南川的方竹笋在全国都出名的，因为只有重庆南川金佛山这一块的方竹笋最好，味道方面非常好，品质高，从小吃到大的，参考金佛山方竹笋什么时候采摘 方竹笋采摘期多长

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金佛山，山势雄奇，景色迷人，景区有五大特色：

其一，典型喀斯特台原。金佛山是典型的喀斯特地质地貌，同样也是喀斯特地貌的典范，在顶部为起伏不平的古夷平面，在台原的周边是二个陡崖，而陡崖远远观望，是非常的雄伟壮丽，第一个陡崖是五十千米，而第二个陡崖是六十千米，是金佛山喀斯特提名地个缓冲区的一个边界。如果热爱喀斯特地貌的游客，便可以来这里进行参观。

其二，古老高海拔洞穴系统。上一段有说过，金佛山的海拔是非常高的，于是随着时间的增长，在金佛山发育了三个巨大而古老的地下河洞穴系统，它们分别为燕子洞，羊子洞和观音洞。这里的每个洞穴都可以供游客来参观和探究，其洞穴的沉积物早已有了上万年的历史。每个洞穴的规模都是非常大的，同时形成的时代也是有着很深厚的历史底蕴，其发育层次也是非常的清晰，从侧面便可以体现出金佛山地区的水文地质和喀斯特地貌演化环境的变迁。在我看来，如此奇特的洞穴系统，想必很多人都想要亲眼目睹吧！

其三，多彩地表喀斯特景观。由于地质构造运动，便形成了这里的各种喀斯特地貌景观，比如落水洞，穿洞，瀑布，峡谷等等。再加上这里的冰雪，雾凇和云海，日出的这些自然景象，便造就出了这里非常原生态的自然风光。在我看来，金佛山的景色本就是自然的，它拥有着独特的http://www.rixia.cc喀斯特地貌，再加上平日里会出现的另外一种自然景象，使二者完美的融合在一起，从而呈现给大家的便是超乎想象的自然美。这样的美景怎么会不吸引游客来这里观赏呢？除此之外，热爱摄影的朋友，一定要来这里拍下最美的景色，使这些景观让更多的人看到。

其四，丰富生物多样性。由于金佛山地处于中亚热带，再加上原生态的自然景观，于是便www.rixia.cc还有很多的很多的生物来这里进行休息，同时也是我国西南地区罕见的生物基因库。在这里的生物种类是非常多的，于是便成为了喀斯特地区生物多样性最丰富的地区之一。最值得一提的便是，有一些即将面临濒危的生物，在金佛山还是有生存的，比如著名的银杉，金佛山兰，白瞎黑叶猴等等，所以在这里便构成了罕见的生物多样性的自然景观。需要提醒一下的是，在这里的生物都是大自然最珍贵的东西，我们应该多加以保护，不能进行破坏哦！

其五，悠久熬硝历史文化。在金佛山的洞穴系统之中，里面所沉积的物质不但有着古老的历史，同时还富含着丰富的硫酸盐和硝酸盐，使一个自然风光的金佛山景区成为了最大的地下采硝工场之一。提到硫酸盐和硝酸盐，大家可能都会知道，它属于化学，但是不知道具体是做什么的，但是如果熬硝的历史追溯到七百多年前，那么它可是中国火药制作和早期化学工业发展提供的证据之一。现在很多地方都离不开化工，化工不只是我们大家所知道的污染空气，其实还有很多的用途，而这里的熬硝便为化工行业提供了很多的物资。

作为南川本地人，我为金佛山感到骄傲，现在的金佛山旅游发展已经非常成熟，你可以看下金佛游的介绍 金佛山有哪些旅游景点 金佛山看点介绍