地瓜蒸熟后可以冻起来。冷冻保质期大概一个月， 冷藏大概3~5天。

1. 地瓜蒸熟放冰箱冷冻能放一个月之久。

地瓜是一种富含淀粉和水分的食物，在温度适宜的情况下，容易滋生细菌，导致败坏，而将蒸熟的地瓜放在冷冻层，其低温环境不适合细菌生长，并且冷冻层日夏养花网本身的细菌含量少，因此可以存放一个月之久。

2. 地瓜蒸熟之后放在冷藏室可以放3到5天。

冷藏室中虽然细菌含量比外界更少，但是还是含有一些细菌的，因此放在冷藏室的熟地瓜，最好在3到5天之内食用完，以免放置时间过长，出现腐坏变质的情况。

扩展资料：

地瓜的营养：

味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素， 能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。 其中丰富的纤维质有助排便。

地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维http://www.rixia.cc生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。

地瓜的吃法：

地瓜南瓜吃起来甜，但日夏养花网却比不甜的米日夏养花网面更利于控糖，可以将地瓜、南瓜直接搭配五谷杂粮煮粥。具体做法：将五谷杂粮大火熬10分钟后，再放入切成块的地瓜、南瓜，当然也可以直接将南瓜或地瓜用大火蒸一下替代部分主食，大火蒸的目的是缩短时间，避免蒸得太软烂，利于控糖。

参考资料：人民网+地瓜南瓜也是好主食