水面可以种植的蔬菜有芹菜、甜角、睡竹、生菜、菊花等。 水生蔬菜是指在没有土www.rixia.cc壤的情况下生长在水中的蔬菜。在很多人眼里，把菜苗放进没有土壤的水里会死。事实上，所有的植物都有在水中生长的潜力，不一定需要土壤才能生长。土壤只起到固定植物的作用。特别适合水上种植的蔬菜有芹菜、甜玉米、水竹、生菜、菊花等。 为了在水上种植蔬菜，有必要在水面上建造www.rixia.cc漂浮的遮蔽物，通常下面有泡沫，然后日夏养花网用塑料或塑料固定。

①水培蔬菜是指大部分根部生长在营养液层中，只通过营养液提供水分、养分和氧气的蔬菜，不同于传统的土壤栽培形式。 特点 一 根系主要是乳香草根，用来吸收水分和营养； 二 根系适应水环境，外围有气生根吸收氧气； 三 成长周期短、上市早。

拓展资料

①水培蔬菜已经出现在我们面前很久了。酒店的许多蔬菜沙拉都是水培蔬菜，干净、营养、卫生。它是怎么长出来的？水培，又称“水培”，是土壤栽培的主要类型之一。水培栽培是一种创造相对封闭的环境，通过特定的设施储存营养液，保持根系生长所需的水、肥、气、热等条件相对稳定，部分根系在营养液中伸展的栽培方法。

②在容器上，但经过特殊处理后，它可以被定植。具体处理方法：用清水冲洗根部土壤或其他栽培基质；切去老根或枯根、死皮、多余侧根；用水培植物消毒剂浸泡根系15-20分钟，灭菌、消毒、驯化。用清水洗几次后，放在培养容器上。营养液配制是水培蔬菜正常生长的核心技术。同时，它也是健全文化的基础和关键。根据植物生长对养分的需求，将一定量的肥料按适当比例溶于水中配制而成的溶液称为营养液，水培技术的成功

按照市面可见的就是莲藕、菱角、以及荸荠等，基本上都是你说的情况了。