糖水的做法
糖水的做法大全
1、番薯糖水
材料:番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松。
做法:番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),用清水浸半小时,浸时要时常换水。把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶并烧开,就可以吃了。
2、木瓜银耳糖水
材料:木瓜半只(约200克),银耳三大朵(约20克),冰糖适量(约50克)。
做法:将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。
糖水跟煲汤一样,具有滋baVnJxqTH补养生功效,可以作为糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效有的属于清凉性,有的具有燥热性。根据不同的主料来配搭不同辅料,可以达到相辅相助的效果。在烦躁而不容易入眠时,喝糖水可使体内产生大量血清素,亦可助眠。
淮山糖水的做法大全
我们可能很多人针对淮山糖水的作法还并不是很了解吧,确实,它是一种北方人的土特产,在长江以南地域,很多人都非常喜欢淮山糖水,实际上淮山糖水是一种非常美味的东西,我们东北人对于此事还并不是很掌握,可能大伙儿针对淮山糖水都非常很感兴趣吧,每一个人都想学习培训一下淮山糖水的作法,下边就要我们一起来掌握淮山糖水的作法吧!
作法:
原材料:
地瓜一只(约150克),大枣数枚,山药片(北京市没见过切割成片状的山药,用一般的山药片也可,仅仅口味差点儿,用鲜山药也美味)适当,姜两块(因为受了寒症,我刻意加多了些姜),老冰糖适当
作baVnJxqTH法:
1,浸软大枣、山药片。地瓜削皮,清洗,切割成滚刀备用。
2,将地瓜、大枣、山药片、姜同放进煲内,引入适当冷水,煮滚后,改成文火煲至原材料够软嫩,添加适量老冰糖,至煮溶,就可以,趁着热快吃!
食物:
主要材料: 山药200g
辅材: 枸杞子适当 老冰糖适当
流程:
1.山药削皮,泡入水里
2.切片状,放进锅中
3.烧开
4.枸杞子清洗
5.山药变松后,放进枸杞子
6.加老冰糖就可以服用。
1、山药清洗,白木耳用小水泡软,去蒂,清洗,撒成小块。地瓜削皮,清洗切薄块,用清小水泡30分钟,去出里面的木薯淀粉成份。
2、将山药、白木耳放进锅中放水烧开。
3、放入地瓜,用文火煮至地瓜酥烂。
4、添加老冰糖泡化就可以。[1]
以上内容为我们详细介绍了淮山糖水的作法,相信大伙儿听了之后都非常想试着着去做一做吧,这类一种既美味可口又营养成分的食材,我们大家都能够去服用,动心比不上行动,坚信大伙儿一定都是被他的美味可口所吸引住,大伙儿赶快去试着一翻吧!
作法:
原材料:
地瓜一只(约150克),大枣数枚,山药片(北京市没见过切割成片状的山药,用一般的山药片也可,仅仅口味差点儿,用鲜山药也美味)适当,姜两块(因为受了寒症,我刻意加多了些姜),老冰糖适当
作baVnJxqTH法:
1,浸软大枣、山药片。地瓜削皮,清洗,切割成滚刀备用。
2,将地瓜、大枣、山药片、姜同放进煲内,引入适当冷水,煮滚后,改成文火煲至原材料够软嫩,添加适量老冰糖,至煮溶,就可以,趁着热快吃!
食物:
主要材料: 山药200g
辅材: 枸杞子适当 老冰糖适当
流程:
1.山药削皮,泡入水里
2.切片状,放进锅中
3.烧开
4.枸杞子清洗
5.山药变松后,放进枸杞子
6.加老冰糖就可以服用。
1、山药清洗,白木耳用小水泡软,去蒂,清洗,撒成小块。地瓜削皮,清洗切薄块,用清小水泡30分钟,去出里面的木薯淀粉成份。
2、将山药、白木耳放进锅中放水烧开。
3、放入地瓜,用文火煮至地瓜酥烂。
4、添加老冰糖泡化就可以。[1]
以上内容为我们详细介绍了淮山糖水的作法,相信大伙儿听了之后都非常想试着着去做一做吧,这类一种既美味可口又营养成分的食材,我们大家都能够去服用,动心比不上行动,坚信大伙儿一定都是被他的美味可口所吸引住,大伙儿赶快去试着一翻吧!
冬吃根。山药补中益气滋养皮肤,红薯助消化,银耳滋阴润肺。好喝有营养的糖水哦。
主料2人份
鲜淮山1小段
红薯1个
银耳15克
辅料
冰糖适量
步骤1淮山银耳红薯糖水的做法大全
准备好材料
步骤2淮山银耳红薯糖水的做法图解
银耳提前用水泡软,
步骤3淮山银耳红薯糖水的家常做法
红薯去皮切块,用清水泡3一会,去除里边的淀粉成分
步骤4淮山银耳红薯糖水的简单做法
山药去皮洗净切块,如果不马上用先清水里泡着
步骤5淮山银耳红薯糖水怎么吃
泡好的银耳去蒂洗净,撕小朵
步骤6淮山银耳红薯糖水怎么做
银耳放入锅中,加适量水先煮30分钟
步骤7淮山银耳红薯糖水怎么炒
下入红薯和山药,再煮半小时
步骤8淮山银耳红薯糖水怎么煮
最后加入冰糖煮化即可
主料2人份
鲜淮山1小段
红薯1个
银耳15克
辅料
冰糖适量
步骤1淮山银耳红薯糖水的做法大全
准备好材料
步骤2淮山银耳红薯糖水的做法图解
银耳提前用水泡软,
步骤3淮山银耳红薯糖水的家常做法
红薯去皮切块,用清水泡3一会,去除里边的淀粉成分
步骤4淮山银耳红薯糖水的简单做法
山药去皮洗净切块,如果不马上用先清水里泡着
步骤5淮山银耳红薯糖水怎么吃
泡好的银耳去蒂洗净,撕小朵
步骤6淮山银耳红薯糖水怎么做
银耳放入锅中,加适量水先煮30分钟
步骤7淮山银耳红薯糖水怎么炒
下入红薯和山药,再煮半小时
步骤8淮山银耳红薯糖水怎么煮
最后加入冰糖煮化即可
我们可能很多人针对淮山糖水的作法还并不是很了解吧,确实,它是一种北方人的土特产,在长江以南地域,很多人都非常喜欢淮山糖水,实际上淮山糖水是一种非常美味的东西日夏养花网,我们东北人对于此事还并不是很掌握,可能大伙儿针对淮山糖水都非常很感兴趣吧,每一个人都想学习培训一下淮山糖水的作法,下边就要我们一起来掌握淮山糖水的作法吧!
作法:
原材料:
地瓜一只(约150克),大枣数枚,山药片(北京市没见过切割成片状的山药,用一般的山药片也可,仅仅口味差点儿,用鲜山药也美味)适当,姜两块(因为受了寒症,我刻意加多了些姜),老冰糖适当
作法:
1,浸软大枣、山药片。地瓜削皮,清洗,切割成滚刀备用。
2,将地瓜、大枣、山药片、姜同放进煲内,引入适当冷水,煮滚后,改成文火煲至原材料够软嫩,添加适量老冰糖,至煮溶,就可以,趁着热快吃!
食物:
主要材料: 山药200g
辅材: 枸杞子适当 老冰糖适当
流程:
1.山药削皮,泡入水里
2.切片状,放进锅中
3.烧开
4.枸杞子清洗
5.山药变松后,放进枸杞子
6.加老冰糖就可以服用。
1、山药清洗,白木耳用小水泡软,去蒂,清洗,撒成小块。地瓜削皮,清洗切薄块,用清小水泡30分钟,去出里面的木薯淀粉成份。
2、将山药、白木耳放进锅中放水烧开。
3、放入地瓜,用文火煮至地瓜酥烂。
4、添加老冰糖泡化就可以。[1]
以上内容为我们详细介绍了淮山糖水的作法,相信大伙儿听了之后都非常想试着着去做一做吧,这类一种既美味可口又营养成分的食材,我们大家都能够去服用,动心比不上行动,坚信大伙儿一定都是被他的美味可口所吸引住,大伙儿赶快去试着一翻吧!
作法:
原材料:
地瓜一只(约150克),大枣数枚,山药片(北京市没见过切割成片状的山药,用一般的山药片也可,仅仅口味差点儿,用鲜山药也美味)适当,姜两块(因为受了寒症,我刻意加多了些姜),老冰糖适当
作法:
1,浸软大枣、山药片。地瓜削皮,清洗,切割成滚刀备用。
2,将地瓜、大枣、山药片、姜同放进煲内,引入适当冷水,煮滚后,改成文火煲至原材料够软嫩,添加适量老冰糖,至煮溶,就可以,趁着热快吃!
食物:
主要材料: 山药200g
辅材: 枸杞子适当 老冰糖适当
流程:
1.山药削皮,泡入水里
2.切片状,放进锅中
3.烧开
4.枸杞子清洗
5.山药变松后,放进枸杞子
6.加老冰糖就可以服用。
1、山药清洗,白木耳用小水泡软,去蒂,清洗,撒成小块。地瓜削皮,清洗切薄块,用清小水泡30分钟,去出里面的木薯淀粉成份。
2、将山药、白木耳放进锅中放水烧开。
3、放入地瓜,用文火煮至地瓜酥烂。
4、添加老冰糖泡化就可以。[1]
以上内容为我们详细介绍了淮山糖水的作法,相信大伙儿听了之后都非常想试着着去做一做吧,这类一种既美味可口又营养成分的食材,我们大家都能够去服用,动心比不上行动,坚信大伙儿一定都是被他的美味可口所吸引住,大伙儿赶快去试着一翻吧!
清热去火糖水的做法大全
清热解毒糖水做法大全
1、百合蜜枣糖水
材料:百合50克、蜜枣6粒、光杏仁5钱。
做法:煲内盛适量清水,将药材一起放入,煮约4小时,调味即可饮用。
功效:百合能清热解毒,补中益气。
清热解毒糖水
2、雪梨银耳糖水
材料:雪梨1个、密枣3粒、冰糖酌量、银耳100克、麻黄、南北杏适量。
做法:干银耳提前泡好,洗净。将雪梨切成4块,只去心和核,不用去皮。放适量清水,用料一起放入煲内,煮约3小时;加冰糖,再煮5分钟便可饮用。
功效:雪梨能清热降火,此汤可治肺燥解毒素。
清热解毒糖水
3、薏米二豆糖水
材料:薏米、绿豆、赤小豆各30克。
做法:各物洗净,浸泡。一起下瓦煲,加入清水1500毫升(约5碗量),武火滚沸后改文火煲至500毫升(约2碗量),可下盐或糖,既可咸食又可甜食。为1人1日分2次进饮量。
功效:有清热解毒、养肌健肤的功效。薏米是常用的入汤入药之品,它食药兼之,性凉,味甘、 淡,具有健脾渗湿、清热排脓、除痹止泻的功效,而二豆即清热解毒的绿豆、健脾祛湿的赤小豆。它们合而为汤,更香糯软滑、清润可口。
4、绿豆海带糖水
材料:绿豆,薏米,冰糖。
做法:干海带、绿豆泡开,材料备用。煮一锅水,放入绿豆,绿豆不容易烂要先煮,煮上半个小时以上。绿豆煮半小时后将海带放入锅中一起煮。20分钟之后加入一小块冰糖。绿豆开花,关火冷却,吃之前放几块冰块食用更佳。
功效:清热解毒,利尿祛湿。
清热解毒食谱
1、老冬瓜鲜荷叶绿豆汤
材料:老冬瓜1000克、鲜荷叶1/4块、绿豆100克、陈皮一小块、生姜3片。
做法:冬瓜洗净连皮、籽切块;荷叶洗净,绿豆稍浸泡,陈皮用清水泡软后刮去白瓤;将适量清水倒入煲内,放入所有材料武火烧开,转文火煲一个半小时,下盐或糖调味食用。
2、五色芸豆牛www.rixia.cc蒡汤
材料:五色芸豆150克、牛蒡400克、无花果3粒、陈皮一小块、猪 400克。
做法:五色芸豆浸泡2~3小时;牛蒡洗净切厚片;陈皮用水泡软刮去白瓤;猪 洗净切块,汆水捞起;将适量清水倒入瓦煲内烧开,放入所有材料武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。
1、百合蜜枣糖水
材料:百合50克、蜜枣6粒、光杏仁5钱。
做法:煲内盛适量清水,将药材一起放入,煮约4小时,调味即可饮用。
功效:百合能清热解毒,补中益气。
清热解毒糖水
2、雪梨银耳糖水
材料:雪梨1个、密枣3粒、冰糖酌量、银耳100克、麻黄、南北杏适量。
做法:干银耳提前泡好,洗净。将雪梨切成4块,只去心和核,不用去皮。放适量清水,用料一起放入煲内,煮约3小时;加冰糖,再煮5分钟便可饮用。
功效:雪梨能清热降火,此汤可治肺燥解毒素。
清热解毒糖水
3、薏米二豆糖水
材料:薏米、绿豆、赤小豆各30克。
做法:各物洗净,浸泡。一起下瓦煲,加入清水1500毫升(约5碗量),武火滚沸后改文火煲至500毫升(约2碗量),可下盐或糖,既可咸食又可甜食。为1人1日分2次进饮量。
功效:有清热解毒、养肌健肤的功效。薏米是常用的入汤入药之品,它食药兼之,性凉,味甘、 淡,具有健脾渗湿、清热排脓、除痹止泻的功效,而二豆即清热解毒的绿豆、健脾祛湿的赤小豆。它们合而为汤,更香糯软滑、清润可口。
4、绿豆海带糖水
材料:绿豆,薏米,冰糖。
做法:干海带、绿豆泡开,材料备用。煮一锅水,放入绿豆,绿豆不容易烂要先煮,煮上半个小时以上。绿豆煮半小时后将海带放入锅中一起煮。20分钟之后加入一小块冰糖。绿豆开花,关火冷却,吃之前放几块冰块食用更佳。
功效:清热解毒,利尿祛湿。
清热解毒食谱
1、老冬瓜鲜荷叶绿豆汤
材料:老冬瓜1000克、鲜荷叶1/4块、绿豆100克、陈皮一小块、生姜3片。
做法:冬瓜洗净连皮、籽切块;荷叶洗净,绿豆稍浸泡,陈皮用清水泡软后刮去白瓤;将适量清水倒入煲内,放入所有材料武火烧开,转文火煲一个半小时,下盐或糖调味食用。
2、五色芸豆牛www.rixia.cc蒡汤
材料:五色芸豆150克、牛蒡400克、无花果3粒、陈皮一小块、猪 400克。
做法:五色芸豆浸泡2~3小时;牛蒡洗净切厚片;陈皮用水泡软刮去白瓤;猪 洗净切块,汆水捞起;将适量清水倒入瓦煲内烧开,放入所有材料武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。
冬天糖水的100种做法
【红薯老姜糖水】
食材:红薯2个(300克),清水适量,老姜1块,红糖适量。
做法:1.红薯削去外皮,切成小块。
2.老姜用毛刷刷干净外皮上的细沙,保留姜皮,拍扁待用。
3.汤锅加入适量清水,把老姜和红薯放入锅中,大火煮开转小火煮10分钟,最后加适量红糖增加甜味即可。
【红豆牛奶炖木瓜】
食材:木瓜半个,牛奶250毫升,红豆100克,冰糖适量,清水适量。
做法:1.红豆较硬,要提前放入清水中浸泡3小时以上。
2.木瓜削皮去掉木瓜籽,切成块。
3.红豆放入汤锅中,加入清水熬煮至开花熟透。
4.熬至红豆baVnJxqTH糖水变浓稠,加入冰糖和木瓜,小火煮10分钟。
5.最后倒入牛奶,拌匀,小火煮开后即可关火。
【桃胶皂角米炖奶】
食材:桃胶50克,皂角米20克,鲜奶250毫升,清水适量,冰糖适量。
做法:1.桃胶和皂角米放入清水中泡发软。
2.把泡发好的桃胶皂角米放入汤锅中,熬煮至起黏胶。
3.加入冰糖煮化后,倒入适量鲜奶,小火煮沸后即可关火。
【椰浆红豆沙】
食材:红豆200克,清水适量,冰糖适量,椰浆200毫升。
做法:1.红豆要放入清水中提前浸泡软,便于煮熟。
2.把红豆放入汤锅中,小火熬煮30分钟,煮至开花。
3.加入适量冰糖调味。
4.倒入椰浆,搅拌均匀,小火煮沸即可。
食材:红薯2个(300克),清水适量,老姜1块,红糖适量。
做法:1.红薯削去外皮,切成小块。
2.老姜用毛刷刷干净外皮上的细沙,保留姜皮,拍扁待用。
3.汤锅加入适量清水,把老姜和红薯放入锅中,大火煮开转小火煮10分钟,最后加适量红糖增加甜味即可。
【红豆牛奶炖木瓜】
食材:木瓜半个,牛奶250毫升,红豆100克,冰糖适量,清水适量。
做法:1.红豆较硬,要提前放入清水中浸泡3小时以上。
2.木瓜削皮去掉木瓜籽,切成块。
3.红豆放入汤锅中,加入清水熬煮至开花熟透。
4.熬至红豆baVnJxqTH糖水变浓稠,加入冰糖和木瓜,小火煮10分钟。
5.最后倒入牛奶,拌匀,小火煮开后即可关火。
【桃胶皂角米炖奶】
食材:桃胶50克,皂角米20克,鲜奶250毫升,清水适量,冰糖适量。
做法:1.桃胶和皂角米放入清水中泡发软。
2.把泡发好的桃胶皂角米放入汤锅中,熬煮至起黏胶。
3.加入冰糖煮化后,倒入适量鲜奶,小火煮沸后即可关火。
【椰浆红豆沙】
食材:红豆200克,清水适量,冰糖适量,椰浆200毫升。
做法:1.红豆要放入清水中提前浸泡软,便于煮熟。
2.把红豆放入汤锅中,小火熬煮30分钟,煮至开花。
3.加入适量冰糖调味。
4.倒入椰浆,搅拌均匀,小火煮沸即可。
导语:糖水是爱吃的广东人在下午茶或是宵夜中最常见的选择之一。由于岭南地区较为湿热,部分糖水也有着于下火祛湿的功效。当然,在寒冷的冬天喝上一碗滋补的糖水,也能祛除身体的寒冷。那么广式糖水的品种如此之多,哪些糖水最具代表性呢?接下来就让小编为大家介绍的这六款糖水,就能完美解答这个问题!
一.海带绿豆沙
海带绿豆沙这道传统糖水,是广东人在夏季常吃的消暑甜品之一,在基本的糖水店里都有售卖。海带绿豆沙的功效除了清凉解暑外,还可以排毒养颜,治疗咳嗽,最适合体内湿气较重的人。好的绿豆沙口感绵滑,味道清甜,再加之其具备的多重功效,是一款极具营养价值的美味糖水。
二.莲子百合糖水
莲子百合糖水是一款很受女性欢迎的糖水之一,主要原因是它的功效不仅能降心火,还可以滋阴养颜,对女性的健康大有裨益。本身莲子与百合这两种食材就具有一定的药用价值,而把它们做成糖水后,在保留了原有的药用价值好,还更容易被人们所接受。
三.龟苓膏
龟苓膏的颜色通常呈黑色或是棕色,味道带有些许苦涩,但是一般在吃的过程中会加上炼奶或是蜂蜜,以此中和苦涩的感觉。不得不说,龟苓膏的药用价值很高,一般来说,在清热解毒方面它都有一定的作用。不过,吃龟苓膏有个小贴士可以提供给大家,那就是吃完后最好不要喝浓茶。因为茶性寒凉,与龟苓膏的食性相反,所以最好是二者能分开食用.
四.杨枝甘露
杨枝甘露并不是一款传统的广式糖水,它是香港的一道甜品,但由于广东毗邻香港,因此杨枝甘露这款甜品也就被传了过来。杨枝甘露单从名字上是很难猜出它用到了哪些食材,其实食材都很常见,主要有芒果,西米,西柚等。当然,根据时节的不同,所搭配的水果也会有所改变。杨枝甘露里放入了许多水果,因此它有着丰富的维生素,营养丰富,味道上香甜爽口,很受年轻人的喜爱。
五.木瓜炖雪蛤
木瓜炖雪蛤可以说是女性朋友们最喜爱的糖水之一了,因为这款糖水里用到的材料无论是雪蛤还是木瓜,它们都对女性的身体有着极大的滋补功效。木瓜炖雪蛤不仅可以美容养颜,还能清肺降血压,对肠胃也有一定的保护作用。民间流传着木瓜具有丰胸的功效,我想这也是木瓜炖雪蛤受到女性喜爱的原因之一。
六.番薯糖水
广东人所说的番薯,其实就是地瓜。别看食材看似简单,但是作为广受广东人喜爱的糖水之一,它有着自己独特的魅力。番薯糖水做法简单,但是味道却并不简单,软烂的番薯清甜可口,是冬天里暖身的最
一.海带绿豆沙
海带绿豆沙这道传统糖水,是广东人在夏季常吃的消暑甜品之一,在基本的糖水店里都有售卖。海带绿豆沙的功效除了清凉解暑外,还可以排毒养颜,治疗咳嗽,最适合体内湿气较重的人。好的绿豆沙口感绵滑,味道清甜,再加之其具备的多重功效,是一款极具营养价值的美味糖水。
二.莲子百合糖水
莲子百合糖水是一款很受女性欢迎的糖水之一,主要原因是它的功效不仅能降心火,还可以滋阴养颜,对女性的健康大有裨益。本身莲子与百合这两种食材就具有一定的药用价值,而把它们做成糖水后,在保留了原有的药用价值好,还更容易被人们所接受。
三.龟苓膏
龟苓膏的颜色通常呈黑色或是棕色,味道带有些许苦涩,但是一般在吃的过程中会加上炼奶或是蜂蜜,以此中和苦涩的感觉。不得不说,龟苓膏的药用价值很高,一般来说,在清热解毒方面它都有一定的作用。不过,吃龟苓膏有个小贴士可以提供给大家,那就是吃完后最好不要喝浓茶。因为茶性寒凉,与龟苓膏的食性相反,所以最好是二者能分开食用.
四.杨枝甘露
杨枝甘露并不是一款传统的广式糖水,它是香港的一道甜品,但由于广东毗邻香港,因此杨枝甘露这款甜品也就被传了过来。杨枝甘露单从名字上是很难猜出它用到了哪些食材,其实食材都很常见,主要有芒果,西米,西柚等。当然,根据时节的不同,所搭配的水果也会有所改变。杨枝甘露里放入了许多水果,因此它有着丰富的维生素,营养丰富,味道上香甜爽口,很受年轻人的喜爱。
五.木瓜炖雪蛤
木瓜炖雪蛤可以说是女性朋友们最喜爱的糖水之一了,因为这款糖水里用到的材料无论是雪蛤还是木瓜,它们都对女性的身体有着极大的滋补功效。木瓜炖雪蛤不仅可以美容养颜,还能清肺降血压,对肠胃也有一定的保护作用。民间流传着木瓜具有丰胸的功效,我想这也是木瓜炖雪蛤受到女性喜爱的原因之一。
六.番薯糖水
广东人所说的番薯,其实就是地瓜。别看食材看似简单,但是作为广受广东人喜爱的糖水之一,它有着自己独特的魅力。番薯糖水做法简单,但是味道却并不简单,软烂的番薯清甜可口,是冬天里暖身的最
文章标签:
本文标题: 糖水的做法
本文地址: http://www.rixia.cc/wenda/266641.html
上一篇:图片上的是什么植物?有点像木耳菜,可是杆子是红色的,而且叶子不一样,只是有点像。
下一篇:中秋节的来历,二十字。
相关推荐