鱿鱼和墨鱼都属于软体动物门头足纲。

墨鱼：乌贼的俗称。  
鱿鱼：枪乌贼的通称。

乌贼：软体动物，身体椭圆形而扁平，苍白色，有浓淡不均的黑斑，头部有一对大眼，口的边缘有十只腕足，腕足的内侧生有吸盘，体内有囊状物能分泌黑色液体，遇到危险时放出，以掩护自己逃跑。俗称墨鱼或墨斗鱼。

扩展资料 ：

软体动物门是无脊椎动物的一大类群，仅次于节肢动物门，为动物界中的第二大门，种数不少于13万种。通常分为双神经纲Amphineuiar、腹足纲Gastropoda、掘足纲Scaphopoda、瓣鳃纲Izrnellibranchia和头足纲Cephalopoda 5个纲。

参考资料：软体动物门百度百科

不是，鱿鱼不是乌贼，乌贼就是墨鱼。

鱿鱼：也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”；一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。鱿鱼是可以食用的，我们经常见到铁板鱿鱼，而且味道鲜美，是一种非常可口的美味。

乌贼：本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。其皮肤中有色素小囊，会随“情绪”的变化而改变颜色和大小。乌贼会跃出海面，具有惊人的空中飞行能力。与鱿鱼和章鱼一样属海洋软体动物，三者均不属于鱼类。

头足纲（学名：Cephalopoda）

现存约700多种。包括鹦鹉螺、乌贼、柔鱼、章鱼等。身体左右对称。头部发达，两侧有一对发达的眼。足的一部分变为腕、位于头部口周围的软体动物。外套膜肌肉发达，左右愈合成为囊状的外套腔，内脏即容纳其中，外套两侧或后部的皮肤延伸成鳍，可借鳍的波动而游泳。

参考资料：百度百科-足头纲

鱿鱼和墨鱼乌贼不是一种，墨鱼www.rixia.cc和乌贼是同一种东西。 

章鱼、墨鱼、鱿鱼的祖先都是鹦鹉螺，他们同属软体动物头足纲，在海洋动mumHBslL物中是一个大家族，号称'头足类三兄弟'，也叫'软氏三兄弟'。墨鱼、鱿鱼和章鱼，虽然叫“鱼”，其实它们并非鱼类，它们没有鱼类的特征。'软氏三兄弟'外形十分相似，都是流线体型，左右对称，头部连着胴体，故称头足纲。在头部、嘴的周围有8条腕（墨鱼和鱿鱼还有两条较长的触腕），这些腕柔软、富有弹性，每条腕的内侧都有吸盘。

1：  鱿鱼又称句公、柔鱼或枪乌贼，是软体动物门头足纲管鱿目开眼亚目的动物。鱿鱼身体细长，呈长锥形，有十只触腕，其中两只较长。触腕前端有吸盘，吸盘内有角质齿环，捕捉食物时用触腕缠住将其吞食。鱿鱼干又被称为“土鱿”在广东等地被称为“吊片”，这种称谓的来源是因其经过鲜鱿鱼干晒而成，而干晒时多用细绳吊挂，所以叫“吊片”。鱿鱼似乎还有两种：一种是躯干部较大的鱿鱼，叫“枪乌贼”，还有一种躯干相对细长的鱿鱼，叫“柔鱼”，小柔鱼也叫“小管仔”。鱿鱼一般可以与芹菜炒在一起，但口味不如乌贼鲜美。

2：墨鱼又叫白斑乌贼、乌贼、花枝、墨斗鱼或墨鱼，跟鱿鱼一样，也是十只脚，与鱿鱼不同的是，乌贼有一船形石灰质的硬鞘，就是背上那条像骨头又不是太硬的“鞘”。乌贼的最大特色是它遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法，伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。皮肤中有色素小囊，会随“情绪”的变化而改变颜色和大小。乌贼一般用来大烤、红烧。

3：章鱼又叫八爪鱼、石居、坐蛸、石吸、望潮、死牛，属于软体动物门头足纲八腕目。章鱼有8个腕足，腕足上有许多吸盘；有时会**黑色的墨汁，帮助逃跑。有些章鱼有相当发达的大脑，可分辨镜中的自己。烧制方法上，章鱼小丸子是人们熟知的一道美食。

扩展内容：

鱿鱼、墨鱼、章鱼三兄弟怎么来区分呢？

一、身体结构不同

章鱼是八条腕，鱿鱼、墨鱼皆为十条腕。章鱼身体柔软，鱿鱼生长有软骨，墨鱼则有硬骨。

二、外观形状不同

看到章鱼我们可以联想章鱼小丸子--其身体呈囊状，貌似丸子；鱿鱼身体狭长、仿佛管具，横切面为圈状；墨鱼的身体则较为扁平、十分宽大。

三、生活习性不同

章鱼一般用腕中吸盘沿海底爬行，动作十分缓慢； 鱿鱼、墨鱼则在海中快速游动。章鱼是夜行性动物--对于光线十分敏感--喜欢待在黑暗的环境之中，渔夫常将专用的陶罐抛入海中，然后算好时间、请君入瓮--等着章鱼钻入罐中、自投罗网；鱿鱼、墨鱼却喜欢光亮，渔夫就利用其之**性在捕捞船上挂起集鱼灯等着它们蜂拥而至，然后一网打尽。

四、食用方式不同

章鱼可生食亦可熟食，而生食尤佳；鱿鱼、墨鱼则须煮熟后再食用--皆因其体内有一种多肽成份--若未煮透即食用，往往会让食客肠胃运动失调、以致于腹部不适。此外鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人亦应少吃为妙。

乌贼和墨鱼是同一种东西，鱿鱼和乌贼属于同纲不同目的其他生物。

乌贼本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼，是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。

鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总www.rixia.cc目管鱿目开眼亚目的动物。

扩展资料：

鱿鱼和墨鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。

参考链接：百度百科_鱿鱼

乌贼和墨鱼是同一种东西，鱿鱼和乌贼属于同纲不同目的其他生物。

乌贼本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼，是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。

鱿鱼，也称柔鱼日夏养花网、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。

扩展资料：

软体动物的海产种类个体发生中为螺旋型卵裂，且具有担轮幼虫，排泄器官为后肾管，这些特点均与环节动物尤其是多毛类近似。故有理由认为软体动物和环节动物在系统发生中有着共同的起源。

在长期进化中，朝着不活动的生活方式发展，因而体节消失，产生了贝壳，运动器官和神经感官均趋于退化。软体动物中单板纲、无板纲及多板纲较为原始，这几类的次生体腔发达，近似梯式神经；有的体呈蠕虫形，无壳，许多器官如鳃、肾、外壳等显不出分节排列现象。

参考资料：百度百科-软体动物门

这个世界真的很大，也是无奇不有。不管是什么植物、动物、微生物他们的种类都非常多。就比如拿鱼的种类来说，也是成千上百种。但对于鱼的种类，生活中我们最常见的就是鳗鱼、鱿鱼、草鱼、鲫鱼、鲤鱼等等。鱼的肉非常的鲜嫩和美味。常见的鱼我们都能分得清，但不常见的我们可能分不清。比如鱿鱼和乌贼让我们傻傻分不清楚，它们属于同一种物种吗？答案是鱿鱼与乌贼不是同一种物种。

鱿鱼和乌贼都是属于软体动物，而且它们的长相都非常相似。就比如，鱿鱼和乌贼都有长须。对很少见到鱿鱼和乌贼的人来说是很难区分两者的。那么它们是属于同一种物种吗？答案是它们不是同一种物种。物种这一词出现在物种起源里面，它是指能动物交配后生下的后代也有繁衍后代的能力，与其他相似群体在生殖上相互隔离。就好比鱿鱼和乌贼一样，虽然它们的长相很相似，但在生殖上是隔离的。比如马和驴交配生下的后代骡子是没有生育后代的能力。

判断两种长相相似的动物是不是属于同一种物种，关键看这两种动物交配后生下的后代是否有生育能力。有，就是属于同一种物种；没有就不是属于同一物种。

虽然鱿鱼和乌贼长得很像，很容易把它们的物种弄混了。但鱿鱼的外形即它的身体比乌贼要细长，它的尾巴也比较尖并且呈现出圆锥形。而乌贼的身体比较宽。有时候也能在快手上看到吃海鲜的主播会把大米塞进乌贼的肚子里。而且鱿鱼和乌贼所属的科目不同，乌贼属于头足纲、乌贼目、乌贼科，而鱿鱼属于头足目、十腕目和枪乌贼。所以它们不是同一物种。