购买冰粉材料。价格一般是2元左右一袋，会包含液体红糖，制作起来比较方便。拿到冰粉料后，先找个大点的容器，能装2kg左右的水。电饭煲内胆好。然后烧开开水倒入，保证水温在90度以上。加入冰粉，搅拌均匀。放在一边冷却，然后放入冰箱，等待6个小时。6小时后，取出准备好的冰粉，根据个人喜好加入红糖、山楂、碎花生、葡萄干等材料，也可以加入酒酿小球。桂花蜂蜜也是不错的选择。为了更好的装饰，还可以加一片薄荷叶作为点缀。
2、材料:冰粉10g，热水570g，红糖50g，蜂蜜10g，碎花生，葡萄干，芝麻，各种水果。如果做果冻，可以用白果冻和冰粉。我这里用的是冰粉。冰粉做好之后，我们往里面加入热水，热水的温度必须在100度左右。倒入水后，我们搅拌均匀，直到冰粉完全融化。融化后，放在一边，让它冷却。待其冷却后，放入冰箱冷藏。需要冷藏3个小时以上，冰粉才能完全变成果冻。
3、所以我们可以用刀把它切成小块。这里我们要给它调味。准备好红糖和蜂蜜，然后加入适量的温水，融化，然后均匀的倒在冰粉上。其实红糖冰粉已经准备好了，但是这里需要做的是水果冰粉，所以要准备水果。准备好自己喜欢的水果，比如蓝莓、西瓜、火龙果、芒果等。全部切成小块，然后铺在冰粉上面。最后撒上花生、葡萄干、芝麻，就可以吃了。一个Q弹的爽滑冰凉的口感特别爽口，日夏养花网吃起来很好吃。自己做的冰粉比外面卖的好吃，还可以自己添加食材。成分更丰富，口感更好。赶紧在家试试吧。
如何制作冰粉？
小时候特别喜欢吃冰粉，尤其是夏天特别热的时候。村口一出现冰粉阿姨的叫卖声我总会叫爸爸或妈妈给我一些零花钱去买，小时候能在炎热的夏天能吃上一碗可口的冰粉是一件特别幸福的事。然而现在我有他别又或者有更简单更方便更安全的制作方法，就算是对厨房一无所知也可以完成滴！那么现在教给大家吧。
材料冰粉粉半包（我是在超市买的，随处可见呀！）沸水1.5L、红糖水、山楂片若干、葡萄干若干、瓜子仁、花生仁、水果等随意。
1、拿一容器倒半袋20g左右的冰粉粉
2、电水壶一壶沸水倒入。搅拌至粉末融化
3、静置放凉后放冰箱。
4、制作红糖水。小锅装水，放入红糖块，加热，搅拌至红糖溶化。
5、取出冰粉用小刀划成块，装碗放红糖水，山楂，葡萄干，水果，瓜子花生等。
使用原材料，玫瑰，桃胶，桂花，冰粉粉，蔓越莓
第一步加水煮沸，吃多少碗就加多少水吧~水煮沸后倒入玫瑰，桂花，糖（有红糖可以选择红糖）和泡发好的桃胶。继续煮10分钟左右。
第二步煮好后满满玫瑰香味扑鼻而来！但要把玫瑰捞起来扔了。然后捞起桃胶一旁备用。
最后加入冰粉粉到剩下的糖水中，不停搅拌至没有颗粒，然后分别倒入准备开吃的碗内，加入煮好的桃胶，放进冰箱等1小时以上。
冰粉是四川地区夏天常吃的一种小吃。爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐！据考察,冰粉始于明清时期的武阳（今彭山县）,清朝中期传遍四川,盛于晚清时期,在文革时期达到鼎盛!
我之前在四川吃过，后来还带回几包冰粉，夏天自己做过几次，因为有现成的粉包（淘宝上也有卖www.rixia.cc），所以做起来很快，后面自己调口味有点麻烦。下面是我的制作过程：
一包用5斤左右的开水冲开，搅匀，冷却后放进冰箱冷藏室。
然后你可以煮红糖水了，浓淡按照自己口味来，冷却后放入冰箱冷藏室备用。配料也按照自己喜好来：花生碎（捣碎），酸楂片碎（掰碎）、葡萄干，蜜红豆，刨冰、白芝麻、时令水果丁、糍粑丁，基本都是超市可买到的，注明，配料真的好重要的！炸花生碎的脆，酸楂片碎的酸，蜜红豆的甜糯配上冰粉的滑爽，是种复合的口感。花生需要扒皮炸，炸脆一些，捣碎备用。蜜红豆网上有罐头，也可以自己做，自己做的话红豆要提前泡一晚上。准备工作都好了就可以吃了，那个碗底部铺层刨冰，挖冰粉适量，捣几下，不然是一大片。放红糖水适量，想吃甜多方。在上面撒上配料，按口味自行掌握多少。最后就是开吃！
简单一点的配料，可以直接用酒酿圆子，或者玫瑰花花瓣等，再简单的就直接奶茶粉调配。总之，我都是变着花样来吃，想用什么调料加什么调料。
1、先来做冰粉部分，因为冰粉要晾凉凝固，比较花时间，所以我们需要提前先做好它；将50克的白凉粉和100克水混合均匀，最好用手动打蛋器搅拌，这样混合的充分些
2、锅内倒入剩余的1150克清水，再加入适量日夏养花网的冰糖，开大火煮沸。这里冰糖不需要太多，因为最后我们还要加红糖水来食用，所以适量就好
3、待锅内水沸腾后，转中火，将步骤1的混合物倒入锅内，倒完后再用手动打蛋器不停搅动，煮个2～3分钟左右即可熄火
4、将煮好的液体倒入容器内，放在电风扇下吹凉后，www.rixia.cc送入冰箱冷藏至凝固
5、接下来做芋圆的部分，将南瓜去皮后切成块状，盖上耐高温保鲜膜，送入蒸锅蒸熟即可
6、蒸熟的南瓜将它按压成泥，再倒入炒锅内，用小火翻炒，炒到水分没有那么多后，就可以出锅了，我大概用小火翻炒了3～4分钟的样子。之所以要翻炒是因为南瓜泥水分太大，如果不收干一些，会导致木薯粉添加过多，而影响口感
7、将炒好的南瓜泥和木薯粉混合均匀，混合好的状态是软硬适中的，另外木薯粉不要一次全部加入，先加入100克，然后根据面团湿度在酌情添加，因为不同牌子的木薯粉，吸水情况也是不同的
8、揉好的面团分割成4等份，取一份面团放在案板上，用手搓成长条状。剩下的3个面团也依次搓成长条状
9、搓好的长条用刀切成小的段状，全部切好后放在碗内，再撒入少许的木薯粉，防止粘黏
10、锅内烧热半锅水，然后把做好的芋圆下锅，煮到飘起后，再煮个2分钟左右，即可熄火
11、煮好的芋圆要放在冰水里浸泡降温，冰水除了可以降温外，同时还能让芋圆吃起来更Q弹，而且吃的时候，芋圆也不会粘在一起
12、将凝固好的冰粉取出来脱模，然后切成块状，放在碗内
13、最后在冰粉碗内放入芋圆、蜜豆、花生碎，再淋上红糖水，即可享用。除了红糖水也可以用冰的椰奶、冰红茶等。夏天到了，来一碗冰冰凉的冰粉吧，消暑开胃，比果冻还好吃
传统纯手工水晶冰粉制作太简单了
成都又到了吃冰粉的季节了，冰粉是如何制作的呢？
说起冰www.rixia.cc粉，相信大家都能想到四川。四川的冰粉也是特别出名，在火锅店里和一些小吃店里都有冰粉售卖，销量也很不错，尤其是在夏天吃上一碗，又解暑又解腻！那么冰粉究竟是怎么制作的呢？下面小编来和大家说说吧！
冰粉好吃，主要是红糖水和配的水果好吃。冰粉在很多商店都有买，一袋也就两块钱左右，一袋冰粉能做出一大盆，也算比较实惠。制作冰粉需要用热水，一袋冰粉大概需要2升热水。将冰粉倒入盆中，加入热水搅拌均匀，静置一会等热水凉了，再把冰粉放进冰箱。第一步就做好了，这也是最简单的一步！
下面我们就要来制作红糖水了，其实红糖水的制作也是非常简单，只需要放入锅中加水融化即可。红糖随做好之后，我们还需要熬制一点糖水，在熬制糖水的时候我们可以加入一些牛奶，这样冰粉吃起来也有一股奶香味。这两种糖水熬好之后，分别用两个盆装。最后我们就要来切一些我们爱吃的水果了，在当季我们可以切一些西瓜、猕猴桃，火龙果。酸酸甜甜，特别开胃！
准备工作就做好了，最后我们将冰镇的冰粉拿出来，用小碗装，依次加入红糖水、糖水、水果，如果你喜欢吃一些葡萄干也可以加进去，有的人还会往里面加一些花生米，这样味道也是很不错，可以根据个人口味来添加！
冰粉的制作非常简单，在火锅店卖10块一碗的冰粉在家只需要10块就能做一大盆，在夏天家里可以备一点，能够起到解暑的作用。小编特别喜欢吃冰粉，每次去了火锅店都必点，火锅店的冰粉也是这样做的，可能会添加一些食用香精，这样我们吃起来味道就更好了。但是自己在家做就没有必要添加食用香精了！看到这里大家都学会了吗？
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