冬末春初，是选购兰花的季节。

1.选购时要挑叶丛齐全、完整、长势好、根系健壮的。

2.栽植前，要先除去空瘪根系、除去断、折根系。剪去软腐面，剪去枯叶、干瘪残死球茎。然后洗净根系，在温暖向阳处晾干后栽植。

3.选用弱酸性土壤作培养土。切忌碱性土。

4.盆以泥盆为佳，因为它泄水性和透气性强，砂盆、釉盆稍差，磁盆最好不用。

5.栽植时，先用几片蚌壳或薄瓦片遮掩泄水孔，上复粗泥粒或炭块，再加盖细泥至盆腰处，然后把根系顺势座放泥面上，边填入兰花泥，边用手指顺着根空隙处，轻轻按捺匀实，至到埋没球茎。浇水的时候用细口水壶低贴泥面，待盆底见水。浇水时尽量避免喷湿叶丛，以免产生黑斑和霉烂。

6.花蕾破苞、花萼露色，或绽蕊舒瓣时，切忌阳光直射。一般待盛放七八天后，即应把花朵连花莛一起剪除。

7.花后，盆土不宜过湿，保持微润即可。春暖露天培养时，要保持湿润并有帘子遮荫。

8.北方冬季室内有保暖设备，盆栽兰花应远离热源，室温以15℃左右最理想。

9.春天天气转暖，气温达15℃，可将春兰和有花蕾的蕙兰、寒兰移放露天栽培，而剑兰和报岁兰应稍推迟出房。

一般地说，选购兰苗时应对根、叶等部位的生长情况进行仔细鉴定。

（1）根：根系完整健壮，或受损伤较少，根色新嫩、不发黑或中空，同时根系又较干燥、柔软而不易折断的为好。这种兰苗容易成活。切不可选购发育不良，或受伤多而又潮湿、发脆易折的兰苗，这样的兰苗大多数成活率不高。特别需要注意根系是否受冻害，受冻的表皮呈半透明水渍状，生长健壮的根系表皮则多呈淡灰色。受冻害的株苗一般栽不活。

（2）叶：叶面嫩绿而发亮，无黑斑或枯黄，叶脉清晰，叶丛完整、新鲜，每株生有4～5个叶束，株形匀称端正者较为理想。根系自然连结成大块，叶束多的容易成活，而且也容易孕蕾开花。此外花芽尚未萌动的较好。若花芽已经萌动或露咀，多数不易成活。

一般地凡是根系鲜嫩健壮、叶色新鲜、叶丛完整，没有严重失水现象的兰苗，在春季适时栽种，成活率较高。那些根系干瘪、叶片发黄或失水过多的兰苗，而又违背时令栽植，大都成活率很低。即便能成活，也不易开花。

1.选购

初养兰花，特别在北方购兰要慎重，兰花由于产地不同，温、湿度、水土酸碱度及海拔高度的不同都有一个适应的问题，豫、浙、皖产的兰花生长环境靠近北方，栽养易成功，四川、云南的兰花，可先选墨兰、四季建兰，后试养春兰、蕙兰。购兰一定要买带花壮苗，见不到花、弱苗、有病虫害、烂根、单株苗、来路不明的不要。在品种选择上，初养者先买建兰，因为他适应性、抗逆性强，切莫求高求忌求全，一般来讲珍稀奇品种都是比较难养的。一般在春季3～5月买兰比较适合。在选购时首先要挑根系完整、健壮、自然连接成大块而损伤少www.rixia.cc者，根色不发黑或中空，为灰白色，叶色鲜绿发亮有光泽，叶丛齐全，株型匀称、端正、无黑斑或枯黄者，花蕾要饱满，充实，花苞挺拔，苞叶脉纹清晰，每棵有3～5束叶较理想，叶束繁多易莳养成活。没有受冻半透明水渍状。千万不要购兰贩用药物处理的兰苗及用土法催花的兰苗，迎合人们见花心切的心理。

兰株购回后用清水清洗，根须有干缩的要放在清水中浸泡，待根吸足水分、恢复如初时将兰株捞出晾干。把伤根、断根、枯腐根修剪好，放在高锰酸钾溶液中消毒，经修整晾晒干后栽植。

2.上盆

栽植春兰最好选泥瓦盆，因为瓦盆透气性好，利于兰根生长，瓷陶盆、塑料盆盆壁不透气，不利初栽兰株的成活。一般选直径20～23厘米的泥瓦盆，可栽种春兰日夏养花网2～3丛。种植前在盆底排水孔铺一小块窗纱，防止害虫从盆底爬入伤根。窗纱上垫3～4块碎盆片盖住盆底孔，在盆底铺一层粗砂粒或粗山泥粒，约为盆深的1/4，亦有用小碎石子、碎砖粒或木炭，然后放3厘米厚的基质，基质可用兰花泥、泥炭、陶粒、腐殖质含量丰富的培养土，亦有用腐叶土加腐熟的锯屑各半混合。将兰株放入盆中，使根系舒展并均匀分布在盆中，加入培养基质，加时可先粗后细，继续加土并摇动，使根与土紧贴，最后加土至盆沿，离盆口2～3厘米，深度以土接近叶的基部为宜，稍按实，使盆面呈馒头形，上铺翠云草或白石子或清苔，以免盆土板结。

上盆后如盆土不干可不必浇水，亦可用盆底透水法，盆面露出水面3～5厘米，使盆土湿透，置于阴凉处7～10天缓苗。盆放在离地0.8～1米的盆台上，要保持较高的湿度，良好的通风，温度5℃左右，盆土要适当干燥，保证良好的透气性，这亦是兰苗成活的关键一环。新植苗年内不施肥。

如用分株法进行分盆，冬春开花的宜在秋末（10月下旬至11月中旬）分株，夏秋开花的宜在早春发芽前（3月至4月上旬）分盆。由于兰花每年发新根、新叶只有一次，所以一般2～3年分盆一次。分株时用手握住盆，轻轻将母株从盆内磕出，除去泥土，剪掉腐败的根叶，用清水洗净，放阴凉处晾晒3～5小时，待浮水消失根发白变软略有皱缩时，用利刀在假鳞茎间切开，切口涂以木炭粉或硫磺粉，阴干后栽植，分株时每束兰株至少4个连结在一起的假鳞茎，分株操作要细心，防止碰伤芽和肉质根。

3.民间评鉴兰花的标准为

①整株兰草完整日夏养花网，无病虫害；②根多、粗壮、饱满不脱水，长而健全少损伤，根尖明亮；③叶姿婀娜，柔中有刚，左右对称，叶尖圆钝不烧尖；④叶色墨绿不发黄，油润有光，叶沟深，中脉透者为好，叶艺品为优，叶鞘壳纯色透明；⑤花梗与花同色，高度与叶、花相称，细而俊秀挺拔于叶上者最好；兰花以素为贵，红素、黄素、白素、绿素为上品，花瓣以梅瓣、荷瓣为上品，兰花的两副瓣为肩，飞肩（副瓣微向上翘起）最好，捧瓣短圆似蚌，肉质厚而内凹成兜状，交合处无缝，舌瓣形态端正，起兜，不向下翻卷，圆而大者为好，舌苔以红、黄、绿色为佳，以形成一正圆点或形似“象”字符，色鲜为好，蕊柱小巧秀气；⑥花香，清香醇正；⑦兰韵，整株兰花给人的感觉依各人的审美观而有差异。

大千世界，兰花众多，对兰花品种，有的取其香，有的好其名，有的取其素，有的取其艳，有的取其新，评价兰花应以色、型、奇、香、素、韵六字。色为花色鲜艳而俏丽，花色与叶色对比度大；型有梅瓣、荷瓣、竹叶瓣、柳叶瓣、线型瓣和蝶型瓣；奇是指花瓣的数、形、色非同寻常；香比作龙之晴；素为花的唇瓣具有单一色的白、绿、黄舌；韵是指整体姿态韵律美。兰花的花瓣外轮为三片萼瓣，上方为顶瓣，两侧为副瓣。内轮上方两片为棒瓣，称棒心，下为舌，称唇瓣。

初学者选兰花可从建兰、墨兰着手，它们价低好养，北方选春剑、蕙兰、建兰较适合，管理粗放，墨兰温度要求高，花期正是北方严冬季节，越冬温度要有保证。可根据兰花花期先后，合理搭配品种：

春剑：通海春剑、大红朱砂。四季春剑、袖珍、桃红、矮桩春剑。

春兰：春送、绿兰、豆瓣兰、双飞燕、养老、国华、龙凤呈祥、爱国、金鼎、大石门、大雪原、闪电、日出、鹤之华及大虎斑。

建兰：小桃红、铁骨素、四季素、金边大贡、贵妃素、金丝马尾、荷花素、龙岩素、仁化白、金荷。

墨兰：玉狮子、大屯麒麟、绿云、桃姬、金鸟、文山佳龙、矮子王、黑金刚、黑珍珠、潘龙。

在选购时要到大型花卉市场长期兰花摊位，大型国兰公司和有信誉的网上选购。尽量买传统的分株苗及优质返销苗，要成丛购买，要老苗到新苗，选长势壮，2个以上的新苗，在花期购买。

初学养兰花选墨兰，市场上有盆栽苗与裸根苗。盆栽苗有www.rixia.cc紫砂盆和黑塑料盆。黑塑料盆兰苗长势旺，通常为5～8苗，每苗2～5枚叶片丛生于椭圆形假鳞茎上，叶片直立像宝剑，叶片厚，深绿色，有光，花剑直立，粗壮，浅棕色，高50～80厘米，每箭有花10朵，棕色花瓣，有香味日夏养花网，花和花箭连结处有高粱粒大小的白色透明的蜜点，有黏性，盆底和外侧有兰根外露，表示服盆已久。叶上无褐斑、铁锈色、黑色病斑、条纹及机械伤，叶尖无修剪过。紫砂盆除上述条件外，看基质上下是否一致。对兰盆新而有光，基质色新，表土无小草或苔藓，这是新上盆，选购要谨慎。对裸根苗如生长健壮、根系完整、无水渍、无病斑，叶片比盆栽苗长，3～5苗一丛，在2月底至3月末亦可购买。如兰苗外用苔藓包扎，根系长10厘米以下，假鳞茎用细铁丝连结的不能买。盆苗在12月初到3月初，花苞要有1～2个开放，可以分辨真伪。

养兰植料的选购，仙土有两种：一种掺了红砖碎，另一种没掺，都可以直接上盆，它透气、防积水、养分可缓释，用于养壮苗效果好。但养弱苗易生肥伤斑。无土基质水苔、椰糠、石子等。水苔质轻吸水、兰株发育快，管理方便，一个月才浇一次水，生根较快、白而圆直，要浅栽。冬天用椰糠入室过冬防冷湿伤根，浇水不慎易伤根。石子养兰浇水方便，但需深栽。腐殖质掺沙利立苗，养分足，但新种兰花恢复慢转入正常生长后，苗壮花旺。以麻栎树叶腐殖土好。植金石由日本进口，栽培效果好。

兰苗购后宜选泥瓦专用兰花盆，直径20～23厘米，可植春兰2～3丛。植前盆底铺一层绿窗纱上垫3～4块盆片，上加3厘米碎砖粒、木炭，然后放入植料，将兰株根系舒展其上，再加植料至离盆口2～3厘米，深以土接近叶的基部为宜，稍按实，使盆面呈馒头形，上铺翠云草或青苔，用盆底透水法，盆面露出水面3～5厘米，使盆土湿透，置于阴凉处缓苗7～10天。

兰花喜温暖、荫蔽、湿润、空气清新的环境。前人养兰的经验是喜润畏湿，喜干畏燥，爱朝阳，避久阳，喜南暖、畏北寒，春不出，夏不日，秋不干，冬不湿的莳养方法。不同种类对气候要求不同，春兰3～9月生长适温18～24℃，9月至翌年3月为16～18℃，越冬温度5℃左右。建兰、墨兰耐寒性差，冬季室温以8～15℃为宜。春季每2～3天浇一次水，浇时要浇透使盆土湿润，放在避风向阳处。开花后进入夏季，浇水要控制，不干不浇，干透浇透。秋季要加大浇水量，特别是建兰秋季是孕蕾期，最喜欢湿润，可增加浇水次数。冬季进入半休眠期，浇水量要减少，宜中午浇水，见干见湿，但墨兰冬季开花，水可多一些。用雨水或纯净水浇。

叶黄而薄宜施淡肥，叶黑而焦则伤于肥，叶干而毛宜浇水。一般说5月上旬开始，叶芽新出，生长旺盛，春兰可稍浓一点液体氮肥，每半月一次，连浇3次。秋季花芽分化前，连施2～3次钾磷肥为主的液肥，花谢后20天再施2次复合肥，三伏天及深冬停肥。有机肥用饼肥，酱渣、畜粪充分腐熟后加水15～20倍稀释后施用。

这里值得指出的，宋代以前的兰蕙均不是现在的国兰，兰指的是泽兰，蕙为唇形科植物，故不宜将孔子屈原所说的兰蕙加在今日的兰花的头上。