黄瓜的生长期在2~3月；

黄瓜为一年生蔓生或攀援草本；茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细，不分歧，具白色柔毛。

雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗www.rixia.cc纤细，长0.5-1.5厘米，被微柔毛；花http://www.rixia.cc萼筒狭钟状或近圆筒状；雄蕊3，花丝近无，花药长3-4毫米，。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛，长1-2厘米。

果实长圆形或圆柱形，长10-30(-50)厘米，熟时黄绿色，表面粗糙，有具刺尖的瘤状突起，极稀近于平滑。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近日夏养花网急尖，长约5-10毫米。花果期夏季。

生http://www.rixia.cc长习性

温度：黄瓜喜温暖，不耐寒冷。生育适温为10-32℃。一般白天25-32℃，夜间15-18℃生长最好；最适宜地温为20-25℃，最低为15℃左右。

水分：黄瓜产量高，需水量大。适宜土壤湿度为60-90%，幼苗期水分不宜过多，土壤湿度60-70%，结果期必须供给充足的水分，土壤湿度80-90%。

土壤：黄瓜喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥，宜选择富含有机质的肥沃土壤。一般喜欢pH5.5-7.2之间的土壤，但以pH值为6.5最好。

黄瓜自然条件下,生长周期为90～120天.