第一步：选择疏松肥沃的土壤盆土，与河沙或者珍珠岩等混合，并且在底部垫上砾石。



第二步：用水把土壤浇透，把种子的2/3埋到土里，1/3露出地面，保持土壤的湿润。



第三步：把花盆放在有散射光的环境中，温度保持在16-27度。



1、育苗
牛油果的种植现在其实也有专门的树苗购买，然后直接进行栽种就好了，比以前要简单了很多，但今天小编给大家介绍的就是从育苗开始进行的种植。我们需要购买果实饱满的牛油果种子，然后经过处理之后将种子的尖端朝上均匀的摆放在土壤中，然后用土轻轻的掩盖种子，播种地一定要选择光照充足的地方，并且每隔七个小时左右浇一次水。通常两周左右就会发芽，长出幼苗。

2、移栽
等到幼苗长到四十厘米左右的时候我们就可以进行移栽啦，在栽种之前我们需要按照每行间隔四到五米、每株间隔三到四米左右的距离进行挖洞，并且撒入足量的基肥。在移栽的时候一定要注意，尽可能的将苗床上的土壤连着牛油果树根一起进行移栽，这样它能更快的适应移栽后的环境，移栽之后需要立马进行浇水，这样可以提高它的成活率。

3、光照
牛油果它是一种热带水果，所以对光照和温度的要求都比较高，所以在我国很多的地方都没办法进行种植，因为我国大部分地区的季节、气温的变化都比较大，在它的生长过程中我们要保证它一天之中至少有八个小时的日照时长，不然它很难存活下去，更别提什么结果了。

4、管理
牛油果的生长期比较长，通常要第五年才会结果，而在它的生长期的管理工作是非常重要的，其中包括施肥、浇水、松土、修枝等各方面事情。牛油果树的生长需养量较大，在幼树期间我们通常是以碧卡钾肥和磷肥为主，适量的使用氮肥，因为牛油果树对氮肥特别的敏感，尤其是对它的根部有很大的损害，所以氮肥的使用量一般都比较少。然后随着树龄的增长慢慢的增加用肥量。牛油果的生长需要带来那个的水分，我们要经常性的进行浇水，尽可能保持土壤的湿度在百分之六十左右。每次浇水、施肥和松土最好是结合进行，这样有利于植株的生长。最后就是在必要的时候适当的给牛油果树进行修枝，这样可以保证它所需的光照。

问：我的牛油果在发芽小嫩叶出来后就慢慢枯黄，尝试换盆用机肥混在土还是不行。我是去年9月吃牛油果后将核埋在土里就发了芽，本来一直蛮好的，不知道牛油果喜水还是喜干燥。谢谢

　　答：你好。油梨又名鳄梨、樟梨、酪梨或牛油果，为樟科鳄梨属常绿乔木，原产墨西哥、厄瓜多尔和哥伦比亚等国，现全世界有40多个国家栽培。在世界百科全书中，油梨被列为营养最丰富的水果，有“一个油梨相当于三个鸡蛋”、“贫者之奶油”的美誉，值得我国热区发展。
　　（一）实生育苗
　　油梨3个系的实生树开始结果的时间一般较迟，差异也很大，其中墨西哥系最早。华南农业大学园艺系在广州1986年5月种植的实生苗，管理一般，1989年便开始结果，也不算太迟，不失为油梨苗木繁殖的一个方法。但因为实生后代变异大，果实小，质量较差。若进行经济栽培，以用嫁接苗为妥，实生苗多用作砧木。
　　1、种子选择和保藏
　　供播种的种子应取自充分成熟的果实。同一品种果实的种子也有大小，小种子播后苗生长弱，应选择饱满的大粒种子。
　　除去果肉后要尽快播种，否则很快失去发芽力。种子切忌日晒。若不能即播，应于冷凉（约5℃）干燥处用湿沙、锯末或苔藓贮藏，以手捏成团、手松则散为度，太湿易霉烂，太干发芽率低。若长途运输，将洗净阴干的种子贮藏于盛有干燥的锯末、苔藓的木箱中，或逐个包纸放入木箱，约可保存100天。也可用密闭塑料袋保存。
　　2、种子处理
　　油梨种子外层的褐色种皮，因含油量多，阻碍种子透气和水分吸收，播前务必剥除干净，使播后发芽快，幼苗生长齐一。种子水浸一段时间后取出，在阳光下速干，便很易剥除种皮。油梨种子播后发芽不整齐，给日后管理带来不便。用0.05％或稍高浓度的赤霉素（920）浸种24小时，能促进发芽，幼苗生长一致。
　　在播种前，种子顶部及底部各切去一小片（约5毫米），可加发芽，且发芽一致，对陈旧种子更为有效。但陈旧种子发芽率无论怎样也比不上新鲜种子，应尽可能新鲜即播。
　　油梨种子虽不具多胚性，但因其子叶很大，与胚粘连，而胚组织的再生能力很强，若把种子纵切为2块或4块，使每块都粘连有胚组织，则播种后可长成2株或4株苗。因此，若种子来源困难，砧木短缺，可进行这样的剖种繁殖。播种前剖切种子不易使每块均带有胚组织，也可在播种后待胚芽组织稍长大、甚至待胚根已明显伸长时，再行剖切。剖切后用高锰酸钾液或草木灰防腐处理。
　　3、播种
　　播种苗圃地应选择水源充足、排水良好、不易受寒害、风害的地方。土壤要结构良好、有机质丰富、土层深厚的砂壤土。经精细整地后起高畦。播前种子浸水1天，以促进发芽。按粒距10厘米播种。种子尖端向上，盖土让种子外露约1厘米，盖草保湿。
　　种子播后经30～40天发芽。当苗高10～20厘米时，按大小分级移植，株行距30厘米60厘米。移前充分浇水，挖时力求深，避免伤根。移后注意肥水管理。因油梨苗根极易遭氮肥伤害，故除施少量厩肥和磷肥外，只在必要时才施少量氮化肥。约培育1年便可出圃供种植或进行嫁接。
　　最好用容器育苗，种子先播种于20多厘米高的浅盘中，待长出4片叶后移于塑料育苗袋培育，便于管理，有利于延长种植期和提高成活率。
　　（二）嫁接育苗
　　1、砧木种类选择
　　不同系统的油梨，其耐寒性、耐盐性、抗病性、产量品质有很大不同。墨西哥系耐寒性强，产果数多，种子大小一致，易于培育生长齐一的砧苗，美国的加州及前苏联采用它来育苗作砧木。西印度某些品种亲和性差。由于西印度系耐盐性强，在一些国家也有采用。有些品种对根腐病有抵抗力，因而也用作砧木。我国油梨生产还处在引种试种阶段，砧木试验是一项重要课题。
　　2、接穗选择及处理
　　油梨嫁接用的接穗要从优良品种的最健壮母树上选取。优良接穗应采自粗0.6～0.8厘米、长30厘米以上的1年生枝，发育完全，组织充实但尚未老化，弯曲时不致折断，芽眼饱满。若选用侧芽已大部分脱落的老枝条作接穗，即使嫁接愈合也不会发新梢。在嫁接前3～6周环割枝条，取接穗前10天去掉叶片，待芽处于活跃状态时才取下作接穗效果更好。
　　接穗仅用枝条的中段，因枝条上部的芽较嫩，下部的芽较老，常小而弱，均不宜采用。接穗以即采即嫁接为好，若远运或需存放，应贮藏于湿润的水苔、锯末或沙中，置于阴凉处，干燥时可喷水，但不能过湿。在此期间，无萌发能力或过早萌发的芽会自行脱落。
　　3、嫁接
　　油梨可用芽接、切接，腹接及核接。
　　（1）芽接　芽接多在苗圃应用，也有用于大树。除雨季外，全年均可进行，但以晚秋和早春为最适期。秋季芽接，当年成活，芽萌发生长，但需注意冬季防寒。在温度较低的地区，以早春芽接为好。树液畅流、树皮易剥时最适宜芽接。一般用“T”形盾状芽接法，削取的盾状芽片长3厘米左右。砧木粗1～1.5厘米，芽接位离地面约20厘米。用聚乙烯薄膜带露芽绑扎。接后2～3周若成活应松绑，并剪去部分砧尾，再过4～5周剪去接口以上部分砧木，并把接芽萌发的枝JLpKKoEo条用小绳系住靠近砧木；当苗高约60厘米时，在嫁接口上方约1厘米处截除砧木，切口平滑地斜向接合部对方。一般芽接成活率约50％。
　　（2）切接　切接一般用于大树高接换种，也用于幼苗嫁接。以春季进行为好。接穗用1年生枝，上部留两个芽。一般成活率可达80％以上。
　　（3）核接　油梨种子大，胚芽粗，故可在种核的胚芽尚处于幼嫩状态时进行嫁接。当胚芽萌发、生长到20～30厘米时，留约6厘米剪去胚芽中上部，余留的下部作砧木，在其中央纵切深约2厘米的切口；接穗下端削成楔形，插入砧木使二者紧密贴合，用聚乙烯薄膜绑扎。成活率可达100％，比常规芽接提早成苗，提早结果。
　　油梨尚可以用圈枝、扦插育苗。圈枝或扦插具有技术简单、易掌握的优点，能在短期内育成苗，在已有一定栽培面积而需苗量不多时，也可应用此两法。从保证砧木遗传性的一致着眼，用营养苗作砧木比实生苗作砧木更好。
　　——www.rixia.cc摇钱树科技服务工作站资深专家
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鳄梨的日常养护主要就在于浇水、施肥、修剪这几个基本事项上，其中尤以修剪为重。 鳄梨的养殖注意事项 浇水：鳄梨周年常绿，全年均需保持根际土壤湿润，对土壤干旱十分敏感，一旦缺水，生理机能受阻，土壤开始微裂，就应及时灌溉；降雨量长期低于蒸腾、蒸发量，也应补充灌水。但灌水要恰到好处，既要充足，又切忌过量，一般以湿透土壤为妥，若过湿，会加剧根腐病。 施肥：幼树根系易受氮肥伤害，且多施氮肥易使枝叶徒长，延迟结果，应注意氮肥的施用。在国外，每株每年施纯氮110～450g，随树龄增长逐年增加，其中一半以有机肥作氮源。在植后第一年应少量勤施。在有霜冻的地区，秋冬宜停止施氮肥，多施磷、钾肥，避免冬梢发生寒害。过磷酸钙则每年每株施900g。硫酸钾每年每株施1.8～2.2kg。 修剪：鳄梨树枝繁茂，所以需要经常进行必日夏养花网要的修剪以使日光可以照到下面的枝条。当进行这样的修剪时，需要确保没有在树上造成太多空开的区域。这将会将主要枝干暴漏在阳光的暴晒中，这样会对他们造成损害。如果修剪鳄梨树时造成了这样的空开区域，需要在暴露在日光下的枝干上涂上浅颜色的涂料。这可以帮助枝干反射日光和热量，并避免受到伤害。如果出现鳄梨树冻伤，你应该等到开春才可以修剪JLpKKoEo。在春季，新的增长开始出现。那些看起来已经坏死的枝条可能并没有真正死掉，这样在春季修剪时，你就能够判断该修剪哪些枝条了。许多人在修剪鳄梨树时，错误地剪除终端枝条。然而这些枝条的末端是可以结出果实的。如果你修剪橄榄树时剪除了他们，那么当鳄梨树在此成熟时，许多水果都不会结出来了。 孕妇能吃鳄梨吗 鳄梨是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。果仁含油量8%～29%，含有丰富的有益脂肪，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存， 但是，因为鳄梨受理凉性食物，孕妇在怀孕期间，尤其是在怀孕初期的时候，如果吃太多这些凉性的食物对于胎儿来讲是会带来很大的威胁的。在平时的饮食当中都能够更加的注重做到健康饮食。鳄梨属阴，同时润肺，可以吃点，但一定要少吃，大凉的东西对胎儿会有一定影响，不过并不是那么可怕。少吃一点，维生素对孩子反倒有好处。这里说的大凉指的是性属凉，并不是温度。所以，为了腹中胎儿的健康，孕妇还是少吃为好。 在这里要在此提醒大家，鳄梨是属于一种凉性的水果，除了孕妇外，如果体质偏寒的人也要尽量少食，以免引发腹泻等症状。

一、清洗种子
选取成熟度较好的牛油果，果肉吃掉后留下种子，把种子放在清水里清洗干净。
二、种入种子
准备花盆或者是杯子放入土壤，之后浇水，使土壤完全湿润，或者装入湿润的土壤。将牛油果的果核放进去，这时不用将它完全埋上，要露出大概三分之一的部分。将带有尖头的一端朝上，放在光照充足的地方，并隔6小时浇水一次。
三、移栽入土
种子种下后大概2周左右就会发芽，发芽后悉心养护一段时日就可以移到室外种植 了。移栽时要带着花盆一块埋入土壤，最好不要取出来，以免影响后期生长。
四、后期养护
牛油果本身属于热带水果，因此它的生长需要充足的阳光， 种植地的光照必须充足。
牛油果种植后的1-4年内要合理施以碧卡水溶肥，促进幼树的快速生长。要根据土壤的肥力、树龄、植株的生长和结果情况来决定施肥的种类和数量。

取出果核。小心地把牛油果切开，注意不要切到正中央的果核。
你可以用刀沿着牛油果外围划一圈，切入深度为1厘米。然后用两只手分别握住牛油果两边反向扭一扭，
牛油果就能一分为二。取出果核。
然后进行种植。