使用人畜粪尿前，可以用干燥的草木灰堆放在一起，把池里的人畜粪尿勺起来，泼入草木灰中，用锄头或者是铁锹把人畜粪尿拌匀拍紧了之后，让它们堆放在一起化酵一个月时间后，再挑出来种植农作物。即有机质经微生物分解再合成，生成更复杂的特殊有机质-腐殖质，更有利于农作物的吸收。堆肥发酵有3个好处，一是无害化；二是腐殖质化；三是大量微生物代谢产物如各种抗生素、蛋白类物质等。即有机质经微生物分解再合成，生成更复杂的特殊有机质-腐殖质，更有利于农作物的吸收。

堆肥发酵有3个好处，一是无害化；二是腐殖质化；三是大量微生物代谢产物如各种抗生素、蛋白类物质等。可以减少化肥的施用量、创造良好的农业生态环境、保护农村人居环境。所以有机肥的生产和施用，具有培肥地力提高农作物产量和品质、实现增产增收的经济效益和改善生态环境日夏养花网的社会效益。

发电后的沼液、沼渣送往有机肥生产厂，又能生产出优质的有机肥。我们是农村，这里有不少小型家用沼气池，沼气用来取暖，做饭。发酵后的沼液、沼渣作为有机肥种蔬菜、瓜果，种庄稼。深度太深容易发酵不完全。各种粪便在发酵时需要一定的湿度。湿度太低的可以加入一定量的水打湿粪便。在发酵时可以加入一定量的微生物菌剂，这样可以更快速的发酵粪便。

可以释放出一些含氮的小分子无机物以及其他的无机盐类等可被农作物根系吸收的小分子物质。这也是为什么粪便腐熟之后可以作为肥料的原因。而对于人、禽以及部分杂食性的畜类动物来说。

先看一下什么是有机肥吧。

有机肥，通常也称作农家肥，是农村利用动植物残体或者人及畜禽排泄物等原料通过沤制或直接耕施于土壤中作为农作物养分来源的一类自然肥料，因为它来源于动植物体、腐解后含有大量的农作物生长发育所必需的有机营养物质，所以叫做有机肥。

有机肥料含有大量的有机质和各种养分元素，施入土壤后它可以直接为农作物提供养分，还可以补充土壤中的有机质、增强微生物的活力、改善土壤性状结构、实现土地生产的可持续，而且通过废物的再利用，可以减少化肥的施用量、创造良好的农业生态环境、保护农村人居环境。所以有机肥的生产和施用，具有培肥地力提高农作物产量和品质、实现增产增收的经济效益和改善生态环境的社会效益。

人畜食物来自于动植物体，消化、吸收、代谢后的排泄物回归大地，能够为植物生长提供“食物”、供应养分，尤其是供应有机养分。

因此，人畜粪尿作为人和动物的排泄物，是农作物生产的一类重要的有机肥料。

在化肥出现之前，人畜粪尿基本是农作物肥料的唯一来源，这个历史是久远的。粮食来自于天然，食物的“残余”和代谢物回归自然可以用于生产粮食食物，这一循环利用的过程被人类发现，人畜粪尿是肥料，是最原始的肥料、是最早的肥料。

五十岁以前的农村人，或来自于农村的城里人都会记忆尤新，那时候农村家家户户为什么养猪？不是为了吃肉，为了挣钱仅是目的之一，粮食用于糊口，没有饲料喂猪，一年仅养一、二头猪，为的是攒点猪的粪尿作肥料。为什么要养牛？不是为了挣钱和吃肉，秸秆、青草喂牛，用其耕地为主要目的，还有就是攒些牛粪用作肥料。人吃粗粮填饱肚子，拉屎拉尿用作肥料。清晨傍晚、农闲时节，人们要到家外去捡拾人畜粪便，为了以少积多用作肥料。为什么那时的天地、水土干净无污，似乎没有废物，废物变宝成了肥料。

所以，人畜粪尿是历史悠久的肥料，是解决温饱的“功臣”。

人畜粪尿是类养分全面含量高、肥效比较快、适用于各种土壤和农作物的有机肥料。其中含有丰富的有机质，这是普通化肥所没有的。在农作物所需要的大量元素养分方面，含氮较多、磷钾较少，还含有少量的中、微量元素养分，所以人畜粪尿通常被作为氮肥施用。

在养分含量上，人粪中含有机质20%左右、氮约为1%、磷约为0.5%、钾约为0.35%。人尿中含有有机质约为3%、氮约为0.5%、磷约为0.13%、钾约为0.2%。

肥量比较大的猪粪中含有机质约为15%、氮0.55%、磷约为0.5%、钾约为0.45%。猪尿中含有机质约为2.5%、氮约为0.4%、磷约为0.1%、钾约为0.45%。

从以上人畜粪尿含有的养分量看，除含有机质相对较多，氮磷钾的含量是比较低的。但在化肥岀现之前，虽然人www.rixia.cc畜粪尿无法满足农作物对氮磷钾的需求，但这已经是农作物最好的肥料了，在提高农产品产量上也发挥了应用的作用。

在化肥出现之后，氮磷钾肥，或单质化肥或复合肥，其中的养分元素含量非常高，是人畜粪尿所不能比的，化肥的施用显著提高了农作物的产量，但化肥中没有农作物所必需的、维持土地可持续生产能力的有机质，所以化肥仍然取代不了以人畜粪尿等为主要原料的有机肥。

因此，化肥出现之后，人畜粪尿，包括其他畜禽粪尿等仍然是有机肥的重要来源，仍然是农业生产非常重要的肥料。尤其是化肥与有机肥配合施用已经是被生产实践充分证明了的、非常科学的施肥方案，是提高农作物产量和质量的最佳施肥措施。

二、人畜粪尿应该怎样处理才能施用于农作物呢？

人畜粪尿是食物经过人畜消化吸收、代谢利用后的残渣和水液，含有的成分多种多样非常复杂。它既含有纤维素、蛋白质、氨基酸、脂肪油等有机的成分，又含有硅酸盐、磷酸盐、氯化物、硫化物等无机灰分，还含有多种菌类等微生物和虫卵，还有一些对农作物有害的物质，这些繁杂的成分有一些可作为养分被农作物直接吸收利用，但绝大多数东西，如有机物还需要进一步的发酵和反应才能去害存利、变成被农作物利用的形态和成分，才能够发挥肥效，也防止了直接施入土壤因为继续发酵发热伤害了农作物的根系和幼苗。

（1）最常用的方法，就是通过堆积沤制成为厩肥。

就是将人畜粪尿与圈土、植物细碎残体混合堆积，通过微生物的作用进行高温发酵。堆内的温度可达六、七十度，不仅加快了有机物的分解速度，还杀灭了其中的大部分病菌、虫卵及杂草种子，还通过高温反应去除了部分有害物质。一般经过三、五个月的时间就能腐熟腐透，就可以作为有机肥进行施用了。

（2）最科学的方法，就是建立沼气池产生沼液。

将人畜粪尿不断地冲入池内，经过发酵既产生了可用于生活供热的沼气，又蓄积了可直接用作肥料的沼液。这种方法已被上级组织补贴推广，已在许多地方得到了普及，是一举多得的人畜粪尿废物循环再利用。

（3）最简单的方法，可以直接施入闲茬、歇茬地块内。

直接施到地里通过深翻施于土层，通过缓慢自然发酵成为涵养土地、成为农作物的肥料。

（4）最高效的方法，就是企业化收集加工，生产优质有机肥。

通过人工发酵除臭、添加养分、烘干粉碎而成为营养全面的高质量有机肥料。目前，一些肥料企业正在转型升级，把人畜粪尿作为主要原料生产优质高效的标准化有机肥料，这必将成为化肥企业的发展方向。

（1）单独施用要注意用量和浓度。

人畜粪尿有机肥对大多数农作物具有很好的肥效，既可作基肥施用，又可作追肥施用，沤制成的堆肥作基肥时，一般大田农作物每亩施用量1.5吨~3吨左右，有机质含量低的、需肥量大的作物每亩可用到4吨~5吨。作追肥施用时一般要加水稀释沼液，施用腐熟的稀薄人畜粪尿。

（2）要和化肥配合施用，实现养分互补更好地满足农作物生长发育所需要的养分。

为了提高农作物的产量和品质，既不要单一施用人畜粪尿有机肥，也不要单纯施用化肥，要重施有机肥，按农作物需肥规律配施相应的化肥，实现有机养分与无机养分互补以促进农作物健壮生长达到应有的产量、质量目标。

（3）要有针对性的施用人畜粪尿有机肥，宜与忌要把握好。

虽然人畜粪尿可用于各种土壤，也适用于大多数农作物，尤其是需氮的作物，但因其含氯元素较多，所以忌用于对氯敏感的作物，一般不施用于土豆、烟草、甜菜等忌氯的农作物上。

总之，人畜粪尿是农作物生产中不可或缺的一类有机肥料，需要经过正确处理通过充分发酵、腐熟腐透才能作为肥料施用，其养分全面、肥效较长，但需要和化肥配合施用，才能更好地满足农作物对各种养分的需求。

现在农民不管种庄稼还是种菜很少使用人粪尿了，过去没有化肥的时候，农田里的庄稼都是靠人粪尿，使用人粪尿不仅可以供给庄稼养份，还对土地有利，能够使得板结的土壤疏松肥沃。一般的土地，只要使用两年人粪尿，就会将原本土质不那么好的土地改变成良田。而化肥正好相反，化肥使用多了，反而容易板结土壤，不过化肥使用起来简单省事，直接撒在地里就可以了。而人粪尿却不行，使用人粪尿的时候，需要注意一些问题，现在就跟大家简单说一下应该注意的事项。

首先使用的人粪尿必须是腐熟以后的。如果是打算给农作施肥，可以趁春耕的时候，先把人粪尿泼在地里，等风干以后再去耕地，这样人粪尿直接跟土壤混合在一起，无论种植什么农作物都可以，都能够起到营养的作用，而且也不会伤及农作物。如果农作物已经长出来了，再施人粪尿的时候，一定要先豁沟，将人粪尿倒进沟里，避开农作物的根和叶子。一旦将人粪尿粘到农作物的叶子上，不仅不能起到养分的作用，反而会有相反www.rixia.cc的结果，导致农作物枯萎。

现在有的农民自己家里的小菜园，还是使用人粪尿的，为了吃得放心，农民们自家菜园里是不用化肥的。跟种植农作物一样，也是最好在种菜以前把人粪尿泼在菜园里，等到人粪尿都滋润到土壤里以后，再去刨地。也有的人家是等到蔬菜长出来以后再去施肥，比如说夏天的黄瓜豆角，秋天的大白菜等，这些蔬菜在使用人粪尿的时候，都必须离开蔬菜根部十几公分处，先刨一个小坑，再把腐熟后的人粪尿倒进去，等到完全渗进土里以后，再培土盖好。

跟农作物施肥的时候相同，就是人粪尿不能粘到蔬菜叶子上，不然很快就能够把蔬菜叶子烧坏。给蔬菜施了人粪尿以后，最好直接浇水，这样可以做到让蔬菜更好地吸收人粪尿里的养分。如果不直接浇水的话，有时候人粪尿也能够把蔬菜的根烧坏。为了避免这些麻烦，最好的办法就是，在种菜以前先把人粪尿泼到菜园里，那样就万无一失，还简单省事。

有机肥，通常也称作农家肥，是农村利用动植物残体或者人及畜禽排泄物等原料通过沤制或直接耕施于土壤中作为农作物养分来源的一类自然肥料，因为它来源于动植物体、有机物种复杂的有机质在微生物的作用下分解成简单物质，最后生成二氧化碳、水和矿质养分等，在这一分解过程中会产生大量热能，如果不腐熟，直接施用产生的热能会烧死农作物。

人畜粪尿是很好的有机肥，必须通过充分发酵才能施用于农作物。农村有句老话：庄稼一枝花，全靠肥当家。别小看了这异味刺鼻的农家肥，可是地里庄稼生长的法宝啊。使用人畜粪尿前，可以用干燥的草木灰堆放在一起，把池里的人畜粪尿勺起来，泼入草木灰中，用锄头或者是铁锹把人畜粪尿拌匀拍紧了之后，让它们堆放在一起化酵一个月时间。

把人畜粪尿收集起来，运到有机肥加工厂，通过机械化、规模化，科学化加工处理，生产出有机肥。工厂化处理的生产量大，能大面积推广种植绿色无公害的有机农产品。在发酵各种粪便时，是有氧发酵，需要把各种粪便打堆，打堆的高度不能超过一米，有氧发酵最深度在半米左右，深度太深容易发酵不完全。各种粪便在发酵时需要一定的湿度。

最科学的方式就是干湿分离进行分开腐熟。干湿分离之后，干料的含水量适宜，腐熟的难度小、腐熟也更加的完全；而对于湿料来说，也可以通过化粪池闷熟的方式进行腐熟，人畜粪尿只是算是农家肥，还算不上有机肥，人畜粪尿的养分含量低，个人加工粗糙，根本达不到有机肥的标准。有机肥的标准很明确，去除肥料中的有害毒物。

准确的说，在农村常见的制作农家肥的原料中，人粪尿也是比较优质的原材料种类之一。有机质含量丰和氮元素比较丰富，能够有效的改善土壤地力。但是，人粪尿的一个缺点是其中的纤维素、木质素含量较低，对改善土壤的理化性质来说，没有牛粪、羊粪等的效果好。

1、人粪尿需要完全的腐熟。大家应该都了解，人粪尿的收集并不难，难的是完全的腐熟。人粪尿中的含水量较高，腐熟的速度相对慢。而且，人粪尿是以液态粘稠状的存在，使用堆积的方式腐熟也不是很适宜。还有一点就是人粪尿即便是腐熟之后，也会有较为明显的刺激性气味，主要原因还在于其中蛋白质、糖类等有机物质含量过于丰富造成的。所以，腐熟人粪尿最好的方式还是挖坑沤制，交给时间处理。

而对于未腐熟的人粪尿来说，不建议施入农田。而且，使用未腐熟的人粪尿造成的不良反应有可能比其他的未腐熟的禽畜粪便造成的不良影响更为严重。因为人是杂食性的动物，其中的蛋白质、糖类、脂肪以及其他的盐离子较为丰富。在土壤中进行二次腐熟，有机物分解之后释放出氨气等有毒气体更多，游离出的盐离子对农作物根系造成胁迫作用比其他的禽畜粪尿更严重。所以，未腐熟的人粪尿如果施入农田，造成不利影响的风险更大。

2、人粪尿腐熟之后需要稀释之后才能使用。在农村，使用人粪尿浇灌蔬菜的农民朋友在浇灌人粪尿之前，都会对一些水，一般来说水和人粪尿的比例都会大于一。也就是说，稀释人粪尿的做法是比较普遍的。之所以这么做，也是有原因的。对于人粪尿来说，浇灌蔬菜并没有较为标准的用量。农民朋友都是依靠经验来施用。一旦经验不足，用量过大就会出现一定的肥害反应而影响蔬菜的长势。所以，为了减少人粪尿施用过量造成的肥害风险，添水稀释就是较为保险、安全的做法。而且，由于人粪尿中有机物和盐离子的含量过于丰富，单独施用人粪尿的安全性确实比较差，还没有用量的推荐，稀释之后使用的做法就是较为科学的施用方式了。所以，还是建议您添加一倍左右的水分进行稀释之后再使用人粪尿浇灌蔬菜。

过去没有化肥的时候，农田里的庄稼都是靠人粪尿，使用人粪尿不仅可以供给庄稼养份，还对土地有利，能够使得板结的土壤疏松肥沃。一般的土地，只要使用两年人粪尿，就会将原本土质不那么好的土地改变成良田。而化肥正好相反，化肥使用多了，反而容易板结土壤，不过化肥使用起来简单省事，直接撒在地里就可以了。而人粪尿却不行，使用人粪尿的时候，需要注意一些问题，现在就跟大家简单说一下应该注意的事项。

人粪的肥料功效比较快，所含的养分浓度也比较高，适合追肥使用，可以沟渠，还可以放血，但要注意土壤必须湿润或有灌溉条件。用作基础肥料时，在粪中混合较多的土，制成土粪后施用为宜。在进行沼气发酵或肥料、堆肥时，将人粪放在里面，有利于微生物的活动，有助于分解有机物，还可以调节碳氮比例，有助于发挥共同的肥料效果。

刚出土的蔬菜幼苗忌浇人粪尿。蔬菜种子发芽后，幼苗非常幼嫩虚弱，对环境适应性非常差，遇上浓度高的人粪尿，承受能力很差，根本耐受不了人粪尿的强烈剌激而发生蔫萎死亡。一般种子出芽1～7天内，只能浇适量的水，不可浇肥水；幼苗在7～14内，可以浇稀薄的低浓度的人粪尿，浓度高的人粪尿必须兑水稀释后使用。到蔬菜幼苗承受能力增强以后，可以浇正常浓度的人粪尿。不管蔬菜什么时候，浇人粪尿，千克尽量避免人粪尿直接与蔬菜接触，避免引起蔬菜灼伤，影响蔬菜正常生长发育。

使用的人粪尿必须是腐熟以后的。如果是打算给农作施肥，可以趁春耕的时候，先把人粪尿泼在地里，等风干以后再去耕地，这样人粪尿直接跟土壤混合在一起，无论种植什么农作物都可以，都能够起到营养的作用，而且也不会伤及农作物。如果农作物已经长出来了，再施人粪尿的时候，一定要先豁沟，将人粪尿倒进沟里，避开农作物的根和叶子。一旦将人粪尿粘到农作物的叶子上，不仅不能起到养分的日夏养花网作用，反而会有相反的结果，导致农作物枯萎。