hello大家好，很高兴又和大家见面了，今天我们分享的是：“如何种植生姜能高产?想要生姜挣大钱!必须要学会这几点”，生姜想必大家都是再熟悉不过了，同时生姜在我们整个市场也是不可缺失的一部分，家家户户都会用上它。这里就出现了一个商机“种植生姜”，生姜的种植哈，说难不难说简单也不简单，如果说你有想从事种植生姜这一块的创业，我建议你可以学学接下来我们讲到的“生姜种植管理”。好了，废话不多说直接上货:

第一点，注意遮阳

　　生姜生长的最佳环境是在阴凉的环境里，但是呢?我们种植生姜的时候，生姜的苗期时间往往却是在夏季，大家都知道夏季的时候，阳光太强烈了，对生姜的生长是很不利的，容易导致生姜叶卷缩，严重的直接导致后期生姜的高产量。所以在这个时候，我们就要做出一些相对应的办法，这里我建议大家可以用市面上常见的那种黑色塑料遮阳棚，市场上也卖得挺便宜的。

第二点，合理的浇水

　　生姜是属于植物中的浅根类植物，它的根只是分布在地表之上。在种植生姜的时候，我们对生姜周围的环境也是很有讲究的，因为生姜既不耐旱又不耐水，所以在这个时候，我们就会用人工进行合理的浇水。水分对于生姜来说是非常重要的，生姜吸水量的多少也是直接影响后期生姜个头大小的关键。同时在阴雨多的天气里，我们也要做好排水的工作，提前做好，防止地里积水太多引起一些不必要的后果。

第三点，及时的施肥

　　即使说生姜的生长过程太长，也不需要太多的肥料灌溉，但是在这个阶段及时的施肥能保障后面高产量。当姜苗生长到二十厘米至三十厘米之间的时候，同时也长出一两只枝叶的时候，这个时候就需要我们人工的辅助“施肥”，这时候施肥的作用是：能更有效的促进生姜的生长发育，对生姜产量也会大大的提高。同时我们在施肥的时候，也要注意肥料的营养搭配，可以适当合理的搭配一些微元素，你要知道，当它缺少任何一种微元素的时候，都会直接对整个生长造成一定的影响。

第四点，做好地里的除草工作

　　除了以上我们讲关于生姜自身的一些问题，我们还要注意关于生姜以外的捣蛋鬼。在生姜苗期的时候，我们必须要及时的做好地里的除草工作，除草可以预防土地的板块速度，让土地更疏松，从而也直接促进了姜苗根系的生长环境。不要是因为由于杂草太多，同姜苗抢吸水分的这个问题。这里我们用的办法是“人工除草”可能说会有一点麻烦，但能保障后期的高产量。

选择品种。品种决定产量。生姜品种很多，产量都不相同。目前，全国产量最高的高产品种是山东农业大学培育的山农大姜一号和山农大姜二号。它发芽多，生长快，个大且粗，含水量大，汁多味辣。这两个品种产量大至相同，每棵三斤左右，一般亩产在7000～800eDNtdT0斤。生姜种植的时间一般是在每年的四月底到五月初这段时间，目前已经错过了最佳的种植时间了。接下来看一下生姜的生长习性问题，生姜原产于热带地区，生姜喜欢温暖湿润的生长环境，耐寒能力比较差，最适合的生长温度是25度左右。喜欢疏松肥沃的沙质土壤。

要想种姜必须要选择土质肥沃，土层深厚，透气性好，有机物质丰富，保水保肥力强的沙土壤来种植，姜喜阴，不耐高温和强光，不耐干旱，也不耐涝，不耐低温霜冻，喜温暖湿润的环境，气温低于15度就会停止生长，对水分要求严格，高温天气要对其进行遮阴，温度适宜，产量就相当高。

青绿姜切开后芯里有一圈淡墨蓝色，所以也叫乌姜，此姜肉质浅白，味道醇厚。而黄姜表皮黄白，刮开皮后里面的肉质很黄。姜做为一种调味品，在很多菜里都有它的影子，它不仅能调味去腥，制成干姜还可以入药，所以深得人们喜爱。

生姜在各个生长阶段对于温度的要求是不同的，姜芽萌发最适宜的温度在22～25℃，幼苗和发棵期要保持最适宜的温度是22～28℃，这样才有利于茎叶的生长，如果温度超过了35℃或者是低于17℃对于生姜的生长都是不利的。生姜是姜科多年生草本植物的新鲜根茎又叫姜根，在我们国家各地都可以种植。由于它的不仅是我们老百姓餐桌上的调味品，而且又具有其它的养生保健功效，特别有生发的功能，所以生姜的市场需求也在不断的增加，于是其种植面积也逐渐扩大。

选择适当的时间播种。生姜要有产量，播种时期也很重要。一般选择在谷雨前、清明后、4月中旬左右实施。这时气温要求达到16以上，在这种温度条件下，播种的生姜更有利于发芽。(选择合适的人工林。生姜要有产量，就要在适合生长的田地里种生姜，根据生姜的生长特性种植，生姜喜欢温暖湿润的气候，对土质的要求是土壤深厚、肥沃、含有腐殖质、排水好的沙土为宜，播种前将土层严重磨碎晒晒，有助于生姜扎根。

做好停止施肥工作。在好的生姜人工林上喷洒6立方左右的武当优质土壤杂费心境，然后喷洒武当100公斤生姜专用氮—钾有机肥和75公斤复合肥料，15-20公斤复合肥料，撒备用沟，开沟25厘米左右，沟距60厘米左右，沟底100公斤生姜专用腐殖质氮—钾有机肥，科学播种，保持合理种植密度。播种前要做好浸泡及田间杂草的预防工作，播种时要在不同的土地条件下保持合理的种植密度。例如，在高肥田里，每亩可种植7000棵树，行距保持50厘米，株距可调节到19厘米。

生姜膨胀机的肥料管理进入膨胀期后，生姜对营养的需求达到了整个生长期的顶点，肥料占整个生长期的4/5。每半个月施肥一次，建议使用复合肥料、硝酸钾、磷酸二氢钾等肥料。另外，还需要叶面肥料，每10天施肥8~10次，可使用的叶面肥料有尿素、磷酸二氢钾、硫酸镁等。生姜膨胀机的供水工作膨胀期不仅对肥料的需求大，对水分的要求也随之提高，建议每周浇水一次。浇水不能在温度高的时候，例如中午。

此外，生姜的根茎必须藏在土壤中生长，不能见光，以免影响生长。因此，进入生姜膨大期时，需要进行排土，以防止根茎膨胀露出出土标记。那么，在上面第一次施肥的时候，最好做一些排土工作。然后在接下来的半个月内做两次排土就可以了。晒太阳杀菌这是为了把劈开好的生姜种放在芦苇座上，在晴天晒太阳，杀死藏在生姜里的病菌。也就是说，挖一个15米宽、0.5米深的坑，然后在地上铺上稻草。接着在稻草上堆姜种，厚度在30厘米左右。堆好后再盖上一层稻草，做拱门，盖上塑料薄膜就可以了。

姜对我们来说并不陌生，是我们非常熟悉的一种配料，而且在我们的生活中也是经常会到姜，我们可以在烹饪的时候放入一点姜用来去味，也可以在腿脚冰凉的时候用来泡脚驱寒，还可以在淋雨之后怕受到风寒可以泡水喝，同时姜也可以当做养生品，它的营养的也是比较高的，用处也是比较多的，它的种植方法也是比较简单的，我们就需要在生姜的种植上，我们给它浇水就好了。

1.选地、选种：种植生姜的话对水分是有敏感的，一般的情况下它的抗旱能力是不行的，水分太多也是不行，我们要在选地的时候尽量选择在沙质的土壤，但是也要靠近水源近的地方，这样的话也方便灌溉和排水，至于生姜的选种。我们要选择好的种子，比较光泽比较好的姜块。我们也要仔细检查姜芽是否有生机，要是没有枯萎的就可以种植了，选地一定要现在沙质的土壤，为了提高产量和质量。

生姜的品种有很多，种植最常见的食用品种，你只要从菜市场买块生姜就可以了，我们要选择饱满的，没有皱纹，在根茎末端要是有可见的凸起小点的生姜根部，凸起小点已经开始变绿的话是比较理想的，要是没有的话也是没有关系的。

2.播种、密度：播种的时候我们可以将姜块放在药剂中侵泡10几分钟，然后我们用沙子拌一下，然后放在一个较小的空间，然后用塑料薄密封起来，一般5~7天之后就可以播种了，在播种的时候我们要按照每株间隔三十厘米，每行间隔不到50厘米就行，尽量将发芽的那一面朝www.rixia.cc上，这样一排一排的种植过去，然后在盖上一层薄土就可以了。

3.施肥浇水：施肥之后，生姜的发芽率是不要进行施肥的，当萌芽发出1~3个分枝之后，我们要及时追肥，这些一般每亩施用硫酸铵15-20kg，第二次追肥在生姜快长大的时候，这个时候我们要大量的养分来生长膨大，可结合培土进行。一定要及时浇水，保持水分的充足，浇水最好的时间是在早上或者是傍晚的时候，一定要避开高温的时候。

4.病虫害的防治：生姜的生长以及影响生姜的产量是主要病害是腐烂和斑点病，腐烂病一般是在夏季的时候，如果发现发病的植株要及时拔除，并且还要将这植株旁边的土壤给挖掉，以免有细菌日夏养花网的感染，会影响以后种植在那的姜，然后我们要撒上一层石灰，在用土填平。如果发生了病虫害一定要及时处理，不然会影响生姜的产量和质量，一定要及时防治。

对于咱们种植大姜的广大姜农朋友来说，今年又是一个丰收年！因为今年的大姜市场价格比往年同期将近翻了一番！姜价越高，姜种植收益就越好！而且姜农种植大姜的产量越高、品质性越好，大家在卖姜时就能比别人卖出更理想的价格、获得更丰厚种姜收益回报！

姜苗壮、长势好、膨姜快、产量高、外观品质好、市场行情好，这是咱们每一位姜农每年种植大姜时最愿意看到的结果。但要想提升大姜的长势、产量和品质，咱们广大姜农就不能像种植粮食作物那样进行粗放性管理，而是要在摸清大姜生长规律特性的基础上，多学习和多掌握一些有利于提高姜大姜产量与品质的种植与管理的技巧，再配合田间的精细化管理，这样我们才能让大姜有一个较好的长势、产量和品质。

那么，咱们姜农如何才能让自家种植的大姜长势更好、产量更高、品质更好、收益更高呢？今天农技小背篓就从以下几个方面给大家分享一下优质大姜的大姜高产种植管理知识，希望对咱们广大姜农提高大姜种植收益能有所帮助。

1、大姜的生长周期

大姜的生长周期比较长，从种到收的整个生长周期大体上可以划分为六个阶段，第一个阶段是从姜种发芽出土形成母姜的发芽出苗期，第二个阶段是从母姜形成根群、幼叶变绿且在母姜外侧分生子姜的子姜形成期（也叫第一次分姜期），第三个阶段是姜苗长出6-7片叶且在子姜外侧分生孙姜的孙姜形成期（也叫第二次分姜期），第四个阶段是姜苗长出9-12片叶、姜块膨大发育成鸡爪状、孙姜分生侧枝的爪姜形成期（也叫第四次分姜期），第五个阶段是姜苗长出13-16片叶、地下姜块膨大成型、子姜发育成熟的大姜成熟期，第六个阶段是大家长全18片叶且下部叶片变黄枯、地下姜块充分膨大成熟、姜皮颜色变老熟的大姜完全成熟期。

从大姜播种出苗到最后成熟采收上市，大姜的整个生长期一般在200-210天左右。

2、大姜的养分需求规律

大姜的生长周期非常长，因此，大姜在生长发育过程中对各类养分的需求量比较大，此过程中咱们姜农施肥的时间、用量、种类、方法等，直接决定着大姜的长势、产量和品质。换句话说，咱们姜农的施肥技术，直接决定着大姜最后的产量高低和收益多少。

一般来说，大姜在整个生长发育过程中既需要施足施好基肥，又需要在它各个生长转折关键期及时进行分次追肥，除此之外，为了进一步提高大姜产量和改善姜块品质，咱们姜农在大姜生长到中后期时最好采用喷施叶面肥的方法进行2-3次的根外施肥补充营养。

正常情况下，大姜对养分的需求量大、种类多而全，整个生长期内对氮、磷、钾三大养分的需求量按照钾＞氮＞磷的次序依次递减，大姜对氮、磷、钾的吸收比例依次能占到总施肥量的40％左右、12％左右、48％左右。除了氮磷钾三大元素以外，大姜对钙、锌、硼、镁等中微量元素也比较敏感，咱们姜农如果能够在大姜生长过程中适时且合理补充这些元素，一般都能非常明显的增产增收效益。