1.黑芝麻
又名胡麻，性甘、平、无毒。
作用：补益肝肾，滋润五脏。由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便
结、须发早白、未老先衰等均宜，具有美容乌发等效果
食用方法：取黑芝麻25可捣碎，加适量大米煮成粥，每天一次食用，对“少白头”的白发变黑有良好作用。也可与海带放在一起煮食。黑芝麻30克，粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净，晒干后炒熟研碎，用时与粳米兑水煮粥即可。此粥有补肝肾、润五脏之功，适用于身体虚弱、头发早白。
2.枸杞子
性甘、平、无毒。
作用：补益肝肾，对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。
食用方法：内服煎汤、炖食，每次9-15克；熬膏浸酒或入丸、散均可。
3.仙人粥
何首乌30～60克,红枣5枚,红糖10克,粳米60克。
先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成。
此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功,适用于须发早白
和头发枯黄的人。每天一剂,分两次食用,连食7-10天为一疗程,间隔5天再进行下一疗程。大便溏泄者不宜食用。
少白头的临床表现
1、
在青少年或青年时发病。
2、
最初头发有稀疏散在的少数白发，大多数首先出现在头日夏养花网皮的后部或顶部，夹杂在黑发中呈花白状。
3、
随后，白发可逐渐或突然增多，但不会全部变白。有部分人长时间内白发维持而不增加。
4、
一般无自觉症状。
5、
骤然发生者，可能与营养障碍有关。
6、
部分患者在诱发因素消除后，白发不知不觉中减少甚至消失。
7、
有些人连胡须都变白，中医称须发早白。
合理饮食预防白发
白发的预防要注意以下几个方面：注意饮食营养。主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等；蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、日夏养花网黑木耳等。动物类常食乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等。水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等。总之，凡具有深色（绿、红、黄、紫）的食物都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素，可以补充人体的色素，对头发色泽的保健有益。另外注意保证充足的蛋白质、维生素等。多吃植物油，少吃动物类油脂，少吃白糖，可以用蜂蜜或红糖少量代替。严重白发，要及时治疗，保持心情舒畅，不要过度紧张、劳累。

可以用中医中药来调理，变白发为黑发。家居煲汤，可以适当放一点中药材，如山茱萸、何首乌、熟地、核桃、灵芝、枸杞子、女贞子、覆盆子、天门冬、黄精、当归，也可用黑芝麻或何首乌泡水喝，何首乌每天可用到20~30克。如果是燥热体质，一般不用当归。泡菊花茶喝、平时多吃核桃仁，可清肝明目，对白发变乌都会有好处。
精神放松很重要。如果某段时间，精神上过于紧张、焦虑，会导致大脑中儿茶酚胺释放增加，使酪氨酸酶活性减少，从而影响黑色素的代谢，使头发中的黑色素合成减少。
不要湿头睡觉
预防头发早白
合理的洗涤很重要。要定期洗头，一般每周1~2次，夏季适当增加次数。用水宜用含矿物质不多，对毛发无刺激的软水，水温以接近体温较适当。洗头后，湿着头发睡觉不好，易受风寒，导致早生白发。
走在太阳下，应做好保护。避免强烈的日光或干燥多风使毛发变性。广东的太阳紫外线强度大，以上午10时到下午4时紫外线最强，即使秋冬季也是如此，紫外线可使头发中的化学结构断裂，破坏头发的弹性，头发变干，颜色也会变淡。不要让头发过多地晒太阳，秋冬干燥季节尤其要注意头的保湿，防紫外线的护发品会有一定的作用。

以下就是治疗白头发的最佳方法：
▼要多吃黑色食物
中医认为黑色食物补肾乌发，所以在日常生活中要多吃黑色食物，如黑芝麻，黑豆等，都是含有黑色素的食物，还可以通过多吃紫菜，海带等含碘的食物，更是可以保持头发的亮度和韧性。

▼要养成早睡习惯，保证充足睡眠

充足的休息可以预防白发过早出现或脱落，因为晚上是肝脏的休养时间，如果肝胆排毒功能异常，得不到自我修复的话，就会导致肝脏供血不足，影响到头发的正常生长。所以想要让白发变黑，首先就要在11点就要进入睡眠。

▼要勤运动，保持身心健康

因为大部分的少白头是因为心里压力过大造成的，所以这类人就要适度放松，积极面对压力，学会倾诉，缓解和释放压力，而且养成运动的好习惯，循序渐进坚持下来，白发变黑只是时间问题。

▼补充头发营养素

如果头发缺乏营养，就会出现白发。单纯的食物补充，其量是有限的，所以建议吃发特浓营养素，补充毛囊营养，刺激毛囊分泌黑色素，使白发变黑。

多吃蛋白质高、维生素含量丰富的食物，如奶类、蛋类、瘦肉、鱼、豆制类、海产类、新鲜的蔬菜、水果。可作为饮食治疗的药材与食物有：黑芝麻、桑椹、何首乌、女贞子、枸杞子、山药、大枣、黑豆、菊花、猪瘦肉、胡萝卜、菠菜、动物肝脏等都是对毛发很好日夏养花网的营养药和食品。
维生素A对于维持上皮组织的正常功能和结构的完善，预防头发变白有益处。可以常吃含丰富的维生素A食物，如胡萝卜、菠菜、小油菜、韭菜、芹菜、杏等。
含碘丰富的海藻类对头发十分有益，吃时应加点油，可帮助碘的吸收。
发茶配方：
黑芝麻500克，
核桃仁200克，
白糖200克，茶适量。
用法：黑芝麻、核桃仁拍碎，糖10克，用茶冲服。
功效：乌发美容。
常用可保持头发光滑、滋润、不会变白。

白发的治疗：
1、简述：老年人头发变白是一种生理现象，毛球中黑素细胞活性丧失，而使毛干中色素消失而致，无需治疗，治疗也治不好！试问那位再高明的医生，能把人的生理该变了，那他应该获得联合国诺贝尔医学奖了！那人就有可能得到长生不老的秘诀了！！未到老年的早期白发常有家族史，表现为显性遗传。恶性贫血、甲状腺功能亢进、心血管疾病等，易发生灰发。严重的情绪影响可使头发迅速灰白。长期患结核、恶性肿瘤、胃肠病、糖尿病也可使白发提前出现。营养不调，蛋白质缺乏可使毛发色素减退，变为褐色或灰色，缺少必需的脂肪酸，也可使发色变淡。缺铜和维生素B、叶酸、对安息香酸等，可使发变灰白。食糖过多，可使毛发枯黄。性腺功能减退可引起早白发。
中医中药治疗：
1、中药内服：头发过早变白（少白头）西医治疗该病没有明显效果。杨志义大夫采用滋阴凉血、养血乌发、补肾安神的中药如熟首乌、生熟地黄、山芋肉、西洋参、天子片、藏红花、枸杞子、菟丝子、山药、丹皮、泽泻、黑芝麻、女贞子、旱莲草、川羌、桂圆肉、大枣、炒枣仁等名贵中药内服为主治疗，取得了很好的疗效，且没有任何毒副作用。通过近五年526例白发患者，服用1--3个月不等，有个别患者服用了6个多月方才治愈，使治愈率达到了65.89%最佳效果，这是西医无法与之相比的！西医虽提出该病缺少这、那等多种维生素，但不少患者，服用很多西医医生提供的维生素，却没有见到明显的效果，而终止了服维生素的治疗！如白发患者能配合中药外用、食膳疗法、推拿按摩等方法治疗，可提高疗效。还有不少聪明的患者说，你写的这些药我大部分都用过，甚至用的时间还很长，疗效并不怎么样！你的医术也就这吧！并没有特别的药方！不可一试，试也白花药费！！我给您举个简单的例子，大家都知道厨师分别有特级、特一级、一级、二级、三级、四级等级别，还有不知名的许多厨子，作饭的！每个厨师用的蔬菜、海鲜、肉类、调料、火候都一样！为什么有这么大差别呢？！！其中的道理不难理解！关键在药品间的配伍与药量！这就是医术！该病的治疗我们比其他医生技高就这一筹！！
2、中药外用：用中药当归、干松、石膏、滑石、酸石榴皮、母丁香、白檀香、没石子、白及等药，研末，用米醋调成膏状，涂于头发上，用荷叶包紧，次日早晨洗去黑色。用此方可以染发。
3、食膳疗法：桂圆肉、莲子、大枣等，放入粳米中，煮成粥。每日2次，连服15～30日。可以滋补气血，使头发变黑。
三、白发的预防：
白发的预防总的来说，要注意以下几个方面：注意饮食营养。主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等；蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。动物类常食乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等。水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等。总之，凡具有深色（绿、红、黄、紫）的食物都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素，可以补充人体的色素，对头发色泽的保健有益。另外注意保证充足的蛋白质、维生素等。多吃植物油，少吃动物类油脂，少吃白糖，可以用蜂蜜或红糖少量代替。严重白发，要及时治疗，保持心情舒畅，避免过度紧张、劳累。

头发由黑变白的原因，一般认为是毛发色素细胞的功能衰退，当衰退到完全不能产生色素时，头发就会变白，正常人的毛发色素开始衰退，一般是35岁开始，如果提早出现白发，如在20来岁就有较多的白发称为少白头。
病因：
1.少年白发，常有家族性发病因素。
2.恐慌、忧虑，精神过度疲劳等精神因素可使毛发供应营养的血管发生痉挛收缩，致使毛乳头制
造色素的功能发生障碍，或是虽然产生了色素，但输入毛干的渠道受阻，亦可在短时间内出现大量白
发。
3.营养障碍造成白发，据动物试验证实，如果食物里缺乏铜，维生素B1、B2、B6,泛酸，叶酸
等，均可引起动物毛发灰白，某些重病，如脑炎、伤寒等亦可引起白发。结核病造成营养缺乏，头发
亦较一般人要白得早些。
治疗与预防：
1.患者要精神愉快，不可忧虑过度，不要太紧张，要劳逸结合，俗话说“笑一笑，十年少；愁一
愁，白了头”。
2.调整饮食结构，不要偏食，要多食豆类和蔬菜，各种动物的内脏含铜比较多，柿子，蕃茄，马
铃薯，菠菜亦含有一定量的铜、铁等微量元素，对合成黑色素是必不可少的原料,可以多
吃一些。
3.中药首乌片、七宝美发髯丹对治疗白发有一定作用。
4.头皮按摩有助于治疗少白发。
实践证明，白发不是不可逆的，只要毛乳头里的毛色素细胞正常存在，去除某些障碍因素，头发仍然可以变黑。
中青年白发患者，经长期观察，不少人体质良好，寿命也很长，对身体健康也并无多大影响。如与慢性疾患有关，可治疗有关慢性疾病；与精神因素有关的，首先要保持精神愉快，注意劳逸结合，不要太紧张，忧心忡忡。

青少年生白发，是由于头发髓质和皮质里黑色素颗粒减少或被空气填空的缘故。正常情况下，毛乳头内有丰富的血管，为毛乳头、毛球部提供充足的营养，黑色素颗粒便顺利合成。当黑色素颗粒在毛乳头、毛球部的形成发生障碍，或虽然形成但因某种因素，不能运送到毛发中去，从而使毛发髓质、皮质部分的黑色素颗粒减少、消失时，就会出现白发。发生少年白发，一般认为与下列几种因素有关：
一、精神因素
精神紧张、忧愁伤感、焦虑不安、恐慌惊吓等都是造成少白头的原因。现代医学认为，不良的精神因素，会造成供应毛发营养的血管发生痉挛，使毛乳头、毛球部的色素细胞分泌黑色素的功能发生障碍，影响黑色素颗粒的形成和运送。
二、营养失调
实验证明，黑鼠如果一直进食缺乏叶酸、泛酸、维生素等的食物，鼠毛便会变成灰白色。另外，头发色素颗粒的颜色，往往和它含的金属有关。黑头发中的色素颗粒含有铜、钴、铁等元素，假如缺少这些元素，往往出现白发。此外。缺少蛋白质、严重营养不良等，也可长白发。
三、患慢性疾病
一些人患有植物神经功能失调、甲状腺功能亢进、肺结核、伤寒、内分泌障碍等，也会出现白发。这是因为疾病破坏或干扰了毛乳头、毛球色素细胞的生长发育，使它失去分泌黑色素的能力，阻碍黑色素颗粒的形成。
四、遗传因素
少年白发也有一定的先天因素，在父母或家族血统中有类似的情况发生。
参考资料：喜满你网络
少年白发的原因是多方面的，其发生的迟早、多少和进展的快慢因人而异；并受环境、营养条件的影响和遗传的控制。一般来说，父母头发白得早，子女往往也早生白发。
少年白发的形成与营养不良密切相关，特别是维生素B、叶酸及泛酸缺乏，头发最易变白、猪肝、牛肝、肉类、蛋类、蔬菜、米糠等都含有丰富的B族维生素，多吃这些食物，
对头发色素的生长有好处。其次，精神因素也会在短期内使人白发增加，过度的精神紧张、焦虑、严重的精神创伤以及头痛等都可使机体神经功能失常，毛发营养障碍而产生白发。
某些慢性病如结核、恶性肿瘤、胃肠病等，由于体质衰弱，营养不良，可使头发早白。另外，内分泌功能失调如胸腺水平下降、性腺功能减退，也可引起白发。
少年白发可否变为黑发呢？实践证明，自发并非不可逆转，只要毛乳头里的毛母细胞正常存在，去除某些障碍或致病因素，头发仍然可以变黑。因此，不必为了自己有些白发而过分烦恼，
否则可能造成恶性循环、只会产生更多的白发。少年白发者，不要整日忧心忡忡，应保持精神愉快，注意劳逸结合，调整饮食结构，多吃上述富含维生素B族的食物及含铜、锌、铁等微量元素的食物（如黑芝麻、核桃等）。适当进行头部按摩，增加头皮血液循环，也有利于促进黑色素颗粒的合成，从而使头发转黑。采用中医补血、补肾的方法进行治疗，也有一定作用。

头发由黑变白的原因，一般认为是毛发色素细胞的功能衰退，当衰退到完全不能产生色素时，头发就会变白，正常人的毛发色素开始衰退，一般是35岁开始，如果提早出现白发，如在20来岁就有较多的白发称为少白头。
病因：
1.少年白发，常有家族性发病因素。
2.恐慌、忧虑，精神过度疲劳等精神因素可使毛发供应营养的血管发生痉挛收缩，致使毛乳头制
造色素的功能发生障碍，或是虽然产生了色素，但输入毛干的渠道受阻，亦可在短时间内出现大量白
发。
3.营养障碍造成白发，据动物试验证实，如果食物里缺乏铜，维生素B1、B2、B6,泛酸，叶酸
等，均可引起动物毛发灰白，某些重病，如脑炎、伤寒等http://www.rixia.cc亦可引起白发。结核病造成营养缺乏，头发
亦较一般人要白得早些。
治疗与预防：
1.患者要精神愉快，不可忧虑过度，不要太紧张，要劳逸结合，俗话说“笑一笑，十年少；愁一
愁，白了头”。
2.调整饮食结构，不要偏食，要多食豆类和蔬菜，各种动物的内脏含铜比较多，柿子，蕃茄，马
铃薯，菠菜亦含有一定量的铜、铁等微量元素，对合成黑色素是必不可少的原料,可以多
吃一些。
3.中药首乌片、七宝美发髯丹对治疗白发有一定作用。
4.头皮按摩有助于治疗少白发。
实践证明，白发不是不可逆的，只要毛乳头里的毛色素细胞正常存在，去除某些障碍因素，头发仍然可以变黑。
中青年白发患者，经长期观察，不少人体质良好，寿命也很长，对身体健康也并无多大影响。如与慢性疾患有关，可治疗有关慢性疾病；与精神因素有关的，首先要保持精神愉快，注意劳逸结合，不要太紧张，忧心忡忡。

少年白发通常有3种病因，1，是家族遗传，2，是突发性的忧思造成，3，是年岁大了造成。
，可以尽量减少之，办法有3，1，每天用手指肚梳理头发，使之血脉流通畅顺，2，养脾润肺，多吃小米，玉米棒
3，每天用鸡蛋清抹头发，特别是白发处，半小时后清洗，少用洗头水，多用自然的东西洗头，另外，可以用白蜜和梧桐汁，调和后涂抹，半年后，应有好转。
你的养生师

治疗白发的方法:
　　1.补充头发营养
　　配合发特浓营养素，补充头发所需营养，滋养头皮毛囊，每天两包，没有副作用，坚持服用即可很好的治疗白发。
　　2.心理调节
　　如果想要治疗白发，心理调节也是很重要的。因为有的时候如果我们的精神处于一个十分紧张的状态，精神过度焦虑，这个时候就会影响黑色素的生成，这样就会导致出现白头发，要治疗白发就应该要调节心态。
　　3.睡眠作息
　　治疗白发很重要的就是要调整我们的作息时间，因为现在很多人都习惯性的熬夜，这样就会让皮肤还有毛发新陈代谢变慢，这样就会导致白发的问题。
　　4.洗头护理
　　如果要治疗白发，还要注意的就是洗头的护理，一定要注意清洁头发的每个部位，这样能够防止一些疾病，并且洗头的水温不能太高，洗护用品也要无酸性天然的，这样能够很好地治疗白发。

多吃黑色食物！比如黑芝日夏养花网麻之类的，对头发很有效的。听说刀美兰老师用淘米水洗头发，60多岁了头发依然乌黑靓丽！希望对你有帮助。

吃碳有助于黑发！

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