用茵陈煮粥是它的常见使用方法，平时制作时需要准备十克茵陈，加清水煎制出药液，去掉药渣以后，重新入锅，再把大米淘洗干净，然后放到锅中，用大火煮开以后，再用小火慢慢熬制成粥，熬好以后取出直接食用，能清肝利胆，也能预防黄疸性肝炎。平时茵陈还可以和红枣与鸡蛋搭配在一起吃，在制作时需要准备阴沉20克，红枣3到5个，鸡蛋一个。在锅中放入适量的清水，加入准备好的茵陈和大枣一起煮开，再煮15分钟，然后把锅中的茵陈取出不要，把准备好的鸡蛋磕开到锅中煮成荷包蛋，煮熟以后取出吃鸡蛋喝汤就可以。

茵陈能保肝利胆，它不但是一种功效出色的中药材，还是一种难得的食疗食材，平时人们食用茵陈对身体有多种好处。把茵陈用清水洗净，葱姜全部切成片状，再把准备好的鸭腿切成块状，用沸水焯烫以后去掉血沫备用。在炒锅中放食用油，加热以后放入葱姜，炒出香气，随后放入切好的鸭块和烟尘以及葱姜，然后加入清水一起炖制成汤，出锅前加入食盐调味即可。

将半斤茵陈洗干净放入沸水里面煮一下，捞出来挤干水，切成小段;把二两瘦猪肉写成均匀的肉丝;把两钱葱花、一钱姜末、酱油、味精等佐料放入一个碗当中混合均匀备用。接着在热锅里面加入植物油，将肉丝放入锅里面翻炒，倒入上面准备的调味汁，炒入味的时候，在加入茵陈，翻炒一会就可以出锅了。此方法适合食欲不振、小便不畅等疾病的治疗。

在炎热的夏天人们往往更希望稀饭就凉菜，简直是人生的一大享受，其实茵陈也是可以有这样的吃法的。将半日夏养花网斤茵陈的嫩叶清洗干净，放入烧开的水里面稍微的煮一下，挤干水，切碎放入盘子里面，放入盐、适量的白糖和麻油等其他的调味料，搅拌均匀就可以了。此方法适合两眼昏花、黄疸、夜盲等疾病的治疗。

将二两新鲜的茵陈切碎加工成汁，然后加入适量的水和面粉，混合均匀，做出窝窝头或者馒头，直接蒸熟就可以食用了，此方法对于黄疸型肝炎有着明显的作用。

蒸茵陈的做法步骤

1. 第一步把茵陈放水里泡一小会儿，把泥沙清洗干净，淘洗www.rixia.cc的水净了就好了。

2. 把茵陈捞出来控干水，趁此时坐上蒸锅，等水开，放上干笼布

3. 烧水时处理茵陈。控干水的茵陈放在一个干净的日夏养花网容器里，（容器不能有水），开始撒面粉，边撒边揉搓，让每棵菜都均匀的粘上日夏养花网面粉，其实面粉的量就是直到菜不粘手，每棵菜的角角落落的粘匀了就好了

4. 这是我拌好的茵陈，抓起时不湿不粘，就可以上笼了

5. 必须水开了才可以放菜，不然加热的过程会让粘了面的菜化成团

6. 趁蒸菜的时候，把蒜捣碎成泥，加入盐和香油，香油可以盖过蒜泥，盐是根据菜的多少决定。

7. 15分钟到了，开锅，把菜倒在大点的干净的盆里，好让它散热，可以端起盆子上下玻几下，让菜散开来。

8. 趁热可以少撒些盐，好融化，如果凉了再放就沉在菜底了，而且会是颗粒的，会很咸的^_^少撒是因为蒜泥里也放了盐，但是怕和香油蒜泥一起不好拌匀，就多了这一步。

9. 加入调好的蒜泥，拌匀。

10. 最后嫌不够味儿的朋友，可http://www.rixia.cc以把切碎了蒜苗撒上，这样也更给力。

11. 新鲜的蒸茵陈就好了。