不可以。

有关专家提醒，不食、不采野生蘑菇，特别是生长在小区周边、草坪中间、路边、渠边草丛中的野生蘑菇。

危害：人一旦误食毒蘑菇，半小时到6个小时就会出现症状。中毒类型主要分为胃肠型中毒、神经精神型中毒、溶血型中毒、多脏器损伤型中毒等。比如误食后可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、精神错乱、产生幻觉等症状，严重的可出现溶血、肝脏和肾脏损伤等症状。

注意事项：

食药监人员介绍，我国蘑菇的品种非常丰富，可食用的蘑菇有300多种，有毒的蘑菇也有80至100多种。鉴别蘑菇是否有毒，以往是靠传统经验，现今比较可靠的毒菇鉴别方法是根据蘑菇的形态学特征的分类鉴定。

野生毒蘑菇和野生蘑菇形态、颜色都比较相似，公众和一般医务人员难以鉴别，多需要相应的专业人员来进行分类鉴定。

消费者购买野生蘑菇食品要尽可能到证照齐全的食品经营单位（商店、商场、超市、批发零售市场）购买，并查看生产日期、保质期，是否有厂名、厂址、生产许可证号（QS号）等标识，不买过期和无证照摊贩销售的野生蘑菇食品。

参考资料来源：人民网-尽量不食不采野生蘑菇

参考资料来源：人民网-山上野蘑菇 千万不要采

不能吃，毒蘑菇与普通食用蘑菇很难鉴别，仅依靠民间流传下来的“经验”并不能保证不会误采有毒蘑菇。

蘑菇的种类繁多，超过3.6万种，分布地域也非常广，森林、http://www.rixia.cc草原、平原、路边等都可以采到。我国已知可食用的蘑菇有1000多种，有毒蘑菇有400多种，其中含剧毒可对人有致死危险的蘑菇有40多种。

目前尚无简易的科学方法鉴别野生蘑菇是否有毒，所以个人不要采食野生蘑菇。同时，也不要购买市场上售卖的野生蘑菇，特别是没吃过或不认识的野生蘑菇，更不要轻易食用。

毒蘑菇中毒迹象

误食毒蘑菇最短10分钟、最长6小时后会发病，一旦食用野生蘑菇后出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等中毒症状，要立即催吐，并立即送医。

不同种类的毒蘑菇所含毒素不同，引起的中毒症状也不同。野生蘑菇中毒的种类有胃肠中毒型、神经精神型、溶血型、肝脏损害型、呼吸与循环衰竭型、光过敏性皮炎型等。其中，胃肠中毒型最为普遍。

以上内容参考：人民网-不要随意采食野生蘑菇 白毒伞菌50克即可致命

采食野蘑菇时要特别小心，对于色彩鲜艳，奇形怪状的野蘑菇就不要采摘了，往往是有毒的 ， 对于不认识或从未吃过的野蘑菇，也尽量不要采摘食用。

相关说明

双孢蘑菇（Agaricus bisporus）又称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇，欧美各国生产经营者常称之为普通栽培蘑菇或纽扣蘑菇。双孢蘑菇是世界性栽培和消费的菇类，有“世界菇”之称，可鲜销、罐藏、盐渍。双孢蘑菇的菌丝还作为制药的原料。中国双孢蘑菇栽培最多的有福建、山东、河南、浙江等省。栽培方式有菇房栽培、大棚架式栽培和大棚畦栽等。

不同地区，不同气候条件和不同季节可采取适合自己的栽培方式。分布极广泛，中国普遍栽培。不过随着双孢菇栽培技术的不断发展，已经实现了双孢菇的工厂化生产，通过对蘑菇房的环境控制可以实现一年四季不间断地生产。

工厂化生产双孢菇可以对蘑菇房的温度、湿度、CO2浓度及通风量等进行精确的控制，从而给双孢菇提供了非常适宜的生长环境。规模较大的双孢菇工厂日产量可以达到上百吨，这在以前是无法想象的。近年来由于深层培养的研究成功，人们还可利用蘑菇菌丝体生产蛋白质、草酸和菌糖等物质。

以上内容参考：百度百科-双孢蘑菇（白蘑菇）

松树菌、马勃、鸡肉菌、亚侧耳、野生榛蘑等等。

1、松树菌

松树菌又名松毛菌，铆钉菇，松针菇。分类地位 伞菌目、铆钉菇科。江西人称琼毛菇，铆钉菇属；湖南、湖北人称松树菇（丛树菇）、黄丝菌（湖北孝昌）。鲜、香、脆、爽、嫩、滑几乎达到中国品鉴食物的极境。

2、马勃

马勃，俗称牛屎菇、马蹄包、药包子、马屁泡；担子菌类马勃科。嫩时色白，圆球形如蘑菇，体型较大，鲜美可食用，嫩如豆腐。老则灰褐色而虚软，外部有略有韧性的表皮，顶部出现小孔，弹之有粉尘飞出，内部如海绵，黄褐色。

3、鸡肉菌

四川部分地区www.rixia.cc（客家地区）称鸡枞菌为鸡肉菌。现有多种写法：鸡㙡菌、鸡枞菌、鸡纵菌、鸡棕、鸡肉菌（四川客家地区）、鸡棕菌、三坝菇（遵义）、斗鸡菇或斗鸡公（因其状如斗鸡）、白蚁菰、白蚁伞、黄鸡枞（福建、广东），粤北地区也叫夏至菇或夏至菌客家系人称为箭头菇、枞松菇，在攀枝花俗称为三堂菌。四大名菌之一，在食用野生菌中为珍品。

4、亚侧耳

亚侧耳别名：冬蘑、元蘑（黑龙江）、黄蘑（吉林） ，子实体中等至稍大，菌盖直径9-12cm，扁半球形至平展，半圆形或肾形，黄绿色，粘，有短绒毛，边缘光滑，菌肉白色。菌褶稍密，白色带淡黄色，近延生。是木材腐朽菌。可食用，抗癌试验表明，对小白鼠肉瘤180的抑制率是70%，对艾氏癌的抑制率为70%。

5、野生榛蘑

榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。是迄今为止为数不多的被人们所认知但仍然无法人工培育的野生菌类，堪称名副其实的“山珍”，被人们称为“东北第四宝”。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。

参考资料来源：百度百科-松树菌

参考资料来源：百度百科-马勃

参考资料来源：百度百科-鸡肉菌

参考资料来源：百度百科-亚侧耳

参考资料来源：百度百科-野生榛蘑

元蘑、猴头菇、榛蘑野生蘑菇都可以食用。

1、元蘑。它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑。是极少数不能人工培育的食用菌之一。元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分，滋味鲜美，有较高的食用价值。其味道与海鲜相似，用元蘑做菜肴，荤素兼宜，有炒、炖、烩、烧等多种吃日夏养花网法，堪称“素中有荤”的山珍。经常食用具有加强肌体免疫,增强机体抵抗能力,益智开心,益气不饥,延年轻身等作用.。元蘑入药，具有舒筋活络、强筋壮骨的功能，主治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不舒等症。

2、猴头菇。因其形似猴头而得名为名贵野生食用菌。猴头蘑肉白、细软，微有轻香，猴头做法也有很多种，烹调后味极鲜美，故将“猴头、燕窝、鲨鱼翅”列为山珍海味之首。 猴头蘑含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸和多种维生素，能增强人体免疫力。猴头菌性味甘平，具有利五脏、助消化的功效，含有多肽、多糖和脂肪族酰等多种抗癌物质，有很好的增强机体免疫功能作用，对消化道癌肿有很好的疗效，并有利于手术后伤口愈合。

3、榛蘑。榛蘑是中国东北特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的食用菌之一，是真正的绿色食品。榛蘑味道鲜美，榛蘑炖小鸡等榛蘑菜肴是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力，益智开心，益气不饥，延年轻身等作用。榛蘑还可药用，可用来栽培名贵药材──天麻。草蘑和榛蘑相似，是家庭食用的首选。

我相信大家每年都会看到一些人乱采野蘑菇吃了中毒身亡的事件，所以很多野生蘑菇都含有一定的毒素，不要贪一点的小便宜，所以最好日夏养花网不要私自采摘野蘑菇来吃。野生蘑菇对人体是否有伤害主要看的是这种蘑菇有没有毒素，如果这种野蘑菇没有毒素，一般对人身体没有伤害。但如果知道了毒蘑菇，就会发生一些悲剧，比如：中毒当场死亡。每年我国都有很多这样的案例，希望大家不要去采摘一些不认识的蘑菇来吃。

一、野蘑菇对人体有伤害吗？

野蘑菇对人体有没有伤害是要看它是否是毒蘑菇还是没有毒的，如果没有毒的，一般对人体不会造成伤害的。在日常的生活中，我们有些人也会去山上采摘一些认识的蘑菇来吃，吃了以后也不会中毒，对身体也没有伤害。但最主要的是，一旦采摘到毒蘑菇，不只是对人体有伤害，可能还会造成中毒死亡的事情。因此在这里我想说的是，不管是哪一个人，都不要乱采摘野蘑菇回家吃，除非是在认识的情况下，否则都不能随意采摘蘑菇吃。

二、吃蘑菇的好处

在日常生活中，我相信很多人都喜欢吃蘑菇，而且吃蘑菇也是有很多好处的。经常吃蘑菇对身体健康是有一定好处的， 蘑菇的营养丰富，能起到提高免疫力，减肥的作用。经常吃蘑菇也不会发胖，蘑菇当中含有很高的植物纤维素，可以防止便秘、降低血液中的胆固醇。并且蘑菇中的维生素C也比较高，能够促进人体的新陈代谢。也能够预防和控制高血压的发生，因为蘑菇当中含有丰富的钾元素。对于饮食不好，食欲不振的人吃蘑菇也有很好的健脾开胃的好处。