蘑菇的生长过程：

1、菌丝体期

播种后白色的菌丝慢慢地在培养料中蔓延生长，直至密布整个培养料，此阶段称为菌丝体期。

2、原基期

菌丝体在覆土层中形成菌丝层后再扭结成米粒大小的白色原基，称为原基期，一般在覆土后15天左右出现 。

3、菇蕾期

原基继续长大，成为双孢蘑菇的形状，即为菇蕾期。一般原基形成后3天左右长成。

4、成长期

从菇蕾形成到双孢蘑菇采收的时期为成长期，温度高时生长快，温度低时生长缓慢。

扩展资料

不同的蘑菇生长阶段会需要不同的温度，一般前期菌丝生长，需要最适宜的温度是18到20度左右，而在后期子实体生长时就会需要调整到12到16度，一般生长菌丝喜欢温暖环境，子实体喜欢凉爽环境。温度太高菌丝会变老，子实体容易开伞，一般4度以日夏养花网下不再生长。

蘑菇生长需要大量营养，但是真菌并不像一些植物的叶片有绿叶光合作用制造营养，所以只能依靠施肥来转化成蘑菇的营养，一般蘑菇种植需要配置 培养基料，一般由家畜粪肥和棉籽壳、锯木屑一起组成，一般培养基料酸碱度在6.8到7.5之间。以后也可以适量施肥，施一些腐熟有机肥。

参考资料来源：百度百科-蘑菇

蘑菇的生长过程如下：

蘑菇菌丝由担孢子萌发产生，担孢子吸水膨胀后沿担孢子的长轴方向伸长，呈绒毛状单核菌丝，也称一级菌丝。当一级菌丝发育到一定时候，当遇到适宜的环境条件，可组合发育成线状，具有形成子实体能力的二级菌丝。

二级菌丝进一步发育，成为可分化各种组织能力的索状三级菌丝。各级菌丝依靠先端细胞反复分裂伸长，同时不断分枝。

蘑菇注意事项：

蘑菇的养殖方法和注意事项：

蘑菇要提前建堆发酵，并将菇房做好消毒，处理好后播种发菌，然后覆土。等出菇后要注意控制好棚内的温度和湿度，具体的要根据气候条件和生长情况确定。