1、播种时间

春菠菜在开春后气温回升到5C以上时即可开始播种，3月为播种适期，夏菠菜于5—7月分期播种，秋菠菜于8—9月播种，越冬菠菜于10中旬—11月上旬播种。 

2、整地作畦

选择疏松肥沃、保水保肥、排灌条件良好、微酸性壤土较好，PH值5.5-7。整地时亩施腐熟有机肥4000公斤，过磷酸钙40公斤，整平整细，冬、春宜做高畦，夏、秋做平畦，畦宽1.2-1.5米。

3、播种育苗

菠菜地一般采用撒播。夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后，放在井中或在4C左右冰箱或冷藏柜中处理24小时，再在20-25C的条件下催芽，经3-5天出芽后播种。冬、春可播干籽或湿籽。亩播种3-3.5公斤。

畦面浇足底水后播种，用齿耙轻耙表土，使种子播入土，畦面再盖一层草木灰。

夏、秋播播后要用稻草覆盖或利用小拱棚覆盖遮阳网，防止高温和暴雨冲刷。经常保持土壤温润，6-7天可齐苗，冬播气温偏低，则在畦上覆盖塑膜或遮阳网保温促出苗，出苗后撤除。

4、田间管理

秋菠菜出真叶后浇泼1次清粪水；2片真叶后，结合间苗，除草，追肥先淡后浓，前期多施腐熟粪肥；生长盛期追肥2-3次，每亩每次尿素5-10公斤。

冬菠菜播后土壤保持湿润。3-4片真叶时，适当控水以利越冬。2-3片真叶时，苗距3-4厘米。根据苗情和天气追施水肥，以腐熟人粪尿为主。霜冻和冰雪天气应覆盖塑膜和遮阳网保温，可小拱棚覆盖。开春后，选晴天追施腐熟淡粪水、防早抽薹。

春菠菜前期要覆盖塑膜保温，可直接覆盖到畦面上，出苗后即撤除薄膜或改为小拱棚覆盖，小拱棚昼揭夜盖，晴揭雨盖，让幼苗多见光，多炼苗，并及时间苗。追施肥水，前期以腐熟人畜粪淡施、勤施，后期尤其是采收前15天要追施速效氮肥。 

夏菠菜出苗后仍要盖遮阳网，晴盖阴揭，迟盖早揭，以利降温保温。苗期浇水应是早晨或傍晚进行小水勤浇。2-3片真叶后，追施两次速效氮肥。每次施肥后要浇清水，以促生长。

扩展资料：

一、菠菜简介：

菠菜（Spinacia oleracea L.）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。

菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。

二、生长环境：

1、温度

菠菜属耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，最适为15-20℃，营养生长适宜的温度15-20℃，25℃以上生长不良，地上部能耐零下6-8℃的低温。　

2、日照

菠菜是长日照作物，在高温长日照条件下植株易抽苔开www.rixia.cc花，对日照强度要求不严，可与高杆作物间套作。

3、水分

菠菜叶面积大日夏养花网，组织柔嫩，对水分要求较高。水分充足，生长旺盛时肉厚，产量高，品质好。在高温长日照及干旱的条件下，营养生长受抑制，加速生殖生长，容易未熟抽苔。

4、土壤

菠菜对土壤适应能力强，但仍以保水保肥力强肥沃的土壤为好，菠菜不耐酸，适宜的pH为7.3——8.2。菠菜为叶菜，需要较多的氮肥及适当的磷、钾肥。

参考资料：

百度百科菠菜

夏季菠菜种植技术

菠菜，一年四季都可以种植，对于夏季中菠菜种植我们需要哪些注意呢？夏季菠菜种植方法是什么呢？小编整理资料，一同来学习下夏季菠菜种植技术是什么吧！文章供大家参考！

1.产地环境

选择在空气清新，水质纯净、土壤未受污染、土层深厚、疏松、肥沃的地块。

2.品种选用

夏季菠菜又称“伏菠菜”,是7至8月上市的菠菜。幼苗生长期正处于高温长日照季节，虽然叶原基分化快，但花芽的分化和抽薹也快。而且气温高，蒸发量大，呼吸旺盛，植株养分积累少，叶面积的增长受到限制，品质差，产量低。所以夏季菠菜要选用一些比较抗热、抗涝、抗倒伏的品种，如绿火神、荷兰高盛、方达和波菲特。夏季菠菜栽培应着重解决出苗、保苗及健壮生长的问题。

3.播种

确定适宜播期：6月上中旬至7月播种，播种后50天左右收获，播种期可安排在计划上市以前50余天。同时，要尽可能安排在夏季温来临以前播种，使幼苗生长一段时间后再进入高温期，才有利于获得较高产量。所以夏季菠菜适宜播种期为6月上中旬。

浸种催芽：夏季菠菜播种前必须低温浸种催芽。其方法是：用井水浸泡24至30小时，用纱布包好，吊在水井中离水面20厘米左右处，每天将纱布包沉入水中将种子淘洗1次，2至3天后待种子胚根露出再播种。也可将浸过的种子，摊在室内阴凉处催芽，注意翻动并保持一定的水分，经5至6天也可出芽。或将浸过的种子，放在15至20℃下催芽，3至4天即可出芽。

整地施肥播种：耕地前，每亩施入腐熟农家肥2000至3000公斤，翠姆颗粒复合肥20公斤和尿素10公斤。还要施入1.5公斤锌肥、0.7公斤硼肥作基肥。浅耕耙，做成1.1米宽的平畦（含埂），畦面必须平整，畦不可太长，以15米左右为宜。上午10点前，下午4点后，用湿播法播种。即先浇水，待水渗下去后，撒播种子，覆盖1.5至2厘米细土。为保证足够的苗数，每亩播种量可增加到8至10公斤。

播种后用作物秸秆覆盖畦面，降温保湿，防大雨冲刷，保证苗齐苗匀。出苗前尽量不浇水，以免土壤板结或浇水时冲掉盖土，使种子外露，影响出苗。出苗后于傍晚或早上揭去覆盖物。