当然可以，只是小麦价格较高，在成本上不太划得来。麦麸主要补充饲料中的纤维素，如果饲料里用小麦代替麦麸，可以适当在饲料里添加3%的花生壳粉之类的高纤维含量日夏养花网的饲料，同时玉米比例也可以相应降低一些。

玉米是主要的能量饲料，在配方中占得比例在60%左右，随着玉米价格的上涨会大幅度的提高饲料成本。为了降低饲料成本，开始用部分小麦代替玉米。实践表明，在鸡饲料配方中添加小麦复合酶后，用小麦代替部分玉米，并不会影响鸡的生长和生产性能。
　　小麦与玉米的区别点：
　　1、能值
　　小麦的能值仅次于玉米。据大量实验表明，在添加足量复合小麦酶之后，可提高小麦的禽代谢能值140~230大卡/kg，已经基本与优质玉米相当。
　　2、非淀粉多糖
　　小麦中含有约6%左右的非淀粉多糖，这种非淀粉多糖以阿拉伯木聚糖为主，具有很强的粘性，不能被鸡只消化吸收，同时会影响饲料中其它营养成分的消化率，并导致粪便具有粘性。在饲料中添加了按一定比例的小麦复合酶能很好的解决非淀粉多糖的消化吸收问题。
　　3、氨基酸含量
　　小麦与玉米相比，蛋白质含量较高，优质玉米的粗蛋白含量为8.7%，而小麦的粗蛋白含量高达13.9%，在谷物类饲料中名列前茅，因此使用小麦替代玉米，同时要减少一部分豆粕用量。但小麦缺乏赖氨酸和苏氨酸，因此，在使用小麦型饲料时需要额外添加一定量的赖氨酸、苏氨酸。
　　4、维生素含量
　　玉米中含有丰富的VE，而B族维生素含量较低；而小麦中含有丰富的B族维生素，而VE含量偏低。这个问题可以提高调整日粮中VE的添加量来解决。
　　5、亚油酸含量
　　玉米中必需脂肪酸含量高，尤其是亚油酸，含量高达2%；而小麦中脂肪酸含量低，使用小麦型日粮，可能会出现亚油酸不足的现象，可通过添加菜饼、油脂等方法解决。
　　小麦利用时要进行粉碎。一粒小麦粉碎成4～5碎粒为宜，这样既可获得较高的消化率，又可获得较高的饲料报酬，还会具有较好的饲料流动性。

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鸡可以吃小麦的，如果想喂养鸡鸭，可以买一些苞米面用水混合一些菜叶给它吃。鸡鸭还可以吃活食，例如可以给它一些小昆虫，小鱼小虾等等。单纯给它小麦应该喂不活的，因为鸡鸭的食性虽然很杂，但小麦不是鸡鸭经常吃的食物。

可以的。小麦单价比玉米、稻谷低，蛋白质含量比玉米、稻谷高。但是小麦含有非淀粉性多糖，该物质危害畜禽胃肠道消化功能，产蛋鸡大量使用，产蛋量会明显下降，在饲料中添加小麦量以不超过20%为宜。

小麦喂鸡行。
1、小麦是重要的粮食作物，价格低时是养鸡的理 想饲料。
2、小麦的能量和蛋白质均较高，而且黄白质品质比玉米好 （各种限制性氨基酸含量较玉米高）。
3、小麦中B族维生素特别丰 富，和玉米配合使用效果更好。
4、优质肉鸡日粮中小麦最高可用到 30% 小麦是小麦系植物的统称，是单子叶植物，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物

养鸡是喂玉米好还是稻谷好呢？首先我们要知道北方的平地很多，种植的玉米也比较多，所以用玉米喂鸡肯定是更多的。而南方种植的水稻比较多，用水稻喂养也是不足为奇。
事实上玉米和稻谷都是能量饲料，但是玉米喂鸡时需要加工碎成适当的粒度，而且玉米密度低，鸡食用后易消化吸收，价格上也比稻谷便宜。因此与水稻相比的话，玉米更适合拿来养鸡。
其次就是成本问题，喂玉米大大降低了养殖成本，同时也节省了劳动力，喂稻谷要早晚喂两次，而喂玉米在傍晚喂一次就好了。所以总的来说，养鸡还是玉米比稻谷好的。
而且在营养价值方面来说，玉米是提供能量饲料的最佳选择。在玉米粉中添加一些绿色蔬菜叶或草是非常适合养鸡的。不过选择什么养鸡，还是要根据自己养殖的实际情况来选择。
其实从某一方面来说，稻谷和玉米的价值不分高低，对鸡喂养什么食物可以因地制宜，南方可以用稻谷，因为来源广泛成本低。北方种植玉米的人很多，可以喂玉米。但是关于玉米的挑选和选择也需要慎之又慎。
老玉米可以直接喂，但是新玉米的话不能够直接喂养，必须等到半个月以上，等它二次成熟之后才能够喂给小鸡。这是因为新玉米中含有抗性淀粉，对于鸡群来说，不容易被吸收。而且新玉米喂养不当的话，还可能会造成产蛋率下http://www.rixia.cc降，这是因为新玉米中水分含量过高，营养物质低，不易被吸收，自然产蛋率也就会下降。

养鸡的时候，喂玉米比稻谷好消化、玉米营养价值比稻谷高。稻谷太过坚硬不容易消化，而玉米相对于稻谷较为柔软容易被消化；玉米作为能量饲料可以和很多鸡饲料组合，营养成分比稻谷更高一点。

首先玉米和稻谷都是能量饲料，但是玉米喂鸡时需要加工碎成适当的粒度，而且玉米密度低，鸡食用后易消化吸收，价格上也比稻谷便宜。因此与水稻相比的话，玉米更适合拿来养鸡。
其次就是成本问题，要知道喂玉米大大降低了养殖成本，同时也节省了劳动力，喂稻谷要早晚喂两次，而喂玉米在傍晚喂一次就好了。总的来说，在农村养鸡还是玉米比稻谷好的。
而且在营养价值方面来说，玉米是提供能量饲料的最佳选择。在玉米粉中添加一些绿色蔬菜叶或草是非常适合养鸡的。不过现在市面上许多人都用饲料养鸡，当然这是不能与农村的鸡相比的。不过选择什么养鸡，还是要根据自己养殖的实际情况来选择。

饲料中一般含有水分、蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物、维生素等机体所需的六大营养成分。养猪常用的饲料主要有以下几种：
（1）蛋白质饲料：如鱼粉、豆粕（饼）、花生饼、血粉、肉粉、酵母、棉籽粕（饼）、菜子粕（饼）等。
（2）能量饲料：如玉米、稻谷、大麦、红薯等。
（3）粗饲料：如干草、秕壳、砻糠等。
（4）青饲料：如青草、野菜、水生饲料、块根、块茎等。
（5）青贮饲料：如青贮玉米秸、青贮花生秧、青贮苜蓿草等。
（6）矿物质饲料：用于补充微量元素的饲料，如食盐、贝壳粉、蛋壳粉、骨粉、石粉等。
（7）饲料添加剂：一般分为营养性添加剂和非营养性添加剂两大类。营养性添加剂主要有维生素、微量元素、氨基酸等；非营养性添加剂主要包括促长剂、驱虫剂、保存剂、食欲增进剂及产品质量改良剂等。
正确的供水方法：料水分开，喂饲干料（配合饲料或全价颗粒饲料），若用自拌料喂猪，可采用湿拌料（料水比为1∶1～1.5），喂后供给足够的饮水。

目前国内常用的饲料添加剂大致有如下14种，前3种为营养性饲料添加剂，后12种为非营养性添加剂，其中最后的5种为绿色饲料添加剂。
　　(1)微量元素添加剂目前，养猪生产中添加的微量元素主要有铁、铜、锰、锌、钴、硒、碘，一般以复合无机矿物盐形式添加，也有以有机络（螯）合物形式添加。常用的化合物有柠檬酸亚铁、富马酸亚铁、乳酸亚铁、硫酸亚铁、氧化铁、氯化亚铁、氯化铁、碳酸亚铁、氯化铜、硫酸铜、硫酸锌、氧化锌、氯化锌、碳酸锌、硫酸锌、乙酸锌、氯化锸、氧化锰、硫酸锰、碳酸锰、磷酸氢锰、氯化钻、乙酸钴、硫酸钴、亚硒酸钠、硒酸钠、碘化钾、碘化钠、碘酸钾、碘酸钙、钼酸钠、蛋氨酸铜络（螯）合物、蛋氨酸铁络（螯）合物、蛋氨酸锰络（螯）合物、蛋氨酸锌络（螫）合物、赖氨酸铜络（螯）合物、赖氨酸锌络（螯）合物、甘氨酸铜络（螯）合物、甘氨酸铁络（螯）合物、酵母铜、酵母铁、酵母锰、酵母硒、蛋白铜、蛋白铁、蛋白锌等。
(2)维生素添加剂猪的维生素添加剂常用的有维生素A、维生素A乙酸酯、维生素A棕榈酸酯、p胡萝卜素、盐酸硫胺（维生素Bi）、硝酸硫胺（维生素Bi）、核黄素（维生紊B2）、盐酸吡哆醇（维生素B6）、氰钴胺（维生素B．2）、L一抗坏血酸（维生素C）、L一抗坏血酸钙、L-抗坏血酸钠、L-抗坏血酸-2-磷酸酯、L-抗坏血酸-6-棕榈酸酯、维生素D2、维生素D3、口一生育酚(维生素E)、铲生育酚乙酸酯、亚硫酸氢钠甲萘醌(维生素K3)、二甲基嘧啶醇亚硫酸甲萘醌、亚硫酸氢烟酰胺甲萘醌、烟酸、烟酰胺、D-泛醇、D-泛酸钙、DL-泛酸钙、叶酸、D-生物素、氯化胆碱、肌醇、L-肉碱、L-肉碱盐酸盐。
(3)氨基酸添加剂猪用氨基酸添加剂主要是赖氨酸和蛋氨酸添加剂，这两种氨基酸都有L型和D型之分，猪不能利用D型赖氨酸，故添加赖氨酸应按L一赖氨酸的实际含量计算。常用的氨基酸有L-赖氨酸、L-赖氨酸盐酸盐、L-赖氨酸硫酸盐及其发酵副产物（产自谷氨酸棒杆菌，L一赖氨酸含量不低于51%）、DL一蛋氨酸、L-苏氨酸、L-色氨酸、L-精氨酸、甘氨酸、L-酪氨酸、L-丙氨酸、天（门）冬氨酸、L-亮氨酸、异亮氨酸、L-脯氨酸、苯丙氨酸、丝氨酸、L-半胱氨酸、L-组氨酸、缬氨酸、胱氨酸、牛磺酸、蛋氨酸羟基类似物、蛋氨酸羟基类似物钙盐，按饲养标准给予适当添加。仔猪日粮四、猪的营养与饲料115中常加色氨酸添加剂。

(4)驱虫保健添加剂这类添加剂包括磺胺类药物添加剂如磺胺喹嗯咻、二甲氧苄啶预混剂、复方磺胺嘧啶预混剂、磷酸泰乐菌素、磺胺二甲嘧啶预混剂、磺胺氯吡嗪钠可溶性粉等；呋喃类添加剂如呋喃苯烯酸钠粉。驱虫类药物添加剂如伊维菌素预混剂、氟苯咪唑预混剂、越霉素A预混剂、潮霉素B预混剂、砷制剂（洛克沙砷预混剂）等药物添加剂等。
　　(5)中草药添加剂包括大蒜、艾粉、松针粉、芒硝、党参叶、麦饭石、野山楂、橘皮粉、刺五加、苍术、益母草等。
　　(6)缓冲饲料添加剂包括氢氧化钠、碳酸氢钠、氯化钾、碳酸钠、碳酸钙、氧化镁、磷酸钙等。
　　(7)调味性饲料添加剂包括谷氨酸钠、食用氯JBtSur化钠、乳糖、麦芽糖、糖精钠、57一肌苷酸二钠、5’一鸟苷酸二钠、食品用香料、甘草等。
　　(8)着色吸附添加剂主要有味黄素，如红辣椒、黄玉米面等。
　　(9)抗氧化剂常用的有乙氧喹啉（又称乙氧喹，商品名山道喹）、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、没食子酸丙酯等，其中以乙氧喹效果较好，用量以不超过15mg/kg饲料为宜。
　　(10)防霉剂种类有丙酸和丙酸盐类（如丙酸铵、丙酸钠、丙酸钙）、富马酸及其酯类、苯甲醮和苯甲酸钠、山梨酸及其盐类（如山梨酸钠、山梨酸钾）．、柠檬酸及其盐类（柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸钙）、双乙酸钠等。

　　(11)酸度调节剂饲用种类有柠檬酸、延胡索酸、乳酸、苹果酸、磷酸、山梨酸、甲酸及其盐类（甲酸铵、甲酸钙）、．乙酸、丁’酸、丁酸钠、酒石酸等。一使用最广泛效果最好的是柠檬酸、延胡索酸和复合酸制剂（由柠檬酸十延胡索十甲酸钙十乳酸组成）o116科学养猪技术问答
　　(12)酶制剂饲用种类主要有植酸酶http://www.rixia.cc、淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶和葡聚糖酶等。而商品酶制剂主要是复合酶。如溢多酶（主要由淀粉酶、蛋白酶、糖化酶、纤维素酶和葡聚糖酶组成）等。各种酶的使用范围如下：
　　淀粉酶（产自黑曲霉、解淀粉芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、长柄木霉、米曲霉）和支链淀粉酶（产自酸解支链淀粉芽孢杆菌）适用于青贮玉米、玉米、玉米蛋白粉、豆粕、小麦、次粉、大麦、高粱、燕麦、豌豆、木薯、小米、大米；口一半乳糖苷酶（产自黑曲霉）适用于豆粕；纤维素酶（产自长柄木霉）适用于玉米、大麦、小麦、麦麸、黑麦、高粱；p葡聚糖酶（产自黑曲霉、枯草芽孢杆菌、长柄木霉、绳状青霉）适用于小麦、大麦、菜籽粕、小麦副产物、去壳燕麦、黑麦、黑小麦、高粱；脂肪酶（产自黑曲霉）适用于动物或植物源性油脂或脂肪；甘露聚糖酶（产自迟缓芽孢杆菌）适用于玉米、豆粕、椰子粕；果胶酶（产自黑曲霉）适用于玉米、小麦；植酸酶（产自黑曲霉、米曲霉）适用于玉米、豆粕、葵花籽粕、玉米糁渣、木薯、植物副产物I蛋白酶（产自黑曲霉、米曲霉、枯草芽孢杆菌、长柄木霉）适用于植物和动物蛋白；木聚糖酶（产自米曲霉、孤独腐质霉、畏柄木霉、枯草芽孢杆菌、绳状青霉）适用于玉米、大麦、黑麦、小麦、高粱、黑小麦、燕麦口
　　(13)饲用微生物制剂是益生素、益生元、EM制剂、微生态制剂的统称。种类有益生素、益生元（化学益生素）、合生元三大类。其中常用的是合生元。合生元是益生素和益生元的复合物，具有益生素和益生元两方面的功能。益生素主要分4类：乳酸杆菌类微生制剂、芽孢杆菌类、酵母类和光合细菌类。益生元主要有低聚糖和酸化剂两大类。．饲用微生物主要包括：地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌，两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆四、猪的营养与饲料117菌、乳酸乳杆菌、植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、产朊假丝酵母、酿酒酵母、沼泽红假单胞菌、保加利亚乳杆菌。
　　(14)低残留促生长剂只有少数抗生素类促生长剂具有既能促生长，又无毒副作用或具有低残留的特性。其种类依据2001年7月3日农业部农牧发[2001]20号文发布的《饲料药物添加剂使用规范》中公布的，主要有以下5种：
　　①黄霉素是一种畜专用抗生素，本品经口服后几乎不被吸收，24h内全部由粪便排出。高剂量使用后，屠体检测，机体各部位无残留。
　　②杆菌肽锌具有高效、低毒、吸收残留少等特点，经超高剂量在猪鸡饲料中使用后，经残留检测，结果低于卫生指标限量(0.02Ulg)o
　　③喹乙醇在20-30mg/kg饲料添加量下可长期使用，无残留。但农业部办公厅农办医(2009)23号文《关于加强喹乙醇使用监管的通知》中：“我部批准的喹乙醇兽药国家标准（《中华人民共和国兽药典，》）明确规定，喹乙醇作为抗菌促生长剂，仅限用于35kg以下猪的促生长，以及防治仔猪黄痢、白痢、猪沙门氏菌感染，休药期35ci；禁用于体重超过35kg以上的猪和禽、鱼等其他种类动物”o
　　④土霉素在75～150mg/kg词料添加量下长期使用，宰前2d停用，肌、肝、胃肾均无药残检出。
　　⑤泰乐菌素在11～12mg/kg饲料添加量下长期使用，．无残留检出。
　　值得说明的是，目前国外对能否在猪饲料中添加抗生素问题，争执非常激烈，有的国家已明令禁止使用，我国和大多数国家仍在广泛使用，但是，为避免药物残留，所有抗生素应在宰前1周停止使用。

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