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香酥鸭为什么不酥而且还很油腻?

2022-06-23 07:19:22 分类:养花问答 来源: 日夏养花网 作者: 网络整理 阅读:138

烤鸭不脆,香酥鸭不酥,怎么回事

北方大部遇强寒流,注意饮食。

为什么我的香酥鸭水份太重

可能是在腌制的时候水分加多了
将鸭子洗净,放入大盆日夏养花网中加入五香粉、花椒、葱姜、料酒、食盐等调料。
用手将调料充分抹匀,盖上保鲜膜腌渍4小时以上(如果能腌制过夜会更入味)
将腌制好的鸭子拣去葱姜等调料,放入蒸锅中蒸30分钟。(如果要节省时间,也可以用高压锅压,10分钟即可)
鸭子蒸熟后,会有很多的汤汁,可不要浪费了,用来煮饭可香啦,或者用来煮面条也非常不错呢。蒸熟烂的鸭子取出来,控干水份。
锅中倒入半锅油,烧至六成热,将蒸好的鸭子小日夏养花网心放入油锅中,炸至金黄即可上桌,直接啃就www.rixia.cc很美味哦,撒上椒盐或者沾上甜面酱卷春饼,更是别有风味!

但家香酥鸭有哪些特点

但家香酥鸭的特http://www.rixia.cc点就是“鲜麻酥脆,清香回味”,隔着袋子就能闻见一股股麻香味,鸭肉炸制后沥干了水份,丝毫不油腻,一口下去是酥脆无比的鸭皮,再咬一口是日夏养花网Q弹的鸭肉...

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