何首乌，是云台山盛产的药材之一，属蓼科多年生草藤植物。 www.rixia.cc 何首乌生命力强，其块根常长成各种形态，或像人，或似龟。 《连云一瞥》中有“何首乌状如人形”的记述。南云台山的深山中，曾挖到一对“龟大何首乌”，大的鲜重740克，小的鲜重370克，龟形逼真，维妙维肖，实为稀罕。何首乌以其肥大块根入药，有“益气血、黑须发、悦颜色、久服长筋骨、益精髓，延年不老”之作用。李时珍的《本草纲目》称其为“地精”，为古今中医界公认的“抗衰老中药”。

何首乌长什么样子的？何首乌的形态特征介绍

相信大家都知道何首乌是治疗白发和脱发的良药，那么何首乌这种植物长什么样子呢？何首乌的形态真的有人形吗？带着这个疑问，我们为大家介绍一下何首乌的形态特征。看看它到底长什么样子。
何首乌的形态特征
茎枝

何首乌为多年生植物。块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。茎缠绕，长2-4米，多分枝，具纵棱，无毛，微粗糙，下部木质化。
叶

何首乌的叶卵形或长卵形，长3-7厘米，宽2-5厘米，顶端渐尖，基部心形或近心形，两面粗糙，边缘全缘;叶柄长1.5-3厘米;托叶鞘膜质，偏斜，无毛，长3-5毫米。

花

何首乌的花序圆锥状，顶生或腋生，长10-20厘米，分枝开展，具细纵棱，沿棱密被小突起;苞片三角状卵形，具小突起，顶端尖，每苞内具2-4花;花梗细弱，长2-3毫米，下部具关节，果时延长;花被5，深裂，白色或淡绿色，花被片椭圆形，大小不相等，外面3片较大背部具翅，果时增大，花被果时外形近圆形，直径6-7毫米;雄蕊8，花丝下部较宽;花柱3，极短，柱头头状。

何首乌的花期8-9月。
果

何首乌的瘦果卵形，具3棱，长2.5-3毫米，黑褐色，有光泽，包于宿存花被内。

何首乌的果期9-10月。
真的有人形NzHNya何www.rixia.cc首乌？

所谓的人形何首乌其实是假的。多数是人事先把芭蕉根或别的植物的根茎装模具之后生长成的。后期可能还用了药剂给它上色，弄得很逼真，大家千万不要上当。即使真的有些何首乌凑巧长出一点人的形态来，功效也还是何首乌原来应有的功效，绝对没有别人吹的那么神奇。
生首乌和熟（制）首乌
加工过的何首乌作为药材也有生首乌和熟首乌（也叫制首乌）的分别。大家在使用的时候可不要弄错了，它们的药性可是大不相同。
生首乌是直接晒干的，用于清热止痛，消痈止泻。

生首乌
熟首乌则要用黑豆汁拌匀蒸制，让黑豆的汁液浸入生首乌中，取出晒干后才能称为熟首乌。熟首乌能强肾补血、乌发增发，是一味滋补强壮药，适用于未老先衰、头发早白、贫血体弱、腰膝酸软、头晕眼花等症。

何首乌有防治心脑血管疾病、延缓衰老、预防动脉粥样硬化、健脑益智等功效作用。 1.防治心脑血管疾病：何首乌中的蒽醌类物质，具有降低胆固醇、降血糖、抗病毒、强心、促进胃肠蠕动等作用，还有促进纤维蛋白溶解活性作用，对心脑血管疾病有一定的防治作用。 2.延缓衰老、强身健体、保健心脏：何首乌中所含卵磷脂是NzHNya脑组织、血细胞和其他细胞膜的组成物质，经常食用何首乌，对神经衰弱、白发、脱发、贫血等病症有治疗作用，因此，可延缓衰老、强身健体、保健心脏。 3.预防动脉粥样硬化：现代药理研究发现何首乌含有的卵磷脂、蒽醌衍生物及大黄酚等多种物质，能够抑制胆固醇的升高、减少胆固醇在肠道吸收，可防止胆http://www.rixia.cc固醇在组织中沉积，因而能缓解动脉粥样硬化的形成，临床研究证实其降胆固醇及甘油三酯总有效率达80%以上。 4.健脑益智：何首乌还有强壮神经的作用，可健脑益智，能够促进血细胞的生长和发育，有显著的抗衰老作用。中年人经常食用何首乌，可防止早衰的发生和发展。 另外，中药何首乌有生首乌与制首乌之分，直接切片入药为生首乌，用黑豆煮汁拌蒸后晒干入药为制首乌。二者的功用有所不同。