煲汤：整颗人参或切段切片同其他食材一起放入非金属器皿中炖煮。
煲粥：人参切片同粥一起煮，与粥同吃。
隔水蒸：人参切片或段，放入炖盅里，加水上盖放入锅内，文火隔水蒸半小时左右即可（注意不要把水烧干），一般可反复蒸煮3-5次直到味道极淡后嚼食。
泡茶：人参切片后开水反复冲茶饮直至味淡后嚼食，一般闷泡15分钟左右即可。
噙化：人参切成薄片，放入口中含服，直到味淡嚼服咽下。
吞服：人参打成粉末，直接吞服或装胶囊吞服，吞后饮水
泡酒：人参与50度白酒比例为15g：500ml（1斤酒）。一般15天可饮用，泡三月为佳，酒可随饮随加。
做菜：将鲜人参当作食材做菜，控制好用量。
糕点：将干参打粉与面粉等其他食材一起和，当然也可以将人参煮水喝。
人参的功效与作用
1、人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。
2、人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微;脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗;津亏之口渴,消渴;血虚之萎黄,眩晕;肾虚阳萎,尿频,气虚外感。
人参适用人群
1. 适宜身体虚弱者、气血不足者、气短者、贫血者、神经衰弱者。
2. 实热证、湿热证及正气不虚者禁服。

人参一般有这些作用：1抗衰老作用，2对神经系统作用，3对心血管系统作用，4对呼吸系统作用，5对消化系统做用，6对造血系统作用，7对内分泌系统作用，8抗肿瘤作用，9对免疫系统作用，10解毒功能，人参大补元气，实证，热证，不要用，夏天少用

淘宝网中华人参商行
人参有降血糖的作用。
人参中含有人参多糖，具有明显的降血糖的作用。人参能使轻型糖尿病人尿糖降低，令全身状况有所改善，如渴感、虚弱等症状消失或减轻，部分患者服用人参后可减少胰岛素用量。

人参主要产自东北大小兴安岭，是补品中的上上之品，人参：味甘：微苦：性微温，功效，大补元气，补脾益气，生津止渴，安神增智，能使人增强机体对各种有害刺激的防御能力提高身体的适应性。促进病情加快恢复。据于这些特性，人参对手术后的恢复有很好的作用，也可用于出血过多造成的脉微欲绝，单用大量人参汤灌服即可收效，使人起死回生。对心肌炎，胃炎有治疗作用，保健代茶饮，人参三克，开水泡20分钟，能使人在疲劳时较快的恢复精力。

4、人参对血液和造血系统的影响：人参皂苷能防止血液凝固、促进纤维蛋白溶解；降低红细胞的聚集性，增加血液的流动性，使血液更加有活力。人参提取物能促进骨髓造血功能，使血中WBC、RBC、Hb及骨髓中有核细胞数显著增加，对骨髓造血功能低下的患者有治疗作用。www.rixia.cc
人参的功效与作用，鲜人参领导者中华人参网——中国山参第一品牌上介绍的很全面，你可以去看看。

淘宝网中华人参商行
生津止渴：用于津伤口渴，消渴。
① 津伤口渴，热伤气阴，身热烦渴，汗出体倦，脉大无力，每hqvXyu与石膏，知母同用。
② 内热消渴，烦渴不止，脉数无力，属内热而气阴不足者。常与养阴清热药同用。

煲汤：整颗人参或切段切片同其他食材一起放入非金属器皿中炖煮。
煲粥：人参切片同粥一起煮，与粥同吃。
隔水蒸：人参切片或段，放入炖盅里，加水上盖放入锅内，文火隔水蒸半小时左右即可（注意不要把水烧干），一般可反复蒸煮3-5次直到味道极淡后嚼食。
泡茶：人参切片后开水反复冲茶饮直至味淡后嚼食，一般闷泡15分钟左右即可。
噙化：人参切成薄片，放入口中含服，直到味淡嚼服咽下。
吞服：人参打成粉末，直接吞服或装胶囊吞服，吞后饮水
泡酒：人参与50度白酒比例为15g：500ml（1斤酒）。一般15天可饮用，泡三月为佳，酒可随饮随加。
做菜：将鲜人参当作食材做菜，控制好用量。
糕点：将干参打粉与面粉等其他食材一起和，当然也可以将人参煮水喝。
人参的功效与作用
1、人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。
2、人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微;脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗;津亏之口渴,消渴;血虚之萎黄,眩晕;肾虚阳萎,尿频,气虚外感。
人参适用人群
1. 适宜身体虚弱者、气血不足者、气短者、贫血者、神经衰弱者。
2. 实热证、湿热证及正气不虚者禁服。

5、人参的功效在于刺激造血功能，使补血从根本改善。
人参的提取物对骨髓的造血功能有刺激和保护作用，能使正常和贫血的红细胞数、血红蛋白量增加、并能促进骨髓细胞有序分裂，刺激骨髓造血功能，使补血从根本上改善。
煲粥：东北人参可以切片同粥一起煮，与粥同吃。
关于人参怎么吃，鲜人参领导者中华人参网——中国山参第一品牌上介绍的很清楚，这里我就不多说了，自己去上面看。

淘宝网中华人参商行
5、人参对内分泌系统的功效
(1)对下垂脑-垂体-肾上腺皮质轴的作用。适量人参有增强下垂脑-垂体-肾上腺皮质轴功能的作用。
(2)对下垂脑-垂体-性腺轴的作用。人参皂苷Rg1与人参皂苷Rb1可使垂体前叶的促性腺激素释放增加。

　　长白山人参功效作用：
　　《神农本草经》列人参为上品。曰：“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目、开心、益智，久服轻身延年”。《药性本草》载：“人参主五劳七伤，虚损痰多，止呕 ，补五脏六腑，保中守神，消胸中痰。治肺萎及 #### 。冷气逆上，伤寒不下食“凡虚而多梦纷纭者加之”。《寿世保元》载：“人参味甘，大补元气，止渴生津，调荣养卫”。其他记载不胜枚举。现代医学认为，人参对神经系统、心血管系统、内分泌系统、消化系统、生殖系统、呼吸系统及外科使用等都有明显的作用，其临床应用效果有：
　　1、治疗神经衰弱和精神病
　　人参能调节中枢神经系统，可以治疗神经衰弱。对兴奋型神经衰弱的患者，常配以远志、酸枣仁；对抑郁型患者，常配以龙骨；对于植物神经功能紊乱而自汗的患者，配以五味子、浮小麦。患者服用人参后，可减轻或消除头痛、心悸、失眠、健忘、全身无力等症状，并使体重增加。人参对无力型和抑郁型神经病、精神分裂症、中毒或传染病引起的精神病、退化性精神病亦有疗效。人参还可以提高人的记忆力、提高工作效率、增强身体耐力和运动器官的准确度。
　　2、治疗心血管系统疾病
　　人参能提高心脏的收缩能力和频率，心脏兴奋，使血液流动加快，促进体内的新陈代谢，进而调整机体的营养状况和减缓体力衰退，增强抵抗力。人参皂甙能使磷脂蛋白质酶活化，促进磷脂的生物合成，从而防止冠状动脉和心脏主动脉血管粥样硬化。人参对各种心脏病（冠心病、心绞痛、心肌营养不良等）和贫血都有一定疗效。
　　3、治疗糖尿病
　　人参能刺激内分泌系统的分泌机能，增强垂体-肾上腺皮质系统的功能，具有降低血糖的作用。服用人参使轻型糖尿病患者尿糖减少，改善中度糖尿病患者的全身症状，使渴感、多汗、虚弱等症状消失或减轻。服用人参还可以减少胰岛素的用量。
　　4、治疗性机能衰弱
　　人参能明显增进性机能，中医称作“强精补肾”。人参对麻痹症、早泄型阳痿有显著疗效，对因神经衰弱所引起的皮层性和脊髓性阳痿也有疗效（对精神型阳痿无效）。人参能提高精子活力，可治疗无精子症和乏精子症。
　　5、治疗胃、肝等消化系统疾病
　　人参能促进消化液的分泌，提高胃液总酸度，改善上腹胀满、泄泻、呕吐等脾胃虚弱的症状，使胃痛消失、食欲增加，大便正常。如人参与其他中药配伍的“四君子汤”。人参还能促进肝脏蛋白质和核酸的合成，可以防止急性肝炎转为慢性肝炎。
　　6、增强人体免疫力，辅助治疗癌症
　　人参可以提高人体对癌细胞的提抗力，改善患者的身体状况，阻止癌细胞转移，延缓肿瘤生长和癌病灶扩大。人参能减弱9，10-二甲基-1，2-苯骈 ## （DMBA）、氨基甲酸乙脂、N-2芴乙酰胺（AAF）、N-甲基-N-亚硝酸-N’-硝基胍（MNNG）、黄曲霉等致癌物质的作用。人参还能预防抗癌药物引起的白血球减少症。
　　7、增强骨髓的造血机能
　　人参能促进核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）、蛋白质、胆固醇、脂肪和糖的代谢，促进骨髓细胞有丝分裂，使血中的红细胞、白细胞及骨髓中的有核细胞数量增加，从而增强骨髓的造血机能。人参能防御放射线对骨髓的损失。
　　8、外科
　　人参的汁、叶、粉末可促使伤口及溃疡迅速愈合。人参膏有消炎、消肿作用。
　　此外，人参还能提高人的视力及对暗环境的适应能力，可以作为暗处作业者提高视力的药物。人参对小儿脊髓灰白质炎引起的骨骼肌兴奋异常也有治疗作用。
　　人参除了根作药用外，其http://www.rixia.cc茎、叶、花、果以及加工副产品都是轻工业的原料，加工出诸如含有人参成分的烟、酒茶、品、膏等商品，深受国内外欢迎。

　　另外，人参皂苷成分：
　　Rh2：具有抑制癌细胞向其它器官转移，增强机体免疫力，快速恢复体质的作用。对癌细胞具有明显的抗转移作用，可配合手术服用增强手术后伤口的愈合及体力的恢复。
　　Rg：具有兴奋中枢神经，抗疲劳、改善记忆与学习能力、促进DNA、RNA合成的作用。
　　Rg1：可快速缓解疲劳、改善学习记忆、延缓衰老，具有兴奋中枢神经作用、抑制血小板凝集作用。
　　Rg2：具有抗休克作用，快速改善心肌缺血和缺氧，治疗和预防冠心病。
　　Rg3：可作用于细胞生殖周期的G2期，抑制癌细胞有丝分裂前期蛋白质和ATP的合成，使癌细胞的增殖生长速度减慢，并且具有抑制癌细胞浸润、抗肿瘤细胞转移、促进肿瘤细胞凋亡、抑制肿瘤细胞生长等作用。
　　Rb1：西洋参(花旗参)的含量最多，具影响动物睾丸的潜力，亦会影响小鼠的胚胎发育，具有增强胆碱系统的功能，增加乙酰胆碱的合成和释放以及改善记忆力作用。
　　Rb2：DNA, RNA 的合成促进作用、脑中枢调节具有抑制中枢神经，降低细胞内钙，抗氧化，清除体内自由基和改善心肌缺血再灌注损伤等作用。
　　Rc：人参皂甙-Rc是一种人参中的固醇类分子。具有抑制癌细胞的功能。可增加精虫的活动力。
　　Rb3：可增强心肌功能，保护人体自身免疫系统。可以用于治疗各种不同原因引起的hqvXyu心肌收缩性衰竭。
　　Rh：具有抑制中枢神经、催眠作用，镇痛、安神、解热、促进血清蛋白质合成作用。
　　Rh1：具有促进肝细胞增殖和促进DNA合成的作用，可用于治疗和预防肝炎、肝硬化。
　　Ro：具有消炎、解毒、抗血栓作用，抑制酸系血小板凝结以及抗肝炎作用活化巨噬细胞作用。

12、延缓衰老的功效。
人参能使衰老细胞群中的不分裂细胞转化为分裂细胞，并使细胞分裂周期缩短，从而产生抗衰老的作用。
鲜人参领导者中华人参网——中国山参第一品牌上介绍的很全面，你可以去看看。

淘宝网中华人参商行
人参可以抗心肌缺血，抗心律不齐、心绞痛。
人参有类似强心苷的作用，可使心脏收缩增强，抑制左心室内压上升，有利于抗心肌缺血、减轻病损、抗心律失常、特别对心跳过速有较强治疗作用。此外对心肌营养不良，冠状动脉硬化、心绞痛等有一定治疗作用，并能减轻心脏严重缺氧时心脏毛细血管受损。

淘宝网中华人参商行
人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降;具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效。