进食后就会把胆汁排出来促进食物消化。所以，医生一般都会建议胆囊炎和胆结石病人尽量少吃鸡蛋，特别是煎鸡蛋。这时如果胆囊里有石头，一收缩便会产生剧烈的绞痛、油腻食物也应尽量避免。
而对于正常人来说。所以，建议大家要定时进餐，特别是要重视早餐，胆囊长期存储大量胆汁，没有食物促使其定时排空，反而容易诱发胆囊炎、胆结石等。
另一方面，鸡蛋是高胆固醇食物，还可能促进胆固醇型结石的生成，因其含有更高的，会使胆囊收缩得更厉害，并会加重原来的胆囊炎症。其他煎炸，从而预防胆囊疾病。而鸡蛋营养丰富，又能有效促进胆囊收缩、排空，是早餐的好选UrCCvZrlMj择。
可见胆囊是储存胆汁的器官

进食较多鸡蛋中的蛋黄中含有较多的胆固醇是可能诱发胆结石的胆绞痛情况。
而早餐的食物结构中是可以吃的。关键是晚上不要吃鸡蛋和其他油腻食物是关键。晚饭一定是要清淡少吃。早餐午餐进行补益非油腻的1个鸡蛋，比如煮吃是没有问题的。

因为鸡蛋黄需要胆汁才可以消化掉,那样会加重胆囊的负担,你吃鸡蛋白应该还是可以的!

胆结石患者饮食应清淡而富日夏养花网于营养，以清利消导为主。限制高胆固醇的食物，但鸡蛋并不是绝对禁忌的，可以少量食用，避免过度。

建议：可以吃鸡蛋。胆结石患者饮食“七要”与“五忌”患了胆结石，除了药物治疗之外，在饮食方面也要科学安排，应做到“七要”与“五忌”。七要：一要多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。二要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。三要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等、四要多吃些能促进胆汁分泌和松驰日夏养花网胆道后约肌、有利胆作用的食物如山楂、乌梅、玉米须（泡茶慢慢喝）。五要吃早餐，不可空腹的时间太长。六要经常运动，防止便秘。七要减肥。五忌：一忌胆固醇较高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。二忌高脂肪食物，如肥肉、猪油、油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂肪引起胆囊收缩，导致疼痛。三忌节假日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。四忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒等。五忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛

不同类型的胆结石，其病因与发病机制也各不相同，胆结石的形成，一般认为与胆红素或胆固醇代谢障碍有关

胆结石患者的饮食，应通过控制、减少脂肪的摄入量，减少脂肪和胆固醇的代谢，保护肝功能，预防胆结石的形成

胆囊是储存胆汁的器官，进食后就会把胆汁排出来促进食物消化。这时如果胆囊里有石头，一收缩便会产生剧烈的绞痛。
　　另一方面，鸡蛋是高胆固醇食物，还可能促进胆固醇型结石的生成。所以，医生一般都会建议胆囊炎和胆结石病人尽量少吃鸡蛋，特别是煎鸡蛋，因其含有更高的脂肪，会使胆囊收缩得更厉害，并会加重原来的胆囊炎症。其他煎炸、油腻食物也应尽量避免。
　　而对于正常人来说，胆囊长期存储大量胆汁，没有食物促使其定时排空，反而容易诱发胆囊炎、胆结石等。所以，建议大家要定时进餐，特别是要重视早餐，从而预防胆囊疾病。而鸡蛋营养丰富，又能有效促进胆囊收缩、排空，是早餐的好选择。
　　可见，“早餐吃鸡蛋预防胆石症”和“患胆石症不宜吃鸡蛋”都是有道理的，只是要明确对象。

另一方面，鸡蛋是高胆固醇食物，还可能促进胆固醇型结石的生成。所以，医生一般都会建议胆囊炎和胆结石病人尽量少吃鸡蛋，特别是煎鸡蛋，因其含有更高的脂肪，会使胆囊收缩得更厉害，并会加重原来的胆囊炎症。其他煎炸、油腻食物也应尽量避免。
而对于正常人来说，胆囊长期存储大量胆汁，没有食物促使其定时排空，反而容易诱发胆囊炎、胆结石等。所以，临沂孙大夫结石篇方》建议大家要定时进餐，特别是要重视早餐http://www.rixia.cc，从而预防胆囊疾病。而鸡蛋营养丰富，又能有效促进胆囊收缩、排空，是早餐的好选择。
可见，“早餐吃鸡蛋预防胆石症”和“患胆日夏养花网石症不宜吃鸡蛋”都是有道理的，只是要明确对象。