椰汁西米露有什么功效
什么叫椰奶AqgfysI西米露?
A、
1.西米用水泡半个小时,然后放热水里煮一下后再用冷水冲.反复两次.西米就变得很漂亮了!
2.锅里放水煮开加牛奶和椰法进去,再放入冲凉的西米煮开.注意煮的时候要感觉到西米比较少才行.
3.加入芒果和草莓和白糖(根据个人口味决定多少)
4。水果口味的西米露就做好了
B、
1、把西米放进清水里洗浸干净。
2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。
4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。
6、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)
7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。
西米在超市有售
1.西米用水泡半个小时,然后放热水里煮一下后再用冷水冲.反复两次.西米就变得很漂亮了!
2.锅里放水煮开加牛奶和椰法进去,再放入冲凉的西米煮开.注意煮的时候要感觉到西米比较少才行.
3.加入芒果和草莓和白糖(根据个人口味决定多少)
4。水果口味的西米露就做好了
B、
1、把西米放进清水里洗浸干净。
2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。
4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。
6、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)
7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。
西米在超市有售
红豆椰汁西米露的作用
红豆有健脾止泻,利水消肿的作用。红豆和西米煮软了,非常营养又好吃哦!牙口不好的爷爷奶奶都可以吃!
材料
主料:红豆100g,西米100g,椰汁500ml。
辅料:白砂糖适量。
步骤
先煮红豆,煮的时候放点糖,红豆更好吃;大火煮开,中小火煮到慢慢收干没有水。
红豆捞出来,晾凉,剩下一点水就是红豆沙。
西米煮到中间没有白芯。
西米煮好捞出来,反复冲凉水多次,西米越来越大越来越透明,晾凉。
原先晾凉的红豆加入到西米里边。
倒入椰汁,混合搅拌即可,冷藏风味更佳。
材料
主料:红豆100g,西米100g,椰汁500ml。
辅料:白砂糖适量。
步骤
先煮红豆,煮的时候放点糖,红豆更好吃;大火煮开,中小火煮到慢慢收干没有水。
红豆捞出来,晾凉,剩下一点水就是红豆沙。
西米煮到中间没有白芯。
西米煮好捞出来,反复冲凉水多次,西米越来越大越来越透明,晾凉。
原先晾凉的红豆加入到西米里边。
倒入椰汁,混合搅拌即可,冷藏风味更佳。
西米露怎么做,椰汁西米露的做法
这是一款我比较喜欢的甜点,所以很高兴能www.rixia.cc回答你的这个问题。椰汁西米露,顾名思义,就是用椰汁、西米和鲜奶来制作的,夏天的时候,如果放入冰箱冰镇一下,口感会更加爽口。
一、准备材料:
(1)西米
(2)椰浆/椰汁
(3)纯牛奶
(4)水果(一般可以选椰果、猕猴桃、芒果,根据自己喜好选择)
二、制作步骤:
(1)将椰浆/椰汁与纯牛奶,以1:1的比例混合成混合饮品;
(2)用大火将混合饮品煮开后,凉至室温备用;
(3)将西米简单地用水冲洗一下(过多的冲洗会将西米融化),放入锅中,加入适量水,大火煮开;
(4)煮开后换小火继续煮,直至煮至西米www.rixia.cc透明无白点(期间需要不www.rixia.cc断搅拌,防止粘锅);
(5)用漏勺捞出西米,放入凉白开/冰水中,冲洗一下,捞出;
(6)将冷却后的西米装入碗中,倒入冷却后的混合饮品,加入水果,完成。(也可以放入冰箱冷藏,冷藏后口感更佳)
我是沈小怡,80后美厨娘与美食自媒体人。如果你也喜欢做美食、探店,欢迎关注微信公众号【沈小怡】,一起发现与制作更多美食!
西米露又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。另指萌帝梅西的粉丝团专用名。 原料:西谷米 180公克 椰果 900公克 椰浆 540公克 鲜奶 180公克 砂糖 300公克 冰块 360公克 冷开水 900㏄ 椰汁西米露的做法: (1) 将西谷米浸泡在冷水中1小时备用。用锅子烧滚水,再将西谷米放入,煮至透明时捞起,冲冷水後,沥乾水份备用。 (2) 把椰浆、鲜奶、砂糖、冰块、冷开水全部混合,搅拌均匀,再将处理好的西谷米及椰果放入。或是将西谷米、椰果放在碗中,再将调好的椰汁舀入碗中後,即可上桌享用。
椰汁粉冲开,加西米,最后加果酱!
今天教大家做芒果西米AqgfysI露,准备好芒果,西米,西米一定要开水下锅!一起来学习一下吧!
椰汁西米露用哪种椰汁比较好?
有说用椰子粉,有说用椰浆,有些说直接买即食的椰汁就可以了,还有些说要加鲜牛奶,究竟要用哪种椰汁做出来才比较好吃呢?西米大粒和小粒之分?椰汁西米露用椰子粉比较好。
锅中烧开水,把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,慢慢发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。 把煮好的西米过凉水。
锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入冰糖白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。
将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。放冰箱冰镇
椰汁西米露可以天天喝吗?有什么功效?
只要喝不腻就可以天天喝啊 ,功效的话就是温补咯 ,但其实相差不大啦 ,最重要的是少吃垃圾食品多多休息啦!
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本文标题: 椰汁西米露有什么功效
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