1气候 (一)气温是随着海拔高度而变化, 海拔高度每提高100公尺,气温便降低0.5度。而温度决定茶树鋂的活性,进而又影响到茶叶化学物质的转变和积累,因此,不同海拔高度的茶叶原料 ,即鲜叶中的茶多酚、儿茶素、氨基酸等化学成份的含量也不同。茶多酚、儿茶素随着海拔高度的提升而减少,而氨基酸随着海拔高度的提升而增加,这就为茶叶滋味的鲜爽甘醇提供了物质基础。芳香物质也是随着海拔高度的提升而增加。这些物质,会在茶叶制造加工过程中经过复杂的化学变化,产生芬芳的香味。 (二)降雨量; 海拔2000公尺以内的高山,雨量是随着海拔高度的提升而增加。茶树在水份充裕的情况下,光合作用形成的醣类化合物缩合会发生困难,纤维素不易形成,这样,可使茶叶在较长时间内保持鲜嫩而不粗老。同时,充裕的雨水能促进茶树的氮代谢,使鲜叶中的全氮量和氨基酸提高。这些对于保持茶叶润度和提高茶叶滋味是有利的。 (三)湿度 生长在高山的茶树和平地相比,由于湿度和露水的增多,使红橙黄绿蓝靛紫七种可见光中的红黄光得到加强,而红黄光有利提高叶绿素和氨基酸的含量,而这是提高茶叶色泽和滋味不可缺的物质。 2.土壤 高山及平地茶园其土壤之物理组成(颗粒)和化学成份(肥料)水平不一样。通常,高山茶园土壤石砾较多,肥力较高, 平地茶园其土壤较为黏重,肥力较低。土壤是茶树生长的基地,其养分及水 份多是从土壤中取得,因此,土壤的物理组成和化学成份与茶树生长紧密相关。高山茶园土壤风化比较完全石砾较多,土壤通透气好,而且有机质和各种矿物质一应俱全,因此茶树生长健壮;平地茶园多属红壤黏土,土壤较为黏重,结构差,有机质和各种矿物质含量低,茶树生长较差,尤其是茶叶香气和滋味不及高山日夏养花网茶好。 3.树林 高山与平地相比,高山的树木比平地多。树木繁茂,有利调节空气湿度,增加地面覆盖度,从而改善茶园温湿度增加土壤肥力,而且最主要的是高山茶园的光度达到茶树生长的适宜条件。茶树虽然需要一定光照,进行光合作用制造有机物质,但以弱光照为宜,尤其需要有较多的漫射光。而高山茶园由于被树木所荫蔽,茶树在漫rekGh射光多的条件下生长,使含氮化合物增加,这对品质十分有利! 高山与平地茶相比,二者的品质特征区别如下: 高山茶芽叶肥硕,颜色绿,茸毛多。加工后之茶叶,条索紧结,肥硕,白毫显露,香气馥郁,耐冲泡。 平地茶芽叶较小,叶底坚薄,叶张平展,叶色黄绿欠光润。加工后之茶叶,条索较细瘦,骨身轻,香气低,滋味淡。 高山茶比平地茶好,是高山有气候、土壤、树木等适合茶树生长的天然条件。其实,凡是在气候温和,雨量充沛,湿度高,光照适中,土壤肥沃的地方,采制的茶叶,品质都不错。

【茶树生长的环境】 土壤：一般是土层厚达1米以上不含石灰石，排水良好的砂质壤土，有机质含量1%-2%以上，通气性、透水性或蓄水性能好。酸碱度PH值4.5~6.5为宜。 雨量：雨量平均，且年雨量在1500公厘以上。不足和过多都有影响。 阳光：光照是茶树生存的首要条件，不能太强也不能太弱，对紫外线有特殊嗜好，因而高山出好茶。 温度：一是气温，二是地温，气温日平均需10度；最低不能低于-10度。年平均温度在摄氏十八度～二十五度。 地形：地形条件主要有海拔、坡地、坡向等。随着海拔的升高，气温和湿度都有明显的变化，在一定高度的山区，雨量充沛，云雾多，空气湿度大，漫射光强，这对茶树生育有利，但也不是愈高愈好，在1000米以上，会有冻害。一般选择偏南坡为好。坡度不宜太大，一般要求30度以下。 【茶树的繁殖】 茶树的繁殖近来多采用扦插育苗法，过去的压条法因繁殖速度过慢，现已很少人使用。 【茶树的采收】 茶树种植后约三年起可少量采收，十年后达盛产期，三十年后即开始老化，此时可从基部砍掉，让茶树重新生长，再到老化后就须挖掉重种。 【可推广种植的茶树优良品种】 适制绿茶品种有：特早芽种有元宵绿；早芽种有福鼎大白茶、福鼎大毫茶、九龙大白茶、福云595等品种。 适制乌龙茶品种：早芽种有黄旦、茗科一号、丹桂等品种；中芽种有铁观音、佛手、白芽奇兰等品种，迟芽种有肉桂、本山、杏仁等品种。 绿乌兼制品种有：黄旦、黄奇、梅占等品种。 【茶树栽培技rekGh术】 温度是茶树生命活动的基本条件。它影响着茶树的地理分布，也制约着茶树生育速度。温度对茶树的影响，主要表现在空气温度和土壤温度两个方面。 气温主要影响地上部的生长，地温主要影响根系的生长。但气温与地温是相互关联的。就气温而言，从热带到温带茶树都能广泛的适应。但作为生育来说，有三个基点温度，即茶树生长的起点温度，适宜温度和低限温度。 （1）生长起点温度 引起茶树萌芽的平均温度称之谓生长的起点温度，在生物学上称此温度为最低温度。多数茶树品种日平均气温需要稳定在10℃以上，茶芽开始萌动。但也有少数品种或者由于其生态环境的不同，在不到10℃时已开始萌动，如浙江的碧云，龙井43，江西婺源早芽等茶芽萌动的起点温度是≥6℃，这类属早芽品种，开采期可比其他品种提早。 （2）最适温度 茶芽萌发以后，当气温继续升高到14-16℃时，茶芽逐渐展开嫩叶。茶树生长最适温度是20-30℃之间，若在此范围之内，则茶梢加速生长，每天平均可伸长1-2厘米以上。我国大部分茶区自清明（4月上旬）至霜降（10月下旬）以前，日平均气温都在20-30℃之间，正是茶树生长最适温时期，也是茶叶的采收季节。 在茶树生长季节生物学有效温度（日平均气温10℃以上）累积值，称之谓有效积温。茶树生长适宜的有效积温在4000℃以上。我国茶区的年有效积温一般在4000-8000℃之间，有效积温越多，年生长期越长。我国南北各茶区由于气候条件的差别，茶树生育期也就各不相同，多数茶区茶树的全年生育期约为8-9个月，而可采期为7-8个月。 （3）低限温度 我国大部分山区，进入12月以后至rekGh次年2月一般平均气温低于10℃，茶芽停止萌发，处于越冬休眠状态，甚至有时出现严重的低温霜冻，对茶苗、幼树或抗寒性差的品种还会受到冻害。茶树能忍耐的绝对最低温度，因品种、树龄、器官、栽培管理水平、生长季节而异如当气温降到-2℃时，茶花大部分脱落而死亡；气温下降到1-2℃时萌发的茶芽也会枯焦，而茶树的枝梢忍耐低温的能力较强，乔木型大叶种能忍耐-5℃左右；灌木型中、小叶种能忍受低温的能力更强一些，一般在-10℃左右，若处于大雪覆盖，则可忍受零下15℃左右的低温侵袭。又如，不同品种茶树的抗寒能力固然不同，但同一品种在不同生态条件下表现也不一样，如政和大白茶在福建能忍耐-7℃低温，而生长在皖南茶区却能忍受-8至℃-10℃的低温。一般说来，低于茶树所“忍耐”的低温度限度时，就会产生冻害。茶树发生冻害的程度，除与温度高低直接有关外，与低温持续时间、风速、冻结时间也有密切关系。据浙江气象局在浙江嵊县的调查，茶树越冬期间，当气温降至-6℃左右，连续冻结6天，西北风风速每6-8米时，当地的茶树品种嫩梢就会受到不同程度的冻害；当最低温度降至-8℃连续冰冻12天以上更会引起严重冻害，使茶嫩梢冻死老叶变黄。一般来说，在一定的低温条件下，低温和土壤冻结时间愈长，加上干燥的西北风或早春气候转暧后突然降温等，都会使冻害程度加重。 温度过低固然会使茶树遭受冻害而损伤，温度过高也会引起茶树的热害，但遇到的机会不多。如当日平均气温到35℃以上时，生长便会受到抑制，日极端最高气温到39℃，在降雨量又较少的情况下，有的茶树丛面成叶出现灼伤焦变和嫩梢萎蔫，这种现象为茶树热害。通常是新梢和嫩叶比老化的枝条更容易受到这种逆境的危害。

土壤：一般是土层厚达1米以上不含石灰石，排水良好的砂质壤土，有机质含量1%-2%以上，通气性、透水性或蓄水性能好。酸碱度PH值4.5~6.5为宜。
　　雨量：雨量平均，且年雨量在1500公厘以上。不足和过多都有影响。
　　阳光：光照是茶树生存的首要条件，不能太强也不能太弱，对紫外线有特殊嗜好，因而高山出好茶。
　　温度：一是气温，二是地温，气温日平均需10度；最低不能低于-10度。年平均温度在摄氏十八度～二十五度。
　　地形：地形条件主要有海拔、坡地、坡向等。随着海拔的升高，气温和湿度都有明显的变化，在一定高度的山区，雨量充沛，云雾多，空气湿度大，漫射光强，这对茶树生育有利，但也不是愈高愈好，在1000米以上，会有冻害。一般选择偏南坡为好。坡度不宜太大，一般要求30度以下。

1、培土

种植茶树培育土壤是关键，土地种植前要翻2次土，第一次翻土地是10-20厘米左右，之后在土地上施加农家的营养土，第二次翻土地40厘米以上，然后继续在土地上施加营养土。土地上的杂草根和石头要清理干净，防止影响到茶树的成长发育。

2、苗期管理

种植茶树时，按照种植茶叶树的面积来推算，一般50亩地以下就种植4种茶叶树苗，50亩地以上就种植5种茶叶树苗。茶叶树苗种植时在其根部沾一些稀土，可以保证茶叶树苗的生存成功率。一般的小茶叶树苗在第一次种植时需要做防寒处理，在其根部加一些干的草，让茶叶树苗保持稳定的温度即可。

3、肥水管理

茶树的种植期间要要注意，由于茶叶树的根很浅，所以防御湿涝、干旱的能力都不好。浇水时要从中间的沟渠向两边浇水，不能从树顶开始浇水，否则会喷不到茶叶树的根，雨天要注意好好防水，给茶叶树施肥时建议少量多次施加混合肥，施放肥料大约在采摘茶叶前的3天左右，能够使茶叶树生长出来新的芽。

4、病虫害防治

根据茶叶生产的要求及时采摘幼嫩芽叶，减少栖居在茶树蓬面上的病虫害如叶螨类、小绿叶蝉及部分芽叶病害基数。结合茶园栽培管理要求，在春茶结束和秋末给茶树进行修剪，形成不利于病虫生存条件和减少病虫基数。通常在春茶结束后采用重修剪或深修剪，秋末进行轻修剪。秋末将茶园根际附近的落叶及表土清理至行间深埋，以减轻在土壤中越冬害虫的发生，可防治叶部病虫害。

5、采收

茶树种植后约3年起可少量采收，10年后达盛产期，30年后即开始老化，此时可以从基部砍掉，让茶树重新进行生长，再到老化后就须挖掉重种。

茶适合在水源充足阳光充裕的高海拔上！~直接买茶苗种植！~

适当暖温带地区

红茶茶树的土壤为砖红壤与赤红壤为主，PH值4．5—5．5之间，疏松腐质土深厚，有机含量特高。年平均温度摄氏17—22度，年平均降雨量1200—2000毫米之间，相对湿度在80%以上，特别适合红茶的生长。

红茶树一般亚热带及热带地区的气候为宜；年降雨量1500毫米至2500毫米均适合。温度以20～25℃生长最旺，海拔自数十米至2000米，表土深，土质疏松，排水良好的砂质土壤或砂质黏土为佳。

红茶茶树适合什么样的环境生长我觉得这种茶树吧要求比较高的它的温度一定要求在二十六度左右而且是那种红茶茶树适合什么样的环境生长？我觉得这种茶树吧要求比较高的，它的温度一定要求在26度左右，而且是那种土壤比较肥货的地方。

土壤的PH值要保持在5-6有左右。一个适宜的种植土壤对茶树的生长是有着很大的帮助的。