一，营养水培法

1.容器

为芋头选择合适的容器，清洁芋头并将其放入容器中。记得把芋头的花蕾向上，水可以浸在芋头的一半左右。

2.水质

水培芋头需要干净的水，不能含有任何杂质。使用自来水进行水培时，应将自来水置于阳光充足的地方，并在使用前暴露在阳光下24小时。因为细菌在自来水中繁殖，暴露在阳光下可以消灭细菌。避免感染芋头植物生长。纯水用于水培，无需处理，可直接使用。冬天气温很低。水温应保持在15℃左右，不得过低，以免冻伤。

3.定期换水

春、秋季水培芋头每7天换一次水。夏季气温高，水温容易升高。每三天换一次水。冬季气温较低时，可相应降低换水频率，每7-10天换一次水。

二，土壤培养法

1.花盆

土壤栽培芋头需要选择透气性好的花盆。它的根是发达的。花盆的透气性有利于促进根系的正常生长。可以使用陶罐或瓷罐。选择一个外观精美的花盆，使其具有装饰性。

2.土壤

土壤栽培芋头需要选择疏松RMtILgTvnU肥沃、透气性好的土壤。一般来说，专业花卉土是最好的。腐叶土：河沙：园土也可按2:1:3的比例配置，使芋头能充分吸收水分和养分。

3.选择种子

你可以选择没有病虫害和腐烂的芋头，也可以直接选择已经发芽的芋头。

4.水肥作用

种植前可选择有机肥施肥，因为有机肥比其他肥料更有营养。

5.光温控制

如果你想在家里保持芋头的健康状态和旺盛的生长势头，就应该把芋头放在一个采光好、光线充足的地方，比如阳台上，使芋头能够进行更充分的光合作用，并将温度保持在27-30摄氏度左右，这样芋头才能茁壮成长

芋头分水芋和旱芋

水芋适于水中生长，需选择水田、低洼地或水沟栽培。

旱芋虽可在旱地生长，但由于沼泽植物的生态型，宜选择潮湿地带种植。

无论是水芋或是旱芋都喜欢湿润的自然环境条件，旱芋生长期要求土壤湿润，尤其叶片旺盛生长期和球茎形成期，需水量大，要求增加浇水量或在行沟里灌浅水。

扩展资料：

水芋需水量较大，在整个生长过程中应经常保持田中有水，高温干旱期更需灌深水，如土壤缺水，时干时湿，水芋头品质变硬。栽芋后保持浅水活莞，适当露田，防止浮莞。

扎根后，灌水1寸深左右，1个月后加深到1.5寸。小暑边，天气炎热，为降低泥温，以利芋的生长，需灌水3-4寸深，并常换水。处暑后芋田应保持土壤湿润，白露后即可排干水。

参考资料来源：

百度百科-芋头

百度百科-水芋

芋头分水芋或是旱芋，水芋是种在水里，旱芋是种在土里；芋头叶片盾形，叶柄肥大，植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎球形、或块状等。但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，在适宜条件湿润，不耐旱，并具有水生植物的特性，水田或旱地均可栽培。

扩展资料

食用价值

食物特质

芋头又名芋艿，为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食，但必须彻底蒸熟或煮熟。

营养功效

芋头性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，调中气，化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。

芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。

最佳食法

芋头食用方法很多.煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃；芋头烧肉或将芋头切成丁块，与玉米掺在一起煮粥。

贮存方法

适合于阴凉处存放，放进冰箱反而更容易坏。芋头不耐低温，故鲜芋头一定不能放入冰箱，在气温低于7℃时，应存放与室内较温暖处，防止因冻伤造成腐烂。

营养分析

1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；

2、其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，有辅助治疗的作用；

3、芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收日夏养花网后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症；

4、芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；

5、芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。

参考资料来源：百度百科-芋头