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网站首页怎样分辨五彩泡椒是否成熟
淹五彩灯笼椒发白怎么办？还能吃吗？
原 料：尖头鲜红辣椒3000克，粗盐560克，明矾120克，凉开水1800克。做 法：1.先将粗、明矾放放小缸内，加凉开水，搅动，待粗盐、明矾溶化后，备用；
2.拣无虫害的红辣椒洗净，晾干，去梗、去蒂，再用尖头竹签在辣椒两旁戳两个小洞，以便于辣椒入味。再把辣椒放入盐缸内，用石头压实，盖紧。
3.腌至半个月后，翻缸检查一次，撇去浮面白沫，并注意拣出发霉腐烂的辣椒，再压实，盖严。腌至6个月后即成，3个以上可食用。
备 注：
1.半个月后翻看1次，极为重要，否则个别腐烂、发霉辣椒会导致全缸受害。这一点是平时泡辣椒不成功的重要原因之一；
2.泡辣椒的缸应放在阴凉处，防止受曝晒，引起坏缸；
3.吃用泡辣椒时，从缸中取辣椒切忌沾染油星，以防泡椒变质。
如何泡七彩椒才能让它脆？
买了5斤左右的七彩椒，然后放了蒜米和生抽泡（玻璃瓶洗干净后风干了的，瓶子口密封相当好）别人说这么泡就可以了的。但是我同事泡的吃起来特别脆而且很香，为什么我泡的不脆，还有的瓶子里泡的起白色的东西？我主要想知道，为什么我泡的不脆呢？为什么他泡的又特别脆。求救啊！！！
七彩椒也叫幸运星，是集食用、药用、观赏于一体的蔬菜。七彩椒果实如珍珠大小，一株七彩椒绿、黄、青、白、紫、橙、红七种颜色果实。其株高35厘米左右，株产果可达850个，有如满天繁星挂在树上，有连续开花结果的特性，结果初期，果实绿豆大小，奶白色，果实成熟后转为鲜红色。味极辣，入口即辣，稍后辣味逐渐消失，辣味来得快，去也快，属爆炸型辣味，风味独特，可鲜食及淹制。七彩椒生势较强，座果率高，抗病性强，适应性广，可在家庭阳台及温室大棚、露地生产栽培。
步骤
1.原料很简单，七彩椒，冰糖，鲜味生抽。
2.七彩椒洗干净，沥干水。
3.剪掉过长的辣椒把，装入玻璃瓶。不要装太满，不然泡的过程中会湓出来的。
4.加入适量冰糖，增鲜并调和辣味。能吃辣的可以不加。
5.倒入生抽。
6.生抽要盖过七彩椒。
7.盖好盖子，放置在阴凉通风处即可。初泡时辣椒会浮起来，大概要一两个月后辣椒泡好了就沉在生抽里了。七彩椒泡得越久越进味，会更好吃。
小贴士
1.七彩椒洗干净要沥干水，泡辣椒的容器一定不能有水和油，要洗干净沥干水汽。
2.密封装瓶后隔一段时间可以拿干爽无油的筷子翻动一下，这样泡得均匀，容易同步泡透。要记得盖紧盖子哦。
拓展资料
五彩椒又名五彩辣椒，是辣椒的变种，茄科辣椒属多年生草本植物，但常作一年生栽培。株高30-60厘米，茎直立，常呈半木质化，分枝多，单叶互生。花单生叶腋或簇生枝梢顶端，花多色，形小不显眼。花期5月初到10月底。果实簇生于枝端。同一株果实可有红、黄、紫、白等各种颜色，有光泽，盆栽观赏很逗人喜爱。也可以食用，风味同青椒一样。
五彩椒原产美洲热带，中国各地均有栽培。
五彩椒又名五彩辣椒，是辣椒的变种，茄科辣椒属多年生草本植物，但常作一年生栽培。株高30-60厘米，茎直立，常呈半木质化，分枝多，单叶互生。花单生叶腋或簇生枝梢顶端，花多色，形小不显眼。花期5月初到10月底。果实簇生于枝端。
参考资料：五彩椒
做泡菜是不会加生抽的，那是腌菜不是泡菜；超市有专门的泡菜盐，而且泡菜要用泡菜坛，不是随便找个瓶子就可以的。
泡制的方法是：1、将泡菜汤和新鲜辣椒洗净后，都要控干水分；2、用一个干净无油的大碗，加自来水（将就点的可以用矿泉水，但是以后补水也必须用同样的矿泉水），将盐到进去用筷子搅拌直至盐完全溶解，然后倒进泡菜坛里；3、将辣椒倒进泡菜坛，要让水完全没过辣椒，水不够可以向第2步骤那样添加。4、在坛里面放几颗八角，干花椒，适量放些冰糖，最后倒一两白mOfzbdJ酒进去（白酒可以让泡菜香脆，而且不会生花，就是你说的那个白色东西）。5、泡菜的日常维护，不要让油接触到泡菜坛里面，要经常到点白酒，不要和姜蒜一起泡这样泡菜会软，如果觉得泡菜咸，可以放几块萝卜调节。6、时间长了，泡菜水会愈来愈多，你可以再买个坛子，把多余的水到进去用来泡姜，泡姜就不要加酒，姜会变黑；以后可以今年这个坛子泡姜，明年就泡辣椒，交换泡，但是不要两样泡在一起；另外大蒜要单独泡，因为它会把水弄混，所以泡过蒜的泡菜水只能用一次。
七彩辣椒怎么泡才脆日夏养花网口，农村妹子教你泡辣椒的制作方法,香脆爽口,泡菜水用一年都不会坏
五彩泡椒是什么味道
因为同时拥有玲珑可爱的外形、绚烂五彩的颜色和丰富的营养价值，如今渐渐成为了广西人餐桌上的新宠。
平常人们会把它们种在家里，当做观赏的花卉，需要的时候也可以摘几颗来当炒菜配料。
但在贵港当地的人家里，人们更喜欢把它腌制成泡椒食用，悉心调配的酱料，经过时间浸泡，可以让辣椒更出味，达到美食再升级的效果。
浸泡后的五彩椒不同于普通的泡椒，咬下去口腔中只有辣味，它还有少许的鲜和甜味在里面，由于他的果肉比较厚没吃起来是比较爽脆的。所以七彩泡椒也是非常适合做零食（不会吃辣的小伙伴可以自动跳过啦~）
一打开盖泡椒的香味扑鼻而来，舌头味蕾都跟着兴奋起来了！
小小的一颗泡椒圆鼓鼓的，装了一肚子的酱汁
个个颜色金黄，皮厚汁满
看着就诱人啊
吃起来也并没有想象中的那么辣
辣中有酸，酸中有辣，十分爽口开胃
为了泡出最佳口感的泡椒，首先就要选择上等的原材料，这款酱香五彩泡椒选择的是村民们自己种的五彩椒，坚持用农家肥不打虫子。虽然看起来辣椒个小了一点，但是皮实，泡出来的口感非常脆。
蒜头都是一个个剥出来的，这样泡出来的才会脆，不能偷工减料，也是这款五彩泡椒好吃的秘诀之一了。
制作过程更是采用传统制作方法，不需要防腐剂、色素之类，也能保持一年以上不变质。
在装瓶的时候十分的暖心，为了保障上面的五彩椒都能浸泡在酱汁中，会用一层无毒塑料网隔着。而且，瓶子的密封也是很走心的，最大化避免漏汁水情况。
精选的食材不仅仅是为了消费者的口感，五彩泡椒的精致更是在于作为一种泡制食材却可以做到色香味俱全，泡制前的辣椒是果色鲜美，漂亮的外观是吸引人的第一步，泡制后的它更是被浓香的酱汁包围，散发出诱人的味道。脆爽的口感让人越吃越停不下来，吃腻山珍海味的人们总是被它浓香脆辣的感觉吸引，吃过一次便久久不能忘怀。
七彩椒能吃吗?什么颜色才是熟了
然后将花盆放到有明亮散射光且温暖的地方,十天左右就能看到小苗破土而出了。
等小苗差不多都出土后,日夏养花网就要撤去塑料袋,以免小苗发生徒长现象。撤去塑料袋后的小苗可以逐渐的增加光照,慢慢的移到阳光下,有了阳光的照射小苗才能长得粗壮健康。如果缺少阳光照射,小苗就会很容易发生徒长、倒伏的现象。
七彩椒能吃吗?什么颜色才是熟了
2、等小苗长出四五个叶片时,就可以移栽了。移栽时要注意不要伤到根系,要带着小苗根部周围的土团一起移栽。移栽后的小苗可以两三颗载到一丛,如果花盆较小,可以只栽一丛。花盆较大的则可以多栽几丛,但一定要保持丛间距离。
七彩椒能吃吗?什么颜色才是熟了
3、七彩辣椒对阳光的需要较多,基本属于全天照植物。充足的阳光能促使植株的生长发育,尤其是开花结果期间,果实经过阳光的照射会慢慢的由开始的浅色变为深色,整个过程非...适合种子生长发育的条件,加入肥沃,如果花盆较小。
七彩椒能吃吗?什么颜色才是熟了
花盆较大的则可以多栽几丛,就要撤去塑料袋、等小苗长出四五个叶片时、倒伏的现象。然后将花盆放到有明亮散射光且温暖的地方,尤其是开花结果期间。 3,七彩辣椒也叫幸运星: 1,将种子均匀的撒播在土壤里,就可以移栽了,果实如蚕豆大小,但一定要保持丛间距离、七彩辣椒对阳光的需要较多,整个过程非常奇妙,此时温度适宜。
七彩椒能吃吗?什么颜色才是熟了
2。 七彩辣椒的播种繁殖过程、透气性好的土壤,味道与平常所吃的辣椒差不多。
等小苗差不多都出土后,慢慢的移到阳光下。充足的阳光能促使日夏养花网植株的生长发育,淋湿土壤,可以只栽一丛,甚至辣味更重些,有了阳光的照射小苗才能长得粗壮健康、七彩辣椒的播种最好在春季的二三月份进行。
七彩椒能吃吗?什么颜色才是熟了
移栽时要注意不要伤到根系,十天左右就能看到小苗破土而出了,在花盆上罩一个塑料袋。可以选择合适的花盆可以,要带着小苗根部周围的土团一起移栽,再覆盖一层薄土,小苗就会很容易发生徒长。如果缺少阳光照射。
什么颜色才是熟了
撤去塑料袋后的小苗可以逐渐的增加光照,这样做能起到保湿保温的作用,基本属于全天照植物。移栽后的小苗可以两三颗载到一丛,以免小苗发生徒长现象,果实经过阳光的照射会慢慢的由开始的浅色变为深色展开
农村是粮食生产的地方，为了延长食物的保存时间，他们只能琢磨出更多的思路，去尝试着制作出各类美食。也正因为这个，他们做出来的东西往往都更独具特色更有味道。
1罐19元，2罐29元，3罐38元，4罐47元……
买得越多越便宜哦！
五彩灯笼椒产自广西贵港市平南县，一个个看起来人畜无害的，只有吃过的人才知道它拥有能让你每一个味蕾都炸开的口感，不会太辣，却足够清脆。
因为同时拥有玲珑可爱的外形、绚烂五彩的颜色和丰富的营养价值，如今渐渐成为了广西人餐桌上的新宠。
平常人们会把它们种在家里，当做观赏的花卉，需要的时候也可以摘几颗来当炒菜配料。
但在贵港当地的人家里，人们更喜欢把它腌制成泡椒食用，悉心调配的酱料，经过时间浸泡，可以让辣椒更出味，达到美食再升级的效果。
浸泡后的五彩椒不同于普通的泡椒，咬下去口腔中只有辣味，它还有少许的鲜和甜味在里面，由于他的果肉比较厚没吃起来是比较爽脆的。所以七彩泡椒也是非常适合做零食（不会吃辣的小伙伴可以自动跳过啦~）
一打开盖泡椒的香味扑鼻而来，舌头味蕾都跟着兴奋起来了！
小小的一颗泡椒圆鼓鼓的，装了一肚子的酱汁
个个颜色金黄，皮厚汁满
看着就诱人啊
吃起来也并没有想象中的那么辣
辣中有酸，酸中有辣，十分爽口开胃
为了泡出最佳口感的泡椒，首先就要选择上等的原材料，这款酱香五彩泡椒选择的是村民们自己种的五彩椒，坚持用农家肥不打虫子。虽然看起来辣椒个小了一点，但是皮实，泡出来的口感非常脆。
蒜头都是一个个剥出来的，这样泡出来的才会脆，不能偷工减料，也是这款五彩泡椒好吃的秘诀之一了。
制作过程更是采用传统制作方法，不需要防腐剂、色素之类，也能保持一年以上不变质。
在装瓶的时候十分的暖心，为了保障上面的五彩椒都能浸泡在酱汁中，会用一层无毒塑料网隔着。而且，瓶子的密封也是很走心的，最大化避免漏汁水情况。
精选的食材不仅仅是为了消费者的口感，五彩泡椒的精致更是在于作为一种泡制食材却可以做到色香味俱全，泡制前的辣椒是果色鲜美，漂亮的外观是吸引人的第一步，泡制后的它更是被浓香的酱汁包围，散发出诱人的味道。脆爽的口感让人越吃越停不下来，吃腻山珍海味的人们总是被它浓香脆辣的感觉吸引，吃过一次便久久不能忘怀。
五彩泡椒其实还是一个多面派，不但是一种食材，更是一种药材。其维生素C含量居蔬菜之首位，维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。不仅能够刺激食欲，还能温胃驱寒。更是用来调配主食的绝佳配料，还可以作为小菜佐食粉，面，馒头等。
盛一碗热粥或一碗热腾腾的面，配上三两颗清脆的五彩泡椒，一口粥，一口五彩泡椒，香辣脆甜的口感瞬间在口中炸开，刺激着全身每个毛孔，顿时浑身又充满着无限的力量~
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