芦荟作蔬菜食用，宜选用长、厚、重的叶片，叶片厚度的1厘米以上，单片重0。5-1千日夏养花网克，叶片厚实部位占据叶重百分比高，叶片生叶肉量多，叶表面光泽、洁清、叶缘少剌、斑点少，便为上等原料。叶片薄、狭、叶色暗、斑点，叶肉也能做菜，但取出的叶肉量便要少一些。http://www.staloe.com/aloeeat.htm

荟(aloe)，系百合科芦荟属多年生常绿多肉质草本植物。芦荟由于原产非洲热带沙漠、干旱地区，叶片进化为具有很强的贮水能力，表面坚硬，不易失水。叶簇生，呈莲或生于茎顶，叶长披针形或叶短宽，边缘有尖齿状刺。花序为伞形、总状、穗状、圆锥形，花呈橘红色、黄色或具有赤色斑点，花被的多连筒状。果实蒴果，种子多数。 http://www.flowerchina.net/Show.asp?ArticleID=9www.rixia.cc412

药用芦荟有药食两用的效果，食用芦荟只可使用。

不一样。其实、真正可以直接吃的芦荟产自墨西哥。我们吃的都是经过加工、处理过毒素的。

不可以，芦荟分为食用芦荟和观赏芦荟，你去花虫市场买的时候可以向老板询问一下

目前在全世界大量种植的芦荟品种是可以吃的，
这就是中国芦荟、库拉索芦荟和日本木剑式芦荟（木立芦荟），但每次食用的量要有限制。