野山参怎么鉴别真假？

2022-05-02 15:58:49 分类：养花问答来源: 日夏养花网作者: 网络整理阅读：132

如何分辨人参真假？人参越粗大年数就越长吗？

人参并不是年龄越大就越粗越长，掌握正确方法辨别就很重要。人参质量鉴别绝对不是大多数老百姓口中说越大越好，也有不少上百年的野生山参只有成年人的小拇手指头粗细。以下就有几种方法鉴别人参年头。人参种类很多，对养参人来说，一般都是野山参品质最好，其次是移山参。品质最差的莫过于在大棚中培养的人工参。

人参在生物种类上属于草本科，所以这类植物中大部分都含有类似于树木的年轮，人参也可以用这种方法来进行鉴别，对于一般的来说，年份低的人参比如四年以下的人参都是没有年轮的。只有在生长年龄超过四年的人参才能在断面观察到年轮，让我们拿较为常见的红参举个例子，每当红参生长六年就会出现两至三圈年轮。芦是主根顶部的细长部分，也称为“芦头”，根茎，也称为地下茎。每逢秋天，地面上部脱落，留下一个称为根茎的茎，其数量随着人参年龄的增长而增加，也是人参年龄的主要指标，并且由于环境的不断发展和自然灾害的影响，野生的高年份人参不好找。但总的来说，拥有长而密的胡须总是很好。

如果人参的茎很粗，而且人参表面的铁纹又浓又密，皮肤的颜色又黑又暗，这意味着人参的年龄很长。总的来说，人参的根基很薄。根部变得越来越粗壮，并具有更好的功效，例如滋养脾脏和肺脏，使神经平静并改善心灵。

一般而言，人参应更长，更长，更粗糙，更松散，并具有小块的巴掌大小。这些人参通常是正确的。如果它看上去是白色，柔软和鲜嫩，那就要小心。即使他是真正是人参，它也是低价值种植在人工大棚里的人参。

人参真假的辨别可以依照芦长碗密枣核艼，紧皮细纹珍珠须。芦指人参的根茎；碗指芦碗，是人参根茎上的茎痕；枣核艼的艼指人参上面的不定根；紧皮细纹指人参根类上面的螺旋纹；珍珠须指人参须根，它每年长一次，腐烂一次，留下珍珠点。

想要分辨人参的真假，首先要看它的产地，一般来说，东北地区产的人参比较好，而且人参不是越粗就越好。

其实需要根据人参的形状，还有它的味道来辨别真假，并不是人参越粗大年份就越长。

可以从色泽上分辨，不是越粗年数就越长，因为可以打激素，所以还是要从色泽和味道上分辨

买了支野山参，是农业部特种经济动植物及产品质量监督检验测试中心的鉴定证书。如何才能查验真假？

我买了支野山参，是农业部特种经济动植物及产品质量监督检验测试中心的出具的鉴定证书。可在他们的网站上不能查寻。我想知道如何才能查验真假？我买的是真的野山参吗？

如果在农业部网站上不能查找，那就有3种可能，1、野山参是真的，鉴定证书也是真的，但是鉴定日期已经超过了你买的日期日夏养花网2年；2、野山参是真的，鉴定证书是假的；3、就是假货。

如果在农业部网站上不能查找，那就有3种可能:
1、野山参是真的，鉴定证书也是真的，但是鉴定日期已经超过了买的日期日夏养花网2年；
2、野山参是真的，鉴定证书是假的；
3、就是假货。
长白山野山参（Changbai Mountain wild ginseng）一般生长在海拔1000~2000米http://www.rixia.cc的原始高山森林中，它的生长环境十分严格，要有一个乔、灌、草、藤兼备的植物体系伴生和以植物为基础的自我平衡相互维系的食物链，各种植物的分泌物相互影响，具备自然演化、自我更新的能力。长白山野山参生长速度十分缓慢，每年平均增重0.5克左右，30年的纯货才一钱重者较常见，遇恶劣气候蛰伏地下不出苗，消耗体内养分，重量甚至呈负增长。

农业部网站上不能查找，那就有3种可能：
1、野山参是真的，鉴定证书也是真的，但是鉴定日期已经超过了买的日期2年；
2、野山参是真的，鉴定证书是假的；
3、就是假货。

长白上有个相关部门，具体名字不记得了，很好找就在白山站的那条街上（通化做长途车就到），我只知道那里的鉴定是业内认可的．

野山参怎么看真假

鉴别山参有套顺口溜马牙燕脖芦下伸枣核艼身短体横灵环纹深密生肩膀圆下垂皮紧细光润腿短两三个分裆八字形须疏根瘤密山参特殊形从事中药应该背背山参应是横灵体艼帽不超过主根4分之1 味甜微苦口嚼有清香感

1.生晒参
外形：真品为纺锤形的圆柱体，主根肩部有横纹，且具有明显的纵皱，逐渐往下分叉为2-3条侧根，叫做参腿，较短并弯曲；在末端有许多细长参须。
色泽：表面呈灰黄色，横断面呈淡黄色。
味道：闻之有特殊气味，品尝微甘而略苦。
2.红参
外形：真品呈圆柱形，体表有纵沟，皱纹，根部可见横纹，下部有2-3条扭曲交叉的参腿。
色泽：表面半透明，为红棕色或深红色，少许参上部不透明，呈暗黄色斑块。
味道：闻之有微香，但尝之，味微甜。
假冒人参有野豇豆、栌兰、山莴苣、商德、桔梗、莨菪等。与真参主要区别是根茎部无芦碗，肩无环纹，参身有根，表皮粗糙，气味各异有刺激感。

当前市场上纯正的野山参大约只占1％，由各类移山参类人参制成的赝品当道。了解移山参类人参的分类，可以通过其外观性状的特征快速识别真假野山参。
一、野山参(生晒参)的性状
1．参芦(根茎)：野山参长有比其主体(主根)较长或等长、光滑如筷状的圆芦(俗称雁脖芦)，圆芦上端生有数个或多个状如马牙或堆花样的芦碗 (茎痕)并依次排序，清晰可数，又称二节芦或三节芦。
2．参芋(不定根)：在圆芦上部周围生有多条较粗壮的形如枣核状的芋。
3．主体(主根)：多呈人字形、疙瘩形、跨海形等(俗称武形体)，也有少量的顺长圆柱形 (俗称文体)，其体径一般约为 1．5~3．5cm之间，长度约为2一 lOcm之间，整体呈灰黄色，有灵性感。
4．体纹(肩纹)：在主体的上端部生有多条紧密连贯、排列有序、深陷细密的环状横纹(俗称铁线斗纹)，其纹幅总宽度一般在lcm以下，横纹下部有纵纹。
5．须条(支根须)：在主体的下端自然分杈，一般生有两条均匀细长、柔韧性较好的www.rixia.cc长须(较主体长数倍)，清晰不乱，无细毛须(俗称皮条须)，并具有明显的珍珠点(疣状突起点)。
凡具有以上五大性状特征的人参为极品野山参；也有五形不全者，但其必符合芦、纹、须三大性状特征才是野山参。
二、移山参类人参的性状
移山参类人参的种类分为移山参、籽山参、趴山参和工艺参。虽然种类不同，但其性状大致相同。
1．参芦(根茎)：短而粗，芦碗较大，多为数个呈排列松散，茎痕较浅，尚有部分短粗的转向芦和缩脖芦，也有较多细长的线形芦或竹节芦。
2．参芋(不定根)：多侧生多条，呈细长的柳条状，少有蒜瓣状，无枣核状芋，线芦、竹节芦侧生芋较少。
3．主体(主根)：多粗胖顺长，较野山参明显粗大虚嫩，呈黄白色，少有菱形体。
4．体纹(肩纹)：主体上端生有少量、粗浅，多不连贯，有松散的环纹，并具有散纹状(跑纹)。
5．须条(支根须)：在主体下端，主根分杈多不自然，支根多为2~3条以上，须根短而粗，并附有许多杂乱的细毛须，须条上的珍珠点(疣状突起点)不明显或没有，柔韧性差，易折断。

想买个野山参，如何识别真假？那些证书哪个机构是靠谱的？

这个问题不是一句两句就能说清楚的，野山参的鉴别是个很复杂的事情，没有一定的功底是不行的，如果单纯看检验单位的话我还是推荐你买国家参茸产品质量监督检验中心（俗称国检）的，这个检验中心的检验证一般分绿证、黄证一等、黄证特级、等几个档次，价格在千元、万元、几十万以上，这个还得看你花多日夏养花网少钱了，希望对你有帮助。