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网站首页冬天要吃什么水果啊？好冻
冬天吃什么水果应季

冬季的应季水果1、脐橙
脐橙，原名甜橙，别名橙子、香橙。它的果顶有脐，整个脐包藏在果皮内部，只在顶端留1个花柱脱落后露出脐腔的为闭脐，有部分突出果皮的称开脐或露脐。

它的营养丰富：
脐橙酸甜适度，汁多，富有香气。它几乎已经成为了维生素C的代言人。
每100g橙的可食部分含维生素C16毫克，蛋白质0.7克，无机盐0.4克，脂肪0.1克，钙26毫克，核黄素0.05毫克，能量197千焦耳，胡萝卜素160微克……
它的功效奇多：
中医认为，脐橙味甘性平，具有滋脾健胃、生津止渴、清肺化痰、润肤养颜、舒肝理气、通乳抗癌、解酒等多种功效，有很好的补益作用。
按照营养学理论，其中维生素C是公认的抗氧化剂，能延缓皮肤衰老；胡萝卜素可以软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂；维生素P能增强毛细血管壁，防止瘀伤，并且起到保护维生素C的作用；糖能给予人体能量，迅速补充体力……
但是，它含糖量高，糖尿病患者要慎食。

冬季的应季水果2、龙眼
龙眼晒干就成了桂圆，它是一味中药，原产于我国，是我国历史上备受推崇的四大名果之一。桂圆较为为人所知的是对女性的身体有好处。
中医认为，桂圆性温味甘，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等病症。
但是无论是新鲜的龙眼还是桂圆都不能吃多http://www.rixia.cc，吃新鲜龙眼一次最好不要超过15颗，因为它是上火之物，吃多了容易口干舌燥，长口腔溃疡、嘴边长疱疹或者流鼻血都是有可能的。
至于桂圆，其实干吃没有rlqMny多少肉的。一般是拿来煮食或者泡茶。煮食的话，可以和核桃仁、芝麻一起，有助于补血益肾，润茶通便。泡茶则可同枸杞子、菊花一起，可以养肝明目。
核心提示：冬季吃什么水果最佳？其实什么水果都比不上应季水果，那么，冬天吃什么应季水果呢？以下，我们就来看看冬季应季水果有哪些，以及吃应季水果的好处。

冬季的应季水果3、杨桃
杨桃又称作五棱子、五敛子、羊桃、阳桃等。因其横切面呈五角星，故在国外又称“星梨”。它是一种水果，也可入药。
中医认为，杨桃果，主风热，因含大量水分，故有生津止渴、清热解毒之效；其中大量的糖类和维生素，常食可以补充机体营养；而草酸、柠檬酸、苹果酸等则可提高胃液酸度，具有消食之效。
另外据民间经验，杨桃有改善声音沙哑、喉咙肿痛、口腔溃疡、风火牙痛的作用。将杨桃切片或榨汁沾上少量食盐食用，效果奇佳。
核心提示：冬季吃什么水果最佳？其实什么水果都比不上应季水果，那么，冬天吃什么应季水果呢？以下，我们就来看看冬季应季水果有哪些，以及吃应季水果的好处。

冬季的应季水果4、柿子
甜型柿子之所以叫做“甜型”，就是因为它含有很多碳水化合物，而且其中主要是蔗糖、葡萄糖和果糖，吃起来很甜。
另外，甜型柿子富含钾、磷、铁、碘、-胡萝卜素、维生素A 及C，尤其是维生素C比一般水果高1至2倍。其中还含有少量的蛋白质、脂肪和粗纤维，营养还是蛮丰富的。
所以吃柿子的好处有清热止咳、降压止血、防治便秘等，甲状腺病人食用也有一定的好处。不过这里要提醒大家，涩型、没有成熟的柿子尽量不要吃，以免造成腹部不适哦。

冬季的应季水果5、红毛丹
红毛丹，又被称作毛荔枝，盛产于东南亚地区的一种水果，我国海南也有产。它除了可以生食，还可以做菜。吃法及果肉都和荔枝差不多，就连上火都一样一样的，二者均不能多吃。不同之处可能在于口感及营养，红毛丹不如荔枝。
同很多水果一样，维生素C、维生素A、钙质、蛋白质什么的营养物质它也有。所以美肤养颜、补充能量什么的也不用多说。小九这里说个它比较不一样的，就是它还含有较为高水平的铁，可以改善头晕、低血压等症状。
至于做菜的话，不知道味道会不会堪比荔枝蘸酱油？大家不妨试试。
冬季有哪些应季水果，你知道了吗？冬季吃这些应季水果最好了，冬季吃应季水果的好处，你现在知道了吧，别再乱吃水果了，吃水果就吃应季的！
橙子中富含维生素C和其他多种营养物质，健脾养胃、调理肠道，如果冬季吃橙子觉得太凉，可以用温开水泡着吃。
柚子在冬季算得上是应季最美味的水果之一了，降火除烦，润肠通便。可以自己搭配上蜂蜜制作成蜂蜜柚子茶，再用温开水泡服，缓解冬季干燥引起的便秘、消化不良等不适症状。
冬季为了祛寒，很多人爱吃火锅等油腻又荤大的食物，吃完了肚子胀不消化，对肠胃带来损伤。山楂中含有多种助消化的有效成分，降血压、降血脂的同时还可以改善心脑血管疾病。山楂的吃法也非常多，制作成冰糖葫芦、山楂水等都是不错的食用方法。
甘蔗含有许多人体所需的营养物质，特别是其铁含量高达1.3毫克/100克，在各种水果中雄踞冠军，具有“补血果”的美称。甘蔗还是口腔清洁工。咀嚼甘蔗，能提高牙齿的自洁和抗龋能力，锻炼面部肌肉。
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北方苹果如红富士要在10月下旬成熟上市，早熟品种也要在国庆节前后，冬天苹果正当时。众所周知，苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多，可帮助代谢掉多余盐分，有助减肥。
但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。研究人员发现，苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
蒸熟了的苹果具有很好的止泻作用，这是因为苹果中果胶的“立场”则不太坚定，未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起着通便的作用，而煮过的果胶则摇身一变，不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。将苹果洗净，带皮切成小片（近果皮处，果胶含量相对丰富，止泻效果更好），放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
橘子
橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。
橘子酸甜可口，营养丰富，有生津止咳、和胃利尿、润肺化痰的工效。另外，吃橘子还可抑制葡萄球菌。中医以为，橘子日夏养花网肉、皮、络、核、叶，可谓都是中药。橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲惫的作用；橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。
小编提醒，冬季天寒地冻，冰凉的水果可能让很多老人和儿童的肠胃承受不住，我们就教大家一种柑橘类水果的“热”吃法，将橘子洗净后放在40℃——50℃的开水中浸泡3分钟，然后用布擦干后烤至微焦，每天早、午、晚各食用1个，能镇咳祛痰。烤橘子对风寒感冒引起的咳嗽效果日夏养花网佳。
柚子
柚子成熟于深秋和初冬交接的时间。因为它皮厚耐藏，等到这样寒冷的冬季来吃是理想的选择，柚子有“天然水果罐头”之称。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。而柚子茶和柚子皮也都具实用价值。
柚子的品种很多，最常见的是蜜柚和沙田柚。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。沙田柚形似鸭梨，每100毫升含总酸量0.3—0.6克、维生素C可达100毫克以上。果肉脆嫩爽口，呈白色或肉白色，风味浓甜，品质上等。
小编提醒，选购柚子时，可以一“看”、二“闻”、三“按”。好柚子“身材”一般比较匀称饱满、上尖下宽，表皮薄而光润、色泽淡绿或淡黄。其次，成熟的袖子闻起来芳香浓郁。另外，用手指按一按，果皮下陷没有弹性的柚子说明皮厚、质量较差。此外，如果刚买回家的柚子吃起来嫌酸，可以在室内放置几天，待果实水分逐渐蒸发“消水”后，吃起来会更甜。
荸荠
每年的十一二月份是荸荠盛产的季节，所以荸荠成熟于冬季，是冬季的时令佳品。因为荸荠性比较凉，而且具有很好的润肺效果，因此在冬季如果饮食方面，吃得比较上火了，可以适当吃一些荸荠来降火养生。
荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可作为水果，又能当蔬菜，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人则视它为“江南人参”。在呼吸道传染病较多的季节，吃鲜荸荠还有利于流脑、麻疹、百日咳以及急性咽喉炎的防治。
荸荠中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富，但热量却不是很高。中医认为，荸荠是寒性食物，既可清热泻火，又可补充营养，对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用，每次10个左右即可，但高烧期间则不宜食用。荸荠也很适合儿童食用。它不但能起到退烧作用，还能促进孩子牙齿和骨骼的发育。
猕猴桃
10月前后是猕猴桃的成熟期，当下正是猕猴桃口味较好的时候。猕猴桃果实肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。猕猴桃含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
维生素C含量极为丰富是猕猴桃的一大特点，吃一个猕猴桃就能满足人体一天对维生素C的需要。《中国食物成分表》中的数据显示，100克猕猴桃中的维生素C含量为62毫克，而一个中等大小的猕猴桃重量约为160克。中国营养学会推荐，成年人每天摄入维生素C的量为100毫克。如此看来，每天吃一个猕猴桃，就不用担心自己维C摄入不足了。
怎样挑选猕猴桃？优质的猕猴桃一般果形规则，每颗80-140克，果形多呈椭圆形，表面光滑无皱，果脐小而圆并且向内收缩，果皮呈均匀的黄褐色，富有光泽；果毛细而不易脱落。果子切开后果心翠绿，品尝起来更是酸甜可口。
橙子
橙子的成熟季节一般是在10月底至11月初，这时刚好是秋冬季节。橙子颜色鲜艳，酸甜可口，外观漂亮可爱，是深受人们喜爱的水果，也是走亲访友、探望病人的好水果礼品之一。它种类繁多，最受青睐的有脐橙、冰糖橙、血橙等。
橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。
橙子味甘、酸，性凉。具有防治便秘的功效、生津止渴、开胃下气帮助消化。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。
事实上，橙子的维生素C含量丰富，能增强人体抵抗力，亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂。橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。
据美国一家研究机构研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能性。橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，并运送“坏”的低密度脂蛋白（LDL）到体外，因此橙子被称为“疗疾佳果”。
冬天适合吃什么水果？
1、柚子
柚子营养丰富，含有糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分。柚子还含有生理活物质皮甙以及类胰岛素，柚肉中所含维生素C非常丰富，故柚肉能降血脂、降低血液黏滞度，减少血栓形成。。
2、橘子
橘子含丰富的蛋白质、钙、磷、维生素C、维生素B1、维生素B2等，有降低胆固醇吸收、降血脂、抗动脉粥样硬化的作用。
3、橙子
橙子中维生素C、胡萝卜素的含量高，能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂；橙子中果胶能帮助身体尽快排泄废物、脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，排毒的同时还可以降低血脂。
4、柠檬
柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性。同时，柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。
5、猕猴桃
被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。
参考资料来源：人民网——冬天保暖养生都重要 冬天最该吃的8种蔬菜水果
参考资料来源：百度百科——猕猴桃
冬天适合吃的水果有苹果、梨、橘子、山楂、柚子等。
1、苹果
苹果含多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，苹果还富含糖类和钾盐，具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效，能促进胃肠蠕动，调理肠胃，治便秘助消化，并能保持血糖的稳定，起到降低胆固醇、预防胆结石的功效。
2、梨
梨富含多种维生素和膳食纤维，可促进身体的排毒和促进食欲，味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
3、橘子
橘子是冬季的应季水果，不仅口感酸甜，营养丰富，而且还有很多的药用价值，具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的功效，还能缓解由于饭菜太过油腻而造成的消化不良、食物不振现象。
4、山楂
楂中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钾和维生素C，能消食健胃、行气活血、止痢降压，还有消脂和防治心脑血管疾病的作用。
5、柚子
柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，有降血糖、降血脂、健胃消食、美肤养颜等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用。
参考资料来源：人民网--初冬养生适合吃这5种水果
冬季空气干冷，很多市民喜欢偏食辛辣、高热量的食物，而且活动量相对不足，非常容易造成体内积热不能适时散发而出现体内蕴热的现象。根据内热所在的部位不同，常有不同的临床表现，如上焦蕴热者可表现为上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎、口腔黏膜溃疡等;中焦蕴热者可表现为舌苔厚、尿黄、便秘、口渴等;下焦蕴热者常可诱发或加重膀胱炎、痔疮等。
在冬季根据自己的身体情况，适量吃一些凉性食物，我们可以通过食用水果来补充人体水分，缓解咽喉不适。水果的口感好，食用价值高，冬季应该吃一些能够生津止渴、润喉去燥的水果，会使人感到清爽、舒适。梨有生津止渴、清热降火、润肺去燥等功效，最适宜冬天食用。
冬天养生适宜吃这5种水果
1山楂
在寒冷的冬至节气到来之时，吃一些美味又营养的山楂，让它来帮我们调节我们的身体是非常不错的选择。每百克山楂果肉中含膳食纤维3.1克。俗话说：“欲得长生，肠中常rlqMny清”。膳食纤维是身体的“肠道清道夫”，充足的膳食纤维可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌，有利于食肠的消化和废物的排泄，促进体内的物质代谢。果胶具有降低胆固醇和血糖、预防胆结石形成的功效。
2、柚子
柚子是秋季成熟的水果，因为它皮厚耐藏，等到这样寒冷的冬季来吃是理想的选择，柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。除了营养价值高，还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治消化不良等症，理气散结。可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。冬季容易上火，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。
3、梨
梨中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。现代医学研究认为，梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。但是，因为梨性寒冷，脾胃虚寒，消化不良及产后血虚的人，不可多食。
4、甘蔗
甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于治疗低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。但是，由于甘蔗性寒，脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
5、柑橘
含有蛋白质、维生素C等多种营养成分，并且富含葡萄糖、大量的果酸，秋天食用，还有减肥的作用。
1.橙子
橙子的成熟季节一般是在10月，这时刚好是秋冬季节。橙子含有大量维生素C、黄酮类物质和类胡萝卜素，不仅具有抗氧化作用，可增强免疫力，抑制肿瘤细胞生长;而且能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。
2.释迦
释迦果，主要果实成熟期在6月份到12月份。释迦营养极丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。
3.山楂
山楂含钙量在秋冬季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。
4.冬枣
冬枣因其成熟晚(10月上中旬成熟)而得名，又名冻枣。冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P，含有较多的维生素A维生素E以及钾钠铁铜等多种微量元素，对于健全毛细血管，维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益。
5.柿子
柿子是富含营养元素的水果，常吃有利于人体健康。一天吃一个柿子所摄取的维生素C，基本上就能满足人体一天需求量的一半，另外柿子中含有的糖分也能为人体提供大量的能量。
6.甘蔗
甘蔗是含水分很高的水果，它的水分含量占甘蔗的84%，在干燥的冬天补充水分是必不可少的，其次含有丰富的营养成分。对于咳嗽厉害有很好的缓解作用和补肺益胃。
7.橘子
橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。橘子的膳食纤维的含量相当高，多吃可促进排便。丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动，同时利用橘子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。
8.柚子
柚子成熟于深秋和初冬交接的时间。柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
9.荸荠
每年的十一二月份是荸荠盛产的季节，所以荸荠成熟于冬季，是冬季的时令佳品。荸荠又名马蹄，性味甘、寒;具有清热生津，利湿化痰的功效;适用于发热口渴、咳嗽痰多等病症。现代医学也证实荸荠中所含的成分有抑菌的功效。
10.猕猴桃
10月前后是猕猴桃的成熟期，因猕猴桃皮含大量果胶酶和水解蛋白酶，饭后食用猕猴桃和猕猴桃皮，2小时后就可使肠胃内的难溶性粗蛋白得到分解，起到肠胃清洁的作用，所以猕猴桃和猕猴桃皮更是那些经常在酒楼、餐馆进膳的先生、女士们的必备食品。
11.苹果
北方苹果如红富士要在10月下旬成熟上市，早熟品种也要在国庆节前后，冬天苹果正当时。俗话说“一天吃一个苹果，医生远离你。”苹果似中药，具有多种祛病养生功效，还是美容养颜佳品。另外，苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，适合各类人群食用。
东北地区冬天太冷，适合吃什么抗冻又新鲜的水果？
步入寒冬季节，不管是南方还是北方气温都直线下降。南方气温相对暖和一些，没有到下雪的地步，而北方不少地区早就迎来了大雪。看到北方朋友晒的雪景，甚是向往。南北方文化差异大，饮食习惯也有着不小的差异。就拿水果来说，北方因为气候的特殊性，新鲜水果不好保存，所北方人似乎对冰冻过后的水果情有独钟。冬天，北方人爱吃6种冰冻水果，不少南方人没见过：确定会好吃？
黑底盘子上放着冻秋梨和切面的冻梨 东北冻梨
竹底上放着两个东北黑冻梨和一块切面冻梨
南方冷得直哆嗦，而北方人正热闹地吃着冻梨呢！冻梨大家应该都有听过吧？是东北的特产之一。所谓冻梨，就是我们平常吃的梨冰冻之后吃，只不过不是直接啃着吃，毕竟冻得跟石头一样硬也啃不动。北方人是习惯把冻梨放在水里，梨的表面会结一层冰，让梨在冰里软化。软化之后的冻梨软绵绵的，可以先吸梨汁再吃梨肉，特别冰爽清甜。
冻草莓
相信喜欢吃草莓的人不在少数吧？辽宁丹东有一种冰冻草莓特别出名，就连南方人也会经常买来吃。是把新鲜的丹东草莓不经过熬煮，取果蒂并且清洗干净之后直接冰冻起来。化冰之后就着冰沙一起吃，太过瘾了！保留了草莓的原汁原味，一整颗草莓吃在嘴里也太满足了吧！
九个冻苹果黑森袋
东北人除了喜欢吃冻梨之外，冻苹果也是他们情有独钟的一种冰冻水果。冰冻后的苹果也是需要化冰之后再吃，冻苹果吃着就失去了原有的脆口感，沙沙绵绵的口感别有一番风味。虽说冻梨和冻苹果看着卖相并不是那么好，不过吃着味道确实挺不错的。
冻柿子
办年货
冻柿子也是东北的传统冬季水果，深受北方人的喜爱。北方天气特别冷，所以新鲜的水果并不容易保存，索性将这些水果冻起来，冬天的时候就可以吃了。东北冻柿子吃着特别美味，过去在东北家家户户冬天都会冻好柿子，吃的时候需要化冰，特别甜，像吃冰沙一样。我想，也只有在北方的暖气房里吃才能够肆无忌惮，换成南方的话，尝试需要勇气呀！
冻山楂
对于南方人来说，甚至都不知道“红果”是一种什么食物。其实红果就是山楂！因为酸度太高，大家并不是太愿意把山楂直接拿来当水果食用，反倒是乐意把山楂做成各种各样的小零食，比如冰糖葫芦、山楂雪球、山楂条等。北方人吃山楂有自己的一套，那就是冰冻山楂。冰冻山楂上裹着一层冰霜，含在嘴里边含边咬，要是犯困的时候来上一颗冻山楂，整个人都精神了！
“黄桃常温保存7天，冷藏保存15天，罐头保存180天”——技术员教你储存方法
黄桃在南方人的眼中，是一种需要在新鲜状态及时食用的水果，因为桃子类的水果特别容易变质。要么就是吃黄桃罐头！不过北方人喜欢把去了皮的黄桃冰冻起来，放在家里慢慢吃，即便是寒冷的冬季也能够吃上新鲜黄桃的冰冻品。虽然没有吃过，但是我想味道应该不差。
哈尔滨雪乡的冰冻水果
好了！以上6种就是东北人情有独钟的冰冻水果了。不过在南方人的眼里就表示不敢轻易尝试，因为太冰了！更何况水果这样冰冻后确定会好吃吗？东北人喜欢吃冰冻水果主要还是因为北方气候因素导致，新鲜水果放在家里保存不了太久，索性利用气候环境将水果冻起来慢慢吃。这些冰冻水果你喜欢么？你又吃过几种呢？
东北人最爱吃的水果当然是冻水果，在零下二十多度的室外冻上一些草莓，苹果，梨柿子，能吃到这些水果是八九十年代物资匮乏的年代，人们最大的快乐。随着时代的发展，物流的快速崛起，现在的东北也能吃到全国各地的新鲜水果。但是人们还是怀念小时候在大火炕上吃冻草莓冻梨的情景。于是甜莓妹冰冻草莓开始受到大家的喜爱。冻草莓还是和新鲜草莓味道一样。比反季的大棚草莓便宜很多。
大家又把蓝莓也做成了冰冻的，冷冻水果不加热保留新鲜水果营养和口味。
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