叶；
目的是：防止光照使其进行光合作用；
呼吸作用能将有机化合物氧化，产生二氧化碳和水。

影响植物呼吸作用的因素有光照，温度等．（1）植物在光下能进行光合作用、呼吸作用、蒸腾作用，光合作用吸收二氧化碳，呼吸作用放出的二氧化碳还没有排出就被光合作用吸收了，影响了对呼吸作用的观察，因此实验中要用黑布遮住大烧杯，其目的是防止进行光合作用．
（2）第二天揭开黑布，植物在黑暗的环境中能进行呼吸作用，吸收氧气放出较多二氧化碳，使小烧杯中的石灰水变浑浊了，（二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊）说明大烧杯内二氧化碳浓度增加了．
（3）将燃烧的火柴放入大烧杯内，火柴立刻熄灭，说明大烧杯内氧气浓度大大降低，因为里面的氧气被植物的呼吸作用吸收了．
（4）如果在烧杯中不放入植株，而放入一只小白鼠，还需用黑布遮盖吗？不需要，因为小白鼠不能进行光合作用，而能进行呼吸作用吸收氧气放出二氧http://www.rixia.cc化碳；因此小烧杯中的石灰水也会变浑浊．
故答案为：（1）防止进行光合作用；
（2）浑浊；二氧化碳；
（3）熄灭；氧气；
（4）不需要；有，小烧杯中的石灰水变浑浊．

（1）用黑布将整个装置遮盖起来，不让光线透过，其目的就是不让其进行光合作用，因为www.rixia.cc植物在光下能进行光合作用吸收二氧化碳，呼吸作用放出的二氧化碳还没有排出大部分在植物体内就被光合作用吸收了，影响了对呼吸作用的观察．
（2）第二天揭开黑布，植物在黑暗的环境中这段时间只能能进行呼吸作用不能进行光合作用，呼吸作用要吸收氧气放出较多二氧化碳，小烧杯中的石灰水变浑浊了，说明钟罩内二氧化碳浓度增加了．
（3）将燃烧的火柴放入大烧杯内，火柴立刻熄灭，说明钟罩内氧气浓度大大降低，因为里面的氧气被植物的呼吸作用消耗掉了．
（4）呼吸作用在氧气的参与下，要不断的消耗植物通过光合作用制造的有机物，一部分用于呼吸作用，另一部分用于构建植物细胞或通过食物链和食物网进入其他生物体内．
（5）植物的呼吸作用和光合作用分别在植物细胞的线粒体、叶绿体中进行的．
故答案为：
（1）防止光合作用的发生，增加实验的准确性
（2）二氧化碳
（3）氧气
（4）氧气；食物链与食物网
（5）线粒体；叶绿体