在农村发展经济，通常会选择http://www.rixia.cc种植或养殖行业，这是根据农村的特点来选择的。农村的土地多适合发展养殖业和种植业。今天我们就和大家聊一聊，在农村养殖哪个风险小、利润高的养殖项目。

1、养殖奶牛

奶牛养殖的收益来源主要是两部分，一方面是奶牛的牛奶，第二方面就是奶牛的幼崽。正常情况下一只母幼崽可以卖2000-4000元。在加上牛奶的收益，一只奶牛大约可以产生4000KG的牛奶，按照市场价可以获得10000元以上。除掉喂养的成本大约还有5000元的收益，可以说奶牛的产生的收益还是比较可观的。随着人们生活质量的提高，人们对于牛奶的需求量也越来越高，牛奶不愁销售。所以，在农村养殖奶牛的收益不错。

2、养殖野兔

野兔肉在各大市场和超市里都很火爆，并且可以比普通的兔子收益更高。野兔的病害比较少，养殖的风险低。正常的情况下，饲养兔子的成活率很高。并且，兔子拥有很强的繁殖能力，每一年一只兔子就可以繁殖10胎左右，一年大约可以增加80-100只兔子。不管是饭店还是民众，对于野兔肉的接受度还是比较高的。并且养殖兔子的门槛低，投入少。

3、河虾养殖

野生的河虾通常以一些浮游微生物为食，如果是我们养殖的话会适量的投一些饲料。河虾相对于兔子和奶牛，饲养条件要高一些。毕竟养殖河虾就必须保证水的供应。不过河虾需求大，养殖户不用担心销售。

总结：需要注意的是，任何投资都是有风险的。上述的三个养殖行业相对比较稳定。养殖有风险，投资需谨慎。我们要结合自己的实际情况来选择养殖。

在养殖行业上，没有那个家畜养殖风险是特别低的，就像当初爆发禽流感和猪流感的时候，很多养殖的人都赔的血本无归，但是在没有爆发什么疾病的情况下，鸡、鸭、猪和鹅这些家畜的养殖风险都很低。

1、在没有发生重大情况的条件下，农村养殖常见的家畜风险都相对来说比较低。

如果没有发生禽流感和猪流感这种情况，那么在农村无论饲养那种家禽风险相对来说都是比较低的，主要原因就是这些家禽在十几年前的农村还都很常见那个时候几乎家家户户都养的有猪和鸡，所以很多农村的老人们对于饲养这些家禽都有了一定的经验，即使这些家禽出现什么疾病，大部分他们都能解决，并且我觉得如果在农村进行家畜的养殖的话，这是非常有利的一点。

2、在农村养殖常见家畜的话还是看市场走向。

在农村进行家畜养殖的话，市场走向是非常重要的，如果你养殖的家畜和市场走向相同，那么想不赚钱都没有办法，我以前在网上看到过一个公式，觉得还是挺正确的，这个公式就是“个人努力（30%）+老天给面子（20%）+市场给力（50%）=养殖赚钱”，通过这个公式我们可以看出来市场对养殖行业来说真的是非常重要的一个因素。

拿我自己身边的一个例子来说，我一个姑父，做的是生猪养殖，在以前赚钱其实并不多（比普通打工族多一丢丢），万一那一年出现一个猪流感，他们家还会赔进去很多钱，当时他们就因为猪流感的原因中间几年停干过，一直到这两年，生猪市场又开始好起来了，所以他们又重新干起了生猪养殖，再加上今年市场确实很给力，碰到猪肉价格大涨，真的是赚了不少，我过年问我姑父，他说今年是养猪这么多年来，能这么赚钱真的是少有，所以，在做家畜养殖的时候，一定要注意研究下市场走向,根据市场来调整自己的养殖方案。

3、农村还可以养殖鸡、鸭等常见家畜，并且它们都能带来不错的收益，但是一定要做好面对风险的准备。

在农村还可以养殖鸡、鸭这种家畜，我觉得这些家畜比猪要多一个优点，就是它们会下蛋，有时候可能因为禽流感的原因，鸡肉、鸭肉不会太好卖，但是鸡蛋鸭蛋受到的影响并不会有那么大，而且鸡蛋鸭蛋还是全年都可以产出的，在肉类价格上涨的时候，就去卖点鸡肉、鸭肉，肉类价格下跌了就卖鸡蛋鸭蛋，可以形成一个比较完善的产业链，保证自己养殖业在全年都能有一个稳定的收入。

做养殖业就是有一定的风险的，所以在做之前一定要有充分的心理准备，不要觉得自己养殖的牲畜风险相对于其他牲畜风险比较低就可以高枕无忧了，平常还是要做好各种疾病的防治和卫生的打扫，保证给牲畜们提供一个良好的生活环境。

综上，我觉得在农村进行养殖的话，可以养殖猪、鸭、鸡等常见家畜，因为村里很多人都对养殖这些家畜有经验，所以风险相对来说就小一点，如果养殖生猪像今年一样碰到好的市场行情，那绝对可以大赚一笔，而养殖鸡、鸭这种家畜的话，不仅可以靠卖鸡肉、鸭肉赚钱，还可以卖鸡蛋鸭蛋，形成一个比较稳固的产业链，这一点我觉得是比养猪好的。　

首先可以在农村辣椒加工厂。这也是一个推荐的乡村创业项目。辣椒在中国也是一种非常受欢迎的蔬菜，尤其是在一些南方省份，如四川的重庆和湖南的江西。这些省份的人们不仅要在日常饮食中添加辣椒，还要将辣椒制成各种辣椒制品，如剁椒、泡椒、辣椒酱等。而且这些产品的市场需求也很大。所以对于创业者来说，如果省内对辣椒的需求量很大，那么完全可以尝试辣椒加工项目，非常有前景。

其次可以加工辣椒酱。是一个投资小、见效快、来钱快的创业项目。辣味，无论是在湖南、四川、东北还是山东，辣椒都是一种老百姓喜闻乐见的蔬菜。可以调节食欲，增加食欲，这一点也不为过。日夏养花网老干妈和干爹一瓶辣椒酱走遍天下。添加到餐饮中的不仅有辣椒，还有更多的加工方法，如泡椒、酸辣酱、热发酵酱油、剁椒、花生辣酱等。

再者就是原产地蔬菜加工。在经济发展的时代，食品安全问题越来越突出。在农村创业，办一个产地蔬菜加工厂，是很好的赚钱方式。目前农村绿色食品加工很少，连简单的净菜包装和精加工都可以做。况且农村是一个消费群体，办这个业务不用担心销量。城市餐桌也讲究饮食健康，农村更喜欢选择绿色食品，前景非常广阔。

农村编织袋加工厂。现在编织袋的加工很差，在农村很普遍，很多农村都在用编日夏养花网织袋。许多农场和种植基地需要大量编织袋。而且它日夏养花网的售价是1元中最高的。如果技术成熟，那么一个人一天可以控制1000个左右。只要两三个人，一天利润就能达到几千块。只要销售渠道做好了，一年的利润是非常可观的。