苋菜通常在春天种植，在夏RZzXYPdN天成熟后收获并上市。不过主要还是要根据培养方法控制时间。如果是露地种植，3-8月份可以种植。如果是大棚种植，种植时间可以适当增加3-4周左右。而且大棚种植可以延长上市时间，种植一个月左右就可以收获。苋菜抗病性差，种植时要注意病虫害的防治。苋菜常见的病虫害包括白锈病、茎腐病和根结线虫病。这些病虫害会不同程度地危害苋菜的各个部位，导致产量下降，对种植效益影响很大。种植时必须加强管理，定期消毒，做好肥水工作，经常观察，有异常情况及时查明原因，然后采取相应措施。

种植后，应在田间修建小拱棚，以提高田间的保温能力。气温较低时，拱棚应覆盖一层稻草，以增加温度，防止低温影响苋菜的生长。然后要注意肥水，春季种植时保持土壤有一定的含水量。随着温度www.rixia.cc的升高，浇水量应适当增加，但应注意避免在中午温度较高时浇水。施肥时要注意控制用量，尤其是氮肥，不宜过量施用，以防过量氮肥造成苋菜过度生长。冬、早春苋菜出苗后，揭去地膜和覆盖物，浇水后在温室内搭建小拱棚保温。外面温度低日夏养花网的时候，晚上棚子上盖一层草帘保暖。夏季出苗后，及时用防晒网覆盖，早覆盖晚揭。

苋菜的位置比较平坦，苋菜的需水量比较大，所以花园要靠近水源，便于灌溉。这个菜地有一个很明显的要求，就是杂草少，因为杂草会和蔬菜争夺养分。苋菜更喜欢碱性土壤，这种土壤在排水不良的土壤中生长不良，容易生病。这意味着我们在选择苋菜种植区域时，要尽量根据韭菜的生长习性进行选择，比如选择地势平坦、便于排灌、减少草原破坏、土壤肥沃、质地疏松、光照充足等。播种时，土壤要准备好。土壤具有良好的排灌能力和较强的保水性，应施用腐熟的农家肥以提高土壤肥力。播种的时候要以铺钻为主。播种时要注意控制深度，不能太深也不能太浅。播种后，要用水覆盖土壤，并覆盖一层秸秆，以提高土壤的保温保水能力。

记得小时候吃苋菜，会让自己碗里的饭变成红色的，因为这种菜很特别所以小时候吃起来都特别的香，觉得我不是在吃一般的菜和饭呢。苋菜还有另外一个名字叫做雁来红，也是一种叶子菜，它吃起来入口甘香，还具有润肠胃清热的好处，那么其实在夏天苋菜属于比较常见的一种叶子菜了，那么咱们小编就来为你们介绍下苋菜是如何种植的！

一：选择品种

因为根据不一样的季节需要种植不一样的品种，冬天还有早春时期就需要种植抗寒能力好的红苋菜比较好，其它季节的话最好是选用抗病虫害好的花红苋菜，2-3月份最好就选择早熟耐寒的尖叶花红苋，4-5月份就最好选择白米苋等，6-8月份夏季栽种就需要选择耐旱的柳叶苋。

二：种植苋菜的时间

因为苋菜的生长期属于比较短的，一般播种之后的四十天左右就能够采收，所以从春天到秋天都是可以栽种的，但还是最好以春天播种最好了，春天播种的苋菜抽薹和开花都会比较迟，这样品质更柔嫩，夏天和秋天播种的话就比较容易抽薹开花，品质不及春天播种的。苋菜从浑天到秋天都能播种因为这个期间都不会有霜冻情况，露地栽种可以在3月份到8月份播种，如果大棚和小拱棚覆盖进行栽种的话可以提早播种20-30天左右，如果在2月份的下旬开始播种，可以提早上市一个月左右，除了早春栽种之外，一般播种之后的35天左右就可以上市，如果能够提供控温的条件那全年都是可以种植的。

三：苋菜种植技术

1、浸种催芽

苋菜种子需要在凉水里面浸泡24小时左右，浸泡种子的过程中还需要多搓洗几遍，这样可以更好的吸收水分，在冬天和早春把浸泡的种子捞起来还要用清水再进行搓洗干净为止，捞出之后需要沥干水分，用透气性好的纱布包裹住，再用湿毛巾覆盖住，放在温度条件15-20度的地方来进行催芽，等到有30-50%的种子露白之后就可以开始播种了，其它的季节就直接可以播种。

2、整地施肥

选择在地势较平坦，灌水方便，杂草少的田地栽种，另外需要每亩地大概施入腐熟的粪尿200千克左右，过磷酸钙15千克，深翻之后耙平把大块的土弄碎，再根据当地的气候还有土壤条件来选择要不要作畦，一般是不需要作畦的，但是如果雨水多，地下水位又高的话还是最好作畦栽种，畦长度因地而异，畦宽的话大概在150厘米左右，高的话大概30厘米左右，人行道还有排水沟宽度需要达到50厘米左右。

3、播种

可以直接播种，也可以育苗进行移植，如果是采取种子直接播种，播种的时候为了让种子能够播的更加均匀，可以在种子里面掺入少量的细沙，搅拌均匀再进行撒播，播种完成之后需要镇压再浇透水。因为早春时候播种气温较低，所以出苗迟也会出苗率低，用种量就会相对较大，每亩大概需要用到3千克左右。夏天秋天播种的话气温相对高出苗就快还整齐，出苗率自然就高，每亩用种量大概只要1千克左右。如果是用育苗移植的话，育苗的方法同上，下种量会稍微大些，早春育苗最好是在温室里或者是塑料大棚内进行，出苗快还好管理，等到幼苗长出了3-5片叶子的时候就要及时的移植，移植行距最好是35厘米，株距最好是20-30厘米。

四：管理

一般早春播种的出苗需要7-12天，夏秋的话就3-5天，幼苗2-3片叶子的时候需要进行第一次追肥，十二天之后第二次追肥，以后每次采收之后都需要追肥一次，每次追肥都要进行一次浇水，要经常保持好田里的湿润，及时的清除杂草，旱天注意好浇水，雨水多就要注意好排水防涝。移植的话不要在暴热天进行，等到苗成活一周之后也要及时的进行除草施肥，松土浇水。

虽然山野菜的生存能力很强，但它还是要有适合它生长的温度的。在大棚内种植，不但要控制好适合它生长的温度，还要保持土壤的湿度，勤浇水，并适当的施肥。如果在山野菜可釆收还要及时的釆收。(1)首先需要了解山野菜的生长习性，及对环境温度的要求，能否人工种植和食用。(2)考虑市场的需求，避免盲目生产。(3)要认真贯彻《森林法》 依法采伐、采收。

常见耐寒品种有：荠菜、面条菜、茵陈、野生大叶蒲公英、普通野生蒲公英、菜用板蓝根、水芹菜、马兰头、鱼腥草、珍珠菜、柳蒿、养心菜、小根蒜、地参、甘露子、菊花脑、山苜楂、苋菜是野菜中人民生活食用最多，最受青睐野菜。它除含各种维生素外，含铁量最高。医药中属寒性，消胃热，止血凉血。生活中除开水烫熟伴肉丁酱伴酱菜外，还可多种炒法包饺子等。

种植苋菜前，需用沤制好的土杂肥均匀撒入地内，在晴天精耕细耙。土地整平后，按60㎝整畦，将菜畦荡平后，如果土地干湿适宜，可直接撒种种植，撒种后用铁筢轻搂一遍即可；整地施肥，基肥以有机肥为主，一般每平方米施用腐熟人粪尿2000～3000克，或者是腐熟圈粪4500克，石灰200克，然后做成150厘米的平畦。畦面要整细整平。

上足底肥。种植苋菜的时候，必须要上足底肥，这样有利于苗期的快速生长，也能为苋菜提前上市做好准备。苋菜耐高温耐旱，但是低温情况下生长不佳。所以一般是在清明前后播种。有时候我们也会在水稻收割后，差不多八月份左右可以再补种一波，因为苋菜生长蛮快的，这次种后还能吃一段时间嫩苋菜。