花生是植物体的种子，准确的说是胚部分（白胖子）以及外面的种皮（红帐子）、果皮（麻屋子）。我们平时使用的部分只要是它的子叶。
大豆与花生类似，主要的食用部分是他的子叶。
玉米的主要食用部分是他的胚乳，每一个玉米粒都是一个果实。
对于第二个问题，你首先要明白你指的是什么东西，如果你要问得是我们平时食用的部分，那么就存在着花托或果实的不同。具体说来，有的植物的食用部分为真正的果实（如番茄、茄子等），有的食用部分为花托（如草莓，草莓的“果肉”是肉质花托彭大而成），有的食用部分为胎座（如西瓜，红色的瓤为胎座，因为其中着生着种子），而萝卜的主要食用部分为胚轴或根。可食用部分属于生物学的哪一成分，由何种结构发育而来因不同植物而异，关键看他的那一部分可口、有营养等等。

花生开花授粉后，子房基部的子房柄不断伸长，从枯萎的花管内长出一根果针，呈紫色。果针迅速地纵向伸长。它先向上生长，几天后，子房柄下垂于地面。在延伸的过程中，子房柄表皮细胞木质化，保护幼嫩的果针入土。
　　
奇妙的花生米当果针入土后达5～6厘米时，子房开始横卧，肥大变白，体表长出茸毛，可以直接吸收水分和各种养分以供生长发育的需要。这样一颗接一颗的种子相继形成，表皮逐渐皱缩，荚果逐渐日夏养花网成熟，形成了我们所见的花生果实。　
　　地http://www.rixia.cc上开花地下结果是花生所固有的一种遗传特性，也是对特殊环境长期适应的结果。花生结果时喜黑暗、湿润和机械刺激的生态环境。这些因素已成为荚果生长发育不可缺少的条件。因而，为了生存和传种，它只有把子房伸到土壤中去，来结果实。

花生仁是由胚珠发育而来的，花生壳是由子房壁发育而来的。

1 茄子能和胡萝卜一起做吗
能。
茄子和胡萝卜能一起吃。茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。胡萝卜富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素C、脂肪、糖类、花青素和多种矿物质，两者在营养组成上不冲突，是可以一起吃的。
2 茄子和胡萝卜一起怎么做
原料：茄子250克，胡萝卜1根，蒜末(1大瓣)，葱末，干淀粉，水淀粉，盐，酱油，糖(红糖最好)，素油1勺。
做法：
1、茄子切一寸长滚刀块后加盐腌20分钟。胡萝卜也切滚刀块。
2、准备蒜末，葱末;调好水淀粉后，按照3：1的比例兑入酱油和糖后，加入一半的葱末，蒜末。
3、茄子冲洗后擦干，拍上薄薄一层淀粉。
4、不粘锅放两勺油，油起波纹后，放入茄子，胡萝卜，翻炒。
5、加入另一半葱末，蒜末，翻炒，加少许盐。
6、等到茄子和胡萝卜变软后调成旺火，放入步骤2的水淀粉调料即出锅。
3 茄子与什么相克
1、寒凉食物
茄子性凉、味甘，食用茄子可以去除体内的燥热之气，上火的时候食用茄子，有清热降火的作用，但是吃茄子的时候再吃其他寒性的食物，甚至一起大量食用，会快速增加肠道的寒凉之气，体内寒凉之气过重，很容易出现拉肚子等肠胃不适的情况。
生活中常见的寒性食物有：番石榴、柿子、茭白、菱角http://www.rixia.cc、苦瓜、生藕、桑葚、螃蟹、水鸭、海藻等。
2、难以消化的食物
茄子性凉，食用茄子会增加身体中的寒凉之气，加重脾胃的寒气，影响脾胃的消化功能，此时食用难以消化的食物，消化负担很重，有可能出现拉肚子等不适的情况。
生活中常见难以消化的食物有：猪蹄、猪肥肉、猪皮、油炸食品、坚果、花生、奇亚籽、辣木籽等。
3、促进胃酸分泌的食物
茄子是营养丰富的蔬菜，其中的营养成分除了维生素、矿物质、微量元素外，还含有丰富的碳水化合物和果胶，食用茄子后可以促进胃酸分泌，此时再食用一些具有促进胃酸分泌的食物，胃酸含量更多，茄子中的胶质成分在胃中会形成不好消化的一些成分，会加重消化负担。
生活中常见促进胃酸分泌的食物有：酸枣、山楂、果丹皮、八仙果、蓝莓、柠檬、柚子、橘子、香蕉等。
4、富含胶质的食物
茄子中果胶和水分的含量很高，因此，食用茄子有滋润肠道、促进肠道健康的作用；但是大量食用茄子，大量的胶质进入肠道中，会增加肠道的润滑度，很容易导致腹泻等身体不适的情况出现，不利于身体健康。
生活中常见富含果胶的食物有：黑枣、蓝莓、火龙果、山药、无花果、酸奶等。
4 什么人不宜吃茄子
1、脾胃虚寒的人
根据体质进行饮食是重要的事情。茄子本身属寒性食物，脾胃虚寒的人也不宜多吃，吃了之后对脾胃伤害更大，会加重脾胃负担。如果老年人出现了脾胃虚寒，最好不要吃茄子，以免出现不必要的麻烦。
2、孕妇
孕妇的饮食更要多注意，一方面要食用适合自己的食物，另一方面则是要对宝宝发育好。茄子虽说营养高，但并不适合孕妇食用。因为茄子属寒性，孕妇吃了之后可能会影响脾胃。而在《本草求真》中有这样一段话：茄子，味甘气寒，质滑而利，孕妇食之，尤见其害。可见吃茄子对孕妇不好的理论，在古人看来就成立的。
3、经期女性
除了孕期女性外，经期女性也不宜吃茄子。我们都知道经期时女性不要接触冰凉的东西，例如冷水不能触碰。就吃的东西来说，冷食也不宜食用，会造成不必要的麻烦。凉性的茄子吃多了，可能会造成经血不畅、腹痛加剧。

能。
茄子和胡萝卜能一起吃。茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。胡萝卜富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素C、脂肪、糖类、花青素和多种矿物质，两者在营养组成上不冲突，是可以一起吃的。
1、 首先取一根胡萝卜、www.rixia.cc两根紫皮茄子，用水清洗干净。将胡萝卜切去两头，用刀切成薄片，再改刀切成胡萝卜丝。

2、 将茄子切成段再改刀切成小条，向茄子中打入一个鸡蛋用筷子拌匀，再撒点生粉抓匀（这样炸茄子的时候不容易吸油，炸出来的茄子干爽适口）。

3、 切点肉丝，肉丝里加点生抽、蚝油、料酒去腥，用手抓拌均匀。再准备大蒜、生姜、青辣椒丝和红辣椒丝、葱段等，备用。

4、 起锅倒油，锅中需要多倒入一些油，油温五、六成热时，把茄子条放入油锅中，小火慢炸，用筷子不停地搅动，以免糊锅。炸熟炸至金黄色时即可打出，装入大碗中，备用。

5、 锅中留少许油，先把肉丝放下去，炒熟。炒熟后打出，装入碗中，备用。

6、 另起锅，放少许油，将大蒜和生姜放入锅中，激发一下香味，再把青、红辣椒放下去炒，加一点点黄豆酱，炒香。把胡萝卜也放下去翻炒，茄子倒下去，肉丝也倒下去，放少许生抽继续翻炒，加点盐、撒上葱花，继续翻炒入味，即可出锅。

1.茄子和胡萝卜能一起吃吗
茄子和胡萝卜能一起吃。
茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。胡萝卜富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素C、脂肪、糖类、花青素和多种矿物质，两者在营养组成上不冲突，是可以一起吃的。
2.茄子和胡萝卜一起怎么吃
原料：茄子250克，胡萝卜1根，蒜末(1大瓣)，葱末，干淀粉，水淀粉，盐，酱油，糖(红糖最好)，素油1勺。
做法：
1、茄子切一寸长滚刀块后加盐腌20分钟。胡萝卜也切滚刀块。
2、准备蒜末，葱末;调好水淀粉后，按照3：1的比例兑入酱油和糖后，加入一半的葱末，蒜末。
3、茄子冲洗后擦干，拍上薄薄一层淀粉。
4、不粘锅放两勺油，油起波纹后，放入茄子，胡萝卜，翻炒。
5、加入另一半葱末，蒜末，翻炒，加少许盐。
6、等到茄子和胡萝卜变软后调成旺火，放入步骤2的水淀粉调料即出锅。
3.茄子不能和什么一起吃
1、茄子+墨鱼：一起吃容易引起霍乱。
2、茄子+螃蟹：二者一起吃，伤人肠胃。
3、茄子+河蟹：一起吃会中毒，可以用藕节治疗。
4、茄子+乌鳢：同食有损肠胃。
5、茄子+蟹：会郁积腹中、损伤肠胃 茄子+鱿鱼：会危害健康。

茄子和胡萝卜能一起吃吗？
茄子和胡萝卜能一起吃。

茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。胡萝卜富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素C、脂肪、糖类、花青素和多种矿物质，两者在营养组成上不冲突，是可以一起吃的。



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茄子和胡萝卜一起怎么吃
原料：茄子250克，胡萝卜1根，蒜末(1大瓣)，葱末，干淀粉，水淀粉，盐，酱油，糖(红糖最好)，素油1勺。

做法：

1、茄子切一寸长滚刀块后加盐腌20分钟。胡萝卜也切滚刀块。

2、准备蒜末，葱末;调好水淀粉后，按照3：1的比例兑入酱油和糖后，加入一半的葱末，蒜末。

3、茄子冲洗后擦干，拍上薄薄一层淀粉。

4、不粘锅放两勺油，油起波纹后，放入茄子，胡萝卜，翻炒。

5、加入另一半葱末，蒜末，翻炒，加少许盐。

6、等到茄子和胡萝卜变软后调成旺火，放入步骤2的水淀粉调料即出锅。

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茄子不能和什么一起吃
1、茄子+墨鱼：一起吃容易引起霍乱。

2、茄子+螃蟹：二者一起吃，伤人肠胃。

3、茄子+河蟹：一起吃会中毒，可以用藕节治疗。

4、茄子+乌鳢：同食有损肠胃。

5、茄子+蟹：会郁积腹中、损伤肠胃 茄子+鱿鱼：会危害健康。

【摘要】
茄子和胡萝卜营养丰富，是非常适合我们食用的食物，那么茄子和胡萝卜能一起炒吗？茄子和胡萝卜一起怎么炒好吃呢？下面我们一起来看看吧！
【建议和指导】
茄子和胡萝卜能一起吃吗
茄子和胡萝卜能一起吃。
茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。胡萝卜富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1、日夏养花网维生素C、脂肪、糖类、花青素和多种矿物质，两者在营养组成上不冲突，是可以一起吃的。

茄子和胡萝卜一起怎么吃
原料：茄子250克，胡萝卜1根，蒜末(1大瓣)，葱末，干淀粉，水淀粉，盐，酱油，糖(红糖最好)，素油1勺。
做法：
1、茄子切一寸长滚刀块后加盐腌20分钟。胡萝卜也切滚刀块。
2、准备蒜末，葱末;调好水淀粉后，按照3：1的比例兑入酱油和糖后，加入一半的葱末，蒜末。
3、茄子冲洗后擦干，拍上薄薄一层淀粉。
4、不粘锅放两勺油，油起波纹后，放入茄子，胡萝卜，翻炒。
5、加入另一半葱末，蒜末，翻炒，加少许盐。
6、等到茄子和胡萝卜变软后调成旺火，放入步骤2的水淀粉调料即出锅。
茄子不能和什么一起吃
1、茄子+墨鱼：一起吃容易引起霍乱。
2、茄子+螃蟹：二者一起吃，伤人肠胃。
3、茄子+河蟹：一起吃会中毒，可以用藕节治疗。
4、茄子+乌鳢：同食有损肠胃。
5、茄子+蟹：会郁积腹中、损伤肠胃 茄子+鱿鱼：会危害健康。

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