随着天气的转凉，霜降节气再过几天就到了，鼕天的脚步也越来越近，香菜在鼕季，作为调味品蔬菜十分受欢迎，还不少的习惯喝羊汤的人们，心目中对香菜的喜欢不言而喻，羊汤里面放上香菜，味道立刻变得清香引人食欲。自入秋进入鼕季一一直到4月份左右，羊汤是人们经常选择的美食之一，作为配料的香菜，更是人们喝羊汤必不可少的蔬菜之一。由于香菜受欢迎程度很高，在种植大蒜时，利用畦梗的空闲进行间作种植香菜，间接地提高了种植大蒜的效益。

使用的日夏养花网香菜种子http://www.rixia.cc没有搓破皮，影响香菜的出苗，香菜苗出的参差不齐，直接撒在畦埂上，香菜的种子，种皮厚而坚韧，吸收水会非常慢，据以往种植的经验来看，没有发芽的香菜种子，在春节过后，气温回升，也会缓慢地陆续发芽。不过，收获香菜的时间，会向后延迟许多，与大蒜的生产十分的不同步。因此，建议在播种香菜前，一定要将香菜种搓破皮，便于种子充分的吸收水分，均匀撒播在畦埂上播种。

香菜的种子发芽率低下，香菜种子，可以长时间的存放，仍然保持有发芽的能力，一般放置三年的陈香菜种子，仍然具有较好的发芽率，农户在进行储存香菜种子的时候，使用的方式方法不当，致使香菜的种子发芽率变低。比如，在不注意的情况下，与氮素化肥长期存放在一起。

喷洒除草剂之后，如何防止不出苗？进行遮挡之后喷洒除草剂是最好的办法，如果不小心喷洒到了种植香菜的畦梗上，在香菜还没有出土之前，可用小锄头，将带有香菜种子的畦梗上面的一层土，进行划破，破坏药膜的封闭，可减少除草剂对香菜种子的影响。

香菜是我们日常生活中很常见的一种配菜，在烹饪食物的时候，放入一些香菜，可以使食物的味道变得更好。很多人也喜欢自己种植一些香菜，但是在种植的时候，我们会发现自己种植的香菜出现出苗不齐的现象，其实这也是有很多原因的。

首先，大部分人在种植香菜的时候都是使用种子来进行种植的，如果说我们种植的香菜种子是没有经过搓皮，这样的话也会导致种植的香菜出现出苗不齐的现象。因为如果把香菜的种子直接的撒在土壤里，香菜种子的表皮是非常厚的，并且也很坚韧，在吸收水分的时候，速度也会比较慢，对种子的发芽也是有很多的影响。所以我们大家在种植香菜之前，一定要记得把香菜的种子给搓破皮，这样也更有利于种子吸收土里的养分。

其次，也有可能是我们的香菜种子发芽率比较低，虽然香菜的种子可以存放很长的时间，也不会影响到发芽，甚至一些放了三年的香菜种子也有很好的发芽率。但是有很多农民在储存香菜种子的时候，方法没有用好，导致储存的香菜种子，发芽率变得非常低，这样一来，我们种植的香菜自然也会出现出苗不齐的情况。

最后，我们在种植任何蔬菜的时候都会出现一些杂草，这个时候我们也会使用一些除草剂来清除杂草，其实除草剂也会对香菜的生长产生一些影响。在种植的时候我们会发现，凡是被除草剂喷洒过的一些香菜，就会很容易出现出日夏养花网苗不齐的现象，甚至是在香菜出苗以后，也可能会被除草剂直接给杀死。所以说我们在种植的时候，如果把香菜和其他的蔬菜放在一起种植的话，在喷洒除草剂的时候要记得使用一些工具遮挡住香菜。

谁都知道香菜好吃苗难出，香菜种子的外面有一层硬硬的壳，需要先把那层壳搓掉，去掉硬壳最直接的办法，就是利用砖头。把带着壳的香菜种子倒在地上，用砖头使劲搓，然后去掉外壳，留下米粒一般的种子，直接撒进地里，再在上面轻轻的撒一层薄土。千万不要将种子埋的太深，因为香菜种子就跟那小米粒一般的大小，出来的苗又细又弱，土埋深了，苗很难出土。

为了保证水分不蒸发，香菜种上以后需要覆盖，因为如果不覆盖的话，埋的土又那么浅，种子很容易落干，落干以后自然是不能发芽了。所以香菜种上以后，需要在地面上加一层覆盖物，这样可以保持土壤湿润，增加出苗率。那么覆盖什么比较好呢？

为了确保香菜出苗率，农民们积累出了很多丰富的经验，就是在香菜出苗以前加盖覆盖物，而最好的覆盖物，就是夏天收割麦子时脱出来的麦糠。有人可能说，用干草或者其它的废旧衣物都可以。说的没错，废旧衣物和干青草的确也都可以覆盖在上面，只不过这些覆盖物需要仔细观察，一旦发现香菜出苗，就要赶快掀开，不然就可能影响香菜生长。

而麦糠却不需要每天看看香菜是否已经发芽，麦糠撒进地里以后，就不需要再看了，麦糠根本一点儿不影响香菜出苗。盖在上面，既能保证土壤湿润，还能够保持通透性。香菜出苗以后，可以直接穿过麦糠生长。毕竟过几天还是刚立秋，这个时节雨水也是比较多，等过一段时间以后，麦糠自然就腐烂。不仅不影响香菜的生长，反而还可以当作肥料滋养香菜。既保湿了土壤，保证了香菜的出苗率，又可以腐烂成肥料，可谓一举三得。

季播种最佳。秋香菜常选择在9月种植，春香菜通常在10月底到11月上旬栽种，夏香菜主要在3~4月份进行露地栽种，冬香菜会在10月份播种。所以，现在种植冬香菜虽然有些晚了，但也还是可以的，播下种子一十几厘米，最好用鸡粪或其它农家粪作底肥，种子要选优质种子，种前先用面杖碾破壳，用自来水浸泡二十四小时后，用镐刨一个浅槽。

将香菜籽均匀的撒在沟内，上面撒上薄薄细土，有条件的用塑料薄膜因其嫩茎和鲜叶有－种特殊的香味，故名香菜，常被用作菜肴的点缀和提味，是人们喜爱的佳蔬之一。种植的香菜为啥出苗不齐呢？又有什么方法解决呢？首先要选择优质高纯度的种子，将种子每亩用量为15~20㎏。釆用平畦条播的开沟深约2㎝，行距8㎝，播后盖土日夏养花网压平再浇水。

撒播时畦内先浇足水，待水渗透后，畦面撒1层过筛土，然后再撒播种子覆土。播后不再浇水，待苗出齐后再浇水。复播香保持种子的一个湿度，等到露白的时候再埋到土里进行种植，放在有足够光照并且通风的地方，在上面盖上一层干草，不到一个星期苗就可以长出来了。这时候再拿掉干草，多浇水多晒太阳，香菜就会长的特别搓成两半用水浸泡盖上。季的时候。冬天我们喝羊汤香菜是必不可少的，吃火锅香菜也是出味的必备蔬菜。因此香菜的种植也是大大的有所提升，但是随之而来的很多问题就出现了。有些人种植的香菜苗总是参差不齐，根据我在农都是为了破除外表皮的，第一种方法是用布鞋底搓种子，露出种子就可以吸收水分了，第二种方法就是将有外表皮的种子放进温水里浸泡一般24小时即可将外表皮泡软，就可以轻轻去掉外表皮。