众所周知蒜头获得后是新鲜的，新鲜的大蒜中是带有一定的水分含量的，务必要通过一段时间的放置使水份失踪一些才可以长期储放存着之后逐渐吃。那麼，针对大家刚获得的蒜头能不能将它放到太阳下开展曝晒让其脱走一些水份呢？这儿农嫂以真试验正工作经验告知大伙儿，蒜头获得以后日夏养花网，是不可以开展曝晒的，尤其是将获得的蒜头沉积在一起，置放在光照充足的地点开展晾干。

刚获得蒜头是无法在太阳下了曝晒的，由于这一阳光太毒，假如蒜头在太阳下曝晒，他会发绿，变绿之它会撒狗粮，贮藏时时刻刻便是会损坏，只需是农村人种过蒜头的，都不可能在阳光底下曝晒。大蒜头刚获得时长，应当在田里晾干几日，晒蒜头时长不可以太热了，要不然大蒜头会遭受气温曝晒，大蒜内部结构会被皮肤晒伤，贮藏的时间段会损坏，在蒜头凉晒类似的时长，大家就可以把大蒜剪去，可是在晾干期内，

务必不可以让蒜头雨淋，蒜头不仅不可以雨淋，也不可以曝晒，谨记这类行为是不可取的大蒜头的采摘一定要适合，假如获得的太早，叶面中的营养成分并没充分流回到大蒜中，不仅是大蒜嫩，水份多，大蒜生长发育不彻底，并且也会导致生产量的降低，也不太好存储。假如采摘过晚，蒜秆都已经变枯，乃至尖部发生烂掉，那么就更错事儿了，对采摘和贮藏极其不好，假如再碰到了雨，那蒜皮便会发黑，大蒜便会裂开产生炸瓣状况。大晴天采获得采摘大蒜头时，

最好是确保采摘后的3–4天持续的大晴天，便于于大蒜采摘后晾干，不经过晾干的大蒜会发绿，之后存储的时候会烂掉。不可以曝晒大蒜头采摘后应当在田里晾干几日，晾干时留意晒叶不晒头，不然大蒜遭受烈日曝晒，内部结构会烫伤起泡，贮藏时容易腐烂。蒜头晾干后，等蒜秆变松后，可以辫成蒜辫贮蒜头收种了之后，应当放到通风处晾晒，那样的蒜头质量就是较好的。自然适度地晒一点阳光，也需要不危害。总体而言，新感受的蒜头，不适合长期曝晒

跳蒜就是大家平时说的跳瓣，蹦蒜，是指大蒜在播种后开始扎新根的时候，有时候会把蒜瓣顶露出土面或者是离地面很近的现象，这种情况很容易让蒜瓣因为干旱而逐渐的枯死造成缺苗或者是断垄，大蒜种植太晚是大蒜不出苔的重要的原因。我们这里大蒜种植时间点在阳历10月1号至10号之间，但是种植太晚的话大蒜在冬季的时候是不能够长到3-5叶期的。

二次生长现象也称为大蒜退化叶再生长现象，俗称马尾蒜，是指大蒜在蒜薹露出的同时，蒜薹周围随之长出一圈小蒜叶，这些小叶围着蒜薹长出，而新蒜瓣的生长点没有任何的萌动现象。管理不当出现的“绿头蒜”，“开花散瓣蒜”，像洋葱一样的“气生蒜”等，这些都属于大蒜生产中的异常现象，这些大蒜的异常，在大蒜生产中发现之后，是无可挽回的。

最好选择抗逆性较强的大蒜品种，一般作蒜头种植的，以每年的九月上旬至十月上旬播种为宜，最迟不能超过十月中旬。如果是作为青蒜种植的，以每年八月中下旬播种为宜。大蒜连续种植几年后，产量难突破，蒜头比例减少！ ▼具体原因主要有： 1、重茬问题。 多年没有深翻土地，土壤太硬，下部太硬，透气性差，导致土传病害加重，这些都会造成根系生长不良。大蒜缺钙时叶片上出现坏死斑，伴随着坏死班的扩大，叶片下弯，叶尖很快死亡，出现此类症状时可喷施硝酸钙或氯化钙，现在老叶片基部出现逐渐向叶尖发展，叶片最终变死亡。

大蒜叶枯病:叶枯病的病原真菌是枯叶匐病霉和膨胀匐柄霉，主要以子囊壳或菌丝体附着在病残体上在土壤中越冬，第二年借风雨扩散传播。预防田间涝害出现，大蒜的灰霉病，锈病，均与大蒜田间的湿度偏大有关，特别是种植在地势低洼，容易出现渍害的大蒜田发病更重，在大蒜生长的中后期，遇到连续阴雨天，大蒜的灰霉病，锈病，更容易引起暴发流行。发病规律该病系葱鳞葡萄孢菌引起的，属半知菌亚门葡萄孢属真菌。病菌主以菌核潜伏在蒜田土壤中越夏、过冬。

病菌以菌丝或子囊壳随病残体遗落土中或蒜头上越冬，第二年在适宜条件下子囊孢子引起初侵染，病部长出分生孢子进行再侵染。主要以菌丝体或子囊壳随病残体遗落土中越冬，翌年散发出子囊孢子引起初侵染后，病部产出分生孢子进行再侵染。该菌系弱寄生菌，常伴随霜霉病或紫斑病混合发生。该病菌发育温度范围广，需要湿度大，发病早晚取决于温度，发生轻重取决于湿度，年前11一12月、春季4—5月有2次发病高峰。由于沙土地的渗透性比较好，http://www.rixia.cc大量的化肥会渗透到土壤的下层，而降低了土壤溶液的浓度，所以很少有烧根的现象。大蒜红叶可能是缺磷，也可能是白腐病等病害导致。

为灰白色或灰褐色，并且病部由此而生黑色霉状物，严重时病叶枯死。如花薹受害，容易从病部折断，最后在病部散生出许多黑色小点粒。在大蒜幼苗期大量浇水、土壤条件不好造成根系呼吸受阻，吸收营养发生障碍造成的叶片发红。其次，土壤温度低植株对磷元素吸收率降低，使叶片制造的养分运输不出去，产生的叶片发红。