不能吃过于刺激性的食品，

像辣椒、辣根、榴莲等等。

不能饮酒，

因为常年饮酒容易导致肝功能异常，

很容易继发出现酒精性肝病，

甚至肝硬化的出现；

也不能吃油腻的食品、高胆固醇的食物，

像肥肉、油炸的食物以及霉变的食品，

不利于肝脏病情的恢复。

也不能吃隔夜的食品，

因为这种食物含有大量的亚硝酸盐。

引言：人体的肝能控制身体的新陈代谢，并且关系到身体的血液循环是否能正常运转。还能够减少血液中的垃圾废物，净化人体中的环境。但是肝也十分脆弱，稍有不慎，就会损伤肝脏的健康。今天小编想分享的话题就是，肝不好的人不能吃哪些食物。

一、肝不好的人不能吃哪些食物？

不能吃动物内脏，虽然动物内脏中含有比较高的营养，但是如果肝不好的人，吃动物内脏，会造成肝脏的负担过大。也不能吃皮蛋，皮蛋中含有比较多的蛋白质以及氨基酸，需要通过肝脏部位进行分解、代谢才能够消化吸收，时间一长，就会导致肝功能下降，也会导致分解蛋白质的能力降低。如果经常吃皮蛋会损害肝脏，肝不好的人也不能够吃粗粮，粗粮的营养价值虽然高，但是对于肝脏处于不健康状态的人群来说，肠胃功能比较弱，粗粮大多质地比较硬，很容易对肠胃造成损害。不能够吃生姜，生姜虽然作为不可少的调味品之一，但是生姜的刺激性比较强，属于辛辣食品，会给肝脏带来过大的负担，降低身体的新陈代谢。也不能吃方便面、罐头等添加剂过多的食物，因为这些食物在制作的过程中，有大量的防腐剂、色素，一旦摄入身体中，就会对肝脏带来过大的负担，会加剧肝脏受损的情况。

二、如何养肝护肝？

在生活中一定要多喝水，要保日夏养花网证每天喝8~10杯水，喝水不仅能够补充身体所需要的水分，并且能够促进新陈代谢。也能够加快排出体内的废物和垃圾，要以积极乐观的心态，面对生活，不要轻易生气，发怒。要做到心态平和，因为生气会导致肝火旺盛，影响身体健康。在饮食上一定要荤素搭配，营养均衡，食物中的蛋白质，碳水化合物一定要按比例来吃，不能吃得过多，也不能吃过多少。适量的进行运动，要坚持锻炼身体，不仅能够消耗体内多余的脂肪，而且能够增强体质。

肝不好就是肝脏功能出现异常。

肝不好诱发的疾病是，肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等疾病，这些疾病治愈率低，病程长，死亡率高，给患者的身体健康及生命造成极大的危害，也给家人带来极大的痛苦与负担。

在现实生活中，肝不好最好少吃什么？来预防肝不好诱发的疾病。

肝不好最好少吃这些：（1）油炸食物，比如油条、油饼、油糕、油炸馍、油炸鸡翅、油炸菜盒、油炸鱼等含油高的食物，由于肝不好，肝细胞肿胀破坏，导致胆汁在肝内淤积，从而是胆汁分泌减少，导致对脂肪消化吸收能力下降，如果多摄入油炸食物会使肝不好加重，而诱发肝疾病加重，所以说肝不好最好少吃这些食物。

（2）高盐食物，比如腌肉、腌菜、腌蛋、火腿、腊肉等食物，肝不好，肝脏细胞本来就受损，肝脏代谢功能就差，如果摄入这些含盐量高的食物，会加重肝脏代谢，使肝脏功能代谢越来越差，所以说，肝不好最好少吃这些食物。

（3）高糖食物，比如甘蔗、红糖、白糖、冰糖、糕点、蛋糕、月饼等食物，它们含糖量高，如果摄入多的话，肝不好，容易导致人体肥胖，肝脏新陈代谢越来越差，肝不好会诱发肝部疾病加重，所以说，肝不好最好少吃这些食物。

（4）辛辣刺激性的食物，比如辣椒、辣条、辣子鸡、辣椒炒肉、辣椒炒鸡蛋等食物，肝不好，如果多摄入这些食物，肝脏功能异常会越严重，肝脏的解毒排毒能力更差，肝不好诱发的疾病更快更重，所以说，肝不好最好少吃这些食物。

（5）高胆固醇、高脂肪、高蛋白质食物，比如鱼籽、羊肝、猪肝、牛肝、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、鱼肉、全脂奶等食物，它们含有高胆固醇、高脂肪、高蛋白质，由于肝不好，肝脏分解胆固醇、脂肪、蛋白质的能力极差，引起消化不良，容易出现腹胀等疾病，还会加重肝不好诱发的肝病，所以说，肝不好最好少吃这些食物。

（5）烟酒少吃或不吃，因为它们有直接损害肝脏的作用，使肝细胞发生变性和坏死，本来肝不好，如果抽烟喝酒，肝脏疾病会更加严重，所以说肝不好最好少吃或不吃这些食物。

现在大家明白了，肝不好最好少吃什么呀。

最后我给大家推荐，肝不好，吃这些食物养肝护肝

（1）菠菜，它含有丰富的维生素、叶绿素等营养成分，有养肝护肝的效果。

（2）芹菜，它含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分，有改善肝脏解毒排毒的作用，有养肝护肝的效果。

（3）木瓜，它含有丰富的维生素C和多种氨基酸等营养成分，有增强肝细胞受损修复的作用，提高肝脏的抗病能力，有养肝护肝的效果。

（5）梨，梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，梨也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗作用，所以说梨有养肝护肝的效果。

在日常生活中还有很多养肝护肝的食物，比如韭菜、莴笋、猕猴桃、岩茶、碧螺春茶、菊花茶等等食物有养肝护肝的效果。

大量食用高脂肪食物，不但会加重肾脏负担，而且还会导致血脂升高，从而诱发脂肪肝。目前普遍认为植物油要比动物油更健康，但是也不要认为可以吃很多植物油，同样需要注意做菜的时候控制好量。肝脏不好的朋友注意日常以清淡饮食为主，不要吃得过于油腻，也应该注意调味料的加入不要过量，特别是盐、味精等，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例。

.忌食动物内脏，首先是胆固醇含量高，而且动物肝脏中会累积有一定量的毒素，所以有肝病的人，最好别碰动物肝脏。油腻的食物与甜食。这日夏养花网是因为肝病患者的肝脏受损后，肝细胞肿胀破坏，导致胆汁在肝内淤积，从而使胆汁分泌减少，导致对脂肪的消化吸收能力下降。患者应多食用温热清淡的食物，忌食生冷坚硬的食物，这样可以帮助肠胃更好地吸收同时能促进肠胃的蠕动，辅助减低胆固醇的摄入。

加工食品，包括含有防腐剂，高盐，抗氧剂的零食，含有亚硝酸盐的加工肉制品等等，这类食物虽然食用方面，口感也往往很好，但对于肝脏健康却没有好处，肝脏是分解代谢毒性物质的重要器官。糖对肝脏的损伤和酒精相当，因为肝可以将糖转化为脂肪，吃太多的精制糖会增加肝脏代谢负担，还会造成肝脏脂肪堆积，导致脂肪肝。