我国的医药书籍中很早就有用仙人掌治疗"吐食反胃" （相当于近代所指的胃癌、喷门癌）的记载：

①仙人掌15克，香附15克，高良姜4克，石菖蒲4克，山药15克，荧实15克，陈皮9克，党参15克，甘草3克。用于虚寒型胃癌，胃部作痛，连服5－10剂。（徐国钧等.抗肿瘤中草药，1997，260）

②仙人掌根茎60克，洗净，切片；猪肚150克，洗净，切成小块或条状，与仙人掌片同人砂锅，加水适量，先以大火煮沸，加料洒、葱末、姜丝、精盐等调料，再以小火偎炖至猪肚熟，加人胡椒粉、味精少许即成。佐餐当菜，随量服食，吃猪肚喝汤，当日吃完，隔日服食回次。有健胃止痛，解毒抗癌功效。适于胃癌病症出现疼痛、反胃者。（黄衍强等．防癌抗癌吃什么，1997，206）

③仙人掌100克，洗净，切成小片，入锅，加水适量浓煎2次，每次30分钟，去渣取汁即成。早晚2次温服，连续饮用1个月。有清热解毒，降逆抗癌功效，于胃癌、喷门癌等症www.rixia.cc。（黄衍强等.防癌抗癌吃什么，1997，206）

④仙人掌200克，洗净，切碎；鲜草莽150克，洗净，连皮切碎，与仙人掌碎块同人绞汁机，粮取汁液，收集后兑人蜂蜜20克，搅匀即成。每日上下午 2次分服，长期坚持服食，有清热消积，解毒抗癌功效。适用于食管癌、胃癌及肺癌等症。（黄衍强等.防癌抗癌吃什么，1997，206）

⑤仙人掌6O克，去刺，洗净，剁成糊状；粳米100克，淘净后人锅，加水适量，煮成稠粥，粥成时加人仙人掌糜糊，再煮l－2分钟，搅匀即成。早晚2次温服，经常服食，有健脾和胃，一解毒防癌功效。适用于食管癌、喷门癌、胃癌患者及其术后放疗、化疗期间的防癌保健药膳食品。（黄衍强等.防癌抗癌吃什么，1997，206）

⑥仙人掌20克，洗净，切片，与绿茶10克同人锅中，加水运量煎煮2次，每次15分钟，去渣取汁。早晚2次，当茶随量服饮，有清热解毒，防癌抗癌功效，可治疗食管、胃、肠等癌症，还能预防高血脂、动脉粥样硬化、肥胖症等。（黄衍强等.防癌抗癌吃什么，1997，206）

其他癌症

仙人掌除了对以上癌症有较好的治疗作用外，国外医学一研究报道，对肺癌也有显著疗效。1988年《自然保健》杂志载一有台湾医药业用仙人掌制剂治愈4例肝癌的报告。仙人掌对于颈部转移癌和体表淋巴肉瘤等也有一定疗效。

综上所述，仙人掌及其制剂对于防癌抗癌有着一定的作用，如果运用得当，能够产生较好的效果，这一点值得人们的注意。随着现代科学技术，特别是生物技术的飞速发展，现代医学水平也正在出现一个惊人的飞跃。人们终于在历经了长期磨难之后，看到了解决这一世纪难题的一线曙光。可以预料，人类距离彻底攻克癌症的日子已经为期不远。
http://zhidao.baidu.com/question/4206469.html

仙人掌在美容、吸沉和医学上有辅助的作用，如果是确珍胃癌，还是遵循医生的嘱咐。

仙人掌浑身是宝，用途广泛，它的嫩茎可做蔬菜食用，加工成50多种仙人掌菜肴。仙人掌的茎片可以加工成片剂，胶囊、饮料等保健食品。根据中国医学科学院药用植物研究所研究结果表明，仙人掌含有丰富的矿物质、蛋白质、纤维素和钙、磷、铁、维生素C、维生素B，能帮助消除人体内多余的胆固醇，起到降低血糖、降低血脂、降血压之功效，有清热解毒，排毒生肌，行气活血等保健作用。种植食用型仙人掌生产成本低，不需农药和化肥，无污染，属于绿色有机食品。
仙人掌能在没有水，没有花草树木的沙漠之中生长，这是为什么？

带着强烈的欲望，我认真探究着仙人掌能在沙漠中成长的“秘密武器”。我翻阅百科全书，知道了为什么在一向被称为“不毛之地”的沙漠里，仙人掌却能够傲然生存，繁衍不息：仙人掌在干旱的环境中，叶退化成针状，以减少水分的蒸发；茎肥厚多汁，有发达的薄壁组织细胞贮藏丰富的水分；茎的表皮有厚而硬的蜡质作为保护层，或生有密集的绒毛，保护它不受强光的照射，降低水分蒸发。仙人掌的根分支多，根系庞大，能吸收降落不多的雨水。一遇降雨，它就会在表土层长出许多新根，大量吸水。它的大根有很厚的木栓组织保护，能在灼热的沙石上生活而不至于干死。有人实验，6年不给仙人掌浇水，它还顽强的生活着。据说一些大仙人掌的寿命可达数百年。世界上最大的仙人掌，高达15—18米，直径30—60厘米，重10余吨，里面可以贮藏上千公斤的水。行人口渴了，就可以随时挖取多汁的茎肉解渴。

除此之外，我还调查到：食用仙人掌不仅营养丰富，而且具有较高的药用价值，可加工成多种保健品，还是制作罐头、饮料、酿酒的上等原料。食用仙人掌的吃法很多可采用煎、炒、炸、煮、凉拌等多种烹制方法。它在欧洲、非洲的许多国家及日本颇受青睐。

一般都说仙人掌植物的刺是仙人掌植物为抵抗干旱，减少水份蒸发，而由叶片退化而成。此学说显然是错误的。观察仙人掌植物的原始种之一的有叶的叶仙人掌（Pereskia aculeata）,叶和刺都是它的器官，叶生于刺的下边。当叶脱落后，脱叶处不再长出新叶，而刺却不脱落。二年生以上的枝条上只有刺无叶。掌状的仙人掌新发的掌上,叶进化成粗短的针刺状叶亦长在刺下边。当掌长得比较厚实(一般新掌长出一个多月)时,粗短的针刺状叶就发黄脱落,在掌上只剩下刺.由此知叶和刺是仙人掌植物的两个不同的器官,刺非叶退化而成.刺是仙人掌植物防动物吞食的自卫武器。
仙人掌的刺有保护自己和帮助繁衍后代的作用，所以一般都有刺。但也有一些种类没有刺的，，如星球、乌羽玉、龟甲牡丹等，但它们也有刺座。还有一些种类小时侯有刺，长大后就脱落，更有的幼时无刺，到老龄植株时刺却长出来了。
http://cache.baidu.com/c?word=%CF%C9%C8%CB%D5%C6%3B%B5%C4%3B%CC%D8%B5%E3&url=http%3A//zhidao%2Ebaidu%2Ecom/question/1524007%2Ehtml&b=7&a=0&user=baidu

菌类食品可以防癌治癌，因为菌类植物含特有的 真菌多糖。

在国际上，真菌多糖被称为称为“生物反应调节物”，简称“BRM”，经研究表明，多糖具有生物反应调节物的特征，可做为免疫增强剂和免疫激活剂，这些活性多糖具有一个共同的结构，即主链由－D（1－73）连接的葡萄糖基组成，沿主链随机分布着同－D（1－73）边接的葡萄糖基呈梳状结构，生物的大小随多糖的精细结构和构象不同而变化。
按研究表明，药用菌的活性多糖成份－D（1－73）葡萄糖对异源的、同源的甚至遗传性的肿瘤都有变化。此外，它还具有抗细菌、抗病毒和抗凝聚的作用，提高肝功能和解毒力，提高动物耐缺氧能力和氧的利用率，降低血液的粘稠度，增加心肌收缩力，改善心律，降血糖、镇静、镇痛、平喘、止咳、化痰的功效。
一、多糖对肿瘤的作用
1 多糖对肿瘤的治疗作用不是直接杀伤肿瘤细胞，而是通过增强患者的免疫防御系统，达到防癌抗癌的效果。实验证明，从香菇、黄芪、柏树菌中提出的多糖能增强T细胞的功能，使免疫功能低下的动物恢复正常，特别对具有杀伤肿瘤细胞功能的T细胞NK细胞及LAK细胞有激活作用。
2 多糖又是免疫B细胞活化剂，像黄芪多糖、香菇多糖、柏树菌多糖、灵芝多糖等等能促进B细胞的增殖，使其产生大量免疫球蛋白抗体，从而增强抗病能力。
3 巨噬细胞，特别是毒性巨噬细胞对肿瘤的细胞有很强杀伤力，它能合成和分泌肿瘤坏死因子（TNF），保肿瘤出血坏死。多糖类的物质是强大的TNF诱导剂，给动物注射多糖第8天，TNF的产生达到高峰，从而发挥抗癌功效。
4 干扰素（IFN）是机体内自己制造的抗病毒和抗癌物质。柏树菌多糖能够诱导机体产生干扰素。加进第毫升10－100微克浓度的柏树菌可使正常人产生干扰素和干扰素的分别提高8倍和4倍。
5 白细胞介素2（IL－2）为T细胞生长因子，由活化的T细胞所产生，即能维护免疫T细胞长期存活，又可诱导T杀伤细胞及LAK细胞的生长，因此成为治疗肿瘤和爱滋病等病毒的最新药物。多糖类药物可激活T细胞诱导内源性白介素2产生，从而避免商品白介素2的毒性与副反应。还能提高细胞对白介素2的敏感性，使其能在较低剂量下产生最大治疗效果。
二 真菌多糖对糖尿病和哮喘的作用
研究发现真菌多糖治疗糖尿病是通过两方面发生作用的。二是改变血液循环，使机体胰脏血液循环加快，胰岛B细胞得到了足够的氧，从而增加了胰岛素的分泌量。另一方面，提高肌肉细胞胰岛素靶细胞受体的功能，使得同样量的胰岛素能发挥更大的效果。有些老年糖尿病患者的内分泌功能检测时，胰岛素的量处于正常范围，其所以会产生糖尿病，主要是胰岛素靶细胞对胰岛素敏感性降低的原因。
哮喘患者气管肥大细胞的细胞透性较大，所以致喘物质组织胺容易从肥大细胞中释放出来。哮喘患者服用真菌多糖后，气管平滑肌肥大细胞、细胞膜的创作修复就会加快人。肥大细胞之组织胺释放受到了抵制，从而抑制了哮喘。真菌多糖的抗疲劳作用，现在短简，也是提高细胞生理功能，提高细胞乳酸脱酶的活性实现的。
三 真菌多糖是如何抗病毒感染的
研究发现，是由于真菌多糖对细胞的作用。真菌多糖可以提高机体细胞的生理功能，修复细胞、激活细胞。地球上的每一种生物（生物、植物、细菌）都有其相应的病毒。因此每一种生物都有相应的病毒性疾病。由于病毒是在寄主细胞内繁殖，其生长繁殖的方式和寄主几乎完全相同，所以常规药物很难将其杀死，而且几乎是无计可施，因为若要杀死病毒往往殃及人体内正常的细胞。
由于药物治疗存在着如此大的困难，所以医学科研工作者把对病毒的治疗完全寄托在提高机体自身免疫力上，依靠机体免疫系统高度灵敏的识别和杀灭异物的能力消灭病毒。
机体存在两个免疫系统，一个是细胞免疫系统，一个是体液（免疫球蛋白）免疫系统，这二个免疫系统在第一次受到病毒感染后，就产生了识别这种病毒的能力。如病毒第二次感染时，两个系统就会向病毒发起攻击，消灭这种入侵的病毒。机体对病毒的免疫力和机体的健康状况有关。年青、健康的机体，免疫能力强，所以抵抗病毒感染能也强，例如年青人感冒后恢复健康就快。
真菌多糖有显著提高机体免疫能力，能提高T4/T8细胞的比值，提高NK细胞、LAK细胞、K细胞、单核吞噬细胞的识别物能力和杀伤能力。
真菌多糖内服能治疗多种病毒性疾病，如流感、肝炎。现在发现真菌多糖虽是大分子物质，但仍能通过粘膜进入血液，既然能进入血液循环就能达到细胞。由于真菌多糖能和病毒表面蛋白外壳直接结合，从而产生直接掏病毒的生长繁殖，单键竞争性的抑制了细胞受体接受病毒蛋白能力的发挥，结果使病毒难以进入细胞内。
真菌多糖功效虽然十分显著，被誉为21世纪的健康卫士，但我国国内大众对真菌多糖这一新物质还非常陌生，大众还不知道什么是真菌多糖，它有什么功效，存在于什么地方，不少人还末听说过这一名词。即便是医务工作者，也有不少不短简真菌多糖的详细功效，不知道真菌多糖有显著的解毒和对其药物的增效作用。因而未能充分发挥真菌多糖的作用。很多医学工作者认为把真菌多糖治疗病毒性疾病作为今后医学研究的主要课题之一，必将造福于广大的人民。

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答 仙人掌不仅可供观赏，而且翠绿的嫩茎营养丰富，可做成各种清脆可口的凉菜，更重要的还具有药用价值。我国古书《宋图经本草》上记载：“仙人掌味微苦而无毒，与甘草浸酒服，治肠痔，泻血”。明代黄佐著《仙人掌赋序》中称仙人掌，为“奇草”。“久服轻身延年”。李时珍在《本草纲目》一书中，用仙人掌“焙末油调，掺小儿白秃疮”。在我国民间，也有不少用仙人掌治疗疾病的小偏方。
我用仙人掌嫩茎（1～2年生）加明矾，外敷治疗乳腺炎腮腺炎，带状泡疹，无名肿毒等疾病，收到了良好的效果，治愈率达98%。我还利用仙人掌体内存在着治疗癌症的元素，以治疗肺癌有一定功效。总之，仙人掌药效很好，随着科学研究的深化，必将呈现出广阔的前景。
这里介绍偏方一则，供择用：
治疗乳腺炎、腮腺炎、带状疱疹：仙人掌嫩茎150克（拔掉刺毛），明矾20～30克，捣细，稠成粥状，敷于患处。12小时后擦掉，重新敷好，两天可痊愈。重者可敷3天，共6次。

仙人掌茎、花、果可供观赏。其果实营养丰富，含糖、蛋白质和脂肪，俗称“仙人桃”，美洲人民喜欢食用。美国园艺工作者栽种仙人掌采收果实，其果名为“刺梨”、“仙人掌梨”。仙人掌果实可制成果子酱、果子冻、果子汁。有的仙人掌茎肉可制成蜜饯，美国市场上就有仙人掌蜜饯出售。地中海周围的居民采食仙人掌当饭吃，称其为“印第安无花果”。墨西哥的菜市场里有大量的仙人掌嫩茎出售，并用仙人掌果饼作为敬客的佳点。仙人掌饼的做法是：取果剥去籽，捣糊煮，作饼烤干即成。仙人掌可以酿酒，其汁可以作糖果和糕点的天然色剂。掌状的茎片，可腌制，似腌黄瓜。仙人掌是绿色食品，去皮去刺洗净可凉拌、热炒、作馅等，也可饨食、作甜点、冷饮。食用仙人掌可以减肥。但某些野生仙人掌不可食用。仙人掌可以入药，我国宋代早已将仙人掌用于医药。它具有清热解毒、消肿止痛的作用。治腮腺炎、乳腺炎、疮疖痈肿、蛇咬伤，鲜仙人掌剥去皮及刺，捣烂外敷。治支气管哮喘，仙人掌去外皮及刺30～60克，水煎加蜂蜜服，每日1次。治秃疮，仙人掌烘干为末，香油调涂。治火伤，仙人掌去外皮及刺，捣烂敷伤处。治跌打损伤，仙人掌适量，与酒同捣敷患处。据国外报道，仙人掌可以治疗癌症，特别对肺癌的疗效比较显著。 仙人掌还有多种用途。仙人掌茎片，可作饲料。仙人掌的浆液含有一种胶质，经加工可涂汽车、木制家具。仙人掌的纤维是高级的造纸原料。仙人掌吸收辐射的能力强，所以在电脑旁放一盆仙人掌，可以减少人体吸收电脑所释放出的辐射。

仙人掌的用途有一下几种：
1、可供食用。
2、可供观赏。
3、可以入药
4、仙人掌的纤维是高级的造纸原料。
5、仙人掌吸收辐射能力强，可以放到电脑旁，减少辐射。
仙人掌的生长习性
仙人掌养殖喜强烈光照，耐炎热，干旱、瘠薄，生命力顽强，管理粗放，很适于在家庭阳台上栽培。仙人掌生长适温为20-30℃，生长期要有昼夜温差，最好白天30-40℃，夜间15-25℃。春、秋季节，浇水要掌握“不干不浇，不可过湿”的原则。

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仙人掌（学名：Opuntia stricta (Haw.) Haw. var. dillenii (Ker-Gawl.) Benson ），是仙人掌属的一种植物。别名仙巴掌、观音掌、霸王、火掌等，为仙人掌科植物。仙人掌为丛生肉质灌木，上部分枝宽倒卵形、倒卵状椭圆形或近圆形；花辐状，花托倒卵形；种子多数扁圆形，边缘稍不规则，无毛，淡黄褐色。仙人掌喜强烈光照，耐炎热，干旱、瘠薄，生命力顽强，生长适温为20-30℃。主要分布在美国南部及东南部沿海地区、西印度群岛、百慕大群岛和南美洲北部、中国南方及东南亚等热带、亚热带地区的干旱地区。[1]
仙人掌的种类繁多，世界上共有70-110个属，2000余种，具体可以分为：团扇仙人掌类、段型仙人掌类、蟹爪仙人掌（螃蟹兰）、叶型森林性仙人掌类、球形仙人掌。常生长于沙漠等干燥环境中，被称为“沙漠英雄花”，为多肉植物的一类。

仙人掌味淡性寒，功能行气活血，清热解毒，消肿止痛，健脾止泻，安神利尿，可内服外用治疗多种疾病，清代刘善术著的《草木便方》中记载，仙人掌苦涩性寒，五痔泻血治不难，小儿白秃麻油擦，虫疮疥癞洗安然。《本草求原》载：寒，消诸痞初起，洗痔。《陆川本草》记载有消炎解毒，排脓生肌的作用，用于疮痈疖肿咳嗽的治疗。《岭南采药录》记载：“仙人掌焙热熨之，用于治疗乳痈初起结核。《闽南民间草药》中说，用仙人掌鲜全草适量，共捣敷患处，治透掌疔。《广西中草药》载：仙人掌止泻，治肠炎腹泻。《闽东本草》载：能去痰，解肠毒，健胃，止痛，滋补，舒筋活络，疗伤止血。治肠风痔漏下血、肺痈、胃病，跌打损伤。《湖南药物志》记载：仙人掌消肿止痛，行气活血，祛湿退热生肌。《中国药植图鉴》记载：仙人掌外皮捣烂，可敷火伤，急性乳腺炎并治足胝。煎水服，可治痢疾。《分类草药性》载：专治气痛，消肿毒，恶疮。《贵州民间方药集》载：仙人掌为健胃滋养强壮剂，又可补脾、镇咳、安神。治心胃气痛、蛇伤、浮肿。从资料记载可以看出，仙人掌治疗疔疮肿毒的作用显著。现有报道除用于痢疾、哮喘、胃痛、肠痔泻血外，还用于肾炎、糖尿病、心悸失眠、动脉硬化、高血压、肥胖症及肝病的辅助治疗。

主要价值编辑

药用
来源
药材基源：为仙人掌科仙人掌属植mVulyi物仙人掌，以全株入药。四季可采。鲜用或切片晒干。[7]
性味
苦，寒。
①《本草求原》：寒。
②《岭南采药录》：味苦涩，性寒，无毒。
③《陆川本草》：性凉，味酸。[8]
归经
《闽东本草》：入心、肺、胃三经。[8]
功能主治
行气活血，清热解毒。治心胃气痛，痞块，痢疾，痔血，咳嗽，喉痛，肺痈，乳痈，疔疮，汤火伤，蛇伤。
①《本草求原》：消诸痞初起，洗痔。
②《分类草药性》：专治气痛，消肿毒、恶疮。
③《贵州民间方药集》：为健胃滋养强壮剂，又可补脾，镇咳，安神。治心胃气痛，蛇伤，浮肿。
④《民间常用草药汇编》：为解热镇静剂。治喉痛，疗疔毒及烫伤，又治精神失常。外用治小儿急惊风。
⑤《陆川本草》：消炎解毒，排脓生肌。主治疮痈疖肿，咳嗽。
⑥《中国药植图鉴》：外皮捣烂可敷火伤，急性乳腺炎，并治足胝。煎水服，可治痢疾。
⑦《湖南药物志》：消肿止痛，行气活血，祛湿退热，生肌。
⑧《闽东本草》：能去瘀，解肠毒，健胃，止痛，滋补，舒筋活络，疗伤止血。治肠风痔漏下血，肺痈，胃痛，跌打损伤。
⑨《广西中草药》：止泻。治肠炎腹泻。[8]
用法用量
内服：煎汤，鲜者1-2两；研末或浸酒。
外用：捣敷或研末调敷。
注意事项
①《岭南杂记》：其汁入目，使人失明。
②《闽东本草》：虚寒者忌用。并忌铁器。[8]
药理作用
1.用仙人掌全草的提出物进行细菌培养实验，对金黄色葡萄球菌抑制效果最显着，而且对此菌的18个抗青霉素系也有高度的抑制作用。另外对枯草杆菌也有高度抑制作用。
2.仙人掌中所含墨斯卡灵有致幻作用。[8]
临床应用
①治疗冻伤
取仙人掌去刺捣成糊状，敷于患处，纱布包扎，5天后去敷料。第一、二度冻伤一次可痊愈，三度冻伤（已溃烂者不适用）敷药3天后换药1次，1星期也可痊愈。
②治疗早期急性乳腺炎、腮腺炎
取仙人掌2块去刺捣烂，加入95%酒精50毫升调匀，外敷局部，每日2次，治疗100余例均愈。或将仙人掌捣烂取汁，加面粉适量调敷患处，治疗乳腺炎效果亦好。
③治疗胃、十二指肠溃疡
实验证明，仙人掌有止血和保护创面的作用，故适用于溃疡病出血者。
用法：将鲜仙人掌去刺洗净，切片晒干研粉。每次1克，日服2次。对胃酸不高的患者，可于每斤仙人掌粉中加入鸡内金粉1-2两；胃酸偏高的再加入乌贼骨粉2-3两，混合。剂量服法同上，21天为一疗程。临床观察8例，服药后上腹疼痛、反酸、黑便等症状均消失或好转；7例钡餐复查，龛影、球部充盈不佳及变形等改变，亦大都消失。[8]
附方
①治久患胃痛：仙人掌根一至二两，配猪肚炖服。（《闽东本草》）
②治胃痛：仙人掌研末，每次一钱，开水吞服；或用仙人掌一两，切细，和牛肉二两炒吃。（《贵州草药》）
③治痞块腹痛：鲜仙人掌三两，去外面刺针，切细，炖肉服。外仍用仙人掌捣烂，和甜酒炒热，包患处。（《贵阳市秘方验方》）
④治急性菌痢：鲜仙人掌一至二两，水煎服。（广州部队《常用中草药手册》）
⑤治肠痔泻血：仙人掌与甘草浸酒服。（《岭南采药录》）
⑥治支气管哮喘：仙人掌茎，去皮和棘刺，蘸蜂蜜适量熬服。每日一次，每次服药为本人手掌之1/2大小。症状消失即可停药。（内蒙古《中草药新医疗法资料选编》）
⑦治心悸失眠：仙人掌二两，捣绒取汁，冲白糖开水服。（《贵州草药》）
⑧治透掌疔（即脚掌心生疔）：仙人掌鲜全草适量，麦粉适量，共捣敷患处。（《闽南民间草药》mVulyi）
⑨沿乳痈初起结核，疼痛红肿：仙人掌焙热熨之。此法亦治牛程蹇（即石硬）。（《岭南采药录》）
⑩治腮腺炎，乳腺炎，疮疖痈肿：仙人掌鲜品去刺，捣烂外敷。（广州部队《常用中草药手册》）
⑾治湿疹，黄水疮：仙人掌茎适量。烘干研粉，外敷患处。（《浙江民间常用草药》）
⑿治小儿白秃疮：仙人掌焙干为末，香油调涂。（《岭南采药录》）
⒀治火伤：仙人掌，用刀刮去外皮，捣烂后贴伤处，并用消毒过的布包好。（《福建民间草药》）
⒁治蛇虫咬伤：全草，捣汁搽患处。（《湖南药物志》）[8]
典籍记载
仙人掌在中国做为药用首载于中国清代赵学敏所著的《本草纲目拾遗》。据该书记载，仙人掌味淡性寒，功能行气活血，清热解毒，消肿止痛，润肠止血，健脾止泻，安神利尿，可内服外用治疗多种疾病，清代刘善术著的《草木便方》中记载，仙人掌苦涩性寒，五痔泻血治不难，小儿白秃麻油擦，虫疮疥癞洗安然。《本草求原》载：寒，消诸痞初起，洗痔。《陆川本草》记载有消炎解毒，排脓生肌的作用，用于疮痈疖肿咳嗽的治疗。《岭南采药录》记载：“仙人掌焙热熨之，用于治疗乳痈初起结核。《闽南民间草药》中说，用仙人掌鲜全草适量，共捣敷患处，治透掌疔。《广西中草药》载：仙人掌止泻，治肠炎腹泻。《闽东本草》载：能去痰，解肠毒，健胃，止痛，滋补，舒筋活络，凉血止痛，疗伤止血。治肠风痔漏下血、肺痈、胃病，跌打损伤。《湖南药物志》记载：仙人掌消肿止痛，行气活血，祛湿退热生肌。《中国药植图鉴》记载：仙人掌外皮捣烂，可敷火伤，急性乳腺炎并治足胝。煎水服，可治痢疾。《分类草药性》载：专治气痛，消肿毒，恶疮。《贵州民间方药集》载：仙人掌为健胃滋养强壮剂，又可补脾、镇咳、安神。治心胃气痛、蛇伤、浮肿。《图经本草》记载:仙人掌无毒，与甘草浸酒服，治肠痔、泻血。从资料记载可以看出，仙人掌治疗疔疮肿毒的作用显著.现有报道除用于痢疾、哮喘、胃痛、肠痔泻血外，还用于肾炎、糖尿病、心悸失眠、动脉硬化、高血压、心脏病、肥胖症及肝病的辅助治疗。
仙人掌还可以用来治疗牛皮癣，仙人掌性味苦寒、无毒，既可食用，也能作药用，主要有清热解毒，散瘀消肿，行气活血，健胃止痛，等功能。此外，仙人掌可以去除皮肤的厚角质层，有美白肌肤的效果，刺芽果有清热解毒的功效，而牛皮癣患者一部分患者由于内分泌失调，毒素淤积体内因此，仙人掌治疗牛皮癣有一定的辅助效果。
患者可以把仙人掌制成药膏使，将仙人掌去刺，切成小块，微火焙黄，研末，调成糊状。用时先以温水清洗患处，再涂以药膏，每日两次，就可以起到一定的疗效。
食用仙人掌
食用仙人掌含有人体必需的8种氨基酸和多种微量元素，以及抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分，不仅对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用，还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗作用。许多国家已开始用仙人掌治疗动脉硬化、糖尿病和肥胖病，并且取得了很好的效果。这主要是由于仙人掌所含的维生素能抑制脂肪和胆固醇的吸收，并可以减缓对葡萄糖的摄取。
食用仙人掌具有降血糖、降血脂、降血压功效。每天食用一片菜用仙人掌，就能消除体内多余的胆固醇、脂肪和糖分，从而抑制动脉硬化和肥胖病，起到行气活血、清热解毒和促进新陈代谢的作用。常食仙人掌，可以避免人体内积累过多的葡萄糖，有一定的降糖作用。特别是对非胰岛素依赖型糖尿病患者，在禁食几小时后，食用焙热的仙人掌子茎，能有效地降低血糖，改善体内利用胰岛素的效能，促使葡萄糖从血液进人人体细胞，并转化为脂肪式能量。由于仙人掌含有较多的营养成分，又是低脂肪、低糖食品，国而对于人体健康非常有利，是控制糖尿病病情的理想食物。米邦塔食用仙人掌不仅营养丰富，而且具有较高的药用价值，可加工成多种保健品，食用仙人掌的吃法很多可采用煎、炒、炸、煮、凉拌等多种烹制方法。

食用
仙人掌炒百合
仙人掌浆果酸甜可食。仙人掌高钾、低钠、低糖，糖分含量比生菜和黄瓜还低。[9] 仙人掌历来是美洲传统的食品，是人们日常生活中不可缺少的一种特色蔬菜和水果，人们将仙人掌洗净切碎后煮在汤中、或是架在炉上烤制、或是做成饼馅、或是直接将新鲜的仙人掌腌制，还有的用仙人掌来酿酒（龙舌兰酒）。
仙人掌科植物种类繁多，科内植物具毒刺，如果是人工种植的菜掌，是可以从超市买到的，www.rixia.cc是一种食用仙人掌。食用仙人掌的营养十分丰富，它含有大量的维生素和矿物质，具有降血糖、降血脂、降血压的功效，食用仙人掌的嫩茎可以当做蔬菜食用，果实则是一种口感清甜的水果，老茎还可加工成具有除血脂、降胆固醇等作用的保健品、药品。食用仙人掌是已知的含有维生素B2和可溶性纤维最高的蔬菜之一。在每100g可食仙人掌中，约含维生素A220g、维生素C16mg、蛋白质1.6g、铁2.7mg，可以产生25-30千卡的热量。[10]
在墨西哥的市场上，一些片状仙人掌的嫩茎，可作为蔬菜出售，仙人掌可以吃。墨西哥的饼食点心、菜肴脍炙人口，就是用当地的仙人掌科植物的花卉烹制出来的。在墨西哥有101种烹调仙人掌的方法蒸炸煮炒，淹渍烧烤，或作料凉拌，无所不能。其中辣炒仙人掌、蛋煎仙人掌和仙人掌沙拉是最为著名的几种。人们吃仙人掌吃的是它嫩茎的部分，用仙人掌叶片做菜，通常是去刺去皮后，水煮、切片、加油、放入调料即成凉菜；若做热炒则不需水煮直接切后烹饪。

美容
用刀把仙人掌切开取其汁液涂在脸上，15分钟后用水洗净日夏养花网，有美白补水功效

室内绿化
仙人掌
被称为夜间“氧吧”仙人掌
仙人掌呼吸多在晚上比较凉爽、潮湿时进行。呼吸时，吸入二氧化碳，释放出氧气。
吸附灰尘的高手
室内放置一个仙人掌，特别是水培仙人掌（因为水培仙人掌更清洁环保），可以起到净化环境的作用。

储水功能
仙人掌表面有层蜡质，叶子也进化成了针状，缩小了外表面积，从而减少了水分蒸腾。
仙人掌进化了肉质组织、蜡质皮肤和尖尖的刺，还有专业化的根系使它们在这种艰苦生态环境下能具备全部的生长优势。树干充当水库，根据其蓄水的多少可以进行膨胀和收缩，而上面的叶绿素代替了叶片进行光合作用。皮上的蜡质保护层可以保持湿气，减少水份流失。尖尖的刺可以防止口渴的动物把它当成免费饮料。
它们通常发展众多的浅根，只扎在地表下一点点，根系分布能扩展到它周围的几英尺，以尽可能地吸收水。当下雨时，仙人掌会发出更多的根。当干旱时，它的根会枯萎、脱落以保存水份的供应。爱德华兹说：“仙人掌与水的结合比与它生长的土壤的结合更为密切。生长时，仙人掌冒着水份流失到土壤的风险，因此，它就不得不将自己与土壤分开。”但沙尘暴时，却容易被吹走。

不防辐射
仙人掌并没有防辐射的作用，很多人认为仙人掌在沙漠之中生活，那里环境干燥，“太阳辐射”很强，所以给仙人掌带上看一顶能防辐射的帽子。其实这种说法毫无科学依据，一些不学无术的人才信以为真。与此同时一些不良商家大肆炒作，使得这个原本错误的说法更加深入人心。
仙人掌，是仙人掌科，仙人掌属的一种植物。别名仙巴掌、观音掌、霸王树、龙舌等，主要分布在南美洲、非洲、中国南方及东南亚等热带、亚热带地区的干旱地区。
仙人掌属于夜间吸入二氧化碳释放氧气的植物，因此被称为夜间“氧吧”。
不过仙人掌喜强光这一特性被人们放大了，并且给它扣上了能吸电脑辐射的“高帽子”。
这种放大倒也不是完全没有根据。美国杜克大学生物学系教授斯蒂文沃格尔在其2007年的一篇论文中描述道：太阳辐射峰值温度为5800K，在光谱上，就是可见的黄光的温度。这对于植物的光合作用非常重要。虽然如此，在白天温度可达46摄氏度甚至更高的沙漠中，能够存活下来的植物种类非常少。而仙人掌在沙漠中的表现可嘉。
于是有商家利用这一点宣称，仙人掌可以在5800K的太阳辐射中存活下来，因此仙人掌可以吸收很强的辐射。虽然这样的表述并不科学，但在这个谈辐射色变的年代，消费者非常地受用。
北京农学院园艺系教授姚允聪曾对媒体说，仙人掌在日照强烈的沙漠生长，能够抵挡阳光、紫外线的破坏。但阳光中产生的是一种“辐射能”，与电脑屏幕或其他电器用品产生的辐射线是不同的概念。辐射线是一种直线行进的能量波，没有任何物质可以使辐射线转弯，“吸收”辐射线的说法显然也不准确。况且也没有任何研究报告曾经论证，仙人掌吸收辐射线的能力比其他植物优异。因此，在电脑旁摆一盆仙人掌以便吸收辐射，减少对身体的伤害，完全是推断出来的，并没有科学依据。
如果真的想为了健康减少电脑对自己的辐射，那么完全可以适当控制自己面对电脑的时间，并保持适当的距离。

其他用途
仙人掌含有毒碱，食用后能作用于中枢神经，使人产生各种幻象，是公元一至七世纪时秘鲁地方祭祀与神灵世界取得联系的重要植物。