主要看是否有签订合同，合同如何约定的款项支付以及工程要求，如果实在未达标，可以协商或起诉解除合同。剩余工程款问题也可以一并解决，如果诉讼，可能涉及到专家鉴定问题，就是如何断定工程不达标，会做专项检测。

具体的按当时的合同履行，如果达不成，可以通过法律途径

只要包工头有承包工程的资质，或者挂靠在有资质公司的名下，就不属于非法承包。因为你们虽然给公司干活，跟公司没有直接关系，只跟包工头有关系，而且也没有签劳动合同，劳动仲裁是解决不了的。这个只能去法院起诉公司和包工日夏养花网头，让法院来执行。就算包工头跑路了，公司剩余的钱就应该拿出来给工人发工资，不够要由包工头来承担，就算包工头跑路了，法院也会找到他的。

如果公司已经按合同把工程款支付给工头了，那么公司就不应当承担责任了，工人工资就该向工头索取了，工头跑路是个人行为，不过为了几十万跑路的工头也是奇葩了。。。

这属于劳动争议，应该先去劳动仲裁委申请劳动仲裁，对仲裁结果不满意再提起诉讼。

遇到这种情况不是在这上面来胡www.rixia.cc咧咧，应该马上报警，先把这种事情向警方说明情况，然后由警方来决定是不是立案或者去寻找这个包工头，还要看看这个公司和工头之间的合同属于属不属于非法承包，这个东西非不非法不是你说了算的，而且看看人家公司有没有把这钱给了包工头儿，包工头呢，他故意没给你们发工资，如果是这种情况，那么你们报警是有用的。还有你们跟包工头是什么关系呢？是一个村的老乡还是什么呢？要是一个村的老乡那么怕什么呢，到他家里把他揪出来。如果是通过别人介绍的，那么可以找介绍人，如果什么都不是，就是通过网上招聘过来的，那么就有点麻烦了。打工什么的，还是要通过正规的渠道去应聘。

一、可以到政府部门上访，填写相关单子，政府可以为你们解决；
二、直接走法律途径，告他个王八蛋的；
三、找到包工头家，睡觉跟着、吃饭跟着、上厕所跟着……不打不骂就是跟着……
四、极端的揍他一顿 搞残搞死搞www.rixia.cc怀孕……（这个不要尝试）
五、堵开发商的大门，不让他们正常营业、工作，谁让他们给包工头钱的时候不了解一下……

浙江孙律师：
建议起诉总包要求支付工资。

现在还有这样的包工头吗，是不是只是暂时没拿到进度款。

跟师人建房子包工头把钱完拿了工人拿不到钱工人可以找房东吗

全包属于工程合同，工人由包工头负责。因为你们没有签合同，没有实质的证据，全凭一张嘴讲，所以他们就可以说成是劳务合同关系，他可以找律师你也可以找嘛，因为事实上你们是一个装修的工程合同，本来就不是劳务关系，你没必要当这个冤大头。

由工人劳动关系所在负责。