荷兰黄瓜不是转基因食品。
补充
原产地于荷兰，只有普通黄瓜的一半长，皮脆光滑，没有普通黄瓜表皮上的刺，肉质脆嫩，味甘多汁，黄瓜味特浓。黄瓜的含水量为96%～98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。有机黄瓜在种植中不使用任何除草剂、烟熏剂、人造杀虫剂或除菌剂。有机肥料的使用都严格按照有机认证标准进行，这在普通耕作中是做不到的。
黄瓜含水极高，且含丙醇二酸，可抑制糖类转化为脂肪，被视为减肥食品。嫩籽含维生素E较多，如非必要，可勿去除。中医认为其味甘、性凉，可除热，利尿、解毒。

黄瓜清香可口，而且富含多种营养，是日常生活中人们常吃的一种蔬菜。而日夏养花网目前市面上除了普通黄瓜之外，还有一种水果黄瓜，作为一种新菜品，水果黄瓜一面世，就受到了市场的欢迎。那么水果黄瓜是转基因食品吗？水果黄瓜和普通黄瓜的区别在哪？一起来了解下吧。

水果黄瓜是转基因食品吗？

水果黄瓜又称无刺黄瓜，是从国外（荷兰）引进再进行改良的黄瓜品种，其瓜型美观，光滑无刺，瓜型整齐匀称，而且口味甘甜，因而受到了诸多消费者的喜爱。近几年，水果黄瓜发展得比较快，全国各地均已栽培，从水果黄瓜的品种上来看，荷兰引进的品种有171个。最近两三年，国产品种已研发，像北京的京研迷你一号二号，都是很好的品种。

而正因为是新品种，很多人就认为不像正常的蔬菜水果品种就是转基因产品，其实这是个认识误区。所谓转基因产品，是用人工方法，把其他生物的基因转移到农作物中来。至于在不同品种之间进行杂交，或者用各种条件来促进植物发生变异，都不是转基因。就目前而言，我国还没有哪一种蔬菜水果是转基因www.rixia.cc产品。

水果黄瓜和普通黄瓜的区别

1、外表：普通黄瓜的表皮会有一些小刺，外表皮会有很多凹凸不平；水果黄瓜外表没有小刺，而且光滑美观。

2、体型：水果黄瓜的瓜长12-15厘米，直径约3厘米，比起普通黄瓜来说要小很多。

3、口感：水果黄瓜口感脆嫩，种子很小，可以当做水果食用，和普通黄瓜相比口感更好，除了生吃，用来凉拌、热炒食用也是非常不错。

4、产量：水果黄瓜因为属于是雌性系，可以完全不经授粉受精就能完成果实的发育，所以瓜码较密，产量高。不光产量高，水果黄瓜的市场价位也要比普通的黄瓜品种更高。

相信大家应该都非常喜欢吃黄瓜，因为黄瓜的口味很好，吃起来比较清香。而且通过吃黄瓜来补充营养也是非常可靠的，但是很多人对黄瓜都存在一定的疑问，黄瓜是水果还是蔬菜呢?接下来就让本文来为大家解答。

1、黄瓜是水果还是蔬菜

黄瓜到底是水果还是蔬菜，确实是需要大家明确的，因为黄瓜既可以生吃也可以熟食，让很多人都不能分辨清楚。我们常吃的蔬菜其实是植物的不同部分水果呢，是植物中带有种子的，算得上是植物的器官。蔬菜中的营养含量一般以维生素c和纤维素含量为主，其它的微量元素也比较丰富，我们人体维持生命和身体所需的元素都是离不开蔬菜的。而在水果中一般维生素的含量非常丰富，还含有一些葡萄糖果糖之类的物质。通常水果都是带有甜味的，而蔬菜的味道是比较淡的。因此我们可以认定黄瓜它是属于蔬菜的。

2、黄瓜的特点

黄瓜虽然说它是一种蔬菜，但是它可以直接生吃，吃起来口味有些像水果的味道，不仅口感非常的滋润，而且能够为体内补充很多的维生素c，对于健康的帮助有很多很多。黄瓜一般生长在夏季，在夏季是非常受欢迎的一种时令蔬菜。黄瓜的全身是青色的，而且总有一些小刺点，所以在吃的时候一定要清洗干净把刺去除。

3、吃黄瓜的好处

通过吃黄瓜可以满足我们的口味需求，它不仅味道非常的脆嫩可口，而且它还可以为身体补充非常多的营养素。对于肠道消化不好的人，通过吃黄瓜可以改善肠道的消化功能，滋润自己的肠道，能够让大便畅快的排出。虽然说黄瓜是属于蔬菜的种类，但是你仍然可以把它当成水果来吃

黄瓜严格说来不是水果，应该算是蔬菜，在水果店买不到黄瓜不是么？但是果蔬果蔬，日常生活总是把这两样放在一起，就好像西红柿，有人说是蔬菜，有人认为是水果。不过黄瓜的营养一点也不比水果http://www.rixia.cc差，水果能做到的黄瓜也能，黄瓜热量低，含有丰富的维生素，能促进肠道蠕动，有助于排出宿便，所以是减肥必备品，对皮肤也很有好处，吃法也很多，能生吃能炒能凉拌能榨汁。当成水果吃也没啥问题。

黄瓜的话，它是属于蔬菜的，不属于水果，因为黄瓜它是蔬菜科的，蔬菜的一种，虽然说可以生吃，但它也是属于蔬菜的

如果黄瓜确实实是有不开花的情况而又结出来了黄瓜果实则有可能是一种转基因的黄瓜。我们都知道黄瓜应该开花之后传粉受精然后完成果实的发育黄瓜才会长出来。但是现在呢，跳过了前面几个阶段，相当于是使用了类似于植物生长调节剂，例如生长素等物质促进果实发育的道理。那么如果没有授粉就不会有种子生长素实际上无法直接合成，解释就是通过转移基因让黄瓜植株自行表达出了足够多的生长素。，完成了果实的发育。

不是转基因，不开花黄瓜就可以结果实，这是黄瓜的特性，这种特性http://www.rixia.cc叫单性结实，即花朵不经过授粉受精就可以结实的现象，比如黄瓜，柿子等。

不是，就算是转基因植物也要开花的，植物是必须经历开花，,才能结果的。
黄瓜开花结果，就说明已经从营养生长转为生殖生长了，但是如果在这个过程中养护不当或是偏施氮肥，就会导致它只长秧不开花。针对这种情况，建议首先在种植的时候要选择合适的品种，养护过程中要控制好养护温度，施肥的时候要注意营养均衡，最好选择平衡水溶肥或高磷水溶肥。

水果黄瓜又叫无刺黄瓜，果实表面没有刺，是水果黄瓜新品种，随着它的快速发展全国各地开始进行栽培种植。
水果黄瓜不是转基因水果，是葫芦科。