这个需要根据你当地的气温情况来决定。南方可以搭建简易的大棚即可。北方则需要搭建类似蔬菜向阳大棚那样的大棚了。

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7分阴3分阳，保温保湿

平菇是一种营养丰富、味道鲜美的食用菌，含有较高的蛋白质、各种氨基酸、多种维生素、脂肪、碳水化合物等营养成份。
平菇栽培是一种投资低、见效快、受益高的致富项目http://www.rixia.cc，是人们喜爱的健康食品，国内市场需求量很大。目前已广泛推广栽培，市场前景很好。
由于平菇管理粗放。适应性强。所以国内大部分地区都有栽培。由于南北方的气温差距，所以对于平菇种植大棚的建设，南方和北方是不一样的。如果是北方冬季气温偏低，气候干燥。所以平菇大棚建造，应该具备保温，保湿的原则建设。因此按照常规的温室蔬菜大棚模式，或者半地下大棚的模式建设即可。
至于南方。由于气温比较高。空气比较湿润。所以大棚的建设就比较简陋了。只要能够通风换气。保湿，防雨即可。可以根据当地的资源条件灵活搭建。

1.
设计蔬菜大棚建设时、首先要解决好蔬菜大棚的采光问题，最大限度地使阳光透射到蔬菜大棚内部。
2.
我国北方地区的蔬菜大棚主要是在冬、春、秋三季使用。冬季太阳高度角低，日出在东南，日落在西北。因此，为了冬季最大限度地利用阳光．
3.
蔬菜大棚建设多采用座北朝南、东西延长的方位。实践证明，往北纬40www.rixia.cc度以北的中高纬度地区、冬季早晨外界气温很低．偏东大棚在早晨提前揭开草帘后，室内温度往往明显下降，实践意义不大。不过，早晨外界温度不很低的地区，温室方位偏东也是可行的。在严寒地区，蔬菜大棚建设的方位以偏西为好，这样有利于延长午后的光照时间和夜间保温。但无论偏东还是偏西．均以5度为宜，不宜超过10度。

　　菌类蘑菇的应该是有三面墙体的日光温室,但是应该完全覆盖草帘,不能见光,而且温度、湿度要适宜,http://www.rixia.cc它与普通日光温www.rixia.cc室一样,只是生长季节和管理方法不一样，大棚适合种植很多蘑菇品种。
　　建议从以下方面来入手。
　　1、基础：拱棚、蔬菜大棚、冷棚、春秋棚、塑料大棚、简易大棚等，都要保证钢管的插入深度，回填土的压实度，需要焊接的要保证牢固。
　　2、钢管材料的大小、薄厚、材质，一定要搭配好。只有合理使用才能保证工程的质量，千万不可降低规格选材。
　　3、结构合理：拱杆的大小一定要满足大棚的建设承重需要，根据跨度，高度，肩高，覆盖材料的重量等来安排双梁、横梁、伞型支撑、立柱、纵拉杆（道数）使用。为了耕作方便，也可以采取临时灵活加强的方式来处理。如立柱:耕作时去掉（收起），下雪时按上（放下），来防止雪灾的发生。
　　4、连接方式：连接方式要严格把关，螺丝的位置、使用个数、胶带的包裹、接片的固定、卷馍器固定杆的入地深度。否则，会损伤薄膜，卡槽脱落弯曲，压膜线固定维修困难，薄膜更换不便，保温效果低，放风费时，卷膜器没法使用等。

蘑菇大棚的模式很多。有半地下式的。有向阳的暖棚。有拱棚。应该根据当地的气候选择大棚的模式。有砖瓦结构zzAVTRT的。有竹木结构的。有钢架的。可以根据自己的实力来选定。

参照蔬菜大棚，注意多留通风口即可