求三种酒的传说血腥玛丽、蓝色玛格丽特鸡尾酒、黑俄罗斯。急求~
求所有著名鸡尾酒名称,例如 蓝色夏威夷
要著名的 不是一类的名称是一种天使之吻(Angel’s Kiss) 8号当铺(Eighth Pawnshop ) 玛格丽特(Margartia Cocktail) 情人马提尼(Valentine Martini) 冰冻蓝色玛格丽特(Frost Blue Margarita ) 新加坡司令(Singapore Sling ) 魅力马天尼(The Glamour Martini ) 性欲沙滩(Sex On The Beach ) 马天尼(Martini) 曼哈顿(Manhattan) 威士忌酸(Whisky Sour) 得其利(Daiquiri)螺丝钻(Screwdriver ) 白兰地亚历山大(Brandy Alexander Cocktail) 百家地(Bacardi) 吉普森(Gibson) 特基拉日出(Tequila Sunrise) 红粉佳人(Pink Lady) 生锈钉(Rusty Nail) 罗伯罗伊(Rob Roy) 边车(Side Car) 金菲士(Gin Fizz) 青草蜢(Grasshopper Cocktail) 古典鸡尾酒(Old Fashioned)
约翰柯林(John Collins) 自由古巴(Cuba Liberty) 黑俄罗斯(Black Russian) 史丁格(Stinger) 布朗克斯(Bronx).尼克罗尼(Negroni)
这款“天使之吻”鸡尾酒口感甘甜而柔美,如丘比特之箭射中恋人的心。取一颗甜味樱桃置于杯口,在乳白色鲜奶油的映衬下,恍似天使的红唇,这款鸡尾酒因此得名。在情人节等重要的日子,喝一杯这样的鸡尾酒,爱神肯定会把思念传递给你朝思暮想的人。国外称之为“天使美人痣”。需要注意的是,可可利口酒、白兰地、紫罗兰利口酒、鲜奶油只有在调制成彩虹类餐后饮料时才被称为“天使之吻"
8号当铺 Eighth Pawnshop
故事开始于一个流传千百年的传说,相传只要找到第8号当铺,无论任何需求,都能够如愿以偿,但必须付出等值的代价。
神没有听见你的愿望吗?你还想要什么?为了满足欲望,你准备付出多少代价?第8号当铺接受任何物品的典当,包括你的灵魂……
玛格丽特 Margartia Cocktail
这是一款在1949年美国举办的鸡尾酒大赛中获奖的作品,创作者是在洛杉矶的特路奥可库中上班的简得雷沙。
给此酒取名为“玛格丽特”的人肯定是简得雷沙,是为了纪念他死去的恋人而取的名字。他和恋人一同外出打猎时,她不幸中弹而死在他的怀中。以她为原型创作的凄凉的故事广为流传。
此酒的调和不使用橘橙酒,而是完全遵照原配方使用白色柑香酒。原配方除使用柑香酒和龙舌兰酒外,还加入了柠檬汁和青柠汁,最后倒入香槟酒杯中。现在有与原配方不同的配方。
天堂中的恋人,喜爱玛格丽特的鸡尾酒
注:
如果用蓝色柑香酒代替白色柑香酒的话,此酒就变成蓝色玛格丽特了。
情人马提尼 Valentine Martini
就像芝加哥休闲场景的一个定格,“绿磨坊”约有100年的历史了,它是上世纪30年代那些传奇色彩的黑手党分子经常光顾的地方。绿磨坊一直是爵士乐队巡回演出的固定场所,同时也作为一个电影放映厅播放一些著名影片,比如《不可触犯》(The Untouchables)、《前奏》(Prelude)和《吻》(Kiss)。当然它不单单是一处娱乐场所,这里的调酒师真正了解自己所用的配料,并且与酒吧离奇的故事融合在一起,调制出精美的“马提尼”和“曼哈顿”。
关于图片,QQ不允许放很多,所以挑了一张漂亮的,这张就是“天使之吻”,挺漂漂的哦?
(*^__^*) 嘻嘻…… 希望你喜欢我的答案
求血腥玛丽鸡尾酒调制方法及以伏特加作为基酒的鸡尾酒调制方法
血腥玛丽请给出简单版本和传统版本,谢谢,rn酒的名字最好中英文都有,但是不能只有英文材料 龙舌兰 30ml
蓝色柑香酒 15ml
砂糖 1茶匙
细碎冰 3/4杯
盐 适量
用具 果汁机、吸管、葡萄酒杯
做法: 1.用盐将杯子做成雪糖杯型。
2.将冰块和材料倒入果汁机内,摇匀倒 入杯中即可。
介绍
是玛格丽特的变化之一,让人连想起加勒比海深蓝色的海洋,适合在夏日的海边或饭店的游泳池畔品酩。「酒之十德」--百药之长、延长寿命、忘忧、解劳、旅行良伴、耐寒、通便、万人好合、贫富贵贱皆可成为朋友、独居时的良伴。也有人说:「酒是了解一个人的最佳途径。」你说呢?
血腥玛丽BloodyMary
材料 伏特加 45ml
番茄汁 20ml
半月形柠檬片 1片
芹菜根 1根
配料: 安哥拉苦精和辣椒水
制法:1.将冰块倒入杯中,倒入伏特加
2.把多于伏特加2-3倍的冰冷果汁倒入杯中,轻轻搅匀
3.添加安哥拉苦精和辣椒水
4.以柠檬做装饰,附上一根芹菜
简介
BLOODY有血腥之意,鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血,故而以此命名。以带叶的芹菜根代替吸管,像极了一般的健康饮料.据说血腥玛丽的名字是源自英格兰女王玛丽都驿这个人, 她是一个可怕的女王,因为迫害新教徒,所以被冠以血腥玛丽的称号。在美国禁酒法期间, 这种鸡尾酒在地下酒吧非常流行,称为"喝不醉的蕃茄汁".
玛格丽特Margarita
材料 特基拉酒 1盎司
橙皮香甜酒 1/2盎司
鲜柠檬汁 1盎司
制法
先将浅碟香槟杯用精细盐圈上杯口待用, 并将上述材料加冰摇匀后滤入杯中, 饰以一片柠檬片即可
起源
关于这种酒的起源,有一个凄美的爱情故事。这款鸡尾酒曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军,它的创造者是洛杉机的简杜雷萨,玛格丽特是他已故恋人的名字。在1926年,简杜雷萨和他的恋人外出打猎,玛格丽特不幸中流弹身亡。简杜雷萨从此郁郁寡欢,为了纪念爱人,将自己的获奖作品以她的名字命名。而调制这种酒需要加盐,据说也是因为玛格丽特生前特别喜欢吃咸的东西。
原料:
伏特加:45ml,蕃茄汁:20ml,半月形柠檬片:1片,芹菜根:1根。
拌长匙、平底杯。
做法:
1、将冰块倒入杯中,倒入伏特加。 2、把多于伏特加2-3倍的冰冷果汁倒入杯中,轻轻搅匀。
3、以柠檬做装饰,附上一根芹菜。
特色:
BLOODY有血腥之意,鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血,故而以此命名。以带叶的芹菜根代替吸管,像极了一般的健康饮料。据说血腥玛丽的名字是源自英格兰女王玛丽都驿这个人。她是一个可怕的女王,因为迫害新教徒,所以被冠以血腥玛丽的称号。在美国禁酒法期间,这种鸡尾酒在地下酒吧非常流行,称为“喝不醉的蕃茄汁”。
ABSOLUT VODKA (绝对伏特加)
配方:
1份 绝对伏特加原味
1份 咖啡甜酒
适量 可乐
调制:
将所有材料混合后倒入装有冰块的长饮杯中,插入吸管,再用柠檬瓣点缀即可
一:1.伏特加中放入冰块2.加入西芹 盐3.勾兑入番茄汁4.添加安哥拉苦精和辣椒水。
二::伏特加30ml,柠檬汁15ml,辣酱油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(适量),盐(适量)(盐和胡椒不可多加,否则影响口味),番茄汁,柠檬角(1/8切法)和芹菜棒(高于液面5cm)作装饰。
伏特加作为基酒的鸡尾酒调制方法 转自百加得官方旗舰店美酒乐网站:http://www.myspiritlife.com.cn/WineLife.aspx
Goose Berry:
原料:
1份http://www.rixia.cc灰雁伏特加、2份蓝莓汁、1份红葡萄柚汁、1个黄柠檬。
制作方法:
在装满冰块的杯或扎壶中,挤入若干个黄柠檬角,
加入1份灰雁原味伏特加,然后按比例加入蓝莓汁和红葡萄柚汁,
调和即可。
Vanilla Lover (香草恋人)
原料:
1份灰雁伏特加、3份香草苏打水、1个青柠。
制作方法:
在装满冰块的杯或扎壶中,挤入若干个青柠檬角,
然后加入1份灰雁伏特加,再加3份香草苏打水,调和即可。
Spruce Goose
原料:
1份灰雁伏特加、3份汤力水、1个西柚。
制作方法:
在装满冰块的杯或扎壶中,挤入若干个西柚角,
然后加入1份灰雁原味伏特加,再加3份汤力水,调和即可。
配料:50毫升伏特加
10毫升柠檬汁
60毫升Tabasco少司
120毫升伍斯特少司
120毫升番茄汁
适量的胡椒粒和盐
做法:取一个长饮杯,加入适量冰块,将除番茄汁以外的配料全部倒入,适当搅拌,在倒入番茄汁直到杯口,再次搅拌,用芹菜梗点缀!
鸡尾酒名字大全
21点Black Jack
皇家宾治Punch Royal
蓝色玛格丽特Blue Margarita
柠檬杂饮Lemon Squash
日出Tequila Sunrise
水果达奇利Fruit Daiquiri
性感沙滩Sex on the beach
雪球Snow Ball
椰林飘香Pina Colado
杂果宾治Fruit Punch
红绿灯Traffic Light
浪漫之吻French Kiss
史丁格Stinger
葡萄美酒夜光杯Grape Shot
巧克力马提尼Chocolate Martini
黑母狗Black Bitch
深红母狗Crimson Bitch
生锈长钉Rusty Spike
大黄蜂Bumble Bee
奇异特其拉Tequila Surprise
911特饮911 shot
情人的眼泪Gold Margarita
彩虹鸡尾酒Rainbow Cocktail
红衣女郎Lady in Red
黑 寡 妇Black Widow
血与沙Blood and Sand
蓝色达其利Blue Daquiri
蓝礁湖Blue Lagoon
蓝色通宁水Blue Tonic
都柏林Dubliner
杜本内鸡尾酒Dubonnet Cocktail
当D.O.M Cocktail
法式马天尼French Martini
白兰地鸡尾酒pbuzVBrandy Coc日夏养花网ktail
豪华白兰地Brandy Plush
苹果马提尼Apple Martini
苹果杰克Apple Jack Cocktail
杏仁酒Apricot Cocktail
香蕉达其利Banana Daiquiri
加勒比日出Caribbean Sunrise
胜者为王Winner's
金门桥Golden Gate Bridge
金菲斯Gin Fizz
青草蜢Grasshopper
秀兰邓波儿Shirley Temple
威士忌酸Whisky Sour
调酒师Bartender
天使之吻Angel's Kiss
亚历山大Alexander
黄金梦Golden Dream
教父God Father
古典Old Fashion
银菲士Silver Fizz
黑俄罗斯Black Russian
咸狗Salty Dog
干马天利Dry Martini
林堡坚尼Flaming Lamborgnini
哈维撞墙Harvey Wallbanger
蓝鸟Blue Bird
新加坡司令Singapore Sling
汤姆可林Tom Collins
珊瑚礁Coral Reef
琴蕾Gimlet
卡萨布兰卡Casablanca
血腥玛丽Bloody Mary
玛格丽特Margarita
红粉佳人Pink Lady
曼哈顿Manhattan
环游世界Around the World
侧车Side Car
螺丝钻Screwdriver
长岛冰茶Long Island Iced Tea
H 和 HHalf & Half
B-52轰炸机B-52 Bombing
自由古巴Cuba Liberty
浪漫鸡尾酒XYZ
奥林匹克Olympic
玫瑰
青草猛
蓝色玛格丽特
特基拉日出
盐狗
秀兰?邓波儿
彩虹
螺丝刀
自由古巴
金汤力
薄荷啤酒
血玛丽
天使之吻
马天尼
曼哈顿
红粉佳人
边车
新加坡司令
流行鸡尾酒
花间轻语
紫色面具
红唇
翠鸟乐园
旅程
蓝魔之泪
玛鲁鲁
胡椒博士
地震
葡萄酒考比勒
干马天尼 古典 教父 威士忌酸 新加坡司令 金菲士 金汤力
玛格丽特 长岛冰茶 大都会 黑色俄罗斯等等
哪些酒可以用作鸡尾酒的基酒?
金酒又名叫杜松子酒,最先由(荷兰)生产,在(英国)大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料,经发酵后蒸馏三http://www.rixia.cc次获得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏。最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时稀释至酒度量40度左右,荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出,风格独特,适宜于单饮,不宜作鸡尾酒的基酒。威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。威士忌又可主要分为苏格兰威士忌和美国威士忌两类,另外还有小的,如爱尔兰威士忌。白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。
朗姆酒又叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了,将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8小时以上的缓慢过滤,使原酒液用活性碳吸收它的味道。伏特加无色、无香味,具有中性的特点,不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明,与金酒一样,可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。伏特加现已不是苏联的特产,有许多国家如:波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。龙舌兰,又叫特基拉,是一种墨西哥产,使用龙舌兰草(Agave)的鳞茎部位为原料所制造出的含酒精饮品。
按照调制鸡尾酒酒基品种进行分类主要有以下几种:
⑴以金酒为酒基的鸡尾酒如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。
⑵以威士忌为酒基的鸡尾酒如:老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等。
⑶以白兰地为酒基的鸡尾酒如:亚力山大、阿拉巴马、白兰地酸酒等。
⑷以朗姆为酒基的鸡尾酒如:百家地鸡尾酒、得其利、迈泰等。
⑸以伏特加酒为酒基的鸡尾酒如:黑俄罗斯、血腥玛丽、螺丝钻等。
⑹以龙舌兰为酒基,如反舌鸟、冰冻蓝色玛格丽特、草帽、野莓龙舌兰等。
鸡尾酒(cocktail或pick-me-up)是用几种酒加果汁、香料等混合调制出来的酒,多在饮用时临时调制。它于18世纪pbuzV末或19世纪初期起源于美洲。鸡尾酒是以朗姆酒、金酒、特吉拉酒、伏特加、威士忌等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、牛奶、咖啡、可可、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。鸡尾酒的基酒主要以烈性酒为主,著名的六大基酒包括朗姆酒、金酒、特吉拉酒、伏特加、威士忌和白兰地。此外,我国的白酒也可以用作鸡尾酒的基酒。
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