「能吃的花」

-南瓜花-

南瓜到处都能种，南瓜开花很多，其中很多是“公花”，也就是雄花，只有雄蕊而无雌蕊，不能发育为果实，只有授粉的作用。小时候http://www.rixia.cc经常摘南瓜花做菜吃，金灿灿的南瓜花不仅颜色鲜艳漂亮，还很好吃。

南瓜花先放在清水中清洗，如果还有茎，要撕掉外边的一层皮。可以和鸡蛋一起炒，非常香，也可以裹面粉油炸，很脆很香。南瓜花有清利湿热、消肿散瘀的作用，常吃一点对身体也很好。

-木槿花-

木槿花常用来做绿化，开花时间很长，可以从春开到深秋，花量很大，不过花期比较短，一天就会谢掉。木槿花花型美丽大方，颜色鲜艳漂亮，栽种在院子里做成绿篱也非常好看。

木槿花不少地方都会摘下来吃，木槿花非常滑爽，堪比丝瓜。木槿花营养丰富，含有丰富的氨基酸、粗纤维，味甘性凉，有清热利湿凉血，排毒养颜的作用。常用来煮豆腐、炒鸡蛋、做汤，做法十分丰富。

其中最简单的就是和鸡蛋一起炒食，先把锅烧热，倒入油，煎好鸡蛋，然后再倒入木槿花花瓣，放入一些调味料就做好了。

在徽州地区，木槿花还会做成豆腐汤，清淡的豆腐块，搭配鲜艳的木槿花，非常漂亮好看。做法也不难，锅里倒入一些冷油，加加姜末爆香，放入豆腐和清水，烧开后加入木槿花花瓣，然后用淀粉勾芡，再淋上一圈鸡蛋液，鲜美的木槿豆腐汤就做好了。

-栀子花-

栀子花花开洁白优雅，花味浓郁芬芳，花型富贵，叶子浓绿，很多人都喜欢。栀子花在南日夏养花网方很多，不少地方不仅栽种来观赏，还可以做药材，花儿还是一道美食。

栀子花可以用来做成花草泡水喝，也可以直接摘下来炒鸡蛋、煮汤，有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒的功效，吃一点很有好处。

栀子花最简单的做法就是炒鸡蛋，鸡蛋先搅拌均匀，锅里倒油，鸡蛋煎好了以后，在撒入栀子花瓣，搅拌均匀，撒点葱花，加盐调味就可以出锅了！

-洋槐花-

槐花开花特别香甜，远远就能闻到它的香味。洋槐开花了以后，可以剪下来洋槐花，倒入鸡蛋、面粉，用油一煎，就是一道极美的美食。槐花味苦性平，有清热凉血、止血降压的功效。

新鲜的槐花蒸着吃也很香，将槐花洗干净，沥干水分，加入少量的面粉拌匀，放入蒸锅蒸制5分钟。在锅里倒入少量的油，加蒜片爆香，倒入蒸好的槐花，再加入少量调味料，翻炒几下即可出锅。

栀子花枝丫翠绿色，叶对生或轮生叶，有细柄：叶面样子多种多样，通常为园状倒卵形或矩圆环状倒卵形。花通常单朵出生枝顶，斑白，有芬芳，卡罗拉呈高腿碟状。果淡黄色或橘红色，呈卵状至长扁圆形；种籽大部分，近环形而稍有边角。

栀子花喜温湿、朝阳的自然环境，多出生山间间，也是有庭苑栽种。其叶四季常绿植物，花芬芳怡人，除欣赏外，它也有清热解毒消肿、散血排毒的作用。因此被称作去下火良药

栀子花可以拌凉菜、熬汤、炒食、煎炸，还可以炒茶、做蜜钱。皮肤过敏和气血虚的人不适合服食。

栀子花炒蛋；栀子花炒鸡蛋的做法日夏养花网比较简单，栀子花清洗沥干水份。生鸡蛋打撒放到碗中，将栀子花倒进鸡蛋液之中混和拌和。锅下油烧开，放进鸡蛋液，用筷子不断的拌和，炒过就可以起锅了。留意这个菜的熟度一定要掌握，抄的过轻不太熟，过重得话就把鸡蛋炒年纪大了，不好吃。栀子花炒蛋具备清热解毒暖胃的作用，脾胃湿热的可以试一试这个菜。此外栀子花炒蛋对牙龈肿胀也是有许多的实际效果。

拌凉菜栀子花；凉拌栀子花合适酷热的夏天服用，而且作法非常简单。栀子花清洗，在沸水中抄一下。拿出来沥干水份，放到盆里，添加盐醋味精等，口感随自身的爱好，就是这样伴一下就变成。拌凉菜栀子花具备清热祛火的作用，在夏天服用十分的适合。

栀子花炒辣椒，这道菜的做法一样简易。最先朝天椒切成丝，栀子花清洗沥干预留，油烧开先放进朝天椒丝炒至半生熟，随后放进栀子花，放入盐炒过之后就可以起锅了。朝天椒可以按照自身的口感挑选

栀子花炒韭菜；新鲜的的栀子花除掉花芯，在水中清理整洁。在沸水中煮一下，不必煮过长的时长，栀子花略微掉色就可以了。苋菜切条，长度随意，怎么舒服怎样来。油烧开放进栀子花和苋菜一同煸炒，炒过起锅就可以了。