观察植物的主要目的是将看到的情况记录下来，记录的手段是多样的，如笔和纸、相机、录音笔等。记录观察到的新状况，当时的感想、感受等。

与动物细胞比较，植物细胞的体积一般比动物细胞的体积大，但是植物细胞也不能直接在显微镜下观察，需要经过处理制成装片和切片标本，才能观察。

扩展资料：

注意事项：

植物叶片大多数是深色（例如绿色、蓝色等），深色的叶片吸收光和热的本领较强，植物通过光合作用可产生淀粉、脂肪、蛋白质等有机物，实现光能转化为化学能，这正好符合能量守恒定律。

植物吸收的水分绝大部分从叶面蒸发到空中，这样可形成一种蒸腾拉力．这种拉力是根系对水分、矿物质养分吸收以及矿物质在植物体内传导的主要动力，植物通过蒸发吸热还可以调节叶面温度，这样，树叶不致于因温度过高而灼伤。

参考资料来源：百度百科-动手与观察：常见植物的趣味观察

植物：根、叶、茎、花、果实、种子。

1、注意植物的生长环境,如海拔、温度,气候等.
2、注意植物的形态,尽可能全地观察根茎叶花果实种子各个器官.
3、随时做好记录.