3个月 

干燥密封的不bai放在冰箱也行 只要不du接触高温。但放冰zhwww.rixia.cci箱后取出来很容易受潮的，等它dao恢复环境温度在打开，除非即取即食。可以放在冰箱里保存，放在上面冷藏室里，不过要用不透气的PE袋密封好，不能进水，三个月都不会坏。

红糖的颜bai色为黑红色带du白点；赤砂糖的颜色是棕红、褐色无黑点。红糖呈粉状、zhi易结块；赤砂糖呈颗粒状dao，发散、不易结块。红糖味道有药味，发苦；赤砂糖无药味，有糖蜜味。

此外，购买时可以留意商品的配料表，想要有滋补功效要挑选成分为红糖的产品。另外，由于红糖含水量高，不适合长期保存，一般保质期只有3个月。

红糖水做成冰沙放冰柜可以放两天。

红糖食谱

红糖具有益气，健脾暖胃，驱风散寒功效。

1.红糖滋润茶

做法：绿茶和红糖用沸水冲泡后，加盖5分钟即可饮用。

功效：每日一剂，会让皮肤变得干净透亮，粗糙的皮肤也会回复光泽。

2.生姜枣红糖水

做法：将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加红糖煎，喝汤，吃大枣。

功效：具有温经散寒功效。

3.红枣黑米粥

做法：加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。

功效：此方具有健脾、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。

4.黑豆红PDBIG花红糖汤

做法：前两味先水煎，煎好后加入红糖，热服。

功效：此方具有补益肝肾功效。

5.桂圆薏米红糖粥

做法：将前两味同煮熬成粥，加红糖1匙，即可食用，每日1次。

功效：此方可补益气。

6.乌梅红糖饮

做法www.rixia.cc：将乌梅、红糖一起入煲煮沸，去渣温服。

功效：此方具有美肤悦颜的功效。

7.红糖小米粥

做法：小米淘洗干净之后，在清水中浸泡半个小时。红枣洗净去核，然后切成碎丁。锅内倒水，烧沸之后把小米放进去，煮开后再把红枣丁放入，转成小火熬煮。待红枣煮烂之后把红糖和花生末放入，几分钟之后入味就可以出锅食用了。

功效：加强新陈代谢。

8.轻养红糖坚果茶

做法：购买谷子说轻养红糖坚果茶，每天早晨，取3汤匙入杯，开水冲泡搅拌均匀即可饮用。

功效：此茶除可用于普通人养生，还有养颜美容之功效

9.益母姜枣红糖水

做法：益母草、干姜、大枣和红糖煎服。

功效：具有温经散寒功效。

红糖的保质期一般是18个月。

优质的红糖颜色暗红，色泽光亮，没有杂质，而且有浓浓的甜味。红糖如果有异味而发生霉变的话就不建议服用了。另外红糖特别容易吸收异味，所以应该装在玻璃或者是陶制的容器中保存。

红糖与白砂糖、赤砂糖等精制糖不一样，是一种非分蜜糖，传统习惯吃红糖的人们普遍认为在口感甜度方面白糖清甜，而红糖甜得厚重。然而二者含蔗糖的成分，前者要高于后者。

红糖保存方法：

1、密封包装

红糖是从甘蔗中粗略提取出来的，有很多杂质和未干的水分，如果不密封存放的话就会导致营养散失、成分变质，失去本身的价值。

2、放入冰箱

红糖是甘蔗水凝固而来的，夏天温度过高红糖就会融化，避免红糖融化，就要将其放入冰箱，用低温保存，由于红糖不能放得太久，又不能吃太多，所以建议大家一次少买点，尽量放入冰箱保存。

3、干PDBIG燥通风

保存红糖需要将其放在通风、干燥、避光的地方。当我们把红糖密封后，就要找个合适的地方将它们安置好，此时罐子如果能够是选择那种深色的比较好，这样可以更好的避免阳光直射。