很多保健宣传中在，都有早上喝一杯蜂蜜水的秘诀，然而，从科学的角度，早晨空腹喝蜂蜜水是不适宜的。

蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。

蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的物质，那么新物质与一夜代谢的废弃残渣混合，就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，不能很好地获取蜂蜜的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。

所以，在清晨饮用完白开水后，体内相对洁净了，再食用蜂蜜就更有利于发挥其防治功效。为了不影响早餐的食欲，可以将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用，还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用。

睡觉前30-60分钟饮用一杯蜂蜜水，也不是人人适用的。其原因是此时饮用蜂蜜水，由于饮用后会使血糖快速提高，夜里细胞本来就缺水，血液黏度相应较高，再饮用蜂蜜水，血黏稠度会更高，不利于预防心脑血管的意外。所以中老年人、血脂异常者还是选用白开水更为适宜。

总之，早上起来就空腹喝蜂蜜水对身体是没有好处的，大家要记住哦！

早上起床时胃部的食物基本已经完全消化，此时喝蜂蜜水会刺激胃部分泌胃酸，虽然适量的胃酸有助于消化食物，但由于胃中根本就没有食物可以消化，这些胃酸便会刺激胃黏膜而导致胃黏膜受到损伤，严重时甚至可能导致胃溃疡或十二指肠溃疡等胃肠疾病，因此早上起床后不要急着喝蜂蜜水，可以先喝杯温开水冲刷一下肠胃后再吃早餐，吃完早餐后便可以适量喝些蜂蜜水了，也可以在早餐中搭配些蜂蜜。

蜂蜜随时都可以喝，食用时间没有限制。有些人喜欢早餐前喝，不过不建议起床后直接食用蜂蜜，刚起床血液浓度较高，一夜的代谢废物没有排出，最好在起床后先喝一杯温水清理肠道，补充水分，半小时后用温水冲泡一杯蜂蜜水饮用，有助于加快身体的新陈代谢，促进血液循环，帮助身体更快地排出废物和垃圾，更加轻松地面对崭新的一天。

早晨空腹喝蜂蜜水对身体健康很有好处的。喂蜂蜜水可以润肺化痰，另外还可润肠通便。晚早晨空腹服用对于便秘的病患者有很好的疗效，因为还可以起到加快消化，帮助消化，增强新陈代谢的作用。由于由于蜂蜜含糖，所以对于脾胃不好的人要慎用

喝凉开水最好，早餐前应先喝水人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升凉开水，既可补充生理缺水之需，又对人体器官起到洗涤作用，从而改善器官功能，防止疾病的发生。

不可以，因为此时体内的废弃物还没有完全清除，又要接受蜂蜜水，那么身体提供来的新物质与一夜代谢的废弃残渣混合，就呈现出体内新旧杂合物质代谢吸收的过程，从而不能很好地获取蜂蜜的营养物质，残渣的再次代谢也不利于健康。

冲蜂蜜是有讲究的，不宜用温度过高的水冲调，特别是不能用刚烧开的水泡蜂蜜，否则效果就跟喝一般的糖水差不多了。

因为不合理的加热，会使蜂蜜颜色变深，香味挥发，滋味改变，使其产生不愉快的酸味；而且蜂蜜除含65%-80%的葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，这些营养物质也会被高温所破坏。